燻製

なんで今まで使ってなかったんだろうって思うくらい美味しくて簡単な塩酒粕(すでに発酵している)酒粕と味醂と塩と水を混ぜるだけなので15分くらいでできてしまいます詳しくはこちらをご覧ください『「月桂冠」の酒粕で醸す「塩酒粕」を作ったらイチオシの発酵食品だった』私は酒粕の香りが苦手で、ずっと使ってきませんでしたでも酒粕には高血圧予防冷え性改善抗酸化作用便秘解消美肌効果肥満予防など、多くの効能があ…ameblo.jp塩酒粕を使って作るベーコン🥓が絶品だと書

こんばんは😃今日はお手頃価格のウイスキー新作を🥃シティフォックスブレンデッドスコッチウイスキーです。10月に呑んだアーバンフォックスブレンデッドスコッチウイスキーの続編、ラベルがオレンジから赤茶色になってやや重厚感のあるデザインになりました。こちらも輸入したスコッチウイスキー原酒を国内で加水のみ行い瓶詰しております。アーバンフォックスよりも300円ほどお高いのですが（それでも税抜1,280円！）、売場表示によるとモルト比率は20%だそうでアーバンフォックスのワンランク上のカテゴリのようです。

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らーめん3000豊島区（駒込）ラーメンデータベースへらーめん3000-駒込|ラーメンデータベース東京都豊島区にある『らーめん3000（らーめんさんぜん）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】味付けたまご塩らーめん【価格】1

AppleSmokedFrankfurtコストコで購入した林檎のフランクのご紹介です。ご紹介とは言うものの今回は食べたよ～って報告に近いかな？『林檎のベーコン（170/100ｇ）＠1300～＠1700』冷凍庫はパンパンなのに冷蔵庫が空きてきた。で、みっけた～。そういえば去年の冬このベーコン買った。忘れてたみたい・・・・。確か-500円値引きで買ったのよ。13…ameblo.jp米久林檎のベーコンアップルスモークドベーコン1000g前後冷蔵燻製りんご

カルディで見つけて、その時は買わずに帰宅して、夫に燻製の塩がカルディに売ってたよーって言ったらそのあと速攻買ってきた（笑）燻製玉子が大好きな夫は、ゆで卵にこれかけて食べてますわ。ほんとかけるだけで何でもスモーキー燻味塩・ソルト/50g【富澤商店公式】楽天市場209円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【島酒家】沖縄の塩で作った燻製塩80gAmazon（アマゾン）769円燻味塩・ソルト/50

珍しくグッズネタ。ウイスキーに嵌って早2年。家での晩酌にはウイスキーばかり。色んな種類のウイスキーを買っては飲んで、記録を取り、2年で31本。現在ストックは7本。飲み過ぎにならない範囲で、いろんなウイスキーを楽しむ日々です。そんなウイスキーをより楽しむためのグッズを購入。Lineの広告でちょこちょこ出てきていたクラウドファンディング、Campfireにおけるゴールデンハイボールさんのスモーカー。【スモーキーポテチ作りません？】手軽におつまみを作れる充電式燻製器。ハイボールもスモーキ

今年の冬は天気が心配な日もありましたが何とか計画通りに釣行でき、厳しい時はあったものの釣果も出ました。。。いろいろ料理したら、30品以上作れてしまいましたよ。。。。なので、少しづつ記事にしていこうと思います。。。今日はご飯物と汁物で。。。京急大津で釣れた大アナゴ、めちゃくちゃ太くておまけに長いのでいい感じで肉が取れました。。。なので、かば焼き燻製を作りましたよ。。。で、これはご飯物ではありませんがアナゴの骨で獲った出汁で炊い

サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっています＼もう試した？／オイシックスの旬の食材おためしセット数量限定＞＞旬の食材おためしセットはここ僕はポチりました定期じゃないから安心して申し込めた僕のレビューはここ『オイシックスのお試しセットのアオポンの口コミ・評判！素敵だった♪』サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美

初めての挑戦！箱根燻製たまごよくお土産屋さんで見かけますが、今までスルーしてきました今回、仲良くなったホテルの売店のおばちゃんが、騙されたと思って食べてみて！と、強くおすすめ4個入り中は、真っ黒でピカピカ✨の玉子ちゃん主人の手で失礼！殻を剥くと、茶色、お味が付いてる！ちゃんと、味玉になってる！燻製しただけなのに？美味しい😋添付の塩を付けなくても、美味しい😋『温泉たまご塩は、硫黄成分を含んでおります。においが気になる方は、ご使用にならずにお召し上がりください。』…との

２年前に１２年ぶりにマクドナルドに行ってサムライマックを食べてお店のカウンターで並ぶことなく事前にスマホでオーダーして出来立てを受け取れるモバイルオーダーにあげぽよその半年後にセルフオーダーシステムが導入されててマックの進化を体感ただし炙り醤油風ダブル肉厚ビーフ・・・和風の味付けってのが気に食わんハンバーガーはアメリカンテイストじゃなきゃ邪道日本マクドナルドはアメリカの本家マクドナルドとは違った独自路線独自のメニューで好き勝手やってるイ

こんばんは☆今日は土曜日今週から子どもたちの野球クラブも始まりました今年初の野球弁当を作りました🍱​アレっ子次男のお弁当・おにぎり（たらこ・ゆかり）・唐揚げ🍗・ちくわのたらこマヨ和え・枝豆🫛・あらびきグルメイドステーキ​あらびきグルメイドステーキは、Nipponhamから販売されているもので、こんがり焼いて食べると美味しいんです🤤アレルギー物質は、豚肉のみウィンナーを買い忘れたのだけど、あらびきグルメイドステーキが冷蔵庫にあったので、お弁当に入れました🍙【冷蔵】日本ハ

コストコの大型BBQコンロであるMasterbuilt36inチャコールワゴンBBQグリルを使ったアメリカンなバーベキュー方法をまとめてみました。購入時にもレビューを書くと言いながら記事にし忘れてたし(笑)、よそ様のBBQバーティの記事や動画を観てると、せっかくの大型バーベキューグリルなのに全面に炭を燃やしてただの焼肉用グリルとして使っている方が多いことに気が付いたから。例として昨日10人でおこなった我が家のBBQを紹介がてら大型グリルを選ぶ意味や出来ることを明確にしましょう。もちろ

夫が「これ欲しいんだよね」と教えてくれたのはグラストップスモーカー。グラスで手軽に燻製ができる小さな燻製器です。夫の誕生日にプレゼントしました。本体と桜チップ専用トーチトーチ用のガス2本ウィスキーとじゃがりこ公式HP↓【公式】TARUHOLIC愛酒家に新しい体験を届ける、ユニークな商品ラインナップが魅力のセレクトショップ。ミニ樽、WAKEUPWINEPRO、オークタンブラー、グラストップスモーカーなど。taru-holic.com

沖縄のは多くのお酒のお供が存在するねチラガーやミミガー、島らっきょうなどで泡盛をやるのは好きだなぁ今回はヘルシーなお供スモーク島どうふ麹x燻製だ沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成し燻製をしたものこれは食べる前から想像できる美味しさな感じね島豆腐は沖縄の木綿豆腐で大豆たんぱくは通常の豆腐の１.５倍だという食感が硬めなので沖縄ではチャンプルーなどの炒め物に使う事も多いよね

吉村家直系で神奈川百名店(8年連続)のお店こちらのお店は、まず最初に店内に入り食券を買ってから並ぶシステムらしく、注意が必要。最初システムわからず、時間ロス含め15分並び入店■食べた麺ラーメン並900円全部普通でオーダー■五つ星評価点：★３．９百名店６軒目にして初の★4.0割れ(感動し心が揺れた場合、4.0以上つけてますが今回は該当せず)■感想・スープは旨さの前に、ややしょっぱめ？と感じてしまった。吉村家のスープは、味が濃いとか気にならないくらいの旨さがあっ

新しいのに懐かしい(^.^)/~~~そんなコンセプトの手巻きたばこ、オールドホルボーンを、店頭のサンプルで、1本巻いていただけます青いパッケージは、燻製のハーフスワレタイプなので、バージニア系の方にどうかしらと思いながら何人かの方にお勧めしてみました(^.^)/~~~するとですね！面白いことが分かりましたマニトウオーガニックのお客様も、チェシャグのお客様も、バリシャグハーフスワレのお客様も、みんな青のオリジナルがいいって言われるんですそれもお会計をして

昨夜は長男家族にゴチになり、今夜は初のデミグラスシチューに挑戦昨夜は久しぶりの焼肉、おいしかったです。全員社会人の孫たちも元気そうで何より。今朝のパン今日は珍しく、午前中はTV観賞。風が強くて体感温度が寒すぎる。ランチはいつものピザマッシュルーム、ソーセージ、トマト、レーズンのっけた。寒いけど、午後からスーパーへ買物。そうそう、何を思ったか？昨年12

いつものサラダや冷奴が、まるでお店の一品に早変わり…！そんな魔法のようなドレッシングがSNSで話題になっていますね今回は、その中でも特に人気の「ザクザクドレッシングうま塩味」について、実店舗・通販の販売状況や口コミを徹底調査しました！店舗名✅入手可能性：◎（カルディ・成城石井など）🔍ポイント：通販なら確実＆まとめ買いもお得♪💬口コミ：「サクサク感がやみつき」「油っぽさが気になる人も」[安本産業]ザクザクドレッシングうま塩味170mlAmazon（アマゾン）499〜

先日、山小屋のご近所さん（車で2分くらい）のベガちゃんから・・・「グラストップスモーカー作ってみらんですか？」とLINE連絡調べてみたら材料はほとんど山小屋にあったんでヒマつぶしに作ってみることに手作り時計のベース用にと購入していたイチョウの輪切りセリアでもちろん100円コイツに手持ちドリルの55ｍｍで穴あけポッカリ！この穴に茶こしをはめ込むんやけど茶こしの外径が60ｍｍと開けた穴よりも5ｍｍ大きいんでサンドペーパーで削って拡張

ひっそりと趣味の陶芸を続けている私。新年初の陶芸に行ってきました。素焼き状態。鳥さんのご飯の器と鳥さんブローチになる予定。中々上手く出来ません。思ったより重くなってしまったり、釉薬がムラになって上手くいかなかったり…。作陶の後は恒例の新年会。お酒ズラッ♪私はこの新年会の事を密かに「日本昔話新年会」と呼んでいます。何故かというと…。ほら♪囲炉裏を囲む一時。日本昔話の世界みたいです（伝われば嬉しいです）こちらは岐阜や長野では一般的な五平餅。焼けたところに甘い味噌󠄀を塗って食

麻布十番にこの度開店した、LaMaisonConfortableその3さあ、いよいよお肉！「乳飲み仔羊クスクス」スモークして。乳飲み仔羊（アニョードレ）は最近あまり食べられる機会がなくて、嬉しい！！アニョードレとは、、生後90日以内のまだミルクしか飲んでいない仔羊のこと。いわゆる仔羊（ラム）よりももっと小さい。羊は出産の季節が年に一度夏のみと決まっているので、この春先しか食べられない、希少なもの。肉質は勿論柔らかく、まだ草を食べてないので羊独特の香りもない！（

【先住民の燻製：3つの本質】①保存の技術じゃない、「命の管理術」冷蔵庫のない時代、肉を腐らせるのは“罪”だった。一匹のバッファローから命をいただいたら、その肉・脂・骨・腱・皮・内臓、すべてを「最も長く活かす」必要があった。燻製とは、「一瞬の命を、冬越えに変える錬金術」「燻製って、煙の味じゃないよ。命を無駄にしないっていう、心の技術なんだ」②煙は清めであり祈り木の選び方ひとつで香りも、保存性も変わる。サスカトゥーンの枝、ジュニパー、オーク、ハックルベリー…地域や部族によって使

ナッツの香ばしさと燻製の奥深い風味が合わさった「燻製ナッツドレッシング」。一度味わうと手放せなくなるとSNSでも話題になっています。今回は、このユニークなドレッシングがどこで買えるのか、実店舗と通販の両方を調査しました。販売チャネルまとめ✅実店舗：カルディ・成城石井などセレクトショップ中心✅通販：Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング・公式サイトなど幅広く取扱🔍ポイント：通販では価格比較がしやすく、まとめ買いも可能【レビュー投稿で500円OFFクーポ

麺家燻松戸市（松戸）ラーメンデータベースへ麺家燻-北松戸|ラーメンデータベース千葉県松戸市にある『麺家燻（めんやいぶし）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】つけチャーシュー（1.5玉）【価格】1350円（チャーシ

こんにちは、HANAMITSU嫁です!スペインのセシーナとは、「塩漬けされ、自然、天日、あるいは燻製して乾燥された肉」を指します。牛とはかぎりませんが、この度、当店では牛のセシーナを仕入れました。肉肉しく、でもしっとり。ワイン止まらない美味しさ。美味しくない生ハム仕入れるくらいなら、と自分でボイルハム造っていたシェフなので、このセシーナがどれだけ美味しいかおわかり頂けると思います。本日よりオンメニューです。ぜひ。で、↓こちらも入荷していますが、仕込み間に合うか分からないのに、載せ

燻製ナッツドレッシングどこで売ってる？人気販売店まとめ燻製ナッツドレッシング即日発送はこちら↓【レビュー投稿で500円OFFクーポン】やすもと醤油くんせいナッツドレッシング210ml3本安本産業やすもと醤油しょうゆくんせいドレッシング燻製燻製ドレッシング出雲スモークサラダドレッシングナッツ風味おしゃれこだわりの味自然な香り敬老の日2025楽天市場2,230円【レビュー投稿で500円OFFクーポン】やすもと醤油くんせいナッツドレッシ

美味しいさつまいもの食べ方教えて！▼本日限定！ブログスタンプ肌寒くなってくると、恋しくなるのが“焼き芋”ですよね🍂でも、おうちで作ると「ベチャっとする」「焦げちゃう」なんてこと、ありませんか？そんな悩みを解決してくれるのが、パナソニックのスモーク＆ロースター《けむらん亭NF-RT1100-K》！我が家は前の前の…モデルマルチグリルの代から使い倒している家電です。これで焼いた焼き芋は、まるで炭火焼きのようにかりっと香ばしく美味しいんですよ。安納芋や

月曜日からお客様と牡蠣呑み！🦪名古屋の古い商店街の円頓寺商店街の近くに出来ました牡蠣レストランで乾杯🍻イキナリお通しが燻製の牡蠣👏旨い❕😋北海道の厚岸産の牡蠣しか使わない拘りのお店😉厚岸の生牡蠣がめちゃくちゃデカい❗️ぷりっぷりで海のミルクとは正にこの事😁👌臭み全くなし🙆めちゃくちゃ旨い❕😋🆗💮牡蠣の天ぷらは抹茶塩で激旨❕😋💯🎉僕は食べてませんが…😅厚岸産牡蠣グラタン👏ホタテも北海道産は旨すぎるぅ～❕😋👍アサリも最高❗️🙌お客様にゴチになっちゃいました😁✌️お客様のは

CAFE&NOOODLEGADO−GADO@高知市お店は2Fにあります。メニュー小さめな店内燻製醤油ラーメン燻製の香ばしい香りが広がる鶏清醤油スープにトロトロチャーシューに細ストレート麺本格的今風なラーメンな出来4.