男の料理

我が家の男の手料理✳️月見豚丼お肉の下に玉ねぎソテーがかくれんぼ甘辛だれと卵黄がとろ～りからまってウマウマ✳️かぼちゃ饅頭野菜あんころころ野菜たっぷりのあんとかぼちゃ饅頭との相性ピッタンコ✳️野菜の煮物抹茶ソースがけ旦那さん特製の抹茶ソースが美味しかったぁ✳️たまごカレー豚汁旦那さんお得意のカレー豚汁カレーとお味噌の組み合わせがgooごちそうさまｯｯ早朝ゴルフに向かう車窓から📸青空に浮かぶ赤く染まった雲朝日に反射して雲だけが赤く染まって幻想的な朝

ここ最近、私が作った料理です☆肉味噌豆腐にのせて食べたりしました。豚丼おでんクリームシチュー以上です(^^)/

NovoJogo（ノーヴォ・ジョーゴ）とはポルトガル語で「新しいゲーム」新卒以来25年以上勤めた会社を退職し、SIDEFIREを志す男の軌跡？奇跡？をおもしろおかしく綴ります新旧の趣味・仕事・出会いから生まれる人生ゲームのセカンドハーフ今日もよろしくお願いしますこんにちはNovoJogo（ノーヴォ・ジョーゴ）―新しいゲームです。こちらのblogにアクセスいただき、ありがとうございますもし、あなたのお好みに合えば、いいね＆フォロー、頂けると嬉

9月27日（日）今月の料理教室開催したよーケリーちゃんが風邪でお休みだったからじい様と写真笑みんなあれ？いつものきれいなお姉さんは？？って、ひょっとして料理おぼえたいんじゃなくてケリーちゃん目的で来てるんか！！？？💢ケリーちゃんも魅力に負けないようなレシピ考えていかないとね😅◯鶏むね肉ときのことさつまいもの焼きサラダ鶏むね肉ときのことさつまいも焼きサラダby日曜料理研究家よっち「鶏むね肉ときのことさつまいも焼きサラダ」の作り方。全部を材料をフライパンで焼いて秋の味覚

道中、暑いのでSAで小休止夏はあかん。命の危険性が・・・ありゃ！カツオ！！結構海鮮丼の種類があるじゃない？？？そして歩危マートに寄ってみる。閉まりかけてたけれどセーフ。炭酸水が身に染みる。帰ってたら夕食にいつものこんにゃく。これは焼いた後。歩危マートのこんにゃく超美味い(≧▽≦)ついでに作ったどて煮。それでは頂きますm(__)m

昨日の明け方ヤマさん地方は土砂降り😱どうなる事やら？朝には止みました＼(^o^)／でも、止んだ後は蒸し暑い😣汗かきながら仕事して夕方には…そこから…晩御飯作り昨夜の記録味噌汁ヘルシー焼き海鮮丼昨夜は以上さて今日も頑張ろう〜💪

麻婆茄子です。材料（３人分）は、ナス…２本豚挽肉…300gほどごま油…適量タマネギ…２分の１個砂糖…大さじ１みりん…大さじ１醤油…大さじ２おろしニンニク…大さじ１おろし生姜…大さじ１豆板醤…小さじ１オイスターソース…小さじ１水…150mL鶏がらスープの素…１袋水溶き片栗粉…適量です。作り方です。ナスをカットして、電子で蒸しておきます。タマネギはフードプロセッサーでみじん切りにします。炒め鍋で豚挽肉を炒め、火が通ったら、タマネギ、レンチンしたナスを加え、ごま

週末の晩御飯・・・の前に。祝日の月曜日、臨時で里山保全地域の畑へ行って、少し作業をしました。こちらの、買ってきた白菜の苗を植えるためです。土曜日に整えた畝に植えました。そして、続いて大根の種まきも。先月、種まきはしたんですけど、長雨＆大雨で、畝が流されてしまい、大根は全滅。そのため、時期は遅くなってしまいましたが、もう一度トライということで、種まきしました。今月は、天気も安定するようなので、無事に育ってちょう

かぼちゃができたのでめずらしく本気で調理開始です。まずは沸騰させたお湯でまるごと軽くゆがいてかぼちゃさんの熱湯浴です。表面を全体的に湯がいてやけどをしないようにかぼちゃさんを熱湯から引き揚げて表面の固い皮を包丁で丁寧に剝いていきます。黄色いね。3個かぼちゃの皮を剥くの

10月14日(水)本日の在宅ワークランチです夏に食べようと買ってあったこちら↓食器棚の中で間もなく賞味期限を迎えようとしてますなので食べちゃいましょうスパゲティ茹でるだけね具無しは僕にとって通常運転なので問題無し具無しだから茹で前200gでも足りないね美味しかったです

ほんとは冬瓜2個買ったんやけど…下ごしらえ大変すぎて1個だけ料理した(⌒-⌒;)ブラウンマッシュルームはいつものガソリンスタンドでもらう高級マッシュルーム「六甲シャンピニオン」)^o^(だしはあごだし(◠‿◠)めっちゃおいしいで沙希ちゃんが最後にごはん入れたいって言うから入れたら…ヤバかった(＞＜)【slowstylelivebar音の泉（愛称：おんせん）】兵庫県神戸市中央区中山手通1−27−10TENSEIハンター坂ビル4階（078）242−0124日

「焼きそば風カレースパゲッティ」です。S&Bの「S&B赤缶カレーパウダールウ」だけで味付けする焼きそば風のスパゲッティ。豚こま、ニンジン、エリンギ、中玉トマト、オクラを使っています。バジルも添えて香りよく美味しく・・・・。

こんにちは。ねーねー、カカってお料理できなかったんでしょっ？姫がダンナさんに質問すると…ダンナさん、うん(笑)へんてこな料理ばっかりだったよと伝えると「えー！？ホントに？」と言うので私が練習すればいいんだよ！と。１日１回ポチッと１クリックで応援して戴けませんか♡こちらへ飛んで是非ぜひポチッと宜しくお願いします！！１クリックで10ポイント入るランキングです(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧***ダンナさんが作ってくれた常備菜４品…だけど

昨日はせっせと仕事して少し早く終わらせキャンピングカーに行き以前から考えてた事を…それはこちら👇️シンク左のTVの下なんだけど今までははっきり言ってデッドスペースと言うのも車両の左後のこの場所走行すると前後左右に揺れるからこうして物を置いたままだと落ちてしまうのだそこでヤマさん考えてた事が…天板の上に板その板にトースターの脚が入る位置に穴を空け揺れてもズレないようにして固定これまではソファー下の収納に入れてて使う時だけ出して使い終わったらまた収納にだが

さんまの塩焼きです。オーブンレンジで焼きました。平兵衛酢を絞って果汁をかけて食べました。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。

晩御飯！トリスにレモン🍋果実で1人お鍋（笑）音楽聴きながらのウイスキー🥃グレンフィディック12年スペシャルリザーブで！今宵は、この曲で！笑門来福ダンコロ

今日はプール休館日。それに合わせて整形外科受診。膝痛・肩痛にヒアルロン酸を関節腔内に注射。腰痛にはネオビタカインを腰に注射してきました。家に帰ってからはクルマいじり～(笑)チッピング塗装したピラーにレザー（合皮）を貼ってみました。昔に流行ったレザートップ。遊び心です♪レトロな感じになりましたよ。写真では違いが解りづらいですね。触るとソフトな感触でなかなか良いです。夕食はカレー。豚汁の具を煮てましたが。味噌入れるのやめてカレーのルーを入れてみま

ひじきって料理の付け合わせやお通しなんかによく使われるよねそれほど好きでもないし、かと言って嫌いでもないいつも地味で目立たない存在のひじき君、今回は主役に大抜擢だよ！スーパーで見つけた三浦半島で採れたひじきぬるま湯に浸けてもどし、ザルに取るピーマンは細切りにする多めのオリーブオイルで潰したニンニクを炒め、アンチョビを入れるひじき、ピーマンを入れ、軽く塩、胡椒するアクセントにミニトマトを入れるスパゲッティーを入れる最後にバルサミコ酢を少し加え、混ぜて完成ああ、磯の香りがたまら

昨日は仕事してのんびりして…夕方思い出したかのようにキャンピングカーを磨いたヤマさん😅（笑）そして晩御飯作り昨夜の記録ほうれん草のお浸し長芋シシトウかぼちゃ煮目玉焼き乗せ焼きそば昨夜は以上さ〜今週も始まった今日からまた頑張ろう〜💪

おはようございます！日曜深夜疲れが、徹夜翌日9時間未満で起きての結構ウォーキング目標カロリー達するため歩いたからね〜金曜から土曜午後にかけ、AppleTV映画マッチボックス、スカイダンスとAppleはよくコラボしますがパラマウントに加えワーナーも買収したのでねスカイダンスは、もうあんまなくなるかと、以前はファーストルック契約結んでましたが、3ヶ月連続の同コラボ配信映画リリースです〜先月のメイデイまではスカイダンスとのファーストルック契約でしたが１１月のウォリアー

手作りチャーシュー丼です。材料（３人分）は、豚バラブロック…400g弱醤油…200mLみりん…200mL酢…100mL砂糖…大さじ２おろしニンニク…大さじ１おろし生姜…大さじ１です。作り方です。電子レンジ用の容器に、豚バラ、醤油、みりん、酢、砂糖、おろしニンニク、おろし生姜を入れ、500Wの電子レンジで１５分加熱します。肉の上下をひっくり返して更に１５分加熱します。粗熱を取ったあと、冷蔵庫で１時間ほどおきました。余計な脂が固まるので取り除き、電子レンジで温めます。チ

ボンベイ・サファイア（BombaySapphire）これ、、大分前に、ブログ下書きしてたのん。まだ、ベタ子が元気な時のん！参考まで！ベタ子や！笑門来福ダンコロ

すっかり秋雲ですね。爽やかで良い天気でした♪今日は変わった事せず、いつものプールに行き、帰りはスーパーでお買い物。イカが安かったので買いました。バターで炒め、フライパンの縁に醤油を廻し、香り付けの為に少し焦がします。一味とマヨで♪美味しかったです！今日も御馳走様でした。

新しい木のまな板を自分専用に、プラスチックのまな板は家族用に買いました。これまで使っていた白いプラスチックのまな板は、漂白しても汚れが落ちず、見る度にテンションが下がってしまう代物でした。夫がトマトを切った後に放置したりするから、白いまな板に色が付いて染み付いてしまったのです。自分で使うまな板はいつも清潔に保って綺麗に使いたいので新しく購入したのでした。そこで、夫に宣言しました！「新しいプラスチックにまな板と以前からある木のまな板は自由に使っても良いが、新し

昨日ドライブから帰宅すると何やら荷物が届いててん？何の荷物？って見たら…佐世保の友達からで開けてみると…ヤマさんのガルセロのコーヒーカップとキーホルダー佐世保の友達が送って来てくれた😲😲😲😲😲マジで〜？😲本当にビックリやし嬉しかった〜😊ヤマさん何も出来て無いのにな〜って思いながらありがとう〜のLINE送ったら使ってね😉ってありがたく使わせてもらう事に😊👍そして夕方晩御飯作り昨夜の記録天ぷらだ〜😅👍さつま芋・茄子・椎茸そして梅肉・大葉のとり天作りす

ハンバーグです。Ａコープ綾店で売ってたハンバーグなたねを使い、オーブンレンジのハンバーグのメニューで焼いただけなので、ほぼ何もしてません。何でも３パック1,000円コーナーで売ってたので、２パックはハンバーグのたねを買い、１つは別のものを買いましたので、３人分で666円、１人分333円でした。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。

今夜はクリームシチューを作りました。ご飯にぶっかけて食べるのがヴァリィー流です。

安定のねぎトロ（たれかける前）たれは旦那さま手作りありがたいキャベツと卵とツナのサラダ王子くん好きなやつ旦那さま休日やとご飯作ってくれる仕事や体調不良でへろっへろやったりの時はほんまにありがたいしかも子供達喜ぶご飯作ってくれるいい旦那さまを持って幸せです(⁠◡⁠⁠ω⁠⁠◡⁠)

今日の男の料理はローストビーフを作ろう！実際は昨日の肉豆腐と同時進行中！その関係でまな板もそのまま(≧▽≦)肉に塩コショウを振ってバターで焼く。表面を固めに焼いて肉のうまみを閉じ込める。その後、玉ねぎを入れて軽く炒める。ローストビーフって難しそうに聞こえるけれど・・・する事はこれだけ。超簡単。あとはホットクックにいれて・・・低温料理に。先ほどの肉豆腐で余った葱の頭を入れてみる。何の効果があるかは分からない・・・。出来上がったら切るだけ。完成☆簡

昨日はヤマさんの誕生日地元の祭りと重なってて家に居てもうるさいし人が通るしで嫌なので朝からキャンピングカーでお出掛けして向かった先はよく行く和歌山県御坊市の白崎海洋公園手前に陣取りBBQを楽しんでのんびり過ごしてそこから早々帰路に帰り道コペン繋がりの友達が仕事して居る某PAに立ち寄り久しぶり〜😊って顔だけ見に寄ってまたゆっくり会おうね😉と言ってお別れ〜👋その後夕方までに帰宅したのでちた〜😅👍夕方になり晩御飯作りやけど昼にガッツリ食べてるから…昨夜の