燻製

ソトスモーカーセットお手軽香房スモーカースモーク+温度計+スモーカーフック(3本入)ST-124+ST-140+ST-141SOTO楽天市場ソトのお手軽香房スモーカーセット、気になりますよね！今回は、実際に使ってみた私が、その魅力を徹底的にレビューしちゃいます。このセット、スモーカー本体に加えて、温度計とスモーカーフックまで付いてくるんです。至れり尽くせりですよね。燻製って難しそう…って思っている方もいるかもしれませんが、このセットなら大丈夫！初心者さんでも手

野菜播種してあった白ネギが育ってきたので、植え付けの準備です。このサイズになれば、定植が出来ます。先に耕うんしてあったところに、苦土石灰を撒いて管理機（ミニ耕運機）で耕耘。もう一度、化成肥料を撒いて耕うんするから、畝は今回作りません。夏野菜が植わっていた場所も同様です。耕してると・・・お休み中のケロちゃんが出てきました。先にマルチをしてあった場所には、第二弾のレタスを定植しました。先のがイマイチ成長がよろ

塩に続いて調味料の話。最近出会った…燻製醤油。めちゃくちゃ美味しかった！ほんと。なんでもかけるだけで燻製に。豆腐にチーズに。手作りこんにゃくを普通にわさび醤油でたべましたが、あ、燻製醤油かけてみよ！と思いつき、やってみたら、これもうまい！なんでも旨い笑奥出雲の森田醤油さんの燻製醤油恐るべし。

サラダが大好きで毎夕飯に大体山盛りサラダを食べてますそして一回のサラダに三種類くらいのドレッシングを楽しんでます最近常備しているドレッシングたちです（左からハマっている順）①燻製大好き！裏切らない燻製感！②キャンティ風でキャンティよりも濃くない？からこそ止まらなくなるやつ③ほんのり青じそ感でシーザー④安定のすりおろし⑤柚子ごしょうガッツリ！⑥モッツァレラにはかけたくなる！⑦こちらも安定のゴマどれただのドレッシングかなー間違いなくトリュフドレッシングただのドレッシングかす

12:00ピッタリにあやちゃんおめでとう！って言ったよ！！その直後のあやちゃん34歳になっても年齢確認をされるんだろうな。その後に早く寝ようと思ったけど、さすがにまだ早くて、おつまみ作りました！燻製クリームチーズと熟成いぶりがっこを皿に置いて、完成！！！燻製と燻製のヤバめなコラボ。バレンタインおつまみギフトセット【楽天1位★グランプリ受賞】選べる燻製チーズ詰め合わせ送料無料|燻製専門煙神暑中見舞いグルメお取り寄せお祝い誕生日プレゼント内祝い

営業時間18時～23日（月）は営業します19日（木）24日（火）は店休日です北海道の東部にある厚岸（あっけし）で造られるウイスキー厚岸。国内外で高い評価があり様々な種類がリリースされ、数々の賞を受賞しております。今回はインターナショナル・スピリッツ・チャレンジ２０２５ワールドワイドウイスキー部門で金賞を受賞した厚岸小雪をご紹介させていただきます。厚岸小雪公式での小雪のテイスティングノートは香りぽたぽた焼き、醤油を

おつかれさまです。😌お客さんからのお土産ですがこちらです。👀燻製ですが❓すでに半分食べてしまい、今気づき📸写真を撮りました。💦いやいや美味すぎて全部食べてしまうとこでした。😋こちらお客さん自家製ですよ。さて、なんの燻製でしょうね〜。❓色的には鮭とばに似てる気がしますが、燻すとみんな茶系になってしまいますね。☺️なんと猪燻製🐗です。⁉️それも近所産、最近熊が話題でしたが先日カットしてる時にお客さんが「そろそろ連絡来る頃なんだよなー。」と話てたら電話が入り相手との会話で「3頭獲れた

市内に「おつまみ研究所」というお店があります。飲み屋さんではありませんお菓子やおつまみになるような品をいろいろと扱っているお店です🥨🧀🥜初めて入ってみました〜私はお酒は飲まないので、「おつまみ」にはあまり縁がありませんが・・「燻製玉子」が売れていたので、初めて買ってみました🥚🥚真っ黒？真っ赤？な玉子です。なんかプラスチックみたいな手ざわりです。ツルツルしてます🥚ちょっと殻をむいてみました。燻製玉子、出てきました〜。中は・・・しっかり色が付いてます。切ってみ

道端の花。横にあるホースが何のためにあるのか？見るたびにちょっと気になっています。さて、『日本の古暦➕α』をみてみましょう。新たな一カ月の準備をすると良い『晦日月』強化する事でうまくいく『辛酉』慎重に用心深く過ごす事にツキがある『危』飛躍的な発想が良い成果につながる『鳳凰日』良いお参りで運気が上がる『神吉日』【今日の傾向を紐解いてみると？】専門分野・得意分野に集中して、広げていくことよりも深めてみる事を中心に、急ぎすぎてはいないか？大事なものを取りこぼしてはいないか

カクテルスモーカーキット9点セット燻製器家庭用グラススモーカー燻製スモーカーキット5種類木製チップ付スモークウイスキーくんせい器フードスモーカーキット燻製キットスモークマシンカクテルスモーカーセットおしゃれで使いやすい楽天市場1,680円【口コミ】家飲みがバーに激変！1600円台のカクテルスモーカーを試した結果…もっと早く買えばよかった！毎日の晩酌、楽しんでいますか？りょーーです。正直なところ、「家で飲む

手作り市で見つけたおいしいもの「アプリコットタルト」ん～すごくおいしいです。その他、マフィンやフルーツあんみつ、びわ湖の佃煮、大人のお酒にあう燻製とかで、鮭、サバ、チキン。マグロ、卵など、売ってました。パンやケーキだけではなく、色々手の込んだ食品が、売っていて、たのしいです。一度、行ってみては、どうかしら？

もう20年以上前から石けん作りを続けています🧼♬コールドプロセス法で、ハーブの香りやシルクを溶かし込んだり、竹炭パウダーを入れたものなど🎶イベントで、対面でお話したお客さまに、雑貨として使ってもらう様に細く長く愛用してもらっています🚩今日は、朝からベーコンの燻製をしながら、石けん作りのスイッチをON📣一番シンプルなベーシックの石けんを長年使ってくださっているお客さまからオーダーが来ているのです📍出来上がってお渡しできる様になるまで1ヶ月かかります🗓️しばしお

初心者には自宅で燻製なんて、ハードルが高すぎて「絶対無理」ってずっと思っていました。でも、難しい技術はいりません。食材の「水分」さえ拭き取れば、初心者でも驚くほど美味しく仕上がります。この記事では、自宅キッチンで失敗しないための「酸味と煙を防ぐ鉄則」を3つ紹介します。まずは、失敗しにくい「プロセスチーズ」か「ナッツ」を用意してみてください。キャメロンズミニスモーカーCamerons|燻製燻製器燻製料理ガスIH対応スモークスモーカー料理調理調理器具

定期的に心と体が欲する[しののめヌードル]の塩らーめん。『しののめヌードル(亀戸)63。』新年2日目、1月2日のお昼も[しののめヌードル]へ！塩らーめん1,150円今回もお正月の寿なると付き！そして今回は手揉みなしのストレート麺を久々にオーダー。…ameblo.jp雪が積もった2月選挙の投開票日。投票を済ませてから休日出勤の前にランチ。塩らーめん[肉2枚]1,200円実山椒つくね[2個]100円スープを口に含んだ瞬間にぶわっと広がる塩清湯の旨みがたまらない～♪手揉み麺の縮れ

こんばんは〜今週の仕事やっと終わりました。やること多くて、なかなか終わらず…。昨日午後休みだったせいもあるけど、来週も金曜午後はお休みです。通院日なのでね。では、極寒旅の続きです『2026年1月☆とかち極寒旅⑩』こんばんは〜今日は午後休みを取り、来週の内科診察のために事前採血してきました。採血だけで病院に行った時、支払いは検査代だけなのかと質問をいただき、どうだったか…ameblo.jpジュエリーアイスのガイドさんがいくつかお勧めのお店を紹介してくれました。その中からあたしが一番行きたい

今年貰ったチョコは↓次女より↓姉より↓軽井沢いぶるのチョコはコーヒーにも赤ワインにも合う

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2025年の6月に上田駅のすぐ近くに、イタリアンのお店「LJULUPO」がオープンしたことを、僕は最近知ったので、出かけてきました。「ベーコンとほうれん草のサラダ」、「燻製メカジキとドライトマトのパスタ」などをいただきましたが、特に麺が美味しい。使いやすい立地でもあり、また寄りたい。KOKAGEbldgという建物の一番奥がお店になります。連棟式の二階建ての建物です。入口二階に案内されました。一階はカウンター席と二人掛けのテーブル二つですが、二階には

竹カーテンスモークドバンブーサイズオーダー幅76〜100×高さ211〜240B-905（送料無料バンブーカーテン目隠し間仕切りバンブーカーテンシェード日よけすだれ仕切り天然素材おしゃれオーダーメイド日除け）楽天市場「なんだか部屋が殺風景…」「西日が強すぎて困る…」そんなお悩み、ありませんか？今回ご紹介するのは、そんなお悩みを解決してくれるかもしれない、おしゃれなアイテム！【スモークドバンブーカーテン】です。しかも、サイズオー

リサイクルショップで500円と言う破格で燻製器をゲットしたので！燻製ベーコン作りにチャレンジ🎵塩胡椒やローズマリーなどを擦り込み、3日ほど冷蔵庫に入れ味付け3日後、塩抜きで冷水で１時間ほど漬けたり、水を交換したりして味を整えて、乾燥と熟成を兼ねて2〜3日、冷蔵庫で保管いよいよ燻製！まずは燻製器の組み立てカセットコンロはIWATANIのタフマルJrで安定の火力🔥後、スモークチップスも用意お肉をセット温燻法で60℃〜80℃くらいになるよう温度調整をして３時間くらい待つ外で飲み

皆さんお昼は何を召し上がりましたか。今日はバレンタインデーなので、八戸パークホテルのバレンタインランチをいただきました。スタートはスパークリングワインからいただきました。サーロインステーキが大変大きくてボリュームがあると大評判です。ランチに先駆けてバレンタインディナーで出てきた、カサゴの軽い燻製きゅうりのビネガーソースが最高に美味しかったので今回ランチにもついて大喜びです。きゅうりのビネガーソースが最高に美味しいです。とろけるチーズ入りトマトソースローヌ地方の白

ViewthispostonInstagram最近、頂いたいぶりがっこ酒の肴に美味かったリピートするかも【新物】【送料無料】いぶりがっこセット大綱食品いぶりがっこLサイズ（300g程度）燻製漬物チーズ大根秋田お歳暮お祝いお取り寄せグルメ楽天市場おつまみいぶりがっこ70gお歳暮クリスマス内祝い楽天市場

2/11早朝から雨☔エビアンさっさと庭でトイレ🚺済ませました❣️👩🏻雨☔️で庭作業ができない日は、室内の片付け『何してるの〜』と鳥🦜が覗きにきます❣️今日は久しぶりに家🏠での休日なので冷凍庫内の肉🥩の整理をお友達２人👨🏻👨🏻呼んで❣️👴🏻自分の料理ノート📔を見ながら作りました「真鯛のカルパッチョ」と「まぐろとアボカドのピリ辛中華ダレ」🥑と「きゅうり、キムチ、カニカマ、塩昆布の中華和え」Ｓさんから頂いた「塩もつ煮」「猪ランプ肉の燻製」「牛肩ヒレの燻製」「豚肩ロースの燻製」茨城で

スモーク用チップ1袋500g入オニクルミ楽天市場オニクルミ燻製チップ500g徹底比較レビューへようこそ！今回は、燻製любителейの皆様にぜひ試していただきたい「オニクルミ燻製チップ」に焦点を当て、徹底的に比較検証していきます。特に、500g入りのオニクルミ燻製チップは、その手軽さとコストパフォーマンスの高さから、初心者の方にもおすすめです。様々なメーカーから販売されているオニクルミチップですが、一体どれを選べば良いのか迷ってしまう方もいるのではないでしょう

最寄りの駅近くの『日本酒と小鉢』のお店へ行きました。❇️お通しが《熱燗と小鉢》❇️チェイサーが《お湯》❇️すべて《予約席》こちらお通し開店から二年ほどだそうです🍶沢山の日本酒がありおつまみも燻製など色々楽しめました

PART1キャンプ飯ガスやIH、電子レンジを使った料理と一味違う自分で起こした火で作るキャンプならではの豪快な料理燻製したら美味しい食材を探す燻製食材ランキング１位：ミックスナッツ２位：チーズ３位：ベビースターラーメン４位：サーモン＆ししやも５位：ソーセージ＆ベーコン６位：ゆで卵その他：手羽先や丸ごとの玉ねぎ・魚介類やはむ作り方(燻製)１段ボール箱をガムテープでしっかりと閉じ扉になるような正面をカッターで切り出す２中央の焼き網を取り付け上に食材を

燻製暖義せんトラセット赤星浅草トルティーニャ燻製暖義台東区浅草6-1-17HATCHハナレせんトラセット営業時間土・日11:00-21:00(L.O.20:00)営業時間追加金曜日18:00-21:00月曜日18:00-21:00酔いの宵の冊子では土日のみ営業でしたが急遽、営業時間金曜日、月曜日が追加おかげさまで金曜日に行けました2025年12月にオープンした店店舗はSmileSpiceと一緒江戸通りからだと言問橋西で吉野通り、石浜

アロハブルーのナガセですお昼に久しぶりに、近くの『みなとや』へ気になってた炭焼きラーメンを食べに行きましたこれは僕の好みの味でした！鰹節の出汁も感じたし、燻製っぽさもあったり自分の好みピッタリでしたこれはリピートしたいと思いました最近は、蔵前家に行こうとしても、行列がすごくて限られた時間内には、帰ってこれないと思いなかなか行けてないのでラーメンからは少し遠ざかっていました僕はラーメンが好きというよりは蔵前家の味が好きなのでやっぱりあの味がないと、他のラーメンを食べに行

030神奈川県相模原市【辛麺真空相模大野店】小田急線の相模大野駅から徒歩６分。辛麺真空相模大野店を訪問♪モアーズから移転後、初訪問です♪狼煙980円、めし無料看板メニューの狼煙(のろし)、大盛orめし無料なのでめしを選択🍚選べる辛さは１〜３、３辛で！濃厚燻製辛ダレと炙りチーズがクセになる味わい٩(ᐛ)و辛党の自分には３辛が丁度良い☆生卵溶かし混ぜても塩味強めだが、これぞ狼煙！残ったタレにライス投入！リゾット風で〆て満足ご馳走様でした！