日本ワイン

バーベキューガーデンの大人気企画！＼焼肉食べ放題／3月の開催日は、ニクの日（3月29日）に決定！美味しい広島牛と、今回は春食材を使用したサイドメニューも楽しめます春のおすすめロゼワインとのマリアージュもお楽しみください3月の焼肉食べ放題【開催日】2026年3月29日（日）【食べ放題営業時間】17時30分～20時30分※入店時間17時30分～19時※お食事時間90分【料金】お一人様4,500円小学生2,250円未就学

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！矢島酒店からの入荷メールを眺めながら、ふと目に留まったのが「2024農民ロッソ赤」という名前でした。なんて素朴で、それでいて力強い名前なんだろう。しかも造り手は、日本ワイナリーアワードで8年連続四つ星を獲得している「ココ・ファーム・ワイナリー」。これは絶対に飲んでみたいと思って、すぐさま購入リストに加えました。実はこのワイン、矢島酒店でのレア酒購入に向けて常に準備している「いつでも買えるリスト」の一つだったんです。飛露喜や而今といった入手困難

長野県の小布施ワイナリーです。クロドカクトーシャルドネ2023です。角藤農園産シャルドネ100%樽発酵。アルコール分12%透明感のある薄い黄色。バニラのような甘い香り。爽やかな酸味が広がったあと、ほどよい雑味がいい感じです。肉料理、魚料理どちらにも合わせやすく、料理を引き立てつつ存在感のあるワインです。ごちそうさまでした。

会社の同僚達とだらだら飲んでいて、「旅行行きたいね〜」などと盛り上がってから早1年半、ようやく実現する事に。夏の宮城へ1泊2日で行ってきました☀揃いも揃ってお酒好きのメンバーなので美味しいお酒を沢山飲んで美味しいものを沢山食べられたら良いねとお宿はニッカ宮城峡からもほど近い、作並温泉ゆづくしSalon一の坊さんへ。オールインクルーシブのお宿です（ニッカ見学の話はまた別で！）なんせ行ったのが7月最終の週末、夏休み真っ只中で仙台駅近くのビジネスホテルチェーンですら1人辺り2万円近く…嘘でし

毎年大好評の”やまの中の牡蠣フェアー”をロングラン企画で1月10日～3月29日の毎週末土日に開催いたします！第3回やまの中の牡蠣フェアー時期：2026年1月10日～3月29日の土日場所：入口プロムナード時間：11時～15時メニュー・焼き牡蠣・ワイン蒸し牡蠣・牡蠣フライ・牡蠣汁・牡蠣飯・TOMOEシャルドネクリスプ（白ワイン/辛口）グラスワイン・新三次ワイン燦來（きら）（白ワイン/辛口）グラスワイン・手作りウインナー焼きたて、蒸したて、揚げ

共栄堂と道産ワイン＆長野ワイン＆イタリアワインの試飲会！「日本ワインはお買い得なワインが多かったです」2025年8月24日（日曜日）「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間：15：00〜17：00まで、時間内でご自由に入退場してください定員：16人会費：2,500円(税込)【イベント概要】2025年8月24日（日）に店舗営業しながら開催する有料試飲＆販売会。ワインのお供（つまみ）、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7～8種類試飲できます。今回

2月のこと、素敵な日本ワインの会にお誘いいただき、板橋区役所前駅に降り立つ。メンバーが揃うと、お店に移動。旧中山道にある元気な商店街、仲宿商店街を歩くのは楽しい。仲宿辺りは、中山道の江戸から最初の宿場、板橋宿があった場所。商店街を離れた住宅街の中にある、今日のお店に到着。ここは、『MIKIYAGYOZASTAND』。今日はお店を貸し切りにしてもらっている。お店のオーナーの三木さんは私たちの餃子を準備中。ここは元々中華料理の『三木家』だったのを、2017年に

鎌倉の【日本ワイン店じゃん】は国産ワインが常時１００種類以上揃う大好きなお店そんなお店の藤沢店が昨年１１月オープンいたしました【じゃん商店】行こう行こうと思いつつもなかなか行けずにいたら、つい最近ランチを始めたとの事で、早速行って参りました店内中央にある長机に座ると鎌倉店同様国産ワインがずらり赤ワインコーナー白ワインコーナーロゼワインコーナー大好きなグレープリバプリックのワインもありますランチメニューは２種類メインが肉か魚かでチョイス≪酒屋の

春の訪れを感じる季節にぴったり❣️桜の花酵母で醸した特別なスパークリングワイン🍾大阪はまだ寒い日が続きますが、日差しのぬくもりに少しずつ春の気配を感じられるようになってきましたね。春といえば、やっぱり桜！🌸寒緋桜から始まり、河津桜、ソメイヨシノ、八重桜と、これからの季節は美しい桜のリレーが楽しめます♪そして、お花見にはお酒が欠かせません。そこでぜひおすすめしたいのが「さくらワインスパークリング」🌸このワインは、秋田県と岩手県の山葡萄を主に使用し、ソメイヨシノの花酵母で醸造

道産ワインと共栄堂がメインの試飲会！「海外ワインはイタリアワインが3本でした！」2025年11月9日（日曜日）「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間：15：00〜17：00まで、時間内でご自由に入退場してください。定員：16人会費：2,300円(税込)【イベント概要】2025年11月9日（日）に店舗営業しながら開催する有料試飲＆販売会。ワインのお供（つまみ）、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7～8種類試飲できます。今回は8本でした。試飲時間

おはようございます！ワイン検定講師の"大関まい"ですワインはちょっとした知識があるだけでぐぅ～んと！美味しくなりますブロンズクラスの検定も無事に終了！ホッとひと息…と、言いたいところですが次はシルバークラスに向けて準備中シルバークラスでは世界13カ国のワインをしっかり学べますと、いうことで本日は日本ワインをテーマにお届け！全国でブドウからワインを造っているワイナリーは300軒ほど

ノース・クリーク・ファームと豊丘西尾ヴィンヤード＆アルザスワインの試飲会！「ワイナリーは変化していくものですねぇ」2025年7月20日（日曜日）「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間：15：00〜17：00まで、時間内でご自由に入退場してください定員：16人会費：2,500円(税込)【イベント概要】2025年7月20日（日）に店舗営業しながら開催する有料試飲＆販売会。ワインのお供（つまみ）、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7～8種類試飲でき

数年おきに発生する国政選挙の大勝劇を久しぶりに目の当たりにして、この四年(弱？)間で国内(外も)に何が起こるのだろうと思案する北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』お酒のコンシェルジュでございます(´ω｀*)まぁ、ここでは長期的視点は置いておいて、短期的視点では選挙関係で御忙しかった関係各位は漸く解放されて夜の街に繰り出すだろうと予想しますので店内を温めて手ぐすね引いてお待ちしたいと思います(笑)☆★☆お知らせ★☆★3月8日(日)メイン日程プ

1877年に設立された日本初の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとする、日本を代表するワイナリー「シャトー・メルシャン」。今回は…長野県上田市丸子地区にある自社畑「椀子ヴィンヤード」で収穫されたメルローを仕込んだ中から、特に果実と樽の香りのバランスに加え味わいの余韻が長い樽を選抜して瓶詰めした限定品、“シャトー・メルシャン／椀子メルロー・樽選抜”2022年VT…をいただきました。(^^♪＊＊＊＊＊＊＊＊【シャトー・メルシャン椀子ワイナリーとは？／サイトより引用】シャトー

仲良しのお友達にいただいた軽井沢ツルヤの赤ワイン☆ツルヤといえば、軽井沢の有名スーパーですよね。「やや辛口」とありましたが、結構甘口でした。あまり日本ワインに詳しく無いのでブラッククイーンという葡萄のワイン、初めていただいたかもしれません。信州産のブラッククイーン種を100％使用酸化防止剤無添加感想は日本っぽい味わいのワインだな〜と。砂糖が入っているかのような甘さを感じました。日本の葡萄は糖度が高いですからね。ブラッククイーンは昔から生食用の葡萄だったそうです。※画像東

cheers！！この日はワインのお勉強♡奈良県新大宮にあるこだわりのチーズ、ワインクラフトビールが楽しめる「農と発酵zen（ぜん）」さん主催の北海道函館にあるdeMONTILLE&HOKKIDOさんのセミナー（ド・モンティーユ&北海道）フランスブルゴーニュ・ヴォルネイ村に３００年続く老舗ワイナリードメーヌドモンティーユが北海道で造る日本ワインブルゴーニュ、日本ワイン、北海道私にとってパワーワードいっぱいのワイナリーさん

============================================ワイン×西洋占星術で毎日をちょっとhappyにビオディナミな日常「ビオディナミワインってどこで買える？」をアップしましたツイッターも始めました！良ければフォローお願いします→こちらワインのある豊かなライフスタイルをVinoDivas「ジャケ買いワインという愉楽」をアップしましたお出かけをもっと楽しく♪レンタルドレスサロンLaBelle※売上げの5%を能登半島地震の義援金として寄付いた

塩山洋酒醸造です。穂坂MuscatBaileyA2023です。マスカットベーリーA100%新樽にて醸造、熟成。ミディアムボディの辛口だそうです。アルコール分11.5%濃い赤紫色。ベリー系の華やかな香り。凝縮された果実味といきいきした酸味の辛口ワイン。ごちそうさまでした。

義弟を駅に送ってきました義弟夫婦との12/6-8の２泊３日のお話をゆるくですが綴ります今朝はこのお話を書きました『誕生日を迎えて、夫に思ったこと』先日63歳の誕生日を迎えましたその日は休日でした朝起きてすぐに燃やすゴミを集めて出し夫と一緒にウォーキングをして私は帰ってから洗濯をし前の日に洗った食器の片…ameblo.jp６０代夫婦。夫は毎日家でテレワーク、来年末退職予定。私は６０歳まで起業していましたが、今は専業主婦。義母は2024年永眠、母は大腸癌ステージ

不妊治療は、PGT-Aの検査のため、暫くお休みなので、今日は本当に久しぶりに（今年2回目）お酒を飲みました。しかも午後から家でオーガニックの葡萄ではなさそうですが、ビオラルで酸化防止剤無添加のものを買いました。ちょっとしたおつまみと一緒に。こちらです。信州メルローだそうです。良い気分転換になりました残りは料理に🥘そのあと、眠くて寝てしまいましたが…私は360mlの小瓶を買いましたが、720mlも売っています【2024年産】井筒ワイン酸化防止剤無添加メルロー〔赤・やや辛口〕72

家族旅行では２回目の行き先となる山梨県。山梨と言えば、ワイナリー。職場の旅行ではバスツアーで昼間からワイン飲んだりしたけど、マイカーだと運転手はお酒飲めないからなあ、、、でも、今回はサントリーのワイン熟成庫ツアーが面白そうなので予約しました。しかし、予約時間が近づくも目的地が見当たりません途中まで看板がいくつかあったものの、どこかで見落としたのでしょうかカーナビで目的地候補に見当たらず、住所で入力したもののの上手く行きませんそれならばと長男がグーグルマップでナビるも、これもミスリー

MiyamotoVineyardVignesChantantesVolonté2021Vintage今日は宮本ヴィンヤードのヴィーニュ・シャンタントヴォロンテを飲みますセパージュはピノノワールです日本ワイン・ピノノワールを支える北海道ワイン、その中でもこちらは三笠市に位置するワイナリーです栽培醸造家・宮本亮平氏がご夫婦でワイナリーを経営されているそうですが、譲ってくれる酒屋さんが『かなりブドウ収量を制限している上にとても手入れが行き届いている素晴らしいヴィンヤードだ』と

2024年は雪が少なかったけど、今年は蔵王の樹氷が当たり年個人で行くのは日帰りが行けるか不安もあったし、「蔵王の樹氷行くならついでに銀山温泉も行っちゃう？」ってことで、また1泊2日のバスツアーに参加しましたー昨年はHISさんだったけど、今回はクラブツーリズムさんで途中乗車も可能ということだったので私は大宮から途中で合流して新幹線に乗って福島へちょっと雪がチラついていてテンション上がった！笑今年初の雪を見たよでも、ちゃんと防寒

城戸ワイナリーPrivateReserveCuvéeAkari2014Vintage今日は城戸ワイナリーのプライベートリザーブ・キュヴェアカリを飲みますセパージュはメルロー５８％、カベルネソーヴィニヨン３８％、カベルネフラン４％のアサンブラージュですキュヴェアカリはその年の自社畑で収穫されたブドウのうち最上級のものを厳選して造られるので、プライベートリザーブシリーズの中でも別格のワインにあたります殊に素晴らしい出来のヴィンテージは『プロジェクトＫ』としてリリースされますが

毎年の発売をお待ちいただいているカープファンの皆様！いよいよ明日、2月1日に【広島三次カープワイン】が本数限定で発売となります⚾地元球団”広島東洋カープ”へのエールをワインに詰め込み2026年のキャッチフレーズSHAKARIKIラベルで全国のファンとともに応援の想いを込めての発売です記者発表には地元のケーブルテレビや記者クラブの方々に取材していただき、ワインへ込めた想いをお伝えしました太田ワイナリー長からも「カープ観戦とともに楽しんで欲しい」とPR！

「山本恭瑚先生の料理と楽しむワイン会」の開催が決定しました！◆山本恭瑚先生の料理と楽しむワイン会◆開催日2026年2月21日（土）場所トレッタみよしレストラン時間18時～19時30分（予定）定員完全予約制限定25名会費お一人様10,000円（税込）フードコーディネーター・山本恭瑚先生監修の彩り豊かなフランス料理とワインのマリアージュをお楽しみいただけます。フランス料理と三次の日本ワイン、そして目でも楽しめるテーブルコーディネートのひとときを、ぜひ

流行っているという物事を一応に広くうすくフォローしています北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』お酒のコンシェルジュでございます(´ω｀*)御客様とのトークネタになりますし、時代の空気感を表現している可能性もありますので今を生きる者として学ぶべきことがあるやもしれません。ただ、昨年の流行語大賞ノミネート一覧は半分知らなかったですし、SNS界隈で人気の歌やダンスも大量に流れてきて、自己認知力のエンハンストが忙しい今日この頃です。。。ちいかわ、相変わらずカワイイですね♪

道産ワインフェスティバル2026に参加して来ました！札幌東急REIホテルのコース料理と道産ワインが楽しめるイベント会場：札幌東急REIホテル2Fチェルシー北海道札幌市中央区南4条西5丁目1日時：2026年1月31日（土）14:00〜16:30参加費：参加チケット8000円（コース料理＋ウェルカムワイン＋ビンゴカード付き）前売りワインチケット6枚綴り3300円当日ワインチケット1枚660円【イベント概要】北海道のブドウを使った道内外約70か所以上のワイナリー＆ヴィン

北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』は2011年12月16日に開業しました。よって現在御陰様で15年目を歩んでおります。15年目、、、という文字面と響きには何だか10年目とも違う到達感があり喜びと共に或る種の焦りも。盟友は一昨年15周年記念の酒会を開催したのも何だか感じ入るものが今はあります。何か新たなアクションを起こさねば、挑戦せねばと。そういう気持ちがふと高まりまして、今年は今まで組んだことがなかった飲食店さん達と新たなコラボ会を開催していこうと決意し

10RワイナリーKWtN木村農園余市ピノ･ノワール2019Vintage今日はトアールワイナリーの木村農園ピノノワールを飲みますエチケットに記載のある【ＫＷｔＮ】とは【上幌ワインと仲間たち】の頭文字で、醸造家ブルース・ガットラブ氏と親交のある余市登地区・木村農園さんが栽培する古木のピノノワールを醸造したワインです木村農園は日本最古のピノノワールを栽培しているといわれますが、今や世界的にも注目されているピノノワールの産地・北海道余市町の先駆け的存在であり、日本ピノノワールの第一