里芋

令和８年１月１３日火曜日夜自宅飯っす。今日も寒かったですね。ってことで夕飯やね。大根餅シラス大根おろしローストビーフ🥩イカ🦑と里芋の炊いたん自家製蕪の漬物ウイスキー🥃大根餅。おっ❗旨いわぁ〜。イカ🦑と里芋の炊いたん。旨いわぁ〜。ローストビーフ🥩年末・・・。某肉屋さんで購入しました。赤身じゃなく、細かい霜降りでした。旨いわぁ〜。シラス大根おろし。ウイスキー🥃なんて言いましょうか・・・。今日、精米したてのご飯（佐渡島産、にじのきらめき）を炊いたので、玉

４日（日）のお昼は、ハンバーグ野菜あんかけでした。ハンバーグに野菜たっぷりの餡がかかっています。あつあつの餡で体が温まります。柔らかなハンバーグが、餡がかかって一層柔らかくなっていて、ご高齢者様向きのお料理です。副菜は、里芋の肉みそだれ。これまた、ご高齢者様に人気のお料理です。たくあん漬けは既製品ですが、人気です。ハンバーグの野菜餡かけ定食のご紹介でした。

静かな朝ですちょっと寒い・・畑のグリンピースはあと僅か・・豆ごはんにちょっと飽きてきたオッサンですしかし無くなると思うともう少し食べても良いかな・・とシンちゃんのサツマイモの苗・・大きい所から切りたい・・と連絡が来ています計画より早いですが、畑を作りました急いで肥料を入れて、トラクターを掛けて、スタッフ3人で畝立ての作業・・キジの応援隊長も駆けつけてくれました畝立て機・・機械なら簡単ですホントはもう少し高ウネの方が良いんですが・・ちょっと不安は残って

まだ途中までしか書いてなかったけど…大晦日のダーリンとのおおごとのせいで今年はお正月らしいことを何一つしてない。もちろんおせちもお雑煮もなんも食べてない。。なので、ひと段落した三連休真ん中の鏡開きでは「博多雑煮」を作った。普段、アバウトな材料での料理が多い私でも、この時だけは絶対にそろえるものがある。味付けには塩、みりん、しょうゆしか使わないのでだしが命なのだ。あご、昆布（羅臼が理想）、どんこ（肉厚な干しシイタケ、原木が理

母と2人だけの旅行、実は2回目。1度目は社会人間もない頃、USJに。それから、ん十年ぶりに。家族旅行の思い出のある千葉県鴨川市にある緑水亭💚南房総鴨川でのご宿泊｜房総和風旅館「緑水亭公式ホームページ」南房総・鴨川の純和風高級旅館「緑水亭」は、小湊温泉を満喫できる完全予約制のこだわりの旅館。地元で水揚げされた旬の地魚懐石や貸し切り露天風呂もご用意しております。山と海の自然に囲まれた南房総の里山に佇む純和風高級旅館です。自家源泉「内浦山温泉藏の湯」で疲れを癒やし、地元の旬を懐石で愉し

これで170円とは恐れ入った豚汁は店内で客みずからこのカップに詰めることができる汁多めでも良し、具多めでもよし私は7:3の具多めをチョイス。大根、人参、こんにゃく、里芋そして豚バラと栄養価も高い身体も温まるし最強の副菜と言えるだろう一方、食後にと杏仁豆腐を買ってみたうーーーーんイマイチてか香料強くて、クセ凄い。化学的な味こんな杏仁豆腐初めて食べたよ食感はねっとりとしていてサラリと食べるタイプでもない甘すぎず、ちょうどいい感じだがすっごい香料強くて化学的な香りが鼻から抜け

今日は3回目のシミ取りと美顔レーザーへ行ってきましたこれで一旦終了となりますダウンタイムが終わった後、私の肌はどうなってるのでしょうかね楽しみです今は肌が真っ赤で、カッコ悪すぎてマスク無しでは歩けないですでも、「マスクをすると、肌が擦れるので、しないで下さいね」と看護師さんに言われたので、近くにあったコメダ珈琲で、スッピン中年二人組は、コッソリと隅っこに座って目立たぬようにランチであります見えにくいけど、姉は卵サンドエビカツバーガーを食べたら、もちろん

日本では、冬野菜が美味しい季節ですねー。自分の地元では、三方原台地で作られる白菜や大根が美味いのだ…しかし…フィリピンの大根は、あまりに悲惨。日本では間違いなく廃棄処分。乾季は、更に水分が抜けて萎びてほゞほゞ沢庵化してる。その割に、強気の値段設定。（誰が買うん？）最近は雨も多いし、いつもより（大根の）肌に(笑)ちょっとハリがある様に感じて、久しぶりに買ってみた。おでんにでもしてみるかな…。我が家の場合、おでんの三種の神器は大根・卵・こんにゃく。こん

寒さに弱い里芋、切り株を逆さまにして、土を盛って藁を被せておきましたが、果たして大丈夫でしょうか。週末の料理教室用に掘ってみます。出て来た、出て来た！生きてます！痛みもなさそうで、しっかりしてるので、良かった！大きいので一株だけ掘り、他はまた、土と藁を被せておきました。いっぺんにたくさん掘っても、傷んでしまうのです。土を落として軽く洗い、乾かします。親芋(右下)から小芋が15個くらい、孫芋も出来ていて、大家族です！半日干したら、だいぶ乾きました！これで、キッチンの片隅で保管します。こ

この日は簡単に作ることができて、野菜をたくさん食べられるレシピにしたいとなると、あの調理法かな💡ホットクックで蒸し野菜、作りました🍠🥚盛り付け方がイケテナイ全然作ってみようと思ってもらえないではないかでも美味しいんです💪（必死‥）早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥まず内鍋にカップ1の湯を張り下の段にシリコントレイ。里芋、さつまいもを置きます。里芋は泥を落として皮は付いたままカット。上の段は蒸しトレイ。ナス、大根、卵。【蒸し野菜】ボタンで20分です🕰️すぐできます

本日は朝からコストコへ2026年のコストコ始めとなりました。購入したのは…低糖質Plus+クロワッサンこれ、通常価格が798円だったのが397円だったからカートイン。安かったからと母がカートインしたキャンベルのスープアソート。500円OFFだったからカートインしてたけど、キャンベル缶のストックあるんだけど国産下ゆで里芋。1袋あたり400円くらいすぐ使えるからと母がカートイン。筑前煮の具。筑前煮が手軽に作れるキットだからと母がカートイン（笑）ぶなしめじと…ひらたけ今回も

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は里芋！実は里芋の皮って食べれるの知ってますか？？よく洗い、ヒゲの部分を取り除くと全部食べれちゃう〜食感も楽しくて、エコにもなる今回は肉だねを挟み、挟み焼き里芋とは思えないこのうまさ是非是非作ってみてね！皮つきがおいしい☆豚こまと冷凍豆腐の里芋挟み焼き☆材料☆4人前・豚こま切れ肉350g・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし）1丁（400g）・カニ風味スティックかまぼこ45g●コンソメ顆粒大さ

週一で通ってます。PARCO心斎橋13階季節の贅沢和食ビュッフェ『火の音水の音』さん例の『點心点心』さんのお向いにあるんですが「まぁ今日は和食でもいっかな〜」と思って入ったらもうヤミつきで🥰(フジオフーズ、またお前が噛んでいるのか……🧐)メインの御膳はちょっと寂しい感じでくるんですがこれどうなんでしょ？＋500円でお惣菜食べ放題を頼まなかったら小鉢かなんか付くんでしょうか？ま、明太ご飯的にはお惣菜無しなんて有り得ないけどね。何しろ🍆ナスの煮浸しがウメェ！！！明太子も食べ放題メ

里芋の豚汁（粕汁）寒さ厳しい今日この頃ですが、とても体が温まる酒粕と里芋を使った豚汁（粕汁）です。今日、三女と孫が来て、この料理を振舞ったところ美味しいを連発、このレシピーが欲しいと言う事で、詳しく書くことにしました。＜材料と前処理；数人前＞豚肉（今回は豚小間）適当量生姜をすりおろし、オイスターソース大さじ１、醤油大さじ１、塩胡椒、お酒大さじ２、酒粕適量を少量の水を加えレンチンしたもの全体を良くかき混ぜ、室温で暫く寝かせる（豚肉を柔らかく保つ目的）里芋里芋は皮が向き

＃ひらやすみ＃２０ヒロト（岡山天音）となつみ（森七菜）の元に山形の実家から届いた段ボールの中には、大量の里芋が。そこでヒロトとなつみは芋煮パーティーを開催することに。それぞれ、ヒデキ（吉村界人）とあかり（光嶌なづな）を誘う。芋煮用の大きな鍋を探している途中、ヒロトは偶然、はなえ（根岸季衣）が遺した白い紫陽花の押し花を見つける。それは、生前はなえが怪我をして入院した時、ヒロトがお見舞いに持って行ったものだった―。（HP引用）(20)|ひらやすみ【NHK】ヒロト（岡山天音）となつみ（

店舗情報住所：栃木県足利市本城3-2145市役所本庁舎別館1階電話番号：0284-20-2222定休日：土曜、日曜日、祝祭日営業時間は(o^^o)1月21日火曜日のランチでお邪魔しました（＾ω＾）メニュー(^-^)昨年4月に値上がりしたみたいですが(^◇^;)それでもお得です^^;食券制です（＾∇＾）小鉢コーナー(^ω^)お茶は、温かいのと冷たいのを(^◇^;)注文したのは(^○^)日替わり定食A(＾∀＾)ブリ照焼(^ω^)里芋（＾∇＾）春雨ケチャッ

年明けうどん中身はお雑煮と同じ具材ですｗもう飽き飽きしていますｗ卵焼きがまだ残ってますよ😩筑前煮の残り汁をちょっといじって、里芋を似てみたトロッとして美味しい😄--------------お菓子サッポロポテト、ベジタブル久しぶりの骸骨グラスに入れてみたよｗそれからダイソーで新製品？石ころエッグパンチｗ容器が丈夫そうなので買ってみました中身は獅子の過形のチョコレートチョコ味と、ヨーグルト味の二種類です😊ググったけど映像はなかったな

新作メニューが10月24日から登場！！濃厚ベイクドチーズケーキたっぷりのチーズを使った、濃厚でクリーミーなベイクドチーズケーキ。しっとりとなめらかな口どけが広がります。里芋のオーブン焼きアヒージョソースと共に皮ごと焼き上げた里芋は、ほくほくでクリーミーな食感。オーブンの熱で甘みを引き出し、ガーリック香るアヒージョソースが素材の旨みを引き立てます。かぼちゃのスィートポタージュクリーミーで自然な甘みが特徴のスープ生クリームや牛乳を加えることでさ

こんにちは✨りんどう薬膳アドバイザーの岡井久美子です年末年始が終わり、日常が戻ってきましたね気づかないうちに生活リズムや食事が乱れ、「なんとなく体が重い」「冷えやすい」と感じる方も多い時期です妊活中は冷えないように、栄養を摂るように、身体を整えるようにと、意識することがたくさんありますだからこそ、「ちゃんとできてるかな？」と不安や焦りが出てきてしまうこともあるのではないでしょうかでも、妊活において本当に大切なのは、特別なことを頑張るのではなく、毎日の中で"体を温める

わたしのレインボープランその１♪にじがにじが空にかかってきみのきみの気分もはれてきっとあしたはいい天気♪不機嫌な日の３歳の孫を保育園の朝送るときこの歌を耳にすると孫はいつの間にか大声で歌っていたのを思い出します。『にじ』新沢としひこ詞あべ弘士絵アスク・ミュージック１９９１年赤橙黄緑青藍紫科学者ニュートンの影響で虹が７色の国が多いが国地域によって違うそうです。６色アメリカ５色フランスドイツ３～４色アフリカ東南ア

静かな朝です８月もあと僅かだというのにいつまでも暑い日が続きます今日も３４℃の予想の御前崎・・残暑の厳しい年になっています今日は水と肥料が大好きな里芋のお話し･･赤い芽のセレベスという品種・・少しずつ収穫を始めています里芋はだいたい敬老の日までがひと区切り・・・その辺りで値段も下がるし品種も変わります赤い芽が特徴なセレベス実ってくると赤い色がもっと冴えます買う時には、どこを見たら良いか・・農家の見方があります葉っぱを出したかどうか・・大きな

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​石川早生干ばつで地上部が枯れたまま復活しない里芋↓掘ってみました↓種芋の上に小さな親芋が出来ただけ↓これは親芋も腐り始めてます芋が消失していた場所もありましたどれもこれもこんな感じで全滅です↓おそらく敗因は水やりでしょう里芋は水が大好きと言う落とし穴にハマってしまいました枯れる前にこのことを知りたかった↓里芋は水が大好きの落とし穴里芋は熱帯アジアが原産。高温多湿な環境で育ちます。乾燥を嫌うのは事実です。しかし、水やりを間違えると芋が

いつもご覧くださりありがとうございます^_^絶賛発売中我が家の一生ものレシピ200▼Amazonつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円▼楽天ブックスつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_LABEL_01_TEXT}▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン

おとーさんの晩ごはん新しく作ったのは里芋の煮っころがしと八宝菜玉ねぎ麹で味付けしてるのでツブツブが残ってるのは玉ねぎ？麹？皮をむいた里芋をサイズ別に袋に入れて冷凍します凄い量です有難いわ～～

今夜は冷えるというので、久しぶりにけんちん汁を作ろうと大根、ごぼう、こんにゃく、人参、などを刻み、竹輪をいれましたもちろん後からお豆腐もサッとゆでた「里芋」の皮をむくと、なんと緑色あら？これは大丈夫なのかな？確かジャガイモはいけないはずだけどもしかして、グーグルで分かるかな？すると、以下の説明がありました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・里芋の皮が緑色に変色している場合は、日光が当たって葉緑体が形成されたためで、腐敗しているわけではありません。食べ

京の秋の味覚「牛肉と海老芋の炊き合わせ」【はじめに】「海老芋」は、その名の通り海老のように曲がった形と、縞模様が特徴の京野菜です。ねっとりとしたきめ細かい肉質と、里芋の中でも特に濃厚な旨み、そして上品な甘みが格別で、「芋の女王」とも称されます。この海老芋と、牛肉を合わせ、京風の上品なだしでじっくりと炊き合わせることで、互いの旨みが引き立ち、心温まる一品に仕上がります。秋のおもてなしにもぴったりの、贅沢な味わいです。【材料】(3～4人分)*海老芋（または大きめの里芋）…400g

女性初総理誕生！その瞬間に立ち会えました。何やかやととやかく言わずに今、この瞬間を噛みしめたいものです。高揚された表情に決意を感じます。頼もしく思いながら・・・お疲れだろうなあと。＜１０月１８日の手作りパン＞・ハムロールパン・山食パンコメントでお尋ねを頂きました。だからと言う訳でもないのですが（笑）食パンの保存！こんな風にしています私が焼く山食は三つの山！山一つはすぐに冷凍！残りの二つの山がピッタリの保存容器です。ずいぶ

今年の目標は本来の自分を取り戻す本来の機能を取り戻すスタジオメニュー日本食って健康にいいとずっと思っていたけど、私の好きな日本食はかぼちゃの煮物。里芋の煮っころがし。すき焼き。お砂糖たっぷり入れるものばかり。最近は、かぽちゃも里芋も蒸すのが基本です。いきなり砂糖を抜くと、子供たちは勝手にソフトドリンクをコンビニや自動販売機で買って飲みます。すでにお砂糖中毒になっているから、どれだけ、言葉で伝えても無理です。なので、お料理にはみりんか麦芽糖を使います。麦芽糖はブド

一昨日の夕方クローゼットを片付けるために廊下に出していた洋服ラックに足をぶつけてしまい小指が赤くなって痛いな〜と思っていたのだけれど一晩寝て朝起きたら紫色になって少し腫れて歩くのも痛い😣明日から山梨のラドン温泉に行くのにこれじゃ靴が履けないかも💦💦そこで私は普段から胸の腫瘍の治療に使っていて炎症を抑える強い力があると言われている里芋湿布を試してみる事にしましたソマチ水で溶いた里芋粉を大きめの絆創膏に塗って足の小指に貼って１日過ごしました夜に

白菜はまだありますが🥬さすがに三連続はやりません年末に家族が買った里芋が‥死にかけている💀なんとか救済しなければ‥💧ホットクックで筑前煮、作りました♪いやー、最高です🙌筑前煮もホットクックの得意料理ですので、購入したらまず作っていただきたい‼️早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥ボタンは公式を使いますが、食材はそんなに揃っていないので臨機応変に。レシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で