蒸し焼き

お弁当用のミートボール。娘が小さい頃から作り続けている我が家のミートボールです。揚げずにフライパンで焼くだけのお手軽レシピです。【材料】・豚ひき肉300g・玉ねぎみじん切り1/4個分・片栗粉：大さじ1・塩：小さじ1/3・サラダ油：適宜・酒：大さじ2～3●トマトケチャップ：大さじ3●しょうゆ：大さじ1＋1/2●砂糖：大さじ1●酢：小さじ1【作り方】１．ボウルに豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、塩を入れてよくこねる。２．フライパンにサラダ油大さじ1を入れる

訪問ありがとうございます😊節約主婦のリピしたい節約レシピ参考になれば幸いです＼一度試してみて🙆‍♀️／安心安全なお届け食材↓エントリー&クーポンチェック‼︎蒸篭が流行ってますが絶対手を出したくない私その代わりお手頃価格の蒸しザルが揚げ物置きや蒸し料理に大活躍【楽天1位】お皿のざるザルステンレスザル18cm20cm22cm24cm26cm皿ステンレス皿水切り揚げ物フライ天ぷらから揚げ大皿油切り蒸し野菜蒸し料理温野菜食洗

前回の続きこの度、ステンレスフライパン・デビューを果たしましたIKEAのSensuell（28ｃｍ）ですさて、くっつかないようにする方法は２つ。１）中火でよ～く熱して、水の玉が踊るのを確認してから調理２）オイルを入れて煙が出るまで加熱、冷めてから調理（コールドスタートと呼ぶらしい）ぐーたらで短気な私は、②番ですねｗオイルを入れて、シリコンスプーンで塗り塗り煙が立ったら、一旦、火から下ろしますせっかくコンロが温まったのに、もったいないけど・・・このオイルはSe

3月10日（月）この日は行くところが沢山あって忙しい🏐ママさんバレーを早めに切り上げて三田市までランチは今年2回目のPIZZERIAENお次は、明石市まで40㎞移動11月～3月の冬季のみ営業のお店たいやき家次は明石市から50㎞たつの市に国道2号線沿いにあるお店室津産牡蠣販売所今季初訪問、ここも3月末までの営業です。ブロ友のaikoさんから情報を得て2022年は、2回購入に！2022年3月

丸ごとピーマンの炒め蒸し家庭菜園の畑でピーマンがどんどん採れます。今回はピーマン丸ごとを炒め蒸しにしましたくたっとなったピーマンにポン酢と塩昆布がめちゃ合います丸ごと調理は大好きで、ヘタも種もそのまま食べられるせいか、うま味が深いんですよねまた、ピーマンには切り込みを入れているから、そこに入り込んだうま味も合わさって、美味しさ倍増なのでしょうね作り方ピーマンはヘタを短く切り、1か所切り込みを入れます。油をひいたフライパンにピーマンを並べ、蓋をして中火で

むきえびが安かったんで、久しぶりにガーリックシュリンプ作りました。チリパウダーとクミンも入れてエスニックに寄せて。【超おおよその分量】むきえび1パック、白ワイン大さじ1.5、EVオリーブオイル大さじ1.5、チリパウダー小さじ2、クミン小さじ1/2、塩小さじ1/4、パセリ少々1えびを洗って水気を切ってワタを取る。2ビニール袋にえびと調味料全部入れて30分以上置いておく。3お一人様陶板に2の漬け汁ごと入れて、蓋して蒸し焼きにして、最後に彩りにパセリをふる。