食中毒

Q妊娠12週目の妊婦です。この度はリプロで授かることができ感謝の気持ちでいっぱいです。心配事があり、こちらで相談させて頂きたくメッセージを送らせてもらいました。妊娠12週0日の時、外食で外国産（産地不明）の粉チーズとイタリア産のモッツァレラ（ナチュラルチーズ）を食べてしまいました。店に確認したところ、どちらのチーズも加熱はされていないという事でした。①私はリステリアに感染した確率は高いでしょうか。外国産のチーズだから不安になっております。②ネットで調べたら潜伏期間が1日〜1ヶ月くらいと

数年前に夫くんをガンで亡くしました。約３０年前に結婚してからの夫親との確執、夫くんの闘病、そして、現在までを振り返り綴っています。ミドフィフおばさんによる夫親への怒りが中心ですがお許し下さい。前回のお話はコチラです↓『【嫁連合見解】悪いのは間違いなくアチラ』数年前に夫くんをガンで亡くしました。約３０年前に結婚してからの夫親との確執、夫くんの闘病、そして、現在までを振り返り綴っています。ミドフィフおばさんによる夫…ameblo.jp夫親宅の暖房ガンガン常夏🏖️のリビン

YouTube｢肉ちゃんねる｣にて一升びんプロデューサー北ちゃんの質問に焼肉社長のわたくし肉ちゃんが応えてます本日はこちらの動画内でのやりとりの一部をご覧下さい↓肉さん肉を焼く時って常温に戻してから焼いた方がいいって本当ですか?常温はやめた方がいいですやめた方がいいんですか?絶対やめてくださいなんでですか？最近常温に戻すとか色んな焼き肉の焼き方や下準備ありますが色んな情報がある中でこれ間違ってるんじゃないかっていう情報

チェックアップ値上げ2026年6月からショッキングなニュースLION製品のチェックアップ（子供向け）が出荷停止になると5月末にニュースになりましたね😱😱さらに物価上昇とリニューアルのため、チェックアップ公式から値上げも発表されています。値段は税抜き価格。価格改定日は2026年5月21日～引用元：LIONそのため、Amazonなどではチェックアップが軒並み値上がりライオン歯科材ライオンチェックアップコドモ60gグレープペ

ローストビーフを切った瞬間、「あれ？これって生焼け…？」と不安になった経験はありませんか？中心が赤いと「加熱が足りないのでは」と心配になりますが、実はローストビーフはレア〜ミディアムレアで仕上げる料理。見た目だけで判断すると、美味しさを損なってしまうこともあります。そこで本記事では、ローストビーフが生焼けかどうかを正確に見分けるためのポイントを徹底解説します。肉の断面・温度・触感など、プロも実践するチェック方法から、万が一生焼けだった場合の安全な再加熱テクニックまで、初心者にもわかりやすく紹

「サーモスの保温弁当箱って夏も使っていいの？」そう思って調べているあなたへちょっとしたコツを守るだけで夏でも安全においしいお弁当を持たせることができるんです！この記事ではサーモス保温弁当箱の夏の正しい使い方をわかりやすくまとめました＼夏でもサーモスは手放せません／【THERMOS/サーモス】ステンレスランチジャーミッドナイトブルー茶碗3.8杯分食洗機対応丸洗い可保温ランチボックスJBG-2000-MDB[▲][KM]楽天市場【マ

カレーを一度作ると数日にわたって楽しむことができますが、気になるのは「冷蔵庫で何日間保存できるのか」という点です。特に四日目のカレーを前にして、「まだ食べられるのかな？」「お腹壊さないかな？」と心配になる方は多いでしょう。そこでこの記事では、カレーを冷蔵庫で安全に保存できる日数の目安や、四日目における安全な食べ方、再加熱のポイント、さらに腐敗の兆候について詳しく解説していきます。安心してカレーを美味しく食べ切るために、ぜひ参考にしてください。カレーの冷蔵保存は「4日」が限界。安全ラインを守ろう

シェイクの正しい保存方法とは？基本の考え方を押さえようシェイクはそもそも「保存用」ではないシェイクは本来、購入後すぐに飲むことを前提に作られています。そのため、保存料はほとんど使われておらず、時間の経過によって風味や食感が大きく損なわれるリスクがあります。とはいえ、どうしても今すぐ飲めない場面や、飲みきれずに残ってしまうこともあるでしょう。そうした場合に備えて、正しい保存知識を持っておくことが重要です。マックシェイクなどの乳製品ベースの飲料は、保存方法によって「おいしさ」だけでなく「

友達と一緒に外食をした館生さんが食中毒になった友達は即入院館生さんは点滴軽症だった館生さん時間が経ち熱が出る食欲があり入院にはならなかったけど…病院へ行き薬を処方された即入院した友達と不安な夜を寮で過ごし病院へ３往復した館生さんとどちらが良かったのか？因みに何を食べて？と質問したら『鳥刺し』だった💦

その店、サラダバイキングがあったんだけどさ。残った食材を、出してた器ごとラップして冷蔵庫に入れて翌日にそのまんま出してて。ひぇ～っと震えたわよ。私だったらその日の食材はフロアの空気に何時間も触れ続けてた生野菜だし。勿体無くても廃棄するよなぁ。サラダバイキングだから下手したら誰かの唾液飛んでるかも。百歩譲って、せめてタッパーにでも食材移してお皿洗いたい。そこで更に仰天したのが、前日のサラダ類を冷蔵庫から出してきて、それに継ぎ足してんの。ポテトサラダとか。一番危な

ハヤシライスはカレーと同じく、小麦粉や油、肉が使われる煮込み料理。じつは、これら料理は傷みやすくて、特に常温で放置すると雑菌が一気に増殖してしまいます。とくに、ウェルシュ菌という食中毒菌は、加熱しても死滅しにくく、常温で増えやすいため注意が必要です。つまり、ハヤシライスやカレーの「翌日まで常温保存」は、季節に関係なく避けるべきなのです。今日９月８日は、「ハヤシの日」。そこで、ハヤシライスで気になったことを書いてみました。ハヤシライスを作ったあとって、「つい鍋

こんにちは、たまこです。たまこが住む地域では昨日あたりからジワジワ暑くなり始めていまして、今日はやっと冷蔵庫掃除をやりました。本当は暑くなる前にやっておかなきゃとは思っていたんですけど、先週は夫家族との食事会の為の食材とかを多めに入れてたし、、(言い訳笑)。さすがにこの時期は冷蔵庫の中身を全出しするのもなーと思いまして、まずは1番上の段の物を下に入れて→拭き掃除して→次は2段目を1段目と3段目に移動して→拭き掃除して、、を繰り返すやり方にしてみました。2段目と3段目はたまこでも奥まで手

マロリーポークステーキで中が赤い所がありましたが、食べたらギランバレーになりますか？**いいえ、マロリーポークステーキの中が赤い部分を食べてもギランバレー症候群（ギラン・バレー症候群）になることはありません。**この疾患は主にカンピロバクター菌などの感染が引き起こす自己免疫疾患ですが、適切に加熱された豚肉ではそのリスクは極めて低く、赤い色自体が原因ではありません。###赤い色の理由と安全性-マロリーポークステーキは**真空低温調理**で仕込まれ、中心部が**63℃以上に達した状態でさ

みーなさーんこーんばんは〜前回は「なぜ口開きはダメなのか？」をテーマに、口が開いた牡蠣＝死んだ牡蠣ということをお伝えしました。今回はその続き。時間が経つと牡蠣の中で菌がどう増えていくのかを解説します。生きている間は安心牡蠣は殻を閉じて生きている間、体液や血球の働きで自分を守り、殻の中を清らかな状態に保とうとしています。だから浄化処理を終えた直後の牡蠣では、大腸菌群や大腸菌は検出限界未満になるほど。この段階では安心して食べられます。死んだ牡蠣では菌が増える一度死

今日の暑さは、また一段階上がったような感じでもわっとして暑かった。とうとう、広島市内でも猛暑日になったようだった。こんなに暑いと食欲もなくなってくる。さっぱりとした南蛮漬けが食べたくなるので、作ってみた。我が家は、いつもアジの南蛮漬けを作る。ニンジンの切り方が太かったようで、うちのジジさん、ニンジンだけ残して食べていた。間違って唐辛子を食べて「辛い、辛い～」って騒いでいた。野菜を食べないから罰が当たったんだ！お肉好きな息子のために、豚の切り落とし肉でピカタを作っ

こんにちは！「はる」です4人家族👩‍👩‍👦‍👦の共働きママやってます^^家族みんなで将来、不安のない生活を送りたいそんな思いで、副業にも挑戦中やってるのはコレ→★お金のこと・簡単な節約術お得情報をゆるっとお届けします💕ねぇねぇ、あなたはどうしてる？🍚夜ご飯を炊いて、そのままうっかり…朝まで放置したことない？💦私は…めちゃくちゃあるの🤣笑でもね、最近知ってゾッとしたの。実は、常温で一晩置いたご飯って「食べない方がいい」んだって〜😱●ポイントまとめ・常温ご飯

2014年に一条工務店のおうちを建て、仕事や子育てをしながらでも簡単にキレイなおうちをキープできる工夫を日々、発信中♪夫婦＋子供2人＋ホワイトシェパード2匹と暮らしてます。整理収納アドバイザー1級インスタグラム■yukiko_ismart▶▶自己紹介はこちらドッグカフェ経営：DogCafeRUDI淡路島で貸別荘経営：HUGmeOCEAN（ハグミーオーシャン）ご訪問ありがとうございます梅雨に入ったとたん、カ

★【＜食中毒＞12月6日熊本県天草市飲食店『福伸はなれ利久』で会食した7人が発熱、下痢などサルモネラ属菌が検出】★Instagram★鈴木母★「花粉症対策」マスク・目薬・【ヤクルトのおいしいはっ酵果実】https://www.instagram.com/four_leaf_clover2宜しくお願い致しますInstagram★鈴木母★ウクライナ民話の絵本「てぶくろ」拝読LOVE＆PEACE全世界の平和と安全をお祈り申し上げます㋰https://ww

寒くなると食卓に並ぶ機会が増える「おでん」。大根や卵、練り物など具だくさんでボリューム満点なうえ、煮込むだけで簡単に作れるため、作り置きする方も多いでしょう。しかし「常温で放置してしまった」「翌日も食べられるかな？」「酸っぱい匂いがするけど大丈夫？」など、保存や衛生面での不安を感じたことはありませんか？この記事では、おでんが腐るとどうなるのか、見分け方や保存のコツ、冷凍の可否まで詳しく解説します。大切な家族の健康を守るためにも、正しい知識を身につけて、安全に美味しくおでんを楽しみましょう

今日はちょっとヒヤッとしたお話です。今日は日曜だけど、お仕事でした。仕事はもちろん、ホテルの客室清掃ですよかったら、こちらの記事も見てください＾＾『客室清掃アルバイトの仕事内容はこんな感じ』こんばんは。ホテルの客室清掃バイトをしている「うんうん」ですホテルの客室清掃のお仕事と言えば、頭に浮かぶのは「客室のお掃除」ですよね。私も実際にこ…ameblo.jp「今日もいい汗かいたわ～」なんて思いながら、仕事帰りにスーパーに寄って、お惣菜コーナーで唐

こんばんは、あぶくです。孫ちゃん、今日は初のお弁当でした。娘が朝からがんばって作っていましたよ『【孫活？】幼稚園の慣らし保育で大荒れの我が家』＼たくさん読んでいただき／＼ありがとうございます！／『【コスパ抜群】アンバサダーホテルの「パジャマパーティープラン」』おはようございます、あぶくです。週末は…ameblo.jpそこで思ったのが、「この暑さで保冷剤なしは無理じゃない？」保冷剤は必要か目安はシンプルで、20℃超えたら入れる25℃超えたら必須最近は春でも25℃を超えるので

いつもありがとうございます『【メトホルミンダイエット323、324日目】スタバ店員が大絶賛のカスタマイズ/楽天おすすめ商品』いつもありがとうございます『【メトホルミンダイエット321、322日目】入院で点滴中の93才祖母が食べたいといった物』いつもありがとうございます『【メトホルミ…ameblo.jpメトホルミンダイエット325日目今日のお昼今日はお休みなのでどこに出かけようか考えてたら…ん？？？なんだかお腹が痛いようなさっき２日前のみそ汁を飲んだかな飲むなよ(´Д`)y何

こんにちはアラフォーママのももママです！この間のことなんですが…めっちゃやらかしました。用事の帰り道、「牛乳と卵だけ買って帰ろう〜」と軽い気持ちでスーパーに寄り道。ついでに特売だった鶏もも肉も買っちゃって、満足して車の後部座席に荷物をポンッ！そのまま帰宅したんですけど、天気も良くて「洗濯もう一回回そう〜」とか他のことを考えてたら……＼完全に忘れてたんです／あの、後部座席の買い物袋の存在を。そして時は流れ……約５時間後。夕方、保育園

​夫＋子ども2人の4人暮らし元気印のしおりですお家がちょっと狭くなってきたから広いところへ引っ越そうかな～って考え中暮らしをもっと快適にしたくて毎日ちょこっとずつ学び中「いいな！」って思ったことをシェアしていきますおはようございます。しおりです😊今日は、びっくりした話をしちゃいます！実は私、夏になると「食中毒怖いし〜」って思って、炊飯器の保温をすぐ切っちゃってたのよね💦でも、それって逆に危険だったんですって😱まずはポイント

東北を除いて日本列島の大半が梅雨入りしたと見られるとの見解を示した気象庁。いよいよ雨の季節です。「鎌倉へ紫陽花（あじさい）でも見に行こうか？」妻に風情ある提案をしていたら、風情もへったくれもない状況に困惑しています。何かと言うと、一気に大発生するカビです。昨日、5日ほど前に1,500円で購入したマスクメロン（アールスメロン）を食べようと取り出した時です。メロンの頭頂部と側面半分に真っ白な綿のようなものが付着していました。カビです。前日、見た時は綿のようなものは全く付着

コストコのハイローラーで食中毒…が、ニュースになってますね。。「コストコ」で食中毒2日間で900パック以上販売“ハイローラー”食べた男女5人から「О157」検出男児1人が入院中名古屋（CBCテレビ）-Yahoo!ニュース名古屋の「コストコ」で調理された食品による食中毒で、原因の食品は2日間で900パック以上が販売されていました。名古屋市保健所によりますと、名古屋市守山区の「コストコホールセール守山倉庫店」で調理news.yahoo.co.jpコストコのメルマガで知

こんばんは深夜の更新でございます！さて、タイトルに、「蜂」の文字が・・・また、蜂に刺された話の続編か？と思われた方、実は、そうじゃありません。タイトルどおり、まさに、「泣きっ面に蜂」なのです。+🐝以下、閲覧注意！となります。０時過ぎに、痒さで目が覚めて、蜂刺されの痒みがひどくなったのか？と思ったら、そうではなくて、蕁麻疹が出た〜！全身、ブツブツだらけ〜！めっちゃ痒い〜！これ、どう見ても、蕁麻疹のブツブツじゃん！痒くて痒くて眠れな

「鳥軟骨は体に悪いの？」と疑問に思ったことはありませんか？コリコリとした食感が人気の鳥軟骨は、居酒屋メニューでも定番ですが、一部では「消化に悪い」「食べすぎると健康に悪影響」といった声も聞かれます。実際のところ、鳥軟骨が体に悪いかどうかは「食べ方」に大きく左右されるのです。この記事では、鳥軟骨にまつわる健康リスクや栄養価、ダイエット中の食べ方の工夫などを徹底解説していきます。鳥軟骨が体に悪いと言われる理由とは？消化に悪いのはなぜ？鳥軟骨が体に悪いとされる大きな理由の一つは「消化のしにく

昨日は7時半に寝て夜中の１時半ごろに起きました。今日は４時くらいまでゲームをしてて、朝の４時になったら、缶と瓶のゴミの日なので捨てに行きながらウエルシアに買い物に行きました。２４時間営業のウエルシアに行って朝飯と２リットルのコーヒーを買ってました。いつもノンカフェインのコーヒーを飲んでるけど、カフェインのコーヒーを朝に飲めば元気になると思って、朝にコーヒーを飲んで、朝から暑かったけど、自転車に乗って市役所に行ってから作業所に行ってきました。遠回りで

youtube｢肉ちゃんねる｣にて一升びんプロデューサー北ちゃんの質問に焼肉社長のわたくし肉ちゃんが応えてます本日はこちらの動画内でのやりとりの一部をご覧下さい肉さんそろそろ暖かくなってきたのでバーベキューとかしたいですねあーいいですねしたいですねゴールデンウィークももうそろそろなんで確かにそういうシーズンでありますけどもめちゃくちゃ気をつけなきゃいけないことを今日はガチで！お伝えしていきます今から面白い実験をしていきますので今から