栄養士

こんにちは。栄養士さんから、食事形態について話があると言われて、お話しました。今私は肝臓食1日1000kcal白米80gです。この食事だと体重が上がらないと言われました。なので、肝臓食1日1200kcal白米100g(その後白米20gずつアップ)にするか、常食1日1400kcal白米100gにするか、どちらかにしないかと問われました。今は1日1000kcalなので、おかずがとても質素です。揚げ物系も出ないし、芋類も全て大根や葉物料理になってます。1回1日120

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こんにちわ、八事の憩です。今日のおやつは施設長の一声で「たこ焼き」です。HEIHATIさん、撮影のご協力ありがとうございますそして、まずは液を入れて言い出しっぺの施設長自ら焼いています綺麗にひっくり返して出来上がり…です!(^^)皆で頂きます。大好きなスタッフに「あんたも食べやア～」とAKIKO様美味しく頂きました。たこ焼きのあとは、明日病院から戻られるHIROKO様のカンファレンスです。元気に戻られ、また安心して過ごして頂けるように、看護師・介護士・栄養士

ご覧頂きありがとうございます長野の最強スーパー・ツルヤ好きが過ぎる主婦(小学生男子母・栄養士)が日々、ツルヤで買って良かった物や使い方などをコツコツ書いてますまさかの午後から大雪気を確かに持たないと行き倒れる…と、必死で歩いた通勤帰り冷え切った体を温めるべくっ今夜の夕飯は以前載せたツルヤの『便利なクリームシチュールゥ』の残りを使って、シーフードマカロニグラタンを作りました準備も片付けも極力楽したい(切実w)フライパン１つ=ワンパンで済むメニュー​今回使ったツルヤの

シンガポールには日本の小ねぎがS$4.20～(336円～)で販売されています！そんな小ねぎの切り方について。きれいに水洗いした小ねぎを、通常白い根元部分から切ってしまいがちですが、葉先から切ると、切った小ねぎが散らばらずに最後まできれいに切ることができます！また、白い根元についている輪ゴムは付けたままで大丈夫！葉先も根元もズレることなく、最後まできれいに(均一の長さに)切れるんです！これは5年間、料理教室のアシスタントをしていた時に先生から教えて頂いたことで、ちょっとしたことな

兄が駅の階段から転落し手術をしたのが11月『駅の階段から(@_@)』兄から駅の階段から落ちて右肩を強打して肩が全く上がらないと連絡が来ました肩の筋が切れて、手術が必要と。入院期間は約1週間、完治までには５ヶ月ほどかかるとの事で…ameblo.jp『手術終わりました』兄が階段から転落して肩の筋が切れたのが10月末『駅の階段から(@_@)』兄から駅の階段から落ちて右肩を強打して肩が全く上がらないと連絡が来ました肩の筋が切れて…ameblo.jp正式な病名は右肩腱板断裂と脱臼手術後はギブ

ご訪問ありがとうございますホムセンの植物売り場になぜか極デカなポテチの袋・・・・！？・・・と思ってよ～く見たらじゃがいも用の土、らしいややこし！どうもこんにちは！YUKIKOですうちの娘はけっこう偏食で生野菜がとにかく嫌いなもん多し！食べ物に対しての警戒心が強いのなんの。その反面、お菓子やフルーツは大大大好きでめちゃくちゃ食べたがるその勢いで、ぜひ

​山口県防府市で食育ワークショップや楽しい食のイベントを開催しています！！栄養士古賀瞳ですこの度防府山口地区初となる子どもの習い事としての食育教室青空キッチン体験レッスンのご案内をいたします！！青空キッチンとは？！青空キッチンHP青空キッチンとは？|青空キッチン料理（調理）と教育の融合。「さまざまな食材・料理に触れる」「素材から調理する」「自分でやってみる」「お友達と協力する」「新しい知識や発見」料理を通じて、五感を育てます。考える力表現力、社会性をはぐくみ、子

おはようございます！給食コンサルタント金子です。弊社では認可保育園様の献立監修や衛生関係などを行っています。一昨日の節分では節分おやつを作りに行きました。大人気のおにぎり☆節分なので鬼の顔にしました。子どもたちは大喜びでした。（怖がって食べれなくなる子がいなくてよかった）塩おにぎりの顔ににんじんの角、かつお節の髪の毛、黒練り胡麻の眉毛と目。中々可愛らしく作ることができて良かったこちらの認可保育園ではおやつは

おはようございます。昨日は帰り大雨にやられました。意味分からんぐらい降ってたし。傘ないし、お腹痛いし。迎えを呼びましたね、さすがに。あんなん傘あっても意味なかったと思うし。昨日の給食。初の担々麺、豆乳担々麺です。ミンチをニンニク、味噌で味付けして、スープは鶏ガラ、ねりごま、豆乳、醤油で味付け。白葱は使わんかったけど、チンゲンサイをスチームかけてトッピング。見た目は担々麺っぽくなったかな？味も個人的には美味しかったと思います。もう一回やってみんなの反応がどうかですね。初物は

６歳&３歳姉妹の子育てママ栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)ﾉｼ**************************************簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな料理でみんなが健康で幸せになれるよう関西弁交じりでレシピをご紹介！気軽に見てってくださいね～♪***************************************今回ご紹介するのは、青ネギとひき肉を使ったチヂミのレシピ。☆チヂミ粉使いません。☆鶏が

栄養士そっち～のブログに、ご訪問ありがとうございます。6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、40代の夫の4人で東京に暮らしてます。コロナ前まで栄養士をしていました。手軽なレシピ、ダイエット、離乳食コストコ、生活に役立つ情報を発信しています。趣味：大人のバレエこんばんは～♡犬用ビュッフェにいってきました（笑）施設はワンコも一緒に宿泊でき、犬用のじゃぶじゃぶ池（小型犬、中大型犬別）がある、食事もワンコと一緒にできる愛犬家とワンコのための

ご訪問ありがとうございますリハビリ病院に入院していた叔母のために特養探しに奔走していましたが、何とか隣の区の特養Zに入所が決まりました。病院を退院してそのまま介護タクシーで特養Zに入所しました。入所時の話の続きです。前回の話はこちら⬇️『子ども扱いな褒め方はちょっと...』ご訪問ありがとうございますリハビリ病院に入院していた叔母は、いろいろありましたが退院して、特養Zに入所することになりました。私もドキドキしながら、退院した叔母…ameblo.jp叔母の様子を見るのと並行して、栄

こんにちわ～（ほぼ）月一開催の食系企画「全国郷土料理フェア」今回、そして「年内最後」に訪れたのは「アーセナル（武器庫）」こと英語に無理矢理訳すと超カッコイイ「兵庫県」ちなみに個人的な「兵庫」の食のイメージは「明石焼き」「神戸牛」「松葉ガニ」あたり・・・なのですがあくまで「郷土料理」なので、やっぱりどれ一つ出ませんでした（泣）あぁ・・・神戸牛というわけで「そうなるとあとは何？」ってなるメニューがコチラむ！！メチャク

直営？委託？？さてさてどちらでしょう？？給食コンサルタント管理栄養士金子あきこです。国営の刑務所の食事は直営で行っています。管理栄養士さんが在籍している現場とそうでない現場があるそうです。（栄養士設置義務のないところに限り）誰が調理をしているかっていうと…受刑者です。（私は初めて知ったときかなりびっくりしました。）料理をしていたことのある受刑者が担当になることもあるそうですが、ほぼほぼ素人です。

栄養指導の女性が元夫の過去の彼女であったことは認めましたがその女性の子どもがリオとの子どもなのか。確信はしていましたが確証はありませんでした。まなつは、知らんやろ？だって、その女と付き合ってたのは離婚した後やったし、長く付き合ってない。私が何も知らないと思って余裕な態度の元夫。ここで「共通の友人から聞いた」と言えば簡単に進められる話しなのですが、共通の友人を巻き込みたくなかったのでその人の名前は出さずに進めることにしました。さっき私がその栄養士の女性の年齢言ったけど、

おはようございます。三連休一瞬で終わってしまいます。今日はのんびりしようかと思います。今日ご紹介するのは、ロールキャベツです。柔らかくてめちゃくちゃ美味しいです。野菜を細かく切ったりとかもないので簡単です。ぜひ一度作ってみてください。材料幼児1人分合い挽きミンチ40gキャベツ20g(1枚)塩コショウ適量牛乳15cc片栗粉1.5gコンソメ

ご覧頂きありがとうございます長野の最強スーパー・ツルヤ好きが過ぎる主婦(小学生男子母・栄養士)が日々、ツルヤで買って良かった物や使い方などをコツコツ書いてます昨日行ったツルヤはいつも行くレギュラー店ではなくもう少し遠い準レギュラー店(あくまで私の買い物頻度的に)いつもと違う店舗に行くとまた新しい発見が色々あって楽しいもの気がつけば店頭はクリスマスを通り越して正月モードにお餅、今年は定番の信州産より新潟産推しなのか…左上に小さく写ってる『黒豆きなこ』が気になるそ

私は健康運動指導士、栄養士の資格をもつ運動と食事の専門家です。『トータルヘルスインストラクター』として主に運動指導と食生活アドバイスから、個人・企業の健康サポートを行っています。現在第二子妊娠中。こんなに不満を言う人がいるなんて…基本的に誰かや何かの批判はしたくないし愚痴はこぼしたくない。今回の記事は、あくまでも私の”食における価値観”なのでこれが正しいと言いたいわけではないんです。ただ、これほどまでに食事に対しての不満を耳にするとは思っ

こんばんは。お久しぶりです<(__)>もうすぐ学校（栄養コース）は、冬休みです。病気とは関係がないのですが、私が今考えている事を少し書こうと思います、、、。私は今、栄養士を目指して栄養学を勉強しています。それと、私は東洋医学（鍼灸）に助けられていて、自分も「私のように困っている人の役に立ちたい」と考えています。なので、学校では勉強しない「東洋医学」について、自分で少し勉強しようと思っています。※栄養士業務には、必要ではない分野ではありますが・・・。何より、私は自分の

カリフォルニア大学ロサンゼルス校（UCLA）の研究チームは、低リスクまたは中リスクの前立腺がん患者を対象に、食事の変更ががん細胞の増殖に与える影響を調査しました。この研究は、即時治療を行わず定期的にがんを監視する「積極的監視」を選択した患者100人を対象に実施されました。参加者は、通常の食事を続ける対照群と、オメガ6脂肪酸を減らしオメガ3脂肪酸を増やした食事と魚油サプリメントを摂取する介入群に無作為に分けられました。介入群には栄養士による個別カウンセリングが提供され、健康的な食事への変更が

これはしっかり大拡散案件や思いますよ！極貧給食問題然り…ホンマ許せんわ。税金で何食ってんねん！栄養士ついたご飯やで、官僚は給食食うとればいいねん。子ども食堂、全国で1万カ所突破「居場所」として浸透。ってさ…こども食堂が不要になる政治せんかいや。言葉が汚くなりすみません。ほんま許せへんのですよ、子供が可哀想で。↓リブログさせて頂きます。↓続きは是非こちらから

昨日のお客様は２０１７年に大阪から自宅公開セミナーにいらして下さったpotimiiさんこと関口早苗さん。『楽しい心友との再会』夜行バスに乗り今朝新宿駅に着いた大阪の心友『ミッションを果たすのだ』ミッション1心友に逢うミッション2ナッツを買うミッション3ホテルニューオータニへ行くミッシ…ameblo.jp『夜行バスで到着』今日のブログはまた夜ゆっくり書きたいと思います。お客様9時に到着楽しい時間を過ごします。『心が揺れまくってます』2日前にある事件が発覚しました。落ちついたらブ…ameb

栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)******************気取らずおいしいレシピを提供中。(たまにめっちゃ気取ってますが。ｗ)ビビビとくるレシピがあれば作ってみるもよし、目で楽しむだけでもよし！気軽に見てってくださいね～♪******************今回ご紹介するのは＊ぎゅうぎゅう焼き＊！名前の通りぎゅうぎゅうに具材をのせてオーブンで焼くだけの料理。テレビでやってるのを見て(豪華に見えて簡単そう

今日はやはり、この話題かな。朝ドラ「おむすび」第45回。ヒロインとともに栄養士を目指している沙智が摂食障害だった、というエピソードが描かれた。高２のとき、インターハイの陸上1500メートルで優勝し「五輪候補か」と騒がれたほどの選手だったが、こんな過去を告白する。「私の高校の陸上部のコーチ、めっちゃ厳しい人でさ。特に体重管理にこだわって“100グラムでも、200グラムでもええから体重落とせ”っていっつも言われとった。ただそれが原因で摂食障害になってもて……。食事に関する

精神エネルギーAmazon（アマゾン）2,410〜99,980円この世に不可能はない―生命体の無限の力Amazon（アマゾン）1,550〜17,198円「天才発明家」政木和三の超脳革命―「シータ波」があなたの潜在能力を覚醒させるAmazon（アマゾン）1,862〜19,447円奇跡の実現―欲望を捨てれば不可能が可能になるAmazon（アマゾン）826〜16,462円未来への発想法―「無欲の想念」が成功をもたらすAmazon（アマゾン）

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です同

著書に書かれているプロフィールを記載します。テレビや新聞で取材に来られたディレクターさんや記者さんがよく言うことがあります。「日本一の栄養士を取材してみたら、日本一の事実よりも、給食のために熱すぎてぶっ飛んでいて面白い！」「日本一はサラッと紹介して熱い普段の活動について内容を変えよう」となることです。これが注目された理由なのかもしれません。・公立小学校の給食でここまでやっている人を見たことがない。・子どもたちの好き嫌いを改善するために、レシピ研究と試作を深夜までやっている。

すごく久しぶりにこんにちは😃前の投稿から一ヶ月くらい？空いてしまいました💦この一ヶ月間も好きなものを食べまくりました❤️好きなものを食べれるって最高‼️ほんと心から思います🥰体重は本気克服決意前から2キロ以上増えてます😁体重は増えたけど、でも幸せも前より増えた🤗もう痩せてる体がいいなんて思わない💕😆痩せてても何も可愛くないし、幸せじゃないもん‼️最近は栄養士になりたいという夢が出てきました☺️未来が楽しみで仕方がないっっ😝🤩

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ラエリアン・ムーブメント未来を恐れない人々へ：http://www.rael.org~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~■「えごま油」VS「アマニ油」栄養価が高いのはどっち？ビタミンEは約5倍も差が！栄養士が解説は成分が似ていることから、選ぶ際はどちらを選んだ方がいいのか悩まれる方も多いと思います。そこで今回は栄養士が『「えごま油」VS「アマニ油」栄養価が高いのはどっち？』を詳しく解説して