黒ニンニク

この時期にしか、入手できない。若い、生の、ニンニク🧄やっちー農園さんで、いただきました。ご主人のお計らいで、ニンニクの芽も獲ったりの体験をさせてもらいつつ。獲りたてのニンニクをそのまま食べたら、全く辛くない。Amazing‼️旅を終え、持って帰って、まだまだ新鮮(^^)たとえば、こんなカンジで食す。狐の嫁入り🍶と合わせて。ホント、辛味が残らず、臭いも気にならない。やはり自然農法だからかなあ^_^美味しいね〜❤️もちろん、黒ニンニクも入手👍相変わらず、フルーツ食べてる

長年黒ニンニクを継続している我が家。私は免疫力が高いようで、子供がインフルエンザやコロナやノロになっても移らないことの方が多いです。しかもノーマスクで先日コストコへ行くと、黒にんにくの試食販売がされていました。黒にんにくって、お店によって全然味が違うんです。まずいものは本当にまずい。そして効果がなさそうな味がしています（味でどうこうというものではないのですが、なんとなく直感でダメな黒ニンニクだ・・・ってわかりますよ）コストコで試食をしてみると、いつも定期購入して

なんとかタマネギなんとか活着してくれたニンニクはギリギリオッケーかな？来年は大量生産しようかと？黒ニンニクでも作るかな？販売するか？笑