蓮根

じわもんや〒920-0902石川県金沢市尾張町１丁目５−４アジフライ定食「じわもんや」その名前はずっと昔から知っていた。が、場所的、駐車場的になかなか来れない。来るチャンスをずっと待っていた。この日やっと。定食類は750円〜めちゃ安い！どうもお母さん1人でやっているのか、奥の厨房と行ったり来たり。狙いはアジフライ。ちょっと前から食べたくて食べたくて。アジフライの半身×2のメイン。サラダ、たくあんと昆布の漬物、蓮根の酢漬けの一品、炊いた物と味噌汁、てんこ盛りのご飯。ア

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です朝起きてテレビをつけるとイタリアの真っ白な雪景色が映っていて「寒そう……(((;꒪ꈊ꒪;)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」でも、寒空の下で躍動する五輪選手を見て熱くなる「私も頑張るぞ」意気揚々と出勤したのはいいが仕事で落ち込む出来事があり

こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。先日のことです…「ランチはわりと何でもいいよ」と振ってみると、カフェランチばかりを提案されて足掻きました。桶は桶屋という立場なのでカフェは軽食という認識です。でも今日は頑ななので折れました。ところが訪ねてみるととてもクオリティの高い店に驚いたと共に不覚にも気に入ってしまいました。食材の品質、料理の完成度、スタッフの接遇、ホスピタリティ、何もかもに納得しました。

国道155号線沿いにある老舗の和食屋さんこの道を何度も通って横目で見てるんです。だけど・・先を急ぐ途中にある建物気にはなっているんですが中々時々、桑名方面へ走るので今回はランチタイムを狙ってお邪魔させて頂きました。和食えちぜん津島店ファミリー層とシルバー層を意識した体にやさしいメニューを豊富に取り揃えお一人のお食事から多人数でのご宴会まで幅広いニーズでご利用できます（HPから）マエヤマフーズ（グループ店舗の紹介）四

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です大好きな『豊盃』をGETしました青森県弘前市の酒蔵三浦酒造さんの『豊盃純米吟醸豊盃米Winter生酒』『豊盃』は定番の吟醸、純米の他、季節限定のお酒があるんですがどれもなんです^^流通が少なくて津軽に帰省したとき限定の

おはようございます。マダムひとみです。気温が上がってきましたね。昨日は朝から料理を頑張りました。久しぶりに実家の母に惣菜を作って送ることにしたのです。牛肉と蓮根だけイオンに追加で買いに行きました。肉じゃが、ニラ卵焼き、蓮根炒め、牛肉炒めです。母は蓮根が好きです。これとわが家がずっと買っているレトルトのカレーを箱に入れてヤマト運輸のクール宅急便で送りました。今日、母に届く予定です。父が亡くなってから母は料理をしなくなってしまいました。できれば料理をちゃんとしてほ

ジュワッと香ばしい音がたまらない😋おせちを満足した後は、また冬の食材を楽しみたい✨蓮根と長芋の香ばしバター醤油を作りました。サクッと蓮根、ホクっと長芋食感がサイコー［蓮根と長芋の香ばしバター醤油］【材料】（2人分）蓮根...120g長芋...120gバター...10g油...小さじ1しょうゆ...小さじ2みりん...小さじ1砂糖...ひとつまみ黒こしょう...少々かいわれ...適量【作り方】①蓮根は皮をむいて5mm幅に切り、酢水に1分さらして水気を切る。長芋は拍子

昨日は、夫がデザートを作るっていうから、夏らしい品数少なめな夕食。が、結局、デザートは作らないことにしたみたいで・・・まぁ、これでも十分だけど〜。蓮根のガーリックソテークミンやガラムマサラで、エスニック風空豆と卵とモッツァレラのラビオリレモンのオリーブオイル、マルドンの塩、パルメザンで、すっきりと！夫は物足りない味だったようですが、私は、夏らしくて気に入りました〜。カジキマグロのチミチュリパン粉焼きパン粉が剥がれて惨め

おはようございます。お休みの日です。天気も良く過ごしやすい陽気ですね。今回は?茨木市は宇野辺です。時間も午前10時半。今回は?麺や紡です。いつも大行列、なかなか行けないハードルの高いお店です。店頭は?何と?2人待ち、３番目に並んで。これで1巡目で座れそうです。その間にメニュー確定です。メニューは?淡成らー麺、熟成らー麺ですね。各大盛です。そして10食限定。塩らー麺ですね。その後もどんどん行列が伸びて、オープン時間には10名以上です。オープンして店内に。L字のカウ

れんこん味噌ラーメン味噌味もうまい！福来軒＠土浦この日は㉁でりんりんポタ日曜㉁でなかなか来れないこちらにキマりれんこん味噌󠄀ラーメン820円＋幸福いっぱい餃子650円3回目なので蓮根味噌れんこん味噌はマイルドで滋味深い味噌は自家製かな？前回も思ったがこちらの自家製麺は風味抜群で旨いねそこら辺の自家製麺を謳うラーメン専門店のよりもクオリティが高いかもｗ蓮根のから揚げがとても旨いこういう

西東京市にある東京大学田無キャンパスの生態調和農学機構(通称田無東大農場)は東京大学大学院農学生命科学研究科の附属施設です平日の火曜日から金曜日は一般の人も構内に入れました例年6月中旬から7月中旬に「ハス見本園」が公開されていましたキャンパスの再編やコロナ禍などで公開が中断していましたが、去年2024年から再開～今年2025年は7月25日(金)、26日(土)の二日間観蓮会が開催されます2019年6月に見学に行ったときの蔵出し写真です東京大学田無キャンパスハス見本園200

皆様こんにちは♪先程の続きで港北区のIKEAさんに寄った後近くにある激安スーパーのロピアさんに寄りました。この日は日曜日で駐車場も大混雑です。山形県産のさくらんぼ佐藤錦が激安価格(o^-^o)粒が不揃いでしたが美味しかったですよ～レンコン、濃厚豆腐のケンちゃん、栃尾あぶらあげカニカマ、焼き豚OHAYOカスタードプリンカラメル無しだった(^-^;三陸生わかめもう売ってないだろうと思っていましたがあったので買ってきました。たっぷりスープで食べる冷

どうもです。おじいちゃんです。シャキシャキやみつき！中華風旨辛きんぴら旬のれんこんが主役の、とっておきの中華風きんぴらをご紹介します！れんこんのシャキシャキ食感がたまらなく、甘辛い味付けが一度食べたら止まらないおいしさです。ビールのお供にも、ご飯がすすむ一品としても大活躍間違いなしです！材料レンコン（拳くらいの大きさ）1個豆板醤大さじ1しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1顆粒中華だし小さじ1チューブにんにく3cmチューブしょうが3cwごま油小さじ2サラダ油小さ

訳あり白石れんこん約4kg佐賀県産期間限定数量限定産地直送家庭用業務用【送料無料】楽天市場訳あり【九州産送料無料】佐賀土付き白石れんこんサイズ不揃い規格外品箱売り1箱約4kg蓮根レンコン泥付きブランド業務用国産佐賀県産白石町泥付き土付き新鮮箱買い箱売りお徳用お買い得安い安売り通販新生活楽天市場→総合INDEX（TOPPage）へ→なご平料理帖INDEX（メニュー）へレンコンを使ったちょっと和風なクリーム

【ゆる4毒抜き】オーブンで蓮根と牛蒡の素焼きを作りました海苔塩がめちゃくちゃ合います😊♪オーブンで蓮根と牛蒡の素焼き週末に購入した蓮根と牛蒡がたくさんあったのでオーブンで簡単に素焼きを作りました😊今回は子ども達のリクエストにより＾＾;ほんの少しだけオリーブオイルを使ってよりサクサク感が楽しめるように✨牛蒡と蓮根をさっと水に浸けて、、少量のオリーブオイルと牛蒡と蓮根を和えて、クッキングシートにざっと並べて、、200度で20分いい色に焼けました♪青のりと天然塩

暦の上では春ですが、まだまだ冷たい風が身に沁みますね。この間は17度くらいまで気温があがったのに…と思えば、雪予報が出たり。温かい日と寒い日が交互に繰り返される冬の寒暖の周期的な現象・・・三寒四温この時期は体調を崩しやすい時期でもあります。だからこそ食事が大事になります今回は「よく噛む」をテーマにしてメニューを考えました。根菜メインで作った為、シャキシャキやサクサク、ゴリゴリ？？食感の違いがたくさん出るメニューに挑戦しました。今回も盛り付けや配