ブログ記事39,742件
週末の晩御飯・・・の前に。祝日の月曜日、臨時で里山保全地域の畑へ行って、少し作業をしました。こちらの、買ってきた白菜の苗を植えるためです。土曜日に整えた畝に植えました。そして、続いて大根の種まきも。先月、種まきはしたんですけど、長雨＆大雨で、畝が流されてしまい、大根は全滅。そのため、時期は遅くなってしまいましたが、もう一度トライということで、種まきしました。今月は、天気も安定するようなので、無事に育ってちょう
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●鶏もも肉(2枚600グラム)●玉ねぎ(3個)●塩(あるよね)●七味、刻みネギ(あれば)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。何故かアンチに絡まれていますが、そんなリュウジ氏を励ます意味合いで、皆さま是非とも氏のアカウントをフォローして下さいませ。↓↓はい、調理いきまっす。えーと、まずはフラ
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚ひき肉(200グラム)●長ネギ(40グラム)●餃子の皮(10枚)●オイスターソース(買っておこう)●鶏ガラスープの素(料理必需品)●ラード(買っておこう)●ゴマ油(300円切ってたら、買い)●砂糖、塩(あるよね)●粉コショウ(あるある)●片栗粉(意外と切らしてる)●耐熱容器(百均で買ってきて)こんな感じ。で、今回のレシ
9月27日（日）今月の料理教室開催したよーケリーちゃんが風邪でお休みだったからじい様と写真笑みんなあれ？いつものきれいなお姉さんは？？って、ひょっとして料理おぼえたいんじゃなくてケリーちゃん目的で来てるんか！！？？💢ケリーちゃんも魅力に負けないようなレシピ考えていかないとね😅◯鶏むね肉ときのことさつまいもの焼きサラダ鶏むね肉ときのことさつまいも焼きサラダby日曜料理研究家よっち「鶏むね肉ときのことさつまいも焼きサラダ」の作り方。全部を材料をフライパンで焼いて秋の味覚
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●白菜(中の方を1/8玉)●鶏もも肉(1枚)●ハーフベーコン(4～5枚)●シマヤだしの素(無ければ、ほんだしで)●顆粒昆布だし(買っておこう)●無調整豆乳(250ml)●薄力粉(あるよね)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。ここ最近、バズりまくってる長谷川あかり氏を意識しているリュウジ氏を見
ほんとは冬瓜2個買ったんやけど…下ごしらえ大変すぎて1個だけ料理した(⌒-⌒;)ブラウンマッシュルームはいつものガソリンスタンドでもらう高級マッシュルーム「六甲シャンピニオン」)^o^(だしはあごだし(◠‿◠)めっちゃおいしいで沙希ちゃんが最後にごはん入れたいって言うから入れたら…ヤバかった(＞＜)【slowstylelivebar音の泉（愛称：おんせん）】兵庫県神戸市中央区中山手通1−27−10TENSEIハンター坂ビル4階（078）242−0124日
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●油揚げ(2枚)●餃子の皮大判(10枚)●豚ロース薄切り肉(100グラム)●かつお節(4グラム)●塩、醤油(あるよね)こんな感じ。で、今回のレシピ元である長谷川あかりさんのポストを下に貼っておきます。本気で作りたい方は、是非とも下のポスト通りに作ってみて下さい。↓↓長谷川あかり「豚肉と油揚げと餃子の皮の重ね蒸し」豚薄切り
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ薄切り肉(300グラム)●大根(300グラム1/3くらい)●厚揚げ(1枚)●醤油、料理酒(あるある)●みりん(買っておこう)●砂糖(あるよね)●シマヤだしの素(ほんだしでも可)●アルミホイル(落とし蓋用)こんな感じ。で、今回のレシピ元である笠原将弘氏の動画を下に貼っておきます。今回のレシピは僕なりに作りやすく改造して
豚軟骨と大根の味噌煮です。材料（３人分）は、豚軟骨…２パック大根（小）…１本卵…３個水…1500mL和風出汁の素…小さじ５砂糖…大さじ３みりん…大さじ２薄口醤油…大さじ２味噌…大さじ３です。作り方です。卵はゆで卵にします。豚軟骨、大根は下ゆでします。鍋に水、和風出汁の素を入れ、加熱します。豚軟骨、大根、ゆで卵を入れて煮ます。砂糖、みりん、薄口醤油、味噌を加えます。ひたすらに煮ます。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●合挽き肉(220グラム)●スーパーで売ってるサラダ(100円くらいのヤツ)●牛乳(100ml)●ハーフベーコン(1枚)●料理酒(あるよね)●にんにくチューブ(スタメン調味料)●片栗粉(意外と切らしてる)●オリーブオイル(安いの買おう)●バター(安いの買おう)●ナツメグ(あれば)●ケチャップ、中濃ソース(ミニトマトの代わり)
「陳麻婆豆腐」マツコの知らない世界でレトルト麻婆豆腐NO.1に選ばれた自宅でつくる麻婆豆腐の素です2～3人前のソースが3パック入って700円弱。1食換算するとコスパも高いです箱の裏につくり方が書いてあります。この手順に沿って作れば簡単に美味しい麻婆豆腐が作れちゃいます豆腐とひき肉、それに長ねぎは自分で用意します豆腐は1丁48円の激安もめん。少し大きめに豆腐を切ります。赤唐辛子はオリジナルよん(￣ー￣)ﾆﾔﾘひき肉を炒め、豆腐のとに麻婆のソースを投入！片栗粉は水
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ薄切り肉(300グラム)●木綿豆腐(300グラム)●玉ねぎ(1/2個)●醤油、料理酒(あるある)●みりん(あるよね)●砂糖(あるよね)●一味唐辛子(味変要員)●アルミホイル(落とし蓋で使う)こんな感じ。で、今回のレシピ元である笠原将弘氏の動画を下に貼っておきます。今回のレシピ以外にも素敵なレシピが満載ですので、興味のあ
毎週末と祝日には必ずレトルトカレーを食してるが時間も出来たし、久々にレッツクッキング！スパイシーな「パキスタン風無水チキンカレー」を作ろう骨付きの鶏もも肉にニンニク3かけ、生姜2かけ玉葱1玉、トマト缶250g、オリーブオイル多めスパイスは、クミン・コリアンダー・カルダモンブラックペッパー大さじ11/2ローリエ2枚、シナモン・カイエン・クローブ少々味付け用に、カレーパウダー、ガラムマサラ、塩それでは、レッツ・クッキング！
おはようございます♪個人面談で「何かご質問ありますか？」と聞いたら、「先生の作ってる料理のレシピ、教えてください！」と言われました（笑）どれも、お酒のおつまみっぽい味です（笑）ーーーー🍀30秒エッセイ【物理学】同じ曲ばかり聴く人、大正解です！毎朝、同じ曲を聴いて家を出る。歩きながら、電車の中で、イヤホンで同じ曲を聴く。こういう方は多いんじゃないでしょうか？でも、「もう少し、いろんな曲を聴いた方が、人生経験的には良いのでは？」などと、思わないでください。その曲ばかり聴く
タンドリーチキンです。材料（３人分）は、鶏モモ肉…２パックカレー粉（プライムバーモントカレー）…１袋粒ガーリック…適量です。作り方です。カットした鶏モモ肉をボウルに入れ、カレー粉、粒ガーリックをかけてよく混ぜます。オーブンレンジの鶏肉を焼くメニューで焼きます。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●パスタ(2人前)●ウインナー(5～6本)●玉ねぎ(1/2個)●桃屋きざみにんにく(あると便利)●顆粒コンソメ(買っておこう)●マヨネーズ(あるよね)●醤油(あるある)●オリーブオイル(安いの買おう)●黒胡椒(お好みで)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるだれウマさんの動画を下に貼っておきます。僕はポストを見て作ったんですけ
先月の末にインド米（バスマティライス）を使ってビリヤニを作ったのだが同じ米で今度は海老のパエリアを作ってみたはたして上手く作れるのでしょうかオリーブオイルで玉ねぎとニンニクを炒めた後有頭海老（赤エビ）を入れ、塩を振るむき海老も入れ一緒に炒めたら白ワイン(100ml）を入れ、軽く煮込むアルコールが飛んだら、海老を取り出す（残ったワインと玉ねぎは後で使う）インド米は10分ほど浸水させてからザルにあげ水気を切るオリーブオイルでインド米とむき海老を軽く炒める（鉄製のフライパン使用）
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚こま肉(220グラム)●長ねぎ(1本)●大根(1/3本)●ジャガイモ(2～3個)●液体塩こうじ(出来れば減塩)●昆布ダシ(買っておこう)●にんにく、しょうが(10グラム)●ゴマ油(299円切ってたら、買い)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。最近「信じてるからな」でバズってる、氏の動画
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚こま肉(130グラム)●もやし(1/2袋)●玉ねぎ(1/2個)●冷凍ほうれん草(75グラム)●木綿豆腐(150グラム)●卵(2個)●白味噌(大さじ4)●鰹節(4グラム)●味の素(料理必需品)●一味(味変要員)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼っておきます。本気で作りたい方は、是非とも下の動画を
マツコの知らない世界でレトルト麻婆豆腐ＮＯ1．となった「陳麻婆豆腐」れい君も気になる「激辛」のレトルト麻婆豆腐ですもちろんれい君は食べないよ！3人前が3袋入って698円。中身はソースと花椒だけなのでひき肉と豆腐、長ネギは自分で用意します本日は絹豆腐で作ってみました。なのでさいの目に豆腐を切ることなくざっくりとフライパンに投入面倒なので片栗粉は粉のままフライパンに投入しちゃいます！最後に花椒を入れるタイプ。ですが、次男には相当辛かったようです。ただ絹豆腐だったため
ショップチャンネルから荷物が届いた！今回は掛村の豚丼肉が柔らかくて美味いらしい。早速、焼いてみる。完成☆ちょっと寂しいので温玉（にしてはちょっと形がある）をプラス。確かに柔らかくて美味しい一品だった！
こんにちは！ご訪問いただきましてありがとうございます芋虫月と申します。アラフィフ（アラカン？）専業主婦です家族⭐︎夫(5７)、長女(26)、次女(2３)、ワン助(1４)夫年収1000万円だけど住宅ローン地獄です（泣）注）昨日と打って変わって、今日は毒舌ブログです。★一言どうしても言わせて下さい！夫の作る「赤から」鍋はまずいのよーーー！！（すっきり）なぜなのか！今日は、その理由と食育の大切さについて語りたいと思います。（←誰なの？笑）
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●鶏もも肉(1枚)●長ネギの白い部分(1本)●玉ねぎ(1/4個)●赤味噌(買っておこう)●コチュジャン(買っておこう)●ハチミツ(ドンキが安いと思う)●にんにくチューブ(スタメン調味料)●味の素(料理必需品)●醤油、料理酒(あるよね)●ゴマ油(300円切ってたら、買い)こんな感じ。で、今回のレシピ元なんですが、とあるレシピ本
どうも、朝から掃除洗濯に学校に行く娘の見送りと幼稚園への送りとてんてこ舞いの三児のパパ達也です。だいたい色々朝から忙しいです。朝、私が何かしている間は奥さんが第三子のおっぱいとか寝かしつけとかしてもらってます。今朝も第三子の寝顔がかわゆかった…このまま３Dプリンターで寝顔をプリントしたい…お弁当作り幼稚園に持って行くお弁当を作ってました。・おにぎりバス・ハート玉子焼き・ブロッコリー・肉野菜の八宝菜風第二子は肉がちょ
