長ネギ

笠原将弘さんの豆腐のまかないレシピです。ツナ缶を入れて、味をつけた湯豆腐です。水に出汁昆布を入れて、2時間くらいおいて出汁をとります。ツナ缶を油ごと入れる醤油、みりんで味付けて火にかける。昆布が柔らかくなったら昆布は細かく切って具材にします。塩、砂糖、少しで味を整えて、片栗粉でとろみをつける。木綿豆腐4当分に大きめに切って入れて、小口切りにした長ネギも入れて、豆腐が温まるまで煮ます。豆腐は煮すぎないようにします。最後に大根おろしをかけて、黒胡椒をかけて出来上がりです❣️

こんにちは！とろっとろでウマい！ハマるおつまみ、蒸し長ネギ♪この日は、ヘルシーに野菜中心の献立にしました。せいろで豚バラ白菜を蒸し、大和芋を焼いて、野菜たっぷりの食卓。『お正月明けのご自愛ごはん◎重ねて蒸すだけでごちそう♪ヘルシーであったか「豚バラ白菜の重ね蒸し」』こんにちは！白菜と豚バラを重ねて蒸すだけ！ヘルシーであったかなおかず「豚バラ白菜の重ね蒸し」レシピのご紹介です♪家族みんな、お正月でしっかり食べて少し太り気味…ameblo.jp『ヘルシーなのに満足感◎晩酌がすすむ！外

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵先日の『味付け1つ！上の子が3杯おかわりした春を味わう絶品炊き込みご飯』皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の『苺好きにたまらない！下の子が大興奮したスタバの新作フラペチーノ＆スイーツ』皆さん、お疲れ様です(*ˊ꒳ˋ…ameblo.jpに沢山のいいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いて頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日は、食材1

ねぎ塩だれを、たっぷりとかけていただきます！前に作ったネギ塩レモンだれのレシピを少しだけ変えて、レモンなしで作ってみました。↓レモン入りのねぎ塩だれも美味しいです🍋『暑い日にぴったり！酸っぱ美味しい、ねぎ塩レモンだれ』レモンの酸味を効かせて、暑い日にさっぱり食べられる！味がなじんだら、早速お料理に使いたいと思います。一度使ってみたかった、ネギ塩レモンだれ。こんなもんかな？と…ameblo.jp使う油も、オリーブ油もごま油に変えて、やや中華寄り？和風？の味に。こちらも美味しく出来まし

2026.3.1(日)​ラーメン二郎環七新新代田店de狂った話です。3月ですよ。もう。花粉も数日前から一気に飛散していて、トレンディなアテクシはもう反応しまくり。※画像はインターネッツからアテクシは鼻のムズムズと水のようにスーッと垂れる鼻水に加えて一番ドイヒーなのが目の痒み。先日処方して貰った抗アレルギー点眼剤を差して凌ぎますが、外に出るとかなりキツイです。※画像はインターネッツから特に昨日から今日にかけ、強風が吹き荒んでいるの

長ネギの皮はきれいでも剥くべきか？スーパーで買った後そのまま洗って大丈夫？長ネギは鍋料理や薬味として頻繁に使われる便利な野菜ですが、その扱い方法については意見が分かれやすいです。長ネギの外側の皮は剥くべきかどうかについてまず、多くの人が気になるのは「外側の皮を剥くべきかどうか」という点です。多くの意見を探ったところ、「普段は剥かないが、傷んでいたり、一部に傷が見られるなら剥く」という人が多いことが判明しました。また、「緑の部分を食べるべきか」ということについても議論はありま

2025.12.11(木)​ラーメン二郎大宮公園駅前店de狂った話です。明日金曜日は三田で研修なんですよ。ラーメンだけ(笑)でなく、仕事でも度々都内に行ってますが、お仕事で三田に行くのは今回が初めて。朝から夕方迄ガッツリ缶詰で講義を受けなければならない地獄の修行です。で、三田といえば最寄りの駅はJR山手線田町駅。そう…一部マニアでは聖地巡礼の入り口として超有名な駅ですね。で、今回の研修会場は『聖地』とは真逆のディレクション。

鶏むね肉がもう一枚あります🐓今日のお昼はこれを使って‥ホットクックで鶏のチリソース煮、作りました♪チリソース煮といえば海老が定番ですが🦐鶏むね肉でもバッチリです👌早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず@橋本加名子さん、よりホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず:少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!Amazon（アマゾン）少しだけいつもより下処理に時間をかけます⏰使う食材を本と変更したため、載せます。まず玉ねぎ1/2、みじん

2025年度家庭菜園開始！先日降雪で雪が積もりましたが、その後雪解けが進みました。今年の家庭菜園プレイボールです！今日の作業は、畑のチェック・ホームセンターへ資材購入・種まきしようかなと。作った栽培カレンダーを確認今日は４月５日で４月上旬にあたります。カレンダーを確認すると、トマト・ナス・ピーマン・パプリカ・長ネギが該当します。ひとまず育苗に大変時間のかかる長ネギから始めます。他の野菜は急がないので１０日過ぎにでもやろうと考えています

いつもご覧くださりありがとうございます絶賛発売中我が家の一生ものレシピ200▼Amazonつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円▼楽天ブックスつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_LABEL_01_TEXT}▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）

こんばんは毎日毎日出る言葉😵「暑い🔥」今日も暑かった🥵おうちで、クーラーかけてるから、外に出ると温度差🌡️が、洗濯干しに行っても汗タラタラ😰家事は、ちゃんとしなくては😤さて、今日は、「晩酌の流儀４夏編」🧂ネギ塩レバテキ🧂のレシピを載せます(Instagramから)【作り方】①②豚レバーをサイコロ状にカットするフライパンにごま油ををひいて、豚レバーを中火で焼く③焼けたレバーをボールに入れる③ごま油、塩、黒胡椒、うま味調味料を入れて混ぜ合わせる④レバーをお皿に盛り付け、空

2025年3月毎年、苗を50本で440円（税込）位で買っていたのですが、今年6月に定植する苗は自分で作ってみる事に挑戦。品種は石倉ネギと書いてあるので、一昨年購入した苗と同じ品種。昨年買っておいたので、種の有効期限は昨年の12月となっているがお構いなし。狭い畑なので、40cm×50cm位の猫の額ほどの隙間に約150粒を筋蒔きで播種。1袋税込55円。150粒蒔いても未だ半分程残っているので来年も使う積もり。発芽率が半

２０２６年１月２９日（木）、「桃の湯」のサウナのテレビで見た、めんこいテレビ「ぽかぽか」（フジテレビ系）これで紹介されていたギャル曽根直伝の食費節約レシピ料理。まずは「厚揚げしょうが焼き」を作ってみたら美味しかった！それから「ちくチリ（ちくわのチリソース」も美味しそう！ということで作ってみた。材料は、ちくわ２袋（１２本２６０ｇ）長ネギ１本豆板醤小さじ２ごま油大さじ１＜タレ＞醤油小さじ１みりん大さじ

チャーシューの切り落とし、ザーサイ、長ネギをサクッと和えます。今回は水菜に乗せました。おつまみサラダ的な感じです。【超おおよその分量】チャーシュー3枚位、ザーサイチャーシューと同じ位、長ネギ1/3本、ぽん酢小さじ2、黒酢小さじ1/2、ラー油小さじ1、花椒5ふり、ブラックペパー5挽、パプリカ少々、水菜1株1チャーシュー、ザーサイ、長ネギを細切りにする。21を調味料全部で和える。3水菜を食べやすく切ってお皿に盛り、2をのせて、パプリカをふる※パプリカは彩りなのでなくてもOKです。

こんにちは！パパッと作れる手軽さが嬉しい！牛肉とネギのあっさりスープのご紹介です♪牛肉のコクと白だしの風味がしっかり染み渡る、やさしい味わいのスープ。長ネギと生姜の香りが広がり、身体がじんわり温まります♨︎春雨入りで食べ応えも◎春雨がスープを吸って、旨味をしっかりキャッチ！つるんとした喉ごしが心地よく、軽めの食事にもぴったり♪✏︎レシピ⬇︎〜牛肉とネギのあっさりスープ〜【材料（2人分）】・牛肉（焼肉用）……100g・長ネギ……1/2本・生姜……1かけ・春雨……20g・塩

こんにちは！旬の長ネギで、火を使わずにパパッと作れる♪とろ〜りチーズがたまらない「長ネギのチーズ焼き」レシピをご紹介します🧀☘️たっぷりいただいた新鮮な長ネギで、至福のおつまみができました♪レンジで長ネギの中までしっかり柔らかくしてから、オーブンでチーズを焼いて香ばしく仕上げます♡面倒な工程はなく、たった10分で完成するのに、長ネギの甘み×チーズのコクで満足感しっかり◎加熱した長ネギは辛味がやわらぎ、とろっと甘い♡そこにチーズが絡めば、もう幸せのおいしさ。✏︎レシピ▼〜

２０２５年６月１７日（火）、秋田ふるさと村で購入した稲庭うどん。どうやって食べようか。。。で、冷蔵庫に残っていた長芋やネギ、それと自家栽培の小松菜があったのでこちらのレシピを参考に「とろろと小松菜の稲庭うどん（温）」を作ってみた。材料は、稲庭うどん１００ｇ長芋５０ｇ小松菜1株長ネギ適量刻みのり適量昆布梅つゆ（３倍濃縮）大さじ４（６０ｍＬ）水３５０ｍL小松菜は間引いてペットボトルを切ったやつと

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：餃子、大好きなんですが義娘が長ネギやニラが苦手なので一緒に住んでいる頃は何となく作る事が減っていたんですでも！今は一緒に住んで無い！て事は…『長ネギたっぷり餃子』作れるじゃん〜♪で、この際長ネギと豚ひき肉でシンプル！長ネギ餃子を

こんにちは！今日は、簡単＆おいしい野菜のおつまみレシピ2品をご紹介します♪野菜のおつまみって、ヘルシーでおいしいですよね😊ついついお酒も進んでしまいます🍶まずは冬といえば…やっぱりネギ！薬味でも、焼いても、揚げても、煮ても、麺の具材でも、味噌汁でも！もう何にしてもおいしい長ネギ。大好きです😋今回はそんな長ネギを串焼きにして、シンプルにいただきました🍺作り方はとっても簡単！食べやすい長さに切った長ネギを竹串に刺し、サラダ油をひいたフライパンに並べます。蓋をして中弱火で蒸し焼きに

もうすぐ春ですが、まだちょっと寒いお鍋の気分じゃないけど、あったかいものを食べたいなぁ、、そんな時は肉豆腐はどうでしょう肉豆腐のいいところは、安い豆腐やしらたきを使えば節約料理になること！牛肉も薄切りで十分美味しく仕上がります♪今回実際に作ってみたのがこちら！お豆腐がボリュームがあるので、しっかりおなかにたまりましたではまず材料の紹介です【材料】・牛切り落とし肉(好みのものを！）・木綿豆腐（市販の焼き豆腐でもOK）・長ネギ2本・しらたき1袋

『キュン子～新しいみきゃん🍊グッズ買ってきたよ～😆🎵』「これ道後温泉♨️みきゃん🍊とコミキャン🍊じゃない😍💕」『根付け3点セットとミニレター✉️セットもあるよ😆🎵』近所のスーパーの駄菓子屋さんで発見🔎🍊「最高じゃない😍こないだ東京のアンテナショップで買ってきてくれたクリアファイルも持ってきて～💕みきゃん🍊グッズに囲まれたいわ～😆」『キュン子みきゃん🍊ポシェットに根付け付けようね😆』みきゃん🍊根付けカワヨ💕ミニレター✉️セットにはポチ袋付きだから姪っ子のお年玉🧧袋にしよう🎵みきゃん

大好きすぎて、もう何度作っているでしょうか☺️作り方はこちらにきちっと？紹介してるので、今日はサクッと😁『ほったらかし！鶏むね肉中華風ソース☺️志麻さんレシピ』茹で鶏が。お湯に入れたらほったらかし〜♪なんでこんなにしっとり柔らか〜に出来るの？もう鶏ハム作るのやめた（笑）って思うほど美味しすぎるぅ〜！さすが志麻さんのレ…ameblo.jp『美味しすぎるぅ〜茹で鶏と絶品だれ☺️タサン志麻さんレシピ』もう。この茹で鶏大好き☺️何度作ってるかわからないくらい。お鍋に入れたらほったらかししっとり

畑～～～今シーズン始まったね。始まった、始まった今年も男爵いもにします。今年のじゃがいも予定畝は２．３．５番畝（5番畝には余った種芋と芽かきした芽を植える）1畝に36種芋2畝で72種芋が必要です1畝は芽かきした芽を植える。５キロと１キロのを購入ちなみにマルサムで５ｋｇ1628円1ｋｇ360円少し余った芋を三分の一カットにしてみた、それは５番畝に芽かきと一緒の畝に植えよう出勤前の作業カットしたところには灰をつけ朝から日向ぼっこさせました。

2025.4.18整然と並ぶ藁葺き屋根家族が有給を取ってくれての「一緒に日帰りの旅」シリーズこの日は福島県南会津周辺の旅まずは東北新幹線で新白河駅まで今回は公共交通機関で行くには困難な行程なので新白河駅でレンタカーを利用しました新白河から1時間のドライブで大内宿に到着しました福島県南会津郡下郷町にある大内宿は、江戸時代に会津若松市と日光今市を結ぶ重要な道の宿場町として栄えました。大内宿現在も江戸時代の面影そのままに茅葺き屋根の民家が街道沿いに建ち並び、こ

おはようございます！ぱぱっと作れて満足感たっぷり♡「豚肉と長ネギの香ばし塩焼きそば」のご紹介です♪豚肉のコクに、焼いた長ネギの香ばしさ。そこにごま油の香りと旨塩味がマッチして、シンプルなのにやみつきになる塩焼きそばです♪仕上げにキュッと搾るレモンが、全体をさっぱりまとめてくれるのもポイント🍋「うちの焼きそばは間違いないね！」と、夫も喜んで食べていました😄下準備で麺をレンジ加熱しておくことで、フライパンでは焼き色をつけるだけ。食感もよく仕上がり、香ばしさがぐっとアップします♪

週一でトマト煮込みを作っているレパートリーの乏しい人間です今日は野菜に長ネギも入れてみましたニューフェイスです大量の控えネギがいて焼き鳥にするか鍋にするかと悩みつつでもナスとかキャベツがやばそうなのでトマト煮込みもしたいなと思っていましたネギはトマトと合うのかググったらイタリアンにも合うとの情報を得たのでやっちまえという気持ちで鶏肉のトマト煮込みに入れてみる事に玉ねぎ、長ネギ、鶏肉、キャベツ、なす、しめじで作ってみました煮込んでる途中の香りがとてもネギでちょっと心

２０２６年１月７日（水）のめんこいテレビの「めざましテレビ」（フジテレビ系）で紹介していたのが「イシイのおべんとクンミートボール」を使った石井食品公式アレンジレシピのマーボー豆腐。「調理時間１０分で本格的マーボー豆腐の完成です」というナレーションと街の方に食べてもらうと「めちゃおいしい。お店感」「ミートボールを入れることで優しい味になっていて食べやすい」と高評価。これ、作ってみたいなーで、カワチ薬品前沢店でイシイのおべんとクンミートボールを探したがない！代わりにプリマハム「中華風

2025.6.15(日)​ラーメン二郎環七新新代田店de狂った話です。連日の梅雨空。※画像はインターネッツから分かっていても気分が上がりませんね。世の中にはポジティブ思考の方もたくさんいるでしょうから、中には朝から雨音を聞きながら優雅にクロワッサンとカフェ・オ・レなんぞとパリジャンパリジェンヌ風に過ごされている方もいらっしゃるんでしょうが…※画像はインターネッツからしかし超絶庶民なアテクシにとって喫緊の課題は乾きの悪い洗濯物をどうするか問題

3人分45～60分アメリカ東海岸のニューイングランドが発祥地で、ボストン近辺に漂着したフランス人漁師の発案といわれ、フランスではクラムチャウダーのことをショードレー（魚介の濃厚スープ）と呼ぶそうです。ボストンの漁師町では丸いカンパーニュをくりぬいてスープを注ぐ、豪快でまさに働く漁師の食べ物らしくおなか一杯になりそうです。そんな風に作ってみましょう。鍋ひとつで簡単に作ることもできますが、今回は丁寧に作る為、3つのお鍋を使います。3人分あさり250gオリーブオ