毎日の食事

おはようございます。先日紹介した作り置きのごはんです。作り置きはやっぱり便利👍これを↓食べやすく切って、野菜も添えて、レンチンして温めるだけ。簡単メインの作り置き『簡単メインの作り置き』こんにちは今日は出かけていたので、帰宅してメイン料理の作り置きをしました。鶏もも肉と野菜の焼き浸しです。鶏肉の厚さを均等にして、フライパンに油をひかずに皮面か…ameblo.jpしっかり味が染み込んで、ご飯の進むメインになっていました。コツは焦げ目がつけて鶏肉も野菜も焼くことです。香ばしさが加わって

SNSで話題になっていた商品が気になって調べてみました✨その名も「だし＆栄養スープ」。【マラソン限定クーポンで500円OFF!】千年前の食品舎だし&栄養スープ500g無添加粉末天然ペプチドリップ国産和風出汁粉末だし楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}Amazon（アマゾン）で詳細を見るテレビ番組『夫が寝たあとに』でも紹介されて話題になった商品なんだそうです😊偏食気味の姪っ子が

おはようございます。韓国冷麺の翌日のごはんは、ビビンバ丼です。見た目ほぼ同じ？？😅韓国冷麺で使ったキムチやゆで卵、牛肉が残っていたので、野菜ナムルを作ってビビンバ丼にしました。牛こまは細かく刻んでごま油で炒めて焼肉のたれで味付けしています。ほうれん草の代わりに小松菜をナムルにしました。にんじんともやしもナムルに。味変でコチュジャンも添えて。全体を混ぜながら食べると抜群の美味しさです。他は、さっぱりとトマトのはちみつレモン漬けと、わかめスープと、きゅうりとミョウガのぬか漬けで

こんにちは昨日のお昼ごはんです。メインは白菜とひき肉のあんかけです。レシピです（2人分）白菜1/8豚ひき肉100gサラダ油小さじ1★水150ml★鶏ガラ顆粒小さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★しょうゆ大さじ1★砂糖大さじ1★生姜チューブ3cm片栗粉大さじ1/2水大さじ1ごま油小さじ11・白菜は横2cm幅に切る2・フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまでよくほぐしながら中火で炒める。3・2に白菜を加えて炒め周りが

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。前に一度紹介した海老とはんぺんの春巻きを作りました。エビとはんぺんの簡単で美味しい春巻き『エビとはんぺんの簡単で美味しい春巻き』おはようございます。昨日の晩ごはんは、エビとはんぺんの簡単春巻きです。以前、友達家族との食事会で次女が作ってくれたものです。周りはカリカリ、中はふわふわ、エビ…ameblo.jpレシピです。レシピです（6個分）春巻きの皮6枚むきエビ100g★はんぺん1枚★片栗粉小さじ1★酒小さじ1★マヨネーズ

こんにちは暑い日にピッタリな韓国冷麺の昼ごはん。ひとり暮らしなので、自分が食べたいものを思いつくまま作っています。麺もスープもついているセットなので超簡単。韓国冷麺5食セット麺120g・濃縮スープ30g×各5袋メール便送料無料冷麺1000円ポッキリマラソン買い回り韓国食品麺韓国料理業務用お取り寄せお試し楽天市場1,000円チャーシューがなかったので、牛こまを炒めて焼肉のタレで味付けしたものをトッピング。これが意外な美味しさで大正解🙌他はキムチときゅう

【夏バテしない身体作り🌻夏の食養生】毎日暑い日が続くと、「疲れが抜けない」「身体が重い」「顔や脚がむくむ」「汗が急に出る（ホットフラッシュ）」など、身体の変化を感じる方も増えてきます。夏は暑さによって体力を消耗しやすく、冷房や冷たい飲み物で身体の内側が冷えたり、睡眠の質が低下したりと、自律神経のバランスも乱れやすい季節です。そして、その影響は肌にも…紫外線によるダメージ、乾燥、くすみ、ハリ不足など、夏の過ごし方が秋以降の肌状態にもつながります。だからこそ大切なのが、毎日の食事

6/9追記しました『ブロッコリースプラウトを2個買い』ブロッコリースプラウト、供給が追いついてきたのか、スーパーに並び始めました。良かった息子が学校帰りに、ブロッコリースプラウトをゲットしてきました。2個買い。棚…ameblo.jp水曜日に放送がありました。『それって実際どうなの会「ブロッコリースプラウトで太りにくくなる？」「フラフープとゴムバンド」』次回の予告がありました。巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会TBS「巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会」の番組情報ページで

こんにちは昨日のお昼ごはんです。5月最後の日、すでに暑くて冷やし中華始めました。中華麺を茹でて、好きな具材をのせてタレをかけるだけ。この一皿で栄養満点だし、さっぱり美味しいです。タレは昔から母直伝レシピで作っていましたが、少し改良しました。レシピです（3〜4人分）★水100ml★鶏ガラ顆粒小さじ1しょうゆ大さじ5酢大さじ4砂糖大さじ3ごま油大さじ1★のみレンチンで溶かし、あとは順番に入れて混ぜるのみです。冷蔵庫で冷やしておきます。（甘さ控えめが好きな方は砂糖

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは冷しゃぶです。冷しゃぶ用のお肉を茹でるときのコツは、茹でた後、氷水に浸さないことです。茹でたらキッチンペーパーなどにとって、自然に冷まします。その方がお肉を柔らかいまま美味しくいただくことができます。毎回いろんなタレを作るのですが、今回はポン酢でさっぱりタレです。★ポン酢大さじ3★めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1★すりごま大さじ2★ごま油大さじ1★砂糖小さじ1★豆板醤小さじ1/2★ごま油小さじ1味噌味のタレは、★

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインはなすと豚こまのこってり炒めです。豚こまに片栗粉をまぶして炒めているので、味がしっかり絡んでご飯が進みます。レシピです。なす2本豚こま100g〜130g片栗粉小さじ1サラダ油大さじ1★しょうゆ大さじ1/2★オイスターソース大さじ1/2★みりん大さじ1★酒大さじ1★味噌小さじ11・なすはヘタをとり乱切りにして水に浸してアクをとる。その後水分を拭き取っておく。★を混ぜ合わせておく。豚こまに片栗粉をまぶしてお

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。この夏初めてのネバネバ蕎麦。ネバネバしたもを沢山トッピングして、めんつゆをかけるだけの簡単な一品。なのにとても美味しくて食欲が出ます。わが家の定番トッピングは、とろろ、サッと茹でたなめこ、オクラ、わかめです。めかぶがあれば最高！あとはミョウガをのせて、隠し味は天かすです。かけつゆは、めんつゆ（2倍濃縮）50mlと水50mlで作っています。上からたっぷりかけて、混ぜながらいただきます。ネバネバ蕎麦、大好きすぎる😆のどごしも良く、夏にピッタ

毎日暑い日が続いていますね🌻「最近なんとなく疲れやすい…」「食事は簡単に済ませることが増えている…」そんな方は、旬の野菜でビタミン補給を意識してみませんか？😊こんにちは、管理栄養士ゆきなべです。今回は、8月におすすめのパプリカとかぼちゃについて、栄養や選び方、簡単レシピまで詳しくご紹介します✨毎日の食事に取り入れやすい内容なので、ぜひ最後までご覧ください。🌈8月はビタミンカラーの野菜を食卓に夏は彩りの良い野菜がたくさん並ぶ季節です。特におすすめなのが、パプリカとかぼちゃ🎃どち

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは骨取り無塩鯖でカレー風味の竜田揚げです。初めに下味をしっかりつけて、少ない油で揚げ焼きにしています。周りはカリカリ、中はふっくら美味しいですよ。カレー風味なので子どもさんにもオススメです。レシピです。骨取り鯖1枚★酒大さじ1★しょうゆ大さじ1★にんにくチューブ2cm★生姜チューブ2cm★カレー粉小さじ1/2片栗粉大さじ21・解凍した鯖の水気をキッチンペーパーでふきとり食べやすい大きさに切る。2・1の鯖をビ

暑い日は、過酷な気温・湿度の上昇によって、息が切れやすくなることがあります。しかし、息切れが激しい、突発的に息切れがする、呼吸が乱れて、会話ができなくなった場合、不整脈や狭心症、心不全などの病気が関係しているかもしれないので要注意です。動脈硬化が進んでいた場合は、息切れや胸の痛みが出ることがあります。動脈硬化を防ぐには、毎日の食事でマーガリンやファッドスプレッド、ショートニングなどのトランス脂肪酸を摂らないようにすることです。ト

この記事ではCANPAベビーハイチェアの口コミや評判をまとめました。口コミはこちら👇安定感が高く安心して使えるという声高さ調整が簡単で長く使えるという声お手入れしやすく日常使いしやすいという声組み立てや重さが気になるという声サイズが合わない場合があるという口コミ詳しくは本文で紹介します。迷っている方は参考にしてくださいね😊人気のベビーチェアはこちら👇＞＞CANPAベビーチェアの詳細を見る【楽天】CANPAベビーハイチェアの悪い口コミや評判は？

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、次女からもらった鰻で鰻丼です。スーパーのリーズナブルな鰻は、一度洗って水分を拭き取り、フライパンで皮面から焼いて（皮がパリっとします）酒と水大さじ1ずつ入れて蒸し焼きにしています。最後にタレを絡めます。器に盛り付けてその上から残ったタレをかけます。ふっくら美味しい鰻になりますよ。トースターで焼く時も同じように一度洗って水分を拭き取り、アルミホイルにのせて皮面〜身をタレをハケで塗りながら焼きます。こちらはパリッと香ばしく仕上がります。わが家の鰻丼は大

こんにちは昨日のお昼ごはんです。鶏もも肉を使って、圧力鍋で簡単！参鶏湯風スープです。お米も少量入れて煮込むので、目を閉じて食べたら本当に参鶏湯🤞レシピです（2人分）鶏もも肉大きめ1枚★水600ml★生姜のすりおろし小さじ1★にんにくひとかけ（すりおろす）★白ネギ5cm分の小口切り★酒大さじ2★鶏ガラ顆粒出汁小さじ2★米大さじ3※あればクコの実適量青ネギ塩少々1・鶏肉は皮と余分な脂を取り除いき、4等分に切っておく。2・圧力鍋に1と★を入れ、

こんにちは^^麹生活マイスター®分子栄養学アドバイザー鈴木英里です！先日のある日のこと。「あれ？緑になってる…！？」ニンニク玉ねぎ麹を仕込んだら、容器のふたを開けた瞬間、思わず声がッ！！「えっ…なにこれーーーー！？緑色になってる！」仕込んだときは、こんな色ではなかった。麹の優しい香りと、すりおろした玉ねぎの甘みがふわっと漂っていたのに…。発酵させたら、全体がまさにみ・ど・り「まさか…カビ？腐った？」と一瞬焦りました。笑でも、よ

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、鯛の切り身のアクアパッツァでした。お鍋ごとテーブルに出すと豪華です✨アクアパッツァのレシピです（2人分）鯛切り身2切れ塩こしょう少々にんにくひとかけ（つぶしておく）オリーブオイル大さじ2〜3黒オリーブ6個（なくてもOK）ミニトマト5個あさり10粒（砂抜きしておく）パセリ適量★白ワイン30ml★水100ml1・鯛にひとつまみ塩をふっておく。黒オリーブは半分に切る。ミニトマトも横半分に切る。2・フライパンにオ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは小松菜と豚ひき肉の炒め物です。あっという間に出来る簡単料理。こってり味にしているので、ご飯が進みますよ〜レシピです（2人分）小松菜1/2袋豚ひき肉100gごま油小さじ1生姜チューブ3cmにんにくチューブ3cm★水50ml★オイスターソース大さじ1/2★しょうゆ大さじ1/2★酒大さじ1★片栗粉小さじ1/31・小松菜はよく洗い4cm長さに切っておく。★を混ぜ合わせておく。2・フライパンにごま油をひき

おはようございます。昨日のお昼ごはんは、夏になると作りたくなるジャージャー麺でした。今回、肉味噌のレシピを改良しました。レシピです（2人分）きゅうり1本トマト1個長ネギ5cmサラダ油小さじ1豚ひき肉200g刻みにんにくひとかけ刻み生姜小さじ1★水200ml★豆板醤小さじ1★甜麺醤大さじ2★味噌大さじ1/2★鶏ガラ顆粒小さじ1★しょうゆ大さじ1★酒大さじ2★砂糖小さじ2☆片栗粉大さじ1☆水大さじ1ごま油小さじ11・き

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。梅肉と大葉をはさんだささみカツ。梅干しの酸味と淡白なささみが良く合います。レシピです。ささみ3〜6本梅干し4個大葉6枚ささみは出ている筋を取り縦に観音開きにする。なるべく均等な厚さにする（ラップをのせて麺棒で叩いてひとまわり広げてもOK）その上に大葉、種を取って叩いた梅を乗せる。梅はお好みで量を調整してください。私はたっぷりが好きです。半分に閉じたら軽く塩こしょうをして、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、170度できつね色になるま

カロリーメイトを毎日の食事として食べてもいい人はどんな人だと思いますか？(Geminiに訊いてみた）カロリーメイトを毎日の食事（特に置き換え）として取り入れても大丈夫そうなのは、一言で言うと**「栄養バランスを崩すくらいなら、手軽に補給した方がマシ！」という状況の人**です。具体的には、以下のようなタイプの人に向いています。カロリーメイトが向いている人とにかく忙しくて食事の時間がない人「忙しすぎて菓子パンだけで済ませる」くらいなら、ビタミンやミネラルが計算されているカロリー

おはようございます。昨日の晩ごはんです。某ハンバーグチェーン店の真似っこをした、ポテサラハンバーグを作ってみました。ハンバーグの肉たねは冷凍庫にあったこちら↓を使いました。【期間限定500円OFF＆エントリーでP10倍】淡路島たまねぎをふんだんに使用した大きなハンバーグ！【送料無料】ジャンボハンバーグ200g×12個＃ハンバーグ200g×12個＃淡路島玉ねぎたっぷりハンバーグ冷凍大きい満足ギフトお中元御祝今井ファーム楽天市場4,280円${EVENT_LA

おはようございます。一昨日のお昼ごはんです。メインはおうちで簡単！海老シュウマイです。レシピです（2〜4人分）豚ひき肉150gむき海老120g前後玉ねぎ1/2個シュウマイの皮25枚〜30枚★片栗粉大さじ1★オイスターソース大さじ1/2★しょうゆ大さじ1★砂糖小さじ1★生姜のすりおろし小さじ1/2（チューブでも）★ごま油小さじ11・海老は飾り用に小さくカットして30個作る。残りは刻んで叩く。玉ねぎはみじん切りにする。2・1の叩いた海老と豚ひき肉、玉

おはようございます。昨日は朝から病院へ（この歳になると、何気に悪いところあり💦）終わったら無印良品でお買い物。こちらの「なめらかリブブラタンクトップ」がお気に入りで買い足しです。続けてBOOKOFFで本2冊ゲット。旅行の道中で読むのが楽しみです😊そうこうしていたら、1番暑い時間帯に帰ることに🥵これを見越して昼ごはんを用意して出かけました。作っておいたのは冷や汁です。レシピです。★水300ml★味噌大さじ2★和風顆粒だし小さじ1/2★すりごま大さじ1★オイルをき

この記事では、賢者の食卓とイージーファイバーの違いについて詳しく解説します。「成分は同じなの？」「どちらを選べばいい？」「自分の目的に合うのはどっち？」と迷っている方も多いのではないでしょうか。結論として、どちらも難消化性デキストリンを配合した特定保健用食品ですが、期待できる働きやおすすめな人が異なります。賢者の食卓は食後の血糖値や中性脂肪が気になる方に、イージーファイバーは食物繊維不足やお通じを整えたい方に向いています。本記事では、成分や効果、価格、飲みやすさなどを7つ

この記事は、大人のカロリミットとプレミアムカロリミットの違いについてを紹介しています。結論から先にお伝えすると、まずお腹わまりの脂肪を落としたい人は大人のカロリミット、体重減少とお通じ改善を両方叶えたい人はプレミアムカロリミットがおすすめです。楽天市場では、定期的に割引きや、ポイント還元率がアップが実施されているので、いますぐ以下のリンクをチェックしてみてください。▼まずお腹周りの脂肪を落としたいなら大人のカロリミットがおすすめ▼ファンケル大人のカロリミット(90粒入)【カ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。冷凍食品で人気の牛カルビマヨネーズを、豚ひき肉で作ってみました。豚ひき肉の量が少なかったので、豆腐でかさまししたのですが、とても美味しくできました。リーズナブルで簡単！味付けも焼肉のタレのみです。レシピです。豚ひき肉150g豆腐100g玉ねぎ1/2★マヨネーズ大さじ1★片栗粉大さじ2★生姜チューブ3cm★コンソメ小さじ1/2★しょうゆ小さじ1焼肉のタレ大さじ3（お好みのタレで）1・玉ねぎはみじん切りにする。