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「分子栄養学×ISD個性心理学」をベースにがんばらない・しばられない・むりしないセルフケア専門栄養士のひやみずみきこ12歳年上の夫と愛犬と生活中の44歳で派遣社員をしながら副業で就労継続支援A型でアルバイト中。サプリやお薬は使わずに今日の自分に合わせて選べるセルフケアを提案しています。30年以上花粉症との戦いが辛すぎる人生を過ごして来たからからこそ、少しでも春を快適に過ごすことを夢見てきました。花粉症は労働力低下させるそして、残念ながら1日あたり約
「分子栄養学×ISD個性心理学」をベースにがんばらない・しばられない・むりしないセルフケア専門栄養士のひやみずみきこ12歳年上の夫と愛犬と生活中の44歳で派遣社員をしながら副業で就労継続支援A型でアルバイト中。サプリやお薬は使わずに今日の自分に合わせて選べるセルフケアを提案しています。30代は少しでも華やかな人生を夢みていろいろ活動をしてみました。見た目は何とか着飾ることはできても中身は空っぽなことに気が付いてしまって何だがモヤモヤした30代を過ごし
本日、13:30~14:00から5西病棟で「急変時対応」の研修があると聞いて、見学してみようと意気込んでいたのですが、会議が重なり見学できず・・・。看護師、リハビリスタッフなど、参加者は多かったそうです。今週ももう金曜日。疲れがたまって、全身からイヤな臭いがしているきがします(笑)こんなときはどうすれば?元気になるような水分でも摂取して仕切り直しだ!飲み物の匂いでイヤな臭いもごまかしたい!この3択だとすると、刺激も兼ね備えた左のビタミン炭酸か、ブルーベリーではないが目に優しそう
母が入居している施設(特養)で今日はクッキングがありました。私も、少々お手伝いで付き添いしました。お焼き風あんこ餅、おとうふと上新粉を混ぜて作ります。母も、片手で頑張って練ったり丸めたりして作り楽しく参加出来ました。私も嬉しかった、そんな母の姿見られて・・珈琲とあんこ入りお焼きは、ほんのり甘く柔らかく暖かくて美味しかったです。栄養士の先生の考案イベントでありがたいなと思いました。施設ではお食事をそれぞれ状態に合わせて調理して頂いて栄養バランスよく見た目も美味
こんにちは〜急展開で来週面接に行く事になりました介護施設の産休に入られる方の代替で一年の契約での栄養士としての求人が入って来ました栄養士専用の求人サイトからです今回は何としても行きたいと考えてる求人、調理なし、献立作成で、更に管理栄養士の実務経験にも入るとの事!背中の圧迫骨折、膝が悪い事で、私は管理栄養士の国家試験受験出来なくなったのかなぁとさえ、最近思うようになっていました。。。面接受ける施設の方からも是非お会いしてお話を聞きたいとの事で、本当有り難いです場所は前の職場の真反対で
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。いいね👍励みになります。ケアマネ✖️介護福祉士✖️栄養士、パラレルキャリア実践中のみすずですコンビニでも働いています↓①レジでの会話女性高齢者のお客様の話今は、ほとんどのお客様が「袋いりません」と言う時代。特に少量なら、尚更。でもその方は、少量でも必ず言う。「袋、入りますね。」ポイントカードは、なんとなく出す。小分けに会計をして、またレジに並ぶ。そして毎回、レジ前の商品を一つ指して聞く。「これ、どんなの?」夜遅い時間
食札に大きく書かれた赤い「×」今日は「アレルギーの日」特養の厨房にとって、アレルギー対応は命懸けのミッションだ。「サバ禁」「キウイ禁」「蕎麦禁」間違えて出したら、取り返しがつかないことになる。今日のメインは鯖の塩焼き。サバアレルギーの105の鈴木さんには、鮭を焼く。調理器具も分ける。手袋も替える。網を洗うスポンジさえも別にする。神経がすり減る作業だ。「先生、鈴木さんの鮭、焼けたよ」小池さんが別皿に乗せ
最近は「健康寿命」を意識して、食事や生活習慣に気をつける人が増えています。栄養士の老辜さん(台湾)によると、長寿や健康老化の秘訣は特定の食材だけではなく、持続可能で調整可能な生活スタイルにあります。このスタイルを実践すれば、8〜10年も無病で健康に過ごせる可能性があるそうです。1.健康体重を維持することが基本老辜さんは、「健康老化の第一歩は、体重を適正に保つこと」と強調します。沖縄の伝統食の「腹八分目」の哲学に通じる部分で、適度なカロリー制限が代謝負担を減らし、炎症や酸
おみやげでいただいた、ふし麺。これ、知りませんでした!!郷土料理ものがたりのHPより、そうめんの製造過程で出てくる「ふし」を麺として食べるもの。そうめんを干した時に最も力のかかる部分で、そうめんに比べてコシが強いのが特徴。もっちりした歯ごたえで喉ごしも良く、そうめんの一番おいしい部分とも言われている。汁物以外に、パスタやすき焼きにも使える。見た目も、何これ?!だったんですが、なんでも使えるとあるけど、どう使う…?と迷っていました。今回はうちでは定番の塩ソーメンに!レシ
「分子栄養学×ISD個性心理学」をベースにがんばらない・しばられない・むりしないセルフケア専門栄養士のひやみずみきこ12歳年上の夫と愛犬と生活中の44歳で派遣社員をしながら副業で就労継続支援A型でアルバイト中。サプリやお薬は使わずに今日の自分に合わせて選べるセルフケアを提案しています。アメブロでも定期的に紹介しているボーンブロス(骨スープ)。骨つき肉をじっくり煮出したスープでコラーゲン、ミネラル、アミノ酸が豊富なスープです。あら汁はフィッ
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こんにちは!『みらいいパーク』の中の人です🌸最近、室内の乾燥がひどく、タオル×3本をびたびたにして干しているのですが4時間ほどでカラカラにこれが早いのか遅いのか分らぬまま、今日もびたびたタオルを干し続けております…。さて、本日は2/19(木)~2/27(金)までに開催・予約開始するイベント情報をお知らせします📢目次『オンライン学童・放課後のんびりタイム♪』WS『ウレタンフォームを使ったモノづくりをゲームで疑似体験!』WS『栄養士のおしごとWEEK』
あなたには聞こえるだろうか?あの得も言われぬ美しい鼓笛隊の音楽の音色が?「ドーン、ドーン、どんどんどん!ドーン、ドーン、どんどんどん!ちゃから、ちゃから、ちゃから、ちゃ、ちゃ!ちゃから、ちゃから、ちゃから、ちゃ、ちゃ!ドーン、ドーン、どんどんどん!ちゃから、ちゃから、ちゃから、ちゃ、ちゃ!!」また行進の足音が聞こえてくる。彼らは誰だろう?そうだ、彼らこそ、この星『ガイア地球』を『地上天国』に変える『神軍大天使』の15人!!神の愛弟子!武器を持たない「影武者」たち!彼らこそ!人類大
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NESARA/GESARA:来るべき世界の新たな経済システムとは?(笹原シュン☆これ今、旬!!)Amazon(アマゾン)1,650円白ウサギを追え!Amazon(アマゾン)1,650〜5,530円北朝鮮の真実:北朝鮮は日本が作った国だった!?(笹原シュン☆これ今、旬!!)Amazon(アマゾン)300円大覚醒前編:黄金時代の迎え方(笹原シュン☆これ今、旬!!)Amazon(アマゾン)400円ネサラ・ゲサラ(NESARA/G
雨水。雪が雨に変わり、氷が溶け出す頃。暦通りの雨が降っている。冷たいというより、生温かい。湿気を含んだ風が、厨房の換気扇から逆流してくる。油と湿気が混ざった、嫌な匂い。「先生、キャベツ柔らかいですよ」小池さんが嬉しそうに言う。春キャベツが出回り始めた。巻きが緩くて、葉っぱが薄くて、瑞々しい。冬のゴツゴツしたキャベツとは大違いだ。包丁を入れると、ザクッというよりサクッと切れる。今日の味噌汁は、春キャベツと新
次女が火曜日からインフルエンザです今日までは私が仕事を休んで付き添いです。なんとかうつらず過ごせています!みかんのおかげ?それともこの前のいちご狩りで56こ食べたおかげ?どちらにせよ、ビタミンパワーは確かだと✨とりあえずこのまま家族みんな乗り越えたいところ…!私の仕事が休みということで、子ども達も朝からテンションの上がるフレンチトーストを昨日から仕込みました🩷レンチン時短で染み染みにする方法などありますが、うちは前日からつけるパターンがほとんど。ビニール袋やジッ
ケロッグオールブランブランチョコフレーク350g×6袋小麦ふすまシリアル腸活発酵性食物繊維Amazon(アマゾン)昔、栄養士の友人に、ダイエットに、オールブランがいいよ、て勧めてもらったから買ったんですね。当時は、細くて枝みたいな見た目のを買ってみたんです。それは、ちょっと、私ムリだったんです。身体に良さそう!ってのは分かるけど、味がどうもムリで・・今回のは、オールブランのチョコ味というのでして。ダイエット仲間が、1年で10kg痩せたので、色んなダイエット法を伝
同じ法人のK病院に行った次の日K病院の栄養課長が、今度はうちの病院に見学と相談に来られた。せっかく来られたので、今度はK病院栄養課長とうちのK師長(息子がK病院の厨房で働いている)との対面を果たしたい!!K病院栄養課長に私作の師長イラストを見せてるから、余計に師長に会いたがっておられたわ笑まずは師長に、電話でアポ取りを…oli「師長!お疲れ様です!oliです!」師長『なんじゃいっ!今忙しいっ!!』oli「いやわかってるんですけど…少しだけお時間いただきたくて!!今どちらですか?!
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。いいね👍励みになります。ケアマネ✖️介護福祉士✖️栄養士、パラレルキャリア実践中のみすずですコンビニでも働いています↓①レジでの会話久しぶりに来た常連さん。「ちょっと調子悪くて、何もする気になれなくてさ」レジ前でスロットの話になり、私は言った。「えっと…カエルのやつ。目押ししてました」(過去、パチンコ屋でもバイトしたことあります。目押しサービスやってました🤪)名前が出てこない。するとその人が、「ニューパルサーじゃない?
「分子栄養学×ISD個性心理学」をベースにがんばらない・しばられない・むりしないセルフケア専門栄養士のひやみずみきこ12歳年上の夫と愛犬と生活中の44歳で派遣社員をしながら副業で就労継続支援A型でアルバイト中。サプリやお薬は使わずに今日の自分に合わせて選べるセルフケアを提案しています。先日アメブロでご紹介した京都にある生麩の専門店の「麩嘉」。京都の生麩の専門店の伝統の味を楽しむ余裕♡ゆるグルテンフリー生活『伝統の味を楽しむ余裕♡ゆるグルテンフリー生活』
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昨日は、エフエムとよた「コウセイラジオ」の収録でした。今回のゲストは、岡崎医療刑務所の管理栄養士(法務技官)黒柳桂子さんそして、岡崎医療刑務所の元受刑者で元炊場係の川俣さん。黒柳さんは、全国でもわずか20人ほどしかいない「刑務所・少年院専任の国家公務員栄養士」のお一人。受刑者が食べる毎日の食事を、献立作成から調理指導まで担ってこられた方です。お二人の出会いは、岡崎医療刑務所の中。同じ場所で、受刑者が食べる「ご飯」を一緒につくっていました。そして数年後、社会に出てから再会。
私のブロブは、「日記ブログ」です。日々のできごと、喜び、悲しみ、怒りetc.栄養士のいじめや、利用者へに意地悪・虐待も、都度、記しています。今日は、せっかくの良いお天気だというのに、栄養士・看護師関連の「いじめ・意地悪・虐待」を検索していました。ヒットしたたけで、35件。ここで働いて183日。183日で35件。しかも、これには「主任」のパワハラは含まれていません。日記ブログ。書いていてよかったです。
栄養士歴22年。幼児施設・高齢者施設にて栄養管理責任者として勤務。27歳、24歳の娘を育て現在は主人と2人暮らし。50歳から学ぶ大人の習い事心と体を整える大人のための薬膳ナビゲーターオンライン講座『体とこころに寄り添う薬膳講座』あなたの体調や健康に合わせたお料理も9品作るcozy料理代行【東京/埼玉】仕事終わり、スーパーで立ち尽くすことありませんか?私も毎日そんな感じですが…😂疲れているのに、今日の献立を考えるのって本当に大変。でも、大丈
「こわい」食事中の205の佐藤さんが、顔をしかめて言った。怖い?何が?幽霊でも見たのかと思って近づくと、ご飯を指差している。「こわいよ、これ」ああ、硬いのか。東北出身の佐藤さんにとって、「こわい」は「硬い」って意味だ。今日は「方言の日」らしい。特養はいろんな地方出身者が集まるサラダボウルだ。「あじない(味が薄い)」「しなっとる(噛み切りにくい)」食に関するクレームも、方言で言われると一瞬ポカンとしてしまう。通訳が必