木綿豆腐

キャベツと豆腐のお好み焼きキャベツと豆腐だけのお好み焼きです豆腐は手で崩す程度に混ぜます。キャベツと豆腐の食感の違いも楽しいし、ボリュームもあって食べ応えバッチリですカレー粉で風味づけしていますが、上にかけるソースもたっぷりで美味しいです作り方千切りにしたキャベツ、水切りした木綿豆腐、たまご、水、めんつゆ、カレー粉、片栗粉を入れて混ぜます。豆腐はペースト状ではなく、粗めに崩すくらいでいいです。油をひいたフライパンに生地を広げ、中火で蓋をして5分焼きま

はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ薄切り肉(300グラム)●木綿豆腐(300グラム)●玉ねぎ(1/2個)●醤油、料理酒(あるある)●みりん(あるよね)●砂糖(あるよね)●一味唐辛子(味変要員)●アルミホイル(落とし蓋で使う)こんな感じ。で、今回のレシピ元である笠原将弘氏の動画を下に貼っておきます。今回のレシピ以外にも素敵なレシピが満載ですので、興味のあ

鶏ひき肉と豆腐のつくね鶏ひき肉と木綿豆腐を混ぜて作った鶏つくねです肉より豆腐のほうが多いので、仕上がりはとってもふんわりです生姜もきいていてとっても美味し作り方ポリ袋に鶏ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、おろし生姜、水切りした木綿豆腐、塩、胡椒を入れてもみながら混ぜます。さらに片栗粉も入れてもみもみ。油をひいたフライパンに、小判型にした肉だねを並べ、中火で焼きます。もう片面も同様に焼きます。合わせだれ作り。醤油、酒、みりんを入れて

広島市安佐北区で習ったその日からHBでも美味しいパンが作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵です７月は、手作り豆腐教室を開催しましたパン作りも好きな生徒さんお２人と、７，８年ぶりにご参加くださった生徒さんとご主人様お２人計４名様との手作り豆腐教室はじまりはじまり～^^でも、参加される前にこのような思いで受講を決意してくださっていたんですいつも、パンレッスンにご参加くださっているお２人からは”実は、木綿豆腐が嫌いで、買ってまで食べることがないので、豆腐作りの参加は

冷製豆腐のめんつゆ煮豆腐が大好きですたくさんゲットしすぎてうっかり賞味期限ぎりぎりにそこで、めんつゆで煮てから冷蔵庫でしっかり冷やすことにしっかり味がしみてて、ひんやりしていて、夏に嬉しい～嬉しい～作り方豆腐は水切りし、お好みの大きさに切ります。鍋に入れたら、めんつゆ、水、おろし生姜を入れて煮ます。途中で面をひっくり返して煮ます。器に入れたら、冷蔵庫に入れて冷やします。小ねぎをのせてできあがり＜2～4人分＞木綿豆腐400gめんつゆ(2

前回の記事で使用したエアフライヤーで揚げ出し豆腐を作りました（初）。付属レシピに「適量」と書かれているものを調べて修正したものを載せます。準備時間20分調理時間8分材料2人前・木綿豆腐200g・小麦粉小さじ２・片栗粉小さじ２・大根おろし・小ネギ・チューブしょうが【かけ汁】・水100cc・みりん大さじ１・醤油大さじ１・だしの素小さじ2/31.木綿豆腐を半分にし、キッチンペーパーで包み15分置いて水切りをする2.エ

こんにちは、映えなしですいつもみてくださりありがとうございます今日はトゥブジョリム(豆腐の煮込み)を作りました！木綿豆腐を使うのでヘルシーだけど満足感のある１品です動画も更新してますので是非ご覧ください『映えなし韓国生活』Instagram↓https://www.instagram.com/reel/DZHIJIigTBx/?igsh=MXhuM2pvdHNrOTFt映えなし韓国生活onInstagram:"トゥブジョリム(豆腐の煮込み)🙌

豆腐とはんぺんと小ねぎのおやき豆腐とはんぺんと小ねぎでおやきを作りました下味はめんつゆでつけ、フライパンでこんがり焼きましたふんわりしっとりで食べやすいです冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもグーです作り方ボウルに水切りした豆腐、はんぺん、小口切りの小ねぎ、たまご、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに豆腐はんぺん生地をスプーンですくって並べ、中火で焼きます。位置をかえながら両面を焼き目がつくまで焼きます。できあがり

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は寒い時こそ食べたくなる揚げ出し豆腐なめ茸を使ってぱぱっとあんかけ作ってみたよこれがまたたまらなくうまいあつあつもいいし、餡掛けを冷たくして食べても美味しいよ是非是非作ってみてねとろとろがたまらん☆豆腐となめ茸のとろとろ揚げ出し豆腐☆材料☆４人分・木綿豆腐1丁（400g）・白ネギ100g・なめたけ1瓶（100g）●鶏がらスープの素大さじ1/2●おろし生姜小さじ1/2●黒コショウ少々●

今夜のぷらりん星はれいちゃんありさちゃんママさん今夜のぷらりん星はコレこいしや食品の手盛り濃厚生とうふ昔ながらの製法で、加熱処理を行わず出来立ての美味しさをそのままに、大豆の旨味が味わえます👅ちなみに、豆腐の豆知識💡絹豆腐豆乳とにがりを型に入れ、加熱して固めます。固まったら、水にさらして切り分けて完成です。木綿豆腐豆乳ににがりを入れて固めます。この固まった豆腐を崩しながら布の敷かれた型箱に流し込み、重石をして水を切って完成です。寄せ豆腐木綿豆腐の重石をして水切りする前、

コチュジャンだれで冷ややっこ豆腐が大好きで、夏は特に冷ややっこ率が高くなります和風も大好きなんですが、たまにはガツンとしたのもねコチュジャンと醤油を合わせたねぎダレをかけましたこれが美味しくて、お酒のあてにもピッタリです作り方コチュジャン、醤油、いりごま、ごま油、顆粒鶏がらスープ、小口切りの小ねぎを入れて混ぜます。これを豆腐にかけてできあがり＜2～3人分＞木綿豆腐400gコチュジャン小さじ1醤油小さじ1.5いりごま小さじ1小ねぎ適量

豆腐入り鶏つくね鶏ひき肉と木綿豆腐と玉ねぎを入れた鶏つくねです玉ねぎのみじん切りがなぜか軟骨に感じられて不思議いいアクセントになってますさらにおろし生姜を加えたたれをからめたので、生姜の風味が絶妙にめちゃ美味しかったです作り方ポリ袋に鶏ひき肉、水切りした木綿豆腐、みじん切りの玉ねぎ、片栗粉を入れ、もみながら混ぜます。油をひいたフライパンに、スプーンですくった肉種を並べます。中火で蓋をして5分ほど焼きます。その後、位置をかえながらもう片

豆腐のオイつゆ煮豆腐が大好きなのですが、寒いときは煮るのもイイちょっと濃いめの味つけで5分ほど煮ました鍋の中で豆腐は汁に全部浸からず、鍋のなかで豆腐をひっくり返さないので下のほうはしっかり汁の味がついているけど、上のほうはあまり味がついていないという状態になります。私はそれがけっこう好きで、濃いのと薄いのと両方の味を楽しみます鍋に残った汁は別の料理に使いました作り方木綿豆腐は軽く水切りして4等分に切ります。鍋に豆腐、めんつゆ、酒、醤油、オイスター

豆腐のコチュジャン煮木綿豆腐をコチュジャンで煮ましたピリ辛の汁がしみて、とても美味しいお酒のお供にもいいですが、ごはんのお供にもグーです作り方も簡単です作り方豆腐は軽く水切りしておきます。それを8等分に切ります。鍋に酒、コチュジャン、醤油、顆粒鶏がらスープ、豆腐を入れて弱火で5分ほど煮ます。その間に豆腐の上下をひっくり返し、つゆをかけたりしながら味を含ませます。最後にいりごまとごま油をかけて、できあがり＜4人分＞木綿豆腐400gコチ

本日は豆のご馳走デイです。いつもの骨メニュー。枝豆。暑くなってきて色んな品種も出回りどんどん美味しくなります、おつとめひんで思わず購入したおとこまえの押し豆腐。ちなみにかあちゃんが勘違いしていて製造は男前さんではありません。すいません。この日のメインの混ぜご飯。ノンアルでいただきます。もう一丁のメインの豚汁。豚汁定食。押し豆腐は木綿豆腐をさらに押し固めた感じの、とっても濃くて硬めの美味しい豆腐でした。枝豆と共に大豆を味わうメニュー、美

豆腐とわかめのオイ玉炒め豆腐とわかめの炒めものですたまごに濃いめに味付けし、豆腐とわかめにからめるスタイルです。たんぱくな豆腐に、味付き溶きたまごがからんでちょうどいいワカメのしこしこもいいアクセントに家族も「これ美味しい」もお箸が進んでました作り方わかめは水で戻し、水を切っておきます。豆腐は水切りし、ひと口大の賽の目に切ります。油をひいたフライパンに豆腐を入れ、強めの中火で焼きます。少し焼き目がついたら、わかめを入れて炒め合わせます。

こんにちは、韓国在住日本人主婦です🤍韓国での主婦生活2年目。今でこそ韓国のスーパーで迷わず買い物できるようになりましたが、移住したばかりの頃は分からないことだらけでした韓国のスーパーへ行くと、豆腐ひとつにとっても、スンドゥブチゲ用プチム用などがあり、絹ごしと木綿じゃない･･･！！一体どれ買えばいいの！と豆腐コーナーで立ち尽すなんてこともありました（笑）その他にも唐辛子粉、ダシダ、醤油などもそれぞれ種類があるので、名前は知っているけど、実際どう使うの？というもの

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：すり身を使用しないのでとっても手軽な『豆腐とはんぺん』で作るさつま揚げ『はんぺん＆豆腐で手軽な【豆腐とはんぺんのさつま揚げ（カニカマねぎ）】』：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してく

こんにちは試した商品1500種類以上のカルディマニアのみぃです​（インスタのフォロワー１０万人）YouTubeもやってます見てもらえると嬉しいです↓↓↓こんにちは！カルディマニアのみぃです✨今日は、YouTubeのフォロワーさんに教えてもらった**「もっと早く知りたかった〜！😭」**と感激した隠れた名品をご紹介しますね💕✨具だくさんで贅沢！カルディの名品カルディには何度も通っていますが、教えてもらうまで実はノーマークだったのがこち

5月は、新生活の疲れが出やすい時期。なんとなく疲れる…ごはん作りを簡単にしたい…食費もできれば抑えたい…そんな日におすすめなのが、豆腐とキムチのスープです😊火を使う時間も短く、冷蔵庫にあるもので作りやすいので、忙しい女性の味方になる一品です🌿管理栄養士としても、「時短・節約・栄養」のバランスがとりやすい組み合わせだと感じています。豆腐は、手軽にたんぱく質がとれる大豆食品。木綿豆腐100gあたりは、約73kcalたんぱく質約7.0g。比較的低カロリーで、毎日の食

チンゲン菜と豆腐とわかめのうま煮ビッグサイズのチンゲン菜をゲットしたので、豆腐とあわせてヘルシーなうま煮にしました肉も魚も入っていませんが、炒めてから、醤油にオイスターソースを加えることで、うま味をアップしました豆腐は木綿で食べごたえもアップコクウマあったかおかずが美味しいです作り方チンゲン菜は1枚ずつ切り落とし、根元の白いほうは1㎝強の幅に切り、緑の葉のほうは大き目に切ります。油をひいたフライパンに、チンゲン菜の根元の方から入れて炒めます。時間差で、