蕎麦湯

地方出張に行くたびに一回り大きくなって帰ってくる。人間的にではなく身体的にです。大きくなって良いことは一つもないのですぐに元に戻さないと取り返しがつかない。余分に大きくなったものを取り除くのに効果的な食べ物がある。「蕎麦」です。お店紹介神保町の路地裏にある「㐂道庵」さん。本店は神泉にあり神保町は２店目だったが、現在は神保町店のみで営業。鶏大根や角煮など個性的なオリジナルそばが並ぶ。大テーブル席にご案内。今日の蕎麦は福井県美浜町の

この日のお昼は久しぶりにこちらへ。福岡三大うどんの１つウエストが手掛けるお蕎麦屋さんです。北九州には店舗が無くこちらは下関王司の店舗です。福岡市内まで行くと店舗がありますが下関にはこのあずまが２店舗あります。聞いた話だと福岡にはうどん文化はあるけど蕎麦文化がないので、この手のお店が流行らないとのこと。そば３玉まで同一料金のお店です。但し、こちらの３玉=他店の2玉とのことですが。あずまはたぶんウエストグループが関東に店舗展開するための形態と思われます。関東の方では人気みたいです

先日の夫氏のおやすみ。もうね畑が夏を感じてるのかまじで1日行かないと雑草がワヤで＞＜毎日筋肉痛。こうやって夏が過ぎていくんだろうな。というわけで、夏お昼といえばご近所長吉で大ざるです。いつも激込み対策なのかおひやがセルフになってました。一応メニューは見るけど、大ざるそば760円です。納豆やとろろもすきだし、おろしもいいけど、ここのお出しが好きだから余計なもんはいらないかもと。だいたい夏は大ざる。あっという間に来ます。絶

他の方がけっこう行ってたので、久しぶりに寄りました。みなさん、長浜の本店に行っていますが、時間的にこちらへ。こちらの店舗は駐車場がないのですが、60分100円のとこをゲットできました。博多ラーメンはかたやや膳等を運営している昭和食品がやっている激安の十割蕎麦のお店です。おおっ、蕎麦湯はセルフですね。これでメニューを決めました。鶏そば大盛６５０円。外国人の店員さんでしたが、配膳の際にお出汁を少しこぼすハプニング。すぐに商品を変えると言われましたが、下のお盆だけ変えて問題

令和８年５月１０日（日）☀️稽古終わりに向かうは以前から氣になっていたこちら平山増田屋＠東京都日野市平山５丁目２３−６店頭にはこの大きな看板？もあり更に期待値が上がります到着時はお店脇の駐車場が満車でしたが、直ぐに１台出てくれたのでピットイン🚙店内待ちの方がいらっしゃり名前を書いて待ちますそしていよいよ名前が呼ばれて🍑着席🍑メニュー①メニュー②メニュー③メニュー④メニュー⑤メニュー⑥メニュー⑦メニュー⑧他にもありましたが沢山過ぎて諦めました🤦

軽井沢で素晴らしい蕎麦に出会ってしまった(´・ω・`)こちらは、寒ざらし蕎麦と十割そばが名物である。さらに、軽井沢産の蕎麦を使用(`・ω・´)ﾎｳ石臼挽きで、手打ち蕎麦(`・ω・´)軽井沢でいただく蕎麦の最高の条件がそろっているのでは(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…だが、通うにはやや遠方(´・ω・`)ｸｯ歩きながら美味しいお店を見つける嗅覚、鈍るどころか増しているなというところで(´・ω・`)ｼﾗﾝｶﾞﾅそば処大禅（Daizen）※公式はこちらやあ、我が名はえがりん(`・

2025年6月11日の明け番ランチ😄足立区青井にある蕎麦屋さん【藪重】行ったら休み（ココも新規開拓店）足立区弘道の僕の実家のそばの蕎麦屋さん【松月】に久しぶりに行こうとしたらこちらも休み…という事で足立区南花畑にある蕎麦屋さん【蕎麦遊膳松鈴】に初訪😄とても大きなお店で別館もある❗駐車場も広い😄入口にて😄店内BGMやテレビは一切なし😄メニューはこんな感じ😄どれにしようか迷い【鴨せいろ】1550円をチョイス😄蕎麦は柔らかいけど瑞々しくて美味しい😄つゆはとても濃厚でパンチがあっ

お友達が奈良県桜井市の笠蕎麦を食べにドライブして連れて行ってくれました＾＾私は笠蕎麦を食べるのは初めて（前に1度、連れて行ってもらったときは雪が積もっていて途中で挫折となりました＾＾；；）なので、今回は笠蕎麦食べれてめっちゃうれしかったです＾＾お天気が良いので、テラス席でそばを食べることに＾＾ウグイスや野鳥のさえずりが聴こえて、めっちゃのどかでした＾＾これ、笠蕎麦の大盛、蕎麦湯付きです＾＾↓とても、風味豊かで蕎麦の香りがぱっと広がって、味わい深く、めっちゃ美味し

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年１月、虎ノ門にオープンした「つるりつるり蕎麦と炉端」へ。オープン当初は、メニューが通っていなかった件でトラブルが有ったようだが・・・今は昔。"岩中ポークの肉つけそば"と悩んだが、冷つけ汁で港屋インスパイア系そのものなので、今回はこちらで。カウンター席に座り、鶏と焦がしネギのつけそば1,100円で、そば大盛り180円を注文。蕎麦は正しく港屋風で、刻み海苔と白胡麻がタップリと掛かってます。つけ汁にはラー油が入っており、鶏肉は有るが焦がしネギは無

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。昨年６月オープン、有楽町にある「よもだそば」へ。数ヶ月毎に値上がりしているが、まだまだリーズナブル。券売機で、ニラ天せいろそば590円半よもだカレー400円ハムカツ200円の食券を購入し、カウンター席に。＊食べたかった肉つけそば750円は夏場のみ。"よもだそば"と言えば、よもだカレーは外せない。ハムカツをのせて、ハムカツカレーとして頂く。ニラ天は、かなりの厚さで大きい。齧り付いたり、箸で分解したり。揚げたてでは無

昔ながらの蕎麦店・・・地球上の全ての蕎麦屋へ行きたいZabyです・・・札幌周辺はそろそろ完クリに近づいてます、と言いながら数年経ちました(草今回伺ったのは新川の「そば処天寿庵」食べログ評価：3.42、レビュー数：104人、保存数：1,888人の人気店昼時間を少し外して伺いましたが店舗前の駐車スペースは満車自分はいつもの自転車移動なので隅の方へ停めて店内へ・・・カウンター12席、小上がり4卓、テーブル4卓、先客多数、後客数組フロア女子1、休日14時少し前でほぼ満卓の盛況

ゴマの甘い香りに、汁が混ざり、程よい辛さに蕎麦の旨味も加わりなかなかの味わいでした。住宅街の中にあり、わざわざ行く人でなければ気づかない場所ですが、二軒隣の住宅の庭先に駐車場があります。店内は、座敷にゆっっくりとテーブルが置かれ、落ち着いて食べられます。今回は付けゴマ蕎麦を注文しました。蕎麦は、旨みが凝縮された、硬めの食感の綺麗に切られたそばです。ゴマの甘い香りに、汁が混ざり、程よい辛さに蕎麦の旨味も加わりなかなかの味わいでした。思い出すだけで思わずゴックンとなりそうな位

下調べしてる時出て来て気になったので行きました予約無しで１人でもOKと通してもらう初夏らしく、冷やし蕎麦を食後、蕎麦湯をもらい汁まで完食私は今まで生きてきてこんなに美味い蕎麦を食べたことがなかった(いや、ホントにお世辞ではなく。

大晦日ですけどね普通に記事アップしま～～す今年ラストの記事となります。雨のお昼京都高台寺天風納花店さんです。来た事あるけど記事見つからず…お隣りは河内ラーメン喜神さん河内ラーメン喜神和泉納花店|「なんかおいしいもん食べたいねん！」のろのり記録帳建ってから結構経つと思うけどキレイにしてはりますね。かやくご飯と天盛りお蕎麦定食にします。待つことしばし…ほい！きた！１,３５０円！！

【PR】そば粉100％の香りとコシ一度食べたら忘れられない人続出の十割そば！でも巷に出回っているお蕎麦の多くは小麦粉と混ぜ合わせたもの正直美味しさが全然違うんですよねあの時の十割そばを食べたい！そう思った時、次に気になるのは「どこに売ってるの？」ですよね。実はスーパーや通販でも意外と当たりの十割そばが見つかるんです！この記事では、そば好きさんに向けて💡実店舗での取り扱い傾向💡通販でのおすすめショップをまとめました。十割そ

昨日は東の空の一部が赤く染まっていました。無理かな？と思っていた日の出も辛うじて見られましたよ。ちょっと時間が経つとテトラの内側の海もキラキラと輝いてくれました。そして児童登校見送り。最初はこの男の子たち二人だけ、女の子も見守りのHさんも姿を見せませんでした。第二陣はKちゃんを先頭に元気に登校していきましたよ。昨日もテトラにはウミウが来てくれましたよ。そして私はお蕎麦が食べたくなりうずしお亭さんへ。大島本陣茶屋さんの向かい側に

2026年7月6日本日の明け番ランチ‼️久しぶりに戸ヶ崎の【魚匠】さんに行ったら休み…ということで家の近くにある【そば処なかだ】にやって来た😃まだ12時前ということでお店の中は空いていた😃今日はこの中から選ぼう😃今回は鴨汁せいろをチョイス😃お汁の旨味がガツンときてなかなか美味しい😃お蕎麦のなかなか‼️チョットボリューム不足だったので大盛りにしても良かったなぁ😅鴨肉はチョット硬いかな😅ランチタイムはドリンクバーがあるのが嬉しい😃食べ終えたら蕎麦湯を😃どうもご馳走さまでしたー

昨日は朝から雨が降り、朝焼けなど見られませんでした。そんな中、お誘いしてくれた方が美味しいお蕎麦が食べたいというので、開店して間もない１０割蕎麦の名店ふく朗さんへ連れて行ってもらいました。ふく郎さんはピザが美味しいサルワーレのすぐ隣に有るんですよ。ふく郎さんの駐車場から見たサルワーレさんです。ちなみにサルワーレさんは昨日はお休みでした。私たちはふく郎さんの中へ。この自販機で支払うシステム。まだ開店して間もないので綺麗な胡蝶蘭などの花が飾ってありました。