里芋

おはようございます、落武者です。今朝は、落武者家農園の芋系3大巨頭の一つ、里芋の植え付けについて書かせて下さい。ちなみに残りの二つは、言わずもがなジャガイモと山芋ですでは、早速、母親農園土深く埋めていた種芋を掘り起こします。これは4/26の作業。雨除けのビニールや重し石を取り除いて掘りますよ🪏中にもビニールを敷いており、それを取り除くと籾殻が現れました。濡れていませんね👍掘り出し。種芋も多少は湿気っていますが問題無し。これが、今年の主力こちら↓は

青空が広がる朝になりました今週の後半は暑い日が続くらしいです急に暑くなると植え付けたばかりの苗はグッタリしてしまう・・ちょっと水やりを増やしたいと思います楽しかったグリンビースの食べ放題も終了・・今年もたくさんの豆、豆、豆家族にも好みがあって、外の皮にシワが入るほど実らせてパンパンになった大きな豆が好きな人と、シワの入る前のちょっと小粒な若い実が好きな人・・・私は若い柔らかい豆が好きなんですグリンピースなので実らせて食べるのが普通かもしれませんしっかり実った物は豆ご

タイトルからして、何？言葉遊び？と思われてもしかない..いえ、言葉遊びじゃなくて、これ！はい、鰤です！TokyoCentralに出かけた際に見つけたブリ。相方がブリとは思わず、ハマチ！と指差しお刺身で食べるつもりだったらしい(…相方よ…ハマチじゃないねん、鰤、ブリなんよ..)ブリと書いてあるやん！え？ブリ？あのブリ？ハマチがスクスクとお育ちになった鰤様？(もう様なんかつけてしまう)と嫁は興奮状態。何たってブリなんか近所のスーパーでも見たことがないし、お正月の特別な時期にも店頭に並ば

『食した駅弁』というテーマを作成し、駅弁をシリーズとして掲載しています。デパチカなどの催し物で買ったものではなく、本当にその駅に行って購入して食べた駅弁なんです。甲府駅の八ヶ岳の四季です。（丸政）内容：御飯マグロ玉子焼鶏肉牛肉肉ボール煮物（カマボコ、人参、竹の子、里芋）しめじシイタケマイタケピーマンごぼうフルーツ小梅付合せ備品：はしつまようじおてふき

基本、時差更新が多いこのブログですが、ようやく昨年のネタを書き終え、今回は少しだけリアルタイムに近づき、今年に入って1月終わりくらいの話し定期的に栃木方面には来る用事があるのですが大抵は月曜と決まってるでもこの日は珍しく火曜日となりました月曜定休の飲食店も多いけど、火曜日なら普段行けないお店もやってる！と若干のテンションアップで宇都宮入りしたのも束の間、かんちゃんに行こうと思い夕方から店の前を何度か往復するもどうもこの日は営業する様な雰囲気が感じられない営業時間直前になってもその雰囲気は

国道155号線沿いにあるお店なんですが何度も通って気になってたんですよ。この度、自分の中にピンを立てやっと！お邪魔しました。はす工房道の駅「立田ふれあいの里」は令和7年3月31日（月）18時をもって全店舗閉店しました。立田ふれあいの里から移転オープン！オープン2025年4月24日(木)※現在は道の駅ふれあいの里HASUパークになってます。実は今、調べて初めて知った！道の駅にあったお店だったんですね～知りませんでした。〒

おはようございます。ご訪問、誠にありがとうございます。今朝は、まずは、ヒマワリの芽が出ました夏の”花”と言えば”ヒマワリ”がメジャーです。今年の夏も、妻と”ひまわり畑”には行く予定です。季節は、私の大好きな”夏”に向かっています。今年の夏も、いっぱい楽しみますよぉ～今日の朝食・イイダコ煮・ソーセージ・納豆・白ご飯100g・レタス＆焼きエビ🦐・里芋煮・味噌汁（ワカメ/大根/豆富）・パイナップル🍍今朝も美味しくいただきました。

家庭菜園里芋を植える前の芽出しをスタート少しずつ畑の準備が進んでいく春。今日は「里芋」私は里芋が大好きなので、毎年植え付けしています里芋は皮むきとか下ごしらえはちょっと面倒ですけども、汁物で食べるのが一番好きです小さい頃は、里芋の皮むきは祖母がやってくれました。手がかゆくなるから触るな～とよく言われましたばっちゃん、ありがたや…里芋の植え付け里芋は種芋を植え付ける「栄養繁殖」というやりかたです。じゃが

MUJIカフェ大好きもちみですMUJIカフェまたもや訪問してしまいました錦糸町のMUJIカフェですおすすめ記事『【錦糸町】パルコの中にあるMUJI(無印)カフェメニューはどんな感じ？』MUJIカフェに行ってみたかったもちみです錦糸町のパルコにあることを最近、知り行ってみました【錦糸町】パルコの中にあるMUJI(無印)カフェメニューはどん…ameblo.jp【MUJIカフェ】選べるデリセット3品今回は、お昼で選べるデリセット3品をチョイス気になっ

先週金曜日、久しぶりにスカッと晴れた日にベランダの里芋を収穫しましたゴールデンウィーク明け…５月中旬には植え付けたと思うのですが一度、中央の芽がダメになった後、しばし沈黙…。再び、本気を出したのは６月下旬でした。密教の法具（五鈷杵？）みたいにシャキーンと出てきました、やる気のある「芽」梅干しを観察する里芋…ベランダから外を見る里芋遅ればせながら、増土をしてもらうちょっと芽らしきものが出て来た里芋…。↓バースデーカードの主役になる里芋

どうも、kazuちゃんです～(^^♪♪ポチッと応援お願いします(*--)(*__)ペコリにほんブログ村今日のブログは3/16日の作業内容から、保存していた里芋を出して確認してみました。昨年収穫後大きめの段ボールへもみ殻を入れて、収穫した里芋（大野芋）を逆さまにして保存しておきました。逆さまにしていたんので親芋の茎がつぶれていました。すべて親芋からバラシてみましたが、腐っている芋はなさそうでし

笠原将弘さんレシピけんちん汁作ってみました。自己流でよく作るメニューだけど、プロの作り方ってどんなんかな？私、出汁は、昆布、干し椎茸、久世福商店のパックのお出汁を使いました。５ミリの厚さに切ったこんにゃくは水で茹でてあく抜きします。大根は５ミリ半月切り、人参はいちょう切り、椎茸は薄切り。長ネギは1センチくらいの小口切りごぼうは斜め切り。里芋は５ミリの厚さの輪切り木綿豆腐はペーパーで包んで軽く水切り。フライパンにごま油を入れて炒めます。お肉を使わないので、ごま油で炒める

豚汁年中美味しいけど益々美味しい季節に突入いたしましたね。いつもの豚汁もいいけどタマには韓国出汁でコチュジャン入れてピリ辛豚汁もいかがですかうちでは今までにも時々作ってるんだけどこの度アップすることに韓国風なのでにんにくも入れてわんぱくにしてみました。具材は豚肉マストで後は何でもOKなんだけど個人的にはごぼう＆里芋是非ものです。他にも今回も入れてるお豆腐に加えて油揚げを入れることも多いです。お味の濃さはお好みな

こんにちはさちの自然菜園へようこそ​石川早生干ばつで地上部が枯れたまま復活しない里芋↓掘ってみました↓種芋の上に小さな親芋が出来ただけ↓これは親芋も腐り始めてます芋が消失していた場所もありましたどれもこれもこんな感じで全滅です↓おそらく敗因は水やりでしょう里芋は水が大好きと言う落とし穴にハマってしまいました枯れる前にこのことを知りたかった↓里芋は水が大好きの落とし穴里芋は熱帯アジアが原産。高温多湿な環境で育ちます。乾燥を嫌うのは事実です。しかし、水やりを間違えると芋が

こんばんは〜先月、たまたま行ったスナックのチャームで出された里芋とイカの煮物。すごく美味しくて、ママに聞いたら、引退した大ママ(姉の同級生のお母さんでもあります)に作ってもらった煮物だとのことで。イカも柔らかくて、里芋とイカの煮物、それまで興味なかったけど、あまりの美味さにまた食べたいな〜と思いながら、ひと月。スーパーで30パーセントOFFのイカを買ってきました夕方行ったから見切り品のイカしか無かったんですよ1杯しかいらなかったのに、2杯パックしかないし…さばき方分からないし、Yo

里芋をいただいたので、久しぶりに里芋とイカの煮物を作りました🦑今回はスーパーで見つけたヤリイカを使用しましたが、スルメイカでも美味しく作れます。(胴切りのものを使用すると楽チンです✨)個人的には、スルメイカよりもヤリイカの方が柔らかく、下処理がしやすい印象があります。調味料は酒と醤油のみなので、4毒抜きをしている方にもおすすめです！材料(3人前)・里芋500g・ヤリイカ小3杯(スルメイカなら1杯)・醤油大さじ3・酒大さじ3・水100ml使用している商品↓イ

りよ子さんレシピを参考にほくほくネバネバ具材たっぷりうどん作りました。ESSEで紹介されたレシピです。冷凍うどんをせいろで蒸すってどうなのかな？と、思って作ってみました。冷凍うどん・・・1玉なめこ・・・1／2袋里芋・・・1個生姜・・・1かけ醤油・・・大さじ1と1／2みりん・・・小さじ2青じそ・・・1枚が、りよ子さんのレシピです。私は椎茸と、豆苗も入れました。穴の空いてないクッキングシートを敷いて冷凍したままのうどんを乗せます。青じそ以外の野菜も一緒に入れます。醤

実は教室見学していました。その教室は、おばあちゃん先生がされていて、すごく優しく、ほっこりした空気が流れていました。子どもたちは座卓のテーブルにそれぞれ座り（5名ほど）、まずはおばあちゃん先生の手作りの煮物（里芋とかしいたけとか）を食べながら、今日学校であったことを楽しそうに話しているんです。そして、そこから少しずつ自然に練習へ向かっていくというもの。「そろばんを教える」というより、そこにそろばんが当たり前のように存在している感じ。子どもたちも、「やらなきゃ」ではなく、「居

さつま芋と里芋をそのままオーブンでグリル！ほくほくでおいしい😆🍠【4毒抜き】包丁不要でかんたん副菜おやつ突然ですが皆さんは里芋の皮を包丁で剥く派ですか？そんな派無いか、、＾＾;私は以前は包丁で剥いていたのですが最近は面倒になり、、、💦先日はオーブンで皮付きのままサツマイモと里芋をグリルしました◎すると里芋は手でツルッと簡単に皮を剥くことができ中身もほくほくでとってもおいしい😆簡単おいしいがサイコーこの楽ちんさと美味しさにすっかり味を締めて笑

里芋の様子です『里芋に2回目の追肥と土寄せしました』里芋の追肥と土寄せの様子7/2日の作業内容から里芋に追肥と土寄せをしました。現在の里芋の様子です。大きく見せるように撮ってみました。先…ameblo.jp前回里芋に2回目の追肥と土寄せをしてから毎日水やりしているけどもう少し水持ちを良くしたいので黒マルチをとり草マルチをしました。昨年までだと離れた畑へ毎早朝水を運んで水やりしていたけど今年からは井戸水のホースを2本つない

白菜はまだありますが🥬さすがに三連続はやりません年末に家族が買った里芋が‥死にかけている💀なんとか救済しなければ‥💧ホットクックで筑前煮、作りました♪いやー、最高です🙌筑前煮もホットクックの得意料理ですので、購入したらまず作っていただきたい‼️早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥ボタンは公式を使いますが、食材はそんなに揃っていないので臨機応変に。レシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で

青空の朝です今日は暑くなりそう・・昨日は20℃に届かず、今日は30℃を超える予報の御前崎・・涼しさに慣れた人間とか畑の野菜がグッタリしそうなお天気ですテレビでは備蓄米が話題ですが・・静岡の田舎にも回ってくるのか、、、パートさんも買えるなら並びたい・・と言っていました備蓄米「ななひかり」と、「米袋有料化」がトレンドだそうです小泉くんだからね。。畑ですサツマイモの紅はるか・・植え付けから二週間経ちました雨ばっかりだったのでスイスイ大きくなった感じ・・

８月４日最低気温２７．０度最高気温３８．１度猛暑日日数計２６日今朝は久しぶりに蒸し暑い朝でした今日はそんなに気温が上がる予報だったかしら？なんて思っているうちにあれよあれよと気温が上がり、県内トップの気温でしたﾅﾝﾃﾞ?蒸し暑い中、今日の朝活は主に畑仕事をしました。まずは里芋に最後の土増し鉢の周りに畔用の波板を括り付け、ガッツリ土増しこれ以降は施肥も土増しもなしで収穫まで水かけのみ頑張りますここのところ夏にしては珍しく乾燥しているので、土の上に残渣でマル

～みやぎ野菜ソムリエの会会員の方へのご案内です。里芋のオーナーを募集します！里芋はあまりお世話が必要ありませんので、毎週・毎月畑に行けない！という方もＯＫ！今年の秋はぜひ自分の里芋を味わってみませんか？【今後予定しているイベント】里芋植え付け体験：2026年5月9日（土）収穫体験：10月末もしくは11月頃芋煮会：収穫体験日同日【オーナー特典】月に1、2回程度写真付きで状況をお知らせいたします。他の野菜の収穫体験も優先的に参加いただけます植え付け体験に参加できない場合に

女性初総理誕生！その瞬間に立ち会えました。何やかやととやかく言わずに今、この瞬間を噛みしめたいものです。高揚された表情に決意を感じます。頼もしく思いながら・・・お疲れだろうなあと。＜１０月１８日の手作りパン＞・ハムロールパン・山食パンコメントでお尋ねを頂きました。だからと言う訳でもないのですが（笑）食パンの保存！こんな風にしています私が焼く山食は三つの山！山一つはすぐに冷凍！残りの二つの山がピッタリの保存容器です。ずいぶ

続いていた雨もようやく終わり。もう梅雨明けな感じ。暫くは晴れた日が続きそうです。梅雨明け最速記録かしら。梅雨が明けると当然暑くなる。でも蚊が少なくなるだけマシ。と思っていられるのは今だけかも…朝から1時間ほど外作業しただけで滝汗先週の土曜日以来の菜園です。昨日父が通り道だけ草刈りしてくれたのでまぁまだマシだけど、、、草もスゴイが里芋の成長ハヤッミニカボチャもきゅうりもすごい伸びてる。ミニカボチャは実もいっぱい空芯菜がモッサリ、雑草と同化…。定植が遅く

大根をもらったので、先日は栄養満点！身体ぽかぽか❤️とろろ鍋というクックパッドのレシピを参考にして作ったものを食べました。鍋つゆの材料はレシピの2倍で出汁は水1600ccにほんだし大さじ1と1/2使いました。大根は10cm、里芋は3個、豆腐は絹ごし豆腐1丁、にんじんは小さいのを1本使いました。自分の好みより薄めの味だったので、食べる前にめんつゆや一味唐辛子をかけて味を調整して食べました。とろろや里芋など大好きな具材が沢山入っていて、お蕎麦にしても、ご飯と食べてもどちらも美味しかったです。こ

伊勢神宮近辺東京ドーム24個分‼️超巨大な『食と癒やし』の村で話題のVISON（ヴィソン）へ〜✨️2021年オープン日本最大級の商業リゾート施設で、ほーんと広すぎたー！歩いて歩いていい運動😆笑​三重県多気町にあって、伊勢神宮から車で約20分くらいかな🚗ﾌﾞｰﾝ​「食」のパラダイスと聞いていて、​産直市場、有名シェフレストラン、味噌や出汁の専門店、食べ歩きスイーツが充実。​他にもなんと​薬草湯（温浴施設）や、絶景ホテル・ヴィラも完備と、きたー！美味しいものを食べてお風呂に入って帰

💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。4/21グランドオープン😋の和韓料理串焼橙で、😋お出汁のナムル盛り合わせ900円、🥔里芋、越冬じゃがいも、キタアカリ3種のポテトサラダ900円、😋お出汁のキムチ700円、🐂刺身盛り合わせ2,000円、😋とびこの茶碗蒸し（ケランチム風）700円、🐟天然明石鯛と大根の辛煮1,800円、😋串物の🐂ミンチ150円、🐂コプチャン350円、🐂上カルビ400円、🦆アヒル350円、

皆さんこんにちは☀️保育士＆スポーツ栄養プランナーの資格を活かし、サッカーママ・あーことして活動しています⚽️🍴子ども3人のママです👦👧👶子どものスポーツと栄養、家族の日常や工夫などゆるっと発信しています💡よかったらWordPressブログも覗いてみてくださいね✨WordPressサッカーママを楽しもうサッカーママを楽しもうサッカーママを楽しもうサッカーママを楽しもう-食事サッカーグッズサッカーママの想いなどを発信中♪食事サッカーグッズサッカーママの想い