日本ワイン

毎年の発売をお待ちいただいているカープファンの皆様！いよいよ明日、2月1日に【広島三次カープワイン】が本数限定で発売となります⚾地元球団”広島東洋カープ”へのエールをワインに詰め込み2026年のキャッチフレーズSHAKARIKIラベルで全国のファンとともに応援の想いを込めての発売です記者発表には地元のケーブルテレビや記者クラブの方々に取材していただき、ワインへ込めた想いをお伝えしました太田ワイナリー長からも「カープ観戦とともに楽しんで欲しい」とPR！

鎌倉の【日本ワイン店じゃん】は国産ワインが常時１００種類以上揃う大好きなお店そんなお店の藤沢店が昨年１１月オープンいたしました【じゃん商店】行こう行こうと思いつつもなかなか行けずにいたら、つい最近ランチを始めたとの事で、早速行って参りました店内中央にある長机に座ると鎌倉店同様国産ワインがずらり赤ワインコーナー白ワインコーナーロゼワインコーナー大好きなグレープリバプリックのワインもありますランチメニューは２種類メインが肉か魚かでチョイス≪酒屋の

道産ワインフェスティバル2026に参加して来ました！札幌東急REIホテルのコース料理と道産ワインが楽しめるイベント会場：札幌東急REIホテル2Fチェルシー北海道札幌市中央区南4条西5丁目1日時：2026年1月31日（土）14:00〜16:30参加費：参加チケット8000円（コース料理＋ウェルカムワイン＋ビンゴカード付き）前売りワインチケット6枚綴り3300円当日ワインチケット1枚660円【イベント概要】北海道のブドウを使った道内外約70か所以上のワイナリー＆ヴィン

ダイヤモンド酒造です。グルGlu!ロゼです。イベント用に作られたワインだそうです。マスカットベーリーA100%アルコール分10.5%淡いバラ色。イチゴのようなベリー系の香り。ベリー系の酸のある果実味。軽やかな渋みと苦味が特徴のワインです。ごちそうさまでした。

バーベキューガーデンの大人気企画！＼焼肉食べ放題／3月の開催日は、ニクの日（3月29日）に決定！美味しい広島牛と、今回は春食材を使用したサイドメニューも楽しめます春のおすすめロゼワインとのマリアージュもお楽しみください3月の焼肉食べ放題【開催日】2026年3月29日（日）【食べ放題営業時間】17時30分～20時30分※入店時間17時30分～19時※お食事時間90分【料金】お一人様4,500円小学生2,250円未就学

少し前の休日に。鴨料理と日本ワインに特化したお店に行ってきました。BookRoadさんのワインと一緒に。ポテトサラダは、お酒にあう。パスタでおなかも満たされる鴨のロースとは、味付けはシンプルに。ワインとお料理のお話をきけて、楽しい夜でした。鴨一ワイン酒場SUN（サン）

仲良しのお友達にいただいた軽井沢ツルヤの赤ワイン☆ツルヤといえば、軽井沢の有名スーパーですよね。「やや辛口」とありましたが、結構甘口でした。あまり日本ワインに詳しく無いのでブラッククイーンという葡萄のワイン、初めていただいたかもしれません。信州産のブラッククイーン種を100％使用酸化防止剤無添加感想は日本っぽい味わいのワインだな〜と。砂糖が入っているかのような甘さを感じました。日本の葡萄は糖度が高いですからね。ブラッククイーンは昔から生食用の葡萄だったそうです。※画像東

同じ敷地内にあるフェルミエワイナリーを訪れました。見渡すかぎりのブドウ畑青い空とのコントラストが美しいふたつのアイテムを有料試飲させていただきました。アルバリーニョ/2024（試飲価格600円）新潟市南区新飯田産アルバリーニョ使用ステンレスタンク発酵、熟成柑橘、白桃、和梨を思わせる香りミネラル、塩味、ほのかな苦み奥に密っぽさを感じるキリッと引き締まった酸が印象的花火/2024(試飲価格200円）新潟県産カベルネソーヴィニヨン使用

長野県の小布施ワイナリーです。Chabudaiwine2023赤です。ベリーアリカント主体。アルコール分12%濃い赤紫色。カシスのような香り。しっかりした果実の味わいと絶妙な渋みと強めの酸味。肉料理など食事にも合いますが、ビターチョコやスイーツとの相性もいいですね。ごちそうさまでした。

「ココ・ファームのワイン、飲んでみたいのに近所で見つからない…🥲」「ギフトにしたいけど、どこで買えるの？」そんな声、めちゃくちゃ多いです🍷✨結論から言うと、ココ・ファームのワインは直営ショップ・公式通販・一部の酒屋/ワイン専門店で買える可能性が高いです🙌いっぽうで、コンビニや量販店は“店舗差”が大きめなので、狙い方が大事なんです🧭ココ・ファームワイン取扱店早見表🍇ココ・ファーム・ワイナリー（直営ワインショップ）✅入手可能性：◎🔍ポイント：品揃えが最強✨

MiyamotoVineyardVignesChantantesVolonté2021Vintage今日は宮本ヴィンヤードのヴィーニュ・シャンタントヴォロンテを飲みますセパージュはピノノワールです日本ワイン・ピノノワールを支える北海道ワイン、その中でもこちらは三笠市に位置するワイナリーです栽培醸造家・宮本亮平氏がご夫婦でワイナリーを経営されているそうですが、譲ってくれる酒屋さんが『かなりブドウ収量を制限している上にとても手入れが行き届いている素晴らしいヴィンヤードだ』と

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！矢島酒店からの入荷メールを眺めながら、ふと目に留まったのが「2024農民ロッソ赤」という名前でした。なんて素朴で、それでいて力強い名前なんだろう。しかも造り手は、日本ワイナリーアワードで8年連続四つ星を獲得している「ココ・ファーム・ワイナリー」。これは絶対に飲んでみたいと思って、すぐさま購入リストに加えました。実はこのワイン、矢島酒店でのレア酒購入に向けて常に準備している「いつでも買えるリスト」の一つだったんです。飛露喜や而今といった入手困難

モンガク谷ワイナリー＆ドメーヌオヤマダの試飲会！「人気のワインが多いと活気がありますねぇ」2025年2月23日（日曜日）「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間：15：00〜17：00まで、時間内でご自由に入退場してください定員：16人会費：2,500円(税込)【イベント概要】2025年2月23日（日）に店舗営業しながら開催する有料試飲＆販売会。ワインのお供（つまみ）、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7～8種類試飲できます。試飲時間は2時間。

みなとみらいの地下１階に日本葡萄館が出来たというので行ってみました。しかし・・看板やメニューがあり、その眼の前に入口はこちらとあり←そちらに行き、入りました。単に一人ですからカウンター席をお願いします！とメニュー拝見したら、あれ？！日本ワイン無いじゃない！？どういう事？？？料理もポーク？？？お腹空いてたので注文しちゃいました。これ270ｇ単品1426円厚いんです！なんか牛のステーキの豚版マッシュルームサラダ、はオイルもビネガーも無

2025年7月の家飲みワイン備忘録、その6。その7月に参加しているバンド「タブラクワイエサ」で湯河原と甲府のプチツアーに行った際、帰りの道の駅的なところで購入したワインより。そのツアーの際の湯ネタや食べネタなどはまだ投稿できてません(^^;先日投稿した新宿「BERG」の前半7月の分は、そのプチツアーの始まりだったんですけどね訪れた店ではこの状態↑で展示されており、手のイラストのジャケ買いで「イマムラ赤」を選択。値段はそのまま1380円。正式名称は「シャトー勝沼Imamur

薬膳小皿のご紹介✨“たけのこポテトサラダ”たけのこは、胃の働きを活発にして、消化を促進する作用がありますよ😊ゴマと味噌で和風な味付けになっています軽めのワインと合わせてどうぞ

駒園ヴィンヤードです。TaoCapriceBlanc2024です。Caprice（カプリス）=きまぐれシリーズ。複数品種のブレンド。品種非公表ですが、甲州：ソーヴィニヨンブラン：シャルドネ(5：4：1)のブレンド。アルコール分12.5%ほぼ透明。柑橘系の香りやハーブのような香りも感じます。果実味も酸もフレッシュで清涼感のある味わい。食事によく合います。ごちそうさまでした。

ご訪問ありがとうございます。『長野県ローカルワインフェスティバル！』ご訪問ありがとうございます。4月に行われた長野のローカルワインフェスに行った時の話です大好きな長野へ向かう途中。山がきれいだ！松本市で行われるイベントなんです…ameblo.jpローカルワインフェアを後にして一旦ホテルにチェックイン🏨手づくり朝食と大浴場が人気のホテル松本ツーリストホテル楽天トラベル今回のホテルはこちら、松本ツーリストホテルさん。こちらのアネックスの方に宿泊しました！アネックスの方は結構新しめ

限られた環境の中で挑戦する事を忘れずに北海道も桜の季節が過ぎ去り、本格的な畑作業のシーズンを迎えました。今、自分が置かれている状況として、あくまでも蒸溜所なのでウイスキー製造がメインとなっており、ワインに関しては残念ながら事業としては優先順位は低い位置にあります。人手不足もあって、昨年から取り組んでいたブドウ畑の再生について一時ストップとなってしまいました。だからといって放置してしまえば元の木阿弥どころか、辛うじて生き残ったブドウの苗木も死んでしまう為、本当に最小限の作業で今年の春を

KatsukiWinesAyaRouge2023Vintage今日は香月ワインズの綾ルージュを飲みますセパージュはメルロ５６％、レゲント３８％、ドンフェルダー６％のアサンブラージュです栽培醸造家・香月克公［カツキヨシタダ］氏はニュージーランドとドイツで１０年間ワイン造りを学んだ後、２０１３年から地元の宮崎県でブドウ造りに『挑戦』し始めました化学肥料も殺虫剤も除草剤も使用しないブドウ栽培は、確かに日本国内では『挑戦』と表現されるほどに困難なことのようで、身体的にも経済的にも精

会社の同僚達とだらだら飲んでいて、「旅行行きたいね〜」などと盛り上がってから早1年半、ようやく実現する事に。夏の宮城へ1泊2日で行ってきました☀揃いも揃ってお酒好きのメンバーなので美味しいお酒を沢山飲んで美味しいものを沢山食べられたら良いねとお宿はニッカ宮城峡からもほど近い、作並温泉ゆづくしSalon一の坊さんへ。オールインクルーシブのお宿です（ニッカ見学の話はまた別で！）なんせ行ったのが7月最終の週末、夏休み真っ只中で仙台駅近くのビジネスホテルチェーンですら1人辺り2万円近く…嘘でし

城戸ワインオータムカラーズローザ2024塩尻桔梗ヶ原の名門Kidoワイナリー製造市中に回ることはほぼなく、リリースと同時に完売オータムカラーズはぶどう畑が赤や黄色に紅葉している美しい風景を意味している。ラベルには収穫時の楽しいワイン造りの風景画描かれ、収穫の喜びが表現されている。ローザとは、イタリア語でバラやピンクを意味する。このワインはカベルネ・ソーヴィニョンを主体に、ピノ・ノワールなど数品種の黒ぶどうを使用している。バラを連想させる深いピンク～赤色の色調を持つ辛口ロゼワイン

「山本恭瑚先生の料理と楽しむワイン会」の開催が決定しました！◆山本恭瑚先生の料理と楽しむワイン会◆開催日2026年2月21日（土）場所トレッタみよしレストラン時間18時～19時30分（予定）定員完全予約制限定25名会費お一人様10,000円（税込）フードコーディネーター・山本恭瑚先生監修の彩り豊かなフランス料理とワインのマリアージュをお楽しみいただけます。フランス料理と三次の日本ワイン、そして目でも楽しめるテーブルコーディネートのひとときを、ぜひ

甲斐ワイナリーです。C-Val(シボール)2024です。ボトルの写真撮り忘れてました。特別な技術で無補糖醸造されたとのことでした。甲州100%アルコール分12%限定200本透明感のある薄いオレンジ色。熟した果実のような豊かな香り。全体的にまろやかで熟成感の強めな味わいです。ごちそうさまでした。

ワイリングウォークフェスNIKI2025で、オススメのワインと気になったワイン！しかし、生産本数の少ないワインばかりになってしまった！ワイリングウォークフェスNIKI2025（Wine+Pairing+Walk+Fes）～ワインと食の感謝祭～part２【開催概要】日時：2025年7月13日（日）10:30〜15:00（受付は10：00〜13：30）＊⾬天決⾏（荒天で開催を中⽌する場合は、前⽇7/6（⼟）13：00頃にお知らせいたします。）場所：北海道

流行っているという物事を一応に広くうすくフォローしています北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』お酒のコンシェルジュでございます(´ω｀*)御客様とのトークネタになりますし、時代の空気感を表現している可能性もありますので今を生きる者として学ぶべきことがあるやもしれません。ただ、昨年の流行語大賞ノミネート一覧は半分知らなかったですし、SNS界隈で人気の歌やダンスも大量に流れてきて、自己認知力のエンハンストが忙しい今日この頃です。。。ちいかわ、相変わらずカワイイですね♪

長野県の小布施ワイナリーです。ムラサキ第一農場ドメイヌソガメルロサンシミ2022です。メルロー100%アルコール分12%鮮やかなルビー色。チェリーのような果実の香り。口あたりはまろやかでほどよい酸味とおだやかな渋みが印象的。左から、ムラサキ第一農場、ムラサキ第三農場、ムラサキ第五農場、ムラサキ第七農場の2022ビンテージが揃いました。じっくり味わってみたいと思います。ごちそうさまでした。

駒園ヴィンヤードです。PonyLowAlcohol甲州2024です。甲州100%環境対応の目的でCellarMasterSelectionとしてアルコール分9%のローアルコール版がリリースされました。自社比でアルコールを3.5%下げることで、炭酸ガス排出量を約26%削減されたといいます。ほぼ透明。強めのバナナのような豊かな香り。フルーティでカドのない爽やかな酸が軽やかな喉越し。通常のPony甲州とは違いは感じますが、甲

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます広島三次ワイナリーでは冬季1月～2月は営業時間が変更となりますのでご了承ください【期間2026年1月5日～2月28日】◆ワイン物産館営業時間：9時30分～17時◆バーベキューガーデン【平日営業時間】※土日祝は18:00まで営業営業時間：11時～14時ラストオーダー13時30分※上記時間内を含め、時間外のご予約についてはお気軽にご相談ください！◆カフェヴァイン【平日営業時間】※土日祝は17:00まで営業営業時

東北風土マラソンという、エイドで東北日本酒の色んなものが食べられて初心者でも走りやすいマラソンにがあるんだよ、というのをワイン会で教えてもらったのはちょうど1年くらい前だったかな。ちょっと楽しそうかもと思って走り始めたものの、近所の公園1周600メートルでぜーはー言う始末で笑なんせ人生ずっと文化部、運動なんて興味もない引きこもりでしたからそこからまず形から入ろうとアシックスのシューズを買い、週末を中心に近所をうろうろ走りながら少しづつ距離を伸ばし去年の秋には初マラソン大会として赤羽マラソ