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おはようございます♪ここの所喉が不調な神志のキャプテンです実はみんなからキャプテンと呼ばれているw大晦日にお出しした『黄金の白醤油そば』あれでどーしても『塩』が食べたいと何人かの常連様からのご要望がありまして昨日は休みを返上して仕込みましたなんて常連様思いのキャプテンなんでしょ今回塩で出すのですが、塩も2種類からお選びください①マイルド(自家製塩カエシ)②ストロング(天日塩のみ)どちらも甲乙付け難いです塩カエシは、出し汁に色々と入っているので複雑な味わいが楽しめ、天日塩のみ
友人を迎えた観光2日目メインは錦帯橋へ錦帯橋は錦川にかかる橋で岩国藩の頃に架けられた木製の美しいアーチが五つ連なる橋ですなかなか5つすべてを綺麗に撮影するのが難しいのですけどね(^^;;車は川の河川敷に無料の駐車場があるのですが、下が砂利のままなのでちょっと要注意ですでも車を降りて橋の橋げたのすぐそばまで近寄ることができて、この美しい橋を下から見ることができるのもポイントなんです組んである木はそれは緻密で本当に綺麗で見事ですョ
こんばんは☆ご覧いただきありがとうございます。1月は【冬のキッシュ】です。蓮根、長葱、人参、しめじといった旬の野菜をたっぷり。オーブンでじっくり火を通し、豆乳と生クリームのアパレイユとグリュイエールチーズで仕上げました。蓮根のシャクシャクとした食感と甘味を増した長葱が意外にもキッシュに合います。キッシュはそのままでも美味しいですがトースターで焼き直すとサクサクでおすすめです!冷蔵庫に入れていた場合は最初にレンジで20秒ほどチンをしてからトースターに入れると外はサクサ
国道155号線沿いにある老舗の和食屋さんこの道を何度も通って横目で見てるんです。だけど・・先を急ぐ途中にある建物気にはなっているんですが中々時々、桑名方面へ走るので今回はランチタイムを狙ってお邪魔させて頂きました。和食えちぜん津島店ファミリー層とシルバー層を意識した体にやさしいメニューを豊富に取り揃えお一人のお食事から多人数でのご宴会まで幅広いニーズでご利用できます(HPから)マエヤマフーズ(グループ店舗の紹介)四
遅ればせながら、土スタに出演していた古川雄大さんを見ました。ドラマの『コトコト』がお気に入りなのでそれに関するお話しが聴けて良かったです。ドラマの中では、年上の後輩の根本(三宅弘城)さんとのやりとりもいつも楽しく視聴していたのですが…蓮根を揚げるシーンがアドリブだったとは驚きました。なんでもどんどん吸収して、成長する俳優さんなのだなぁと、この土スタでの様子を見て感心しました。ますますこれからが楽しみです。井上芳雄さんも親友としてコメントしてましたね。『エリザベート』にも大河ド
2025.03.19(水)夕食鰆の西京味噌漬けグリル豆苗と春菊のサラダ刻み昆布入り蓮根豆富夫には豚肉と新玉の大蒜甘辛炒め西京味噌漬けにして冷凍しておいた鰆と豚肉を出かける前に冷蔵庫で解凍豆苗と春菊のサラダはぬちまーす(沖縄の塩)、胡椒、オリーブオイルれなりグリーン、レモンをギュッと絞ってサッパリいくらでも食べられるのでおかわりしました😝いつもの蓮根豆富に今日は刻み昆布を加えました引っ越し前に乾物も使い切りたい刻み昆布はこれで終わり☺️すりおろした蓮根、片栗粉
📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。本日グランドオープン🎉の練りもん処くろかま家で、🍢おでん5種748円、😋天ぷら(さつま揚げ)おまかせ5種638円、🍶獺祭グラス968円、お通し330円(^_^;)をいただきました😋。<😋ジョルジュの味見舌感>ココ逸品あり↓😋天ぷら(さつま揚げ)おまかせ5種さつま揚げ、ぷるぷる、弾力ボヨヨ~ン😋🦐えびしそ蓮根、蓮根のシャキシャキ食感とほのかなしその酸味😋🦑いか天、いか、弾
今回も、地元のスーパーやセレクトショップに立ち寄って買い物をしました。蓮根ドレッシング蓮根ドレッシングって、食べたことないので、美味しそうです。九州味噌ちょっとだけ、甘目な、味噌です。何故か、賞味期限来年夏なのに、見切りになっていた爆安コーヒー粉天神のど真ん中の、食のセレクトショップで、見切りになっていました。380グラム入っていて、約600円。元値が、かなりお高い粉なので、旦那には呆れられましたが、コーヒー粉を買いました。楽しみ〜いきなり涼しくなって、疲れがどっと出てます。
かつて、愛知県海部郡に、「立田村」と呼ばれる地名がありました。小学生時代には、この土地は蓮根栽培が盛んだと学んだ記憶があります。今は、「立田村」と呼ばれる地名は無く、市町村合併に伴い、愛知県愛西市立田町と呼ばれています。その、立田へ蓮根を食べに行きました【蓮根の里はすの実】養老の山が見える田園の中にあるお店です♪ココ、行きたかったんです♪11時の開店を、30分過ぎた頃の到着。お店の中へ入ると、予約の有無を訊ねられました。予約はしていないことを伝えると、「ランチは1
神戸のミシュラン・スペイン料理「bb9」(ベベック)のシェフが大阪市西区京町堀で営業中と聞きつけ、早速行ってまいりました。bb9なら2017年に一度訪問しております。この一帯の通りには柳の木が多いのですが、一番目立つ木の前のビルが目的地。3Fですが階段でしか上がれません。シェフの目の前のカウンター席へ。炭火焼きもライブで鑑賞。<エステレーリャ・ガリシア・ノンアルコールビール>いつも通りのノンアルビール・スタート。スペインで一番人気の飲料メーカー。泡が綺麗。
アサヒコ豆腐バー蓮根&枝豆8個入り1228円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️そのまま食べられます🎵にんじん、シイタケ入り※冷蔵リーチインにありました
れんこん味噌ラーメン味噌味もうまい!福来軒@土浦この日は㉁でりんりんポタ日曜㉁でなかなか来れないこちらにキマりれんこん味噌󠄀ラーメン820円+幸福いっぱい餃子650円3回目なので蓮根味噌れんこん味噌はマイルドで滋味深い味噌は自家製かな?前回も思ったがこちらの自家製麺は風味抜群で旨いねそこら辺の自家製麺を謳うラーメン専門店のよりもクオリティが高いかもw蓮根のから揚げがとても旨いこういう
今日の晩ごはんカワハギの煮付け肝も大きくねっとりと美味しかった🐟蓮根と豚バラのソース炒めウスターソースで炒めるだけ!丸大根の煮物大根は捨てるところがなくて綺麗な大きな葉っぱ付きだったので花鰹とおひたしに!(今日の晩ごはんでは無いけど作り置きに大根の皮は金平にしました)ごちそうさまでした🙏✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨丸大根を使い切って作り置き大鍋いっぱいに煮物‼️少し厚めのお揚げさんと炊くのが美味しい🤤しばらく食べられる〜立派な葉っぱが付いていたので炒め物にしようか迷
12月25日キャベツ蒸しかぼちゃ、さつまいも、ブロッコリーきくいも梅酢和えごぼう梅煮大根れんこん小松菜の醤油煮ぬか漬けブロッコリー芯おむすび、梅干し今朝の仕込み【大根れんこん小松菜の醤油煮】野田琺瑯(Nodahoro)保存容器ホーロー耐熱角型レクタングル深型Sサイズシール蓋付中身が見えるホワイトシリーズ日本製WRF-SAmazon(アマゾン)
こんにちは。今回は、おせち料理であるレンコンは過敏性腸症候群の人と相性が良いのかどうかを考えてみました。過敏性腸症候群でお悩みの方に少しでも役に立てば嬉しいです。※記事に必要な文言などを追記、その他修正もしました。レンコンは、穢れのなさを象徴する食べ物であると言われています。その由来は、極楽浄土の池に蓮の花が咲くことからきているそうです。また、レンコンには穴が多く空いていることから、見通しの良い1年を過ごすための願掛けとしておせち料理に入れられています。実
おはようございます12月休館日のお知らせ11日幼年・低学年クラス休み26日型クラス、型選手Sクラス休み25日幼年・小学低学年、小学高学年、中高生クラス休み6日、17日すべてのクラス休み22日小学高学年クラス、中高生クラス休み12月27日〜1月5日年末年始休み※12月6日少年部初級審査一般部昇級、昇段審査14日少年部上級審査城北支部内団体戦25日クリスマス会、一般クラス稽古納め26日少年部稽
今日の地点で新たに7つ発芽確認しました部長に提供しましたNo,50の種子も発芽しましたこちらのはまだ大人しげですしかしまだ発芽してほしい系統のものが芽吹かないので待ち遠しい限りです蓮の種育成について、昨日書いたのですが大雑把すぎて良くなかったので改めて書き直します1.水の濁りの発生種を削る処理をして水に入れてからだいたい三日を目安に水に変化があると思います水が茶色く濁るのはまだ大丈夫ですが、白く濁る・種から白いものが出ているようなら基本的に芽吹かない未成熟・傷んだ種なので諦めましょ