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姉が、コストコで売ってる、ガロファロのパスタ他、諸々、送ってくれたのです。ㅤガロファロは、前から一度食べてみたいと思いつつ、食べてなくて、、で、コストコのは「オーガニック」なんで、メインの明治屋とかに売ってるのとまた少し違うらしいが、とりあえず、食べてみた。ㅤ姉曰く、なんだか最近のは、シナモンっぽい匂いが強くって、ちょっとやだ、とか言うんだけど・・・いやぁ、、、あんまりそこまで気になるような匂いはないけどなぁ、、個体差なんじゃないだろうか。ㅤ多分、シナモンっぽい匂い、ってのは、いわ
昨晩のディナーは、ポークシチュー。カマンベールとバゲットと、キャベツとにんじんとレーズンのコールスロー。ㅤボークシチュー。ビーフシチューではなくて、、豚バラブロックで作る。つまりは、ビーフシチューの肉が「デミグラス味の豚の角煮」って事ね。ㅤ僕は不思議でならないんです。値段だって、半額しない程度でできる。ㅤそして、もちろんビーフシチューは美味しいけれど、、、僕の中では、ビーフの代替品、とは思えない。ほんと、ポークシチューでこその良さがある。ㅤ作るのだって、決
