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焼売は、中国を代表する点心のひとつですが、中国の中でも地域によって具材が異なるそうです。上海や江蘇省、浙江省など、江南地方では、もち米を使った焼売が昔から親しまれてきました。もち米に肉やきのこなどを合わせ、焼売の皮で包んで蒸したものです。特に上海をはじめとする江南地方では、もち米を使った点心が朝食として親しまれています。北方地方では、羊肉などを使った焼売も見られます。特に内モンゴルの呼和浩特(フフホト)では、羊肉を使った焼売が名物として知られています。広東では、飲茶文化の中で焼売が発展しま
今年7月にHSK4級を受験された生徒さまから、合格したとのご連絡をいただきました。300点満点中、239点という高得点✨素晴らしい成績での合格、本当におめでとうございます!こちらの生徒さまは、中国語の学習を始めてまだ1年未満。最初はピンインから学び、発音もしっかり身につけながら、学習を続けてこられました。7月にHSK4級を受験され、8月から中国へ駐在されることになったため、今回は中国から嬉しい合格のご報告をいただきました。担当の先生にお礼のメッセージと「HSK4級に合格できて嬉しいです」
本日、福岡天神教室で「史先生の中国語会話サロン」を開催いたしました✨普段は中国の大学に通う史先生ですが、今年も夏休みは福岡で過ごされています。昨年に引き続き、今回も夏休み期間中に会話サロンを担当してくださいました。今回のテーマは、『海右度岁一载,明湖尽揽湖山——放迎来我的八分之ニ大学生活』「海右」は済南の古い呼び名で、「明湖」は済南を代表する景勝地・大明湖を指し、「湖山」は大明湖から望む湖や山の美しい景色を表しています。済南で過ごした一年、史先生の大学生活、そして済南の歴
8月11日の「山の日(祝日)」は、午前中の中国語レッスン予約が入っていない時間を活用して、教室の整理整頓を行いました!先生たちが本棚を「授業発展用書籍」「教科書」「中検関連」「HSK」「台湾華語」「キッズ向け」「講師用資料」などのカテゴリーに分けて、スッキリと整理してくださいました。より充実した学習環境が整いました。また、生徒様向けに、無料で借りていただける本棚も新しく準備いたしました!ご興味のある本がありましたら、ぜひご自宅でゆっくりお楽しみください。さらに、エレベーター前には、老子の『
忙しい一日の終わりに、ほっとひと息♪昨日(8月9日日曜日)も、朝からたくさんの生徒様にご来校いただき、北京ニーハオ福岡天神中国語教室は活気にあふれた一日となりました。週末にもかかわらず、熱心に中国語を学ばれる皆様の姿や、教室のあちこちから聞こえてくる中国語、楽しそうな笑い声。そんな賑やかな教室の雰囲気に包まれながら、あっという間に時間が過ぎていきました。中国語レッスンが終わり、最後まで教室に残っていた蒋先生と白先生は、事務手続きの最終チェック。今日一日の業務を振り返りながら、必要なことを一
「済南」は中国・山東省に位置し、「泉城(泉の街)」という別名を持つほど、水に恵まれた美しい都市です。街のいたるところにきれいな湧き水があり、古くから多くの文人や旅人に愛されてきました。歴史を感じる中国らしい街並みには、素敵なカフェやおしゃれな空間もあり、さらに近代的な高層ビルが立ち並ぶなど、伝統と現代が融合した魅力あふれる街です。更に、日が沈むと高層ビルには「我♥済南」のメッセージが鮮やかに浮かび上がり、街を彩ります。伝統的な風情と現代的な活気。その両方を楽しめる多面的な魅力を持つ「済南
講師紹介戦講師・出身:遼寧省大連市・趣味:ドラマ鑑賞、料理、民族衣装・特技:箏、中国東北地方の方言、流行語・コメント大学ではフランス語を専門的に学び、中国語・日本語・フランス語・英語の4言語でコミュニケーションを取ることができます。中国の時代劇や最新のトレンドに日頃から親しんでおり、同じ興味をお持ちの方と楽しくお話しできることを楽しみにしております。また、日本で10年以上生活する中で、さまざまな日本文化に触れてまいりました。その経験を活かしながら、皆様とのコミュニケーションをより
素敵なお花屋さんがオープン!福岡天神教室からすぐ北京ニーハオ中国語センター福岡天神教室の近くに素敵な24時間無人販売お花屋さん「花泥棒舞鶴店」が新しくオープンしました!早速、蒋先生が行ってこられたそうですが、とてもおしゃれで、季節のお花がセンス良く並んでいて、見ているだけでも楽しくなるようなお店だったと言われていました✨無人販売スタイルで、お花はとてもリーズナブル。ご自宅用のお花はもちろん、プレゼントにもぴったりなアレンジメントも充実しています。1,000円台・2,000円台で、素敵な花
中国語事務代行お客様からの心温まる贈り物日頃よりお世話になっている中国のお客様から、蒋晶先生へ素敵な贈り物をいただきました。蒋先生がお茶好きであることをご存じのお客様が、中国紅茶を選んでくださいました。しかも、「金駿眉」という非常に高級な中国紅茶を、2缶セットで頂きました。中国では古くから、偶数は「双(ペア)」を表す縁起の良い数字とされ、調和や繁栄、幸運を意味すると言われています。特に大切な方への贈り物は2つセットで贈ることも多く、今回のお茶にも、お客様の温かなお心遣いが感じられる素晴ら
海右度岁一载,明湖尽揽湖山——欢迎来到我的八分之二大学生活北京ニーハオ史上最年少先生・現役中国の大学生が、生の情報・ホットな話題をお届けします。中国の大学生活をはじめ、山東省・済南の歴史や文化、名所をご紹介します。写真を交えながら、現地での学生生活や日常、済南ならではの魅力について、楽しくお話しします。日時2026年8月30日(日)14:00~15:30参加費在校生1,500円一般2,000円お申込み、ご入金の締め切りは8月29日(土)正午までです。その後のキャンセル
連日の厳しい暑さにもかかわらず、たくさんの生徒さまに福岡天神校へご来校いただいております。皆さま、ありがとうございます。教室では、少しでも涼やかな気持ちでお過ごしいただけるように、先日から涼しげな色合いの青磁を飾っています。青磁の美しい色合いは爽やかな涼感で、見ているだけでも心が落ち着くような気がします✨また、教室にはシルクの扇子もご用意しております。授業の合間や休憩時間など、ご自由にお使いください。扇子の優しい風を感じながら、少しでも快適にお過ごしいただければ幸いです。暑い日が続く中、
まるっと一日、福岡天神教室で中国語と中国文化を満喫✨7月20日(祝)は、北京・ニーハオ中国語センター福岡天神校で、中国語と中国文化をたっぷり楽しんでみませんか?11:00〜漢詩朗読会中国文学の世界をじっくり味わう時間。蘇軾や李清照の名作を声に出して読みながら、古典中国の美しさに触れてみませんか?13:00〜中国語会話サロンSNS、推し文化、若者の価値観など、中国Z世代のリアルな世界を若くして広告・クリエイティブ分野で国際的な受賞歴を持つ黄智揚先生が、今の中国を楽しく紹介してくださ
ご自宅に眠っている中国語の参考書、みんなでシェアしませんか?~無料貸出中国語ライブラリー開設にご協力ください!~北京・ニーハオ中国語センターでは、生徒様の中国語学習をより充実させるため、2週間無料で貸し出し可能な「中国語ライブラリー」を設けたいと考えております。当校にも中国語関連の雑誌や参考書はございますが、皆様のご自宅で眠っている中国語の参考書や問題集、雑誌などがございましたら、ぜひ当校へお持ちいただけませんか。そんな一冊が、これから中国語を学ぶ方の大きな力になります。また、自分では
上海小籠包と生煎中国語会話サロン(福岡天神校にて)先日、福岡天神校で虞先生による「中国語会話サロン」を開催いたしました。今回は上海の魅力をたっぷりとご紹介いただきながら中国語サロンを進めて頂きました。上海ならではの朝食文化から、映像や音響を活用して非日常空間を楽しめる「沉浸式餐厅」まで、現地ならではの情報が満載でした。ちなみに上海では蒸し小籠包だけでなく、「生煎」と呼ばれる焼き小籠包も非常に人気があります。外は香ばしくカリッと、中からは熱々の肉汁があふれ出すのが特徴です。先生おすすめのお店
端午節(端午の節句)は、中国の伝統文化を代表する行事のひとつです。古くから旧暦5月は湿気や暑さが増し、体調を崩しやすい季節と考えられてきました。この時期を健やかに過ごすため、中国では玄関先によもぎ(艾草)や菖蒲を掛け、健康と平安を願う風習があります。中国伝統医学でも、よもぎは体を温め、気血の巡りを助ける薬草として親しまれています。また、爽やかな香りは空間を心地よく整え、古くから虫除けにも利用されてきました。また、よもぎを暮らしに取り入れる方法のひとつとして、蒋晶先生から「よもぎ香炉」を教え
今天是「端午節」✨端午節といえば、中国では欠かせないのが「粽子zongzi(ちまき)」です。もち米を竹や笹の葉で包んで蒸したり煮たりして作られ、地域によって味わいが大きく異なります。中国北部では、あずきや棗(なつめ)、栗などを入れた甘いちまきが親しまれています。もち米そのものの風味を楽しむものが多く、棗の自然な甘みや栗のほくほくとした味わいが特徴です。砂糖を添えて食べる地域もあります。一方、中国南部では豚肉や塩漬け卵黄を包んだ塩味のちまきが人気です。醤油や香辛料で味付けした豚肉の旨みが
HSK(漢語水平考試)に見事合格された生徒様からご連絡をいただきました✨HSKは中国語能力を測る国際的な試験で、听力(リスニング)、阅读(リーディング)、书写(ライティング)の3セクションに分かれています。各100点、合計300点満点で評価され、180点が合格ラインとされています。また、250点を超えると非常に高いレベルの成績と言われています。今回、生徒様が受験されたのはHSK3級。听力93点、阅读100点、书写92点という素晴らしい成績でした!いずれのセクションも高得点で、努力の成果がしっ
武漢を代表するランドマーク「武漢長江大橋」武漢は、長江と支流である漢江(汉江)が合流する場所に発展した都市です✨長江と漢江によって武昌・漢口・漢陽に分かれ、この三地区は総称して「武漢三鎮(武汉三镇)」と呼ばれています。また、武漢(武汉)」という名前は、「武昌」の『武』と「漢口」の『漢』に由来しています。現在、武漢には長江を横断する橋やトンネルが数多くありますが、その始まりとなったのが写真の「武漢長江大橋」です✨1957年に開通し、中国初の長江横断鉄道橋としても知られています。武漢長江大
昨日、生徒様より福岡東区中国語サロンへ大変素敵な胡蝶蘭をいただきました✨サロン内が一気に華やかになり、空間まで明るくなったようです。本日ご来校された生徒様からも「とても癒されます」とのお声をたくさんいただいております。美しいお花に蒋晶先生も大変喜ばれております。また、このたびの温かいお心遣いに深く感謝されております。このような温かいお気持ちとご信頼をいただけることを本当にありがたく思っております。いつも支えてくださる皆様に日々大きな励みをいただいております。これからも「来てよかった」と思
虞先生の中国語会話サロン地元の人しか知らない上海の暮らしと上海語上海人の日常や方言の魅力をたっぷりと!本場上海グルメ小籠包、生煎、四大金剛など食べてみたくなる絶品グルメの秘密に迫る!若者に大人気!没入型・宮廷料理レストランとは?まるで時代劇の中にいるような非日常体験!「上海皇帝」杜月笙——伝説の男の知られざる実像波乱万丈の生涯に迫る、感動のヒューマンドラマ!路地裏文化「弄堂(ロンタン)」と石庫門の世界ノスタルジックな上海の原風景へご案内!特別コーナーすぐ使えるプチ
今回の課外活動では「博多旧市街半日ツアー」を行いました。総勢10名のご参加をいただき、誠にありがとうございました。メインの案内には女子高校生お二人に加え、特別ゲストとして昨年7月に来日された閃先生にもご参加いただきました。今回は川端商店街から出発しました✨ちょうど博多座歌舞伎の行事が行われていて、街全体がいつも以上に賑やかで、お祭りのような雰囲気に包まれていました。因みに主催の蒋先生と高校2年生のハナさんは歌舞伎が大好きで、川端商店街を歩きながら役者さんの話や演目、日本の伝統文化など幅広い
福岡天神校にて開催の「本格中国茶開運カフェ」は、先日無事に終了致しました✨当日は、初めて当校のイベントにご参加くださった方や熊本から足を運んでくださった方もいらっしゃり、お陰様で満席での開催となりました。谢谢,谢谢!まず最初に蒋晶先生より本格的な中国茶の淹れ方を実演していただき、その後皆さまご自身でお湯を差しながらゆっくりとお茶の変化を楽しんでいただきました。一煎ごとに表情を変えるお茶の奥深さに「こんなに味が変わるんですね!」と驚きの声も多く、五感で味わう贅沢な時間となったようです。他にも「
中国語オンラインレッスンをご受講いただいている生徒様が、先日、北京ニーハオ中国語センター福岡天神校へご来校くださいました。直接お会いできるだけでも嬉しいのですが、北京ニーハオの先生たちへと、お土産までいただきました。温かいお気遣いに、心より感謝申し上げます🙏お土産にいただいたのは、福岡の人気スイーツ店「バンフの森」の「森のチーズ」です✨早速、先生・スタッフ、そして当日ご来校されていた生徒様と一緒にいただきましたが、しっとり濃厚で非常に美味しく、会話も自然と弾むひとときとなりました。高級なお菓
現在、蒋晶先生は主に中国語通訳・翻訳業務や、月定額制で中国語事務代行サービスをご契約いただいている法人様の対応を中心に、忙しい日々を過ごしていらっしゃいます。また、北京ニーハオ中国語センター福岡天神教室での中国語レッスンも担当されています。昨日は朝早くから海外のお客様の対応があり、慌ただしかったそうですが、朝一番にご来校された生徒様が、ご自宅のお庭で咲いたラベンダーを持ってきてくださいました。ふんわりとした香りに癒され、先生も一気に元気を取り戻されたとのことです✨さらに午前中にお越しの生徒様
大人気の「中国語会話サロン」福岡天神中国語教室にて毎回大人気の「張先生の中国語会話サロン」ですが、先日は張先生の故郷である「中国四川省成都」のシティウォークを行いました。今回の中国語会話サロンでは、成都の人たちの暮らしや文化、歴史などについても張先生が詳しい資料を準備してくださいました。皆さまからも「資料も説明もとても分かりやすかったです。/詳しい説明で成都への理解が深まりました。/張先生のおかげで成都に行った気分になりました。」などのお声をいただきました。谢谢!来月も福岡天神校中国語会
中国語検定試験、合格!!おめでとうございます🎉昨日1日に、先月行われた「中国語検定試験」を受験された生徒様お二人より、嬉しいご連絡を頂きました✨まずお一人目は、中国語検定4級を初受験された方ですが、筆記90点、リスニングは何と95点という高得点を取られました✨筆記で一番難しいと言われる日中訳もほぼ満点、リスニングも北京ニーハオ中国語センターで半年のみの学習でここまできちんと聞き取りができるのは素晴らしいことだと思います。ご本人からは「先生に教えていただいた通りに勉強したところ、無事に合格
中国のお花屋さんには、日本では見かけないユニークなアレンジメント文化があるそうです✨そのひとつが、「意味」や「音」を重ねた縁起物としての花束です。見た目の美しさだけでなく、言葉遊びや願いを込める点に特徴があります。出産祝いに贈られる花束には「卵」が使われることがあります。卵は生命や誕生の象徴であり、「新しい命が無事に生まれたこと」や「健やかな成長」への願いが込められています。さらに中国では、出産後に卵を配る風習もあるため、文化的な背景ともつながっています。また、なんと花の中に「豚の足」をあし
福建省に属する都市「泉州」は、かつて海のシルクロードの出発点として栄えた港町です。2021年には「宋元中国の世界海洋商業中心」として世界遺産に登録され、歴史的価値が注目されています。唐〜宋の時代に国際貿易で大繁栄し、交易都市として多くの外国人を受け入れてきました。街には古い寺院も多く、仏教・イスラム教・道教など、さまざまな宗教文化が共存しています。泉州を代表する寺院である「開元寺」には、巨大な双塔がそびえ立ち、静かな空気の中で歴史の重みを感じられます✨更に「開元寺」の近くには中国最古級のイ
中国では、地域によってさまざまな淡水貝が食べられています。写真のようなタニシ料理は、特に南方で親しまれており、香辛料や唐辛子、ニンニク、八角などで味付けされる、ピリ辛でコクのある味わいが特徴です。ビールのお供としても人気があります。また、タニシを使った代表的な料理の一つが広西チワン族自治区・柳州発祥の「螺蛳粉」です。タニシをじっくり煮出して作ったスープに米粉麺を合わせたもので、独特の発酵による酸味と強い香りが特徴です。具材には酸筍(発酵タケノコ)、ピーナッツ、湯葉、青菜に加え、唐辛子油が使われ
佐賀県庁でお昼(カレーライス🍛)を食べ、県庁内を見学した後、皆さまと一緒に徐福長寿館へ向かいました。徐福長寿館では館長さんが丁寧に説明してくださいました✨谢谢!(館長の許可をいただき、写真を使用させていただきます。)🙇♀️🍀館長さんは、佐賀のご当地アニメ『ゾンビランドサガ』のキャラクターが描かれたTシャツを着ていらして、地域文化を楽しく発信されている様子も伝わってきました。観光客や若い世代へのアピールの仕方にも工夫が感じられますね😊そして、なんと!長寿館ではカレーライスと種類豊富な山