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先日、所要で新潟を訪れた際時間があったのでカーブドッチワイナリーに立ち寄ってみることにしました。ぶどう畑の他に、ホテルや温泉スパ複数のレストランやカフェカーブドッチ以外にも4つのワイナリーがあり1日中いても楽しめる場所です。新潟駅から越後線に乗車8駅目の内野駅で降車改札を出て南口方面の階段を降りる送迎バスに乗車(要予約)25分ほどの乗車で到着〜♪まずは
仲良しのお友達にいただいた軽井沢ツルヤの赤ワイン☆ツルヤといえば、軽井沢の有名スーパーですよね。「やや辛口」とありましたが、結構甘口でした。あまり日本ワインに詳しく無いのでブラッククイーンという葡萄のワイン、初めていただいたかもしれません。信州産のブラッククイーン種を100%使用酸化防止剤無添加感想は日本っぽい味わいのワインだな〜と。砂糖が入っているかのような甘さを感じました。日本の葡萄は糖度が高いですからね。ブラッククイーンは昔から生食用の葡萄だったそうです。※画像東
10Rワイナリーとフランスワインの試飲会!今回は珍しく赤ワインが多めでした!!2026年4月26日(日曜日)「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間:15:00〜17:00まで、時間内でご自由に入退場してください。定員:16人会費:2,500円(税込)【イベント概要】2026年4月26日(日)に店舗営業しながら開催する有料試飲&販売会。ワインのお供(つまみ)、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7~8種類試飲できます。今回は9種類でした。試飲時間
実家で父のバースデーパーティ開催時に開けた小布施ワイナリーの赤ワイン☆妹が何気なくセラーから選んでくれた、いただきモノの1本なのですが、コレがめちゃくちゃ美味しかった〜♡小布施ワイナリーってメディアお断りっていう姿勢が潔くてすごく良いですよね。それだけワインへの情熱とか自信があるのだろうな〜と。画像小布施ワイナリー公式サイトより日本ワインjpより小布施ワイナリー(長野県)nihonwine.jp公式サイト小布施ワイナリーのホームページobusewinery.com日本のワ
北海道エリア限定の新商品「道内限定販売どさんこのワイン」04/03発売国産のぶどう100%使用シマエナガのめんこいラベル赤・白・ロゼをお手頃価格で販売「より多くの方に気軽に楽しんでいただくことを目指して開発しました」本商品は、国産ぶどうを100%使用して醸造した「日本ワイン」です。親しみやすい味わいと手に取りやすさを意識しながら、ワインを日常的に楽しまれている方にもご満足いただける、バランスのとれた味わいに仕上げています。また、これまでワインに馴染みのなかった方にもお
☆★☆お知らせ★☆★5月9日(土)造り手との宴UTAGEvol.102【三井の寿・美田の会with井上宰継杜氏in仙台2026】参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎6月7日(日)メイン日程プレミアムワイン会vol.103【日本ワインの最前線!北海道空知の未来】参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎15周年記念コラボver.夏7月5日(日).参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎出場実績と出場
こんにちは週末に友がお泊まりに来ておりまして。鉄板焼きパーティー🎉を開催✨その前日から買い出しやら仕込みやら大掃除やらちょっと準備に忙しかったのでブログお休みしてました家飲みのワインは久しぶりに行けた阪神百貨店大ワイン祭りで確保去年やその前は確か妊娠・出産・授乳期などで禁酒だったのもあり、行けていないはずなのでかなり久しぶり。楽しかったですよワイン試飲ブースだらけの会場なんですが端の方にはお料理とのペアリングも楽しめるイートインスペースやカウンターがあり会場についたの
京都高島屋さん、いわゆるデパ地下にある都市型ワイナリー『京都ワイナリー四条河原町醸造』さんずっと訪問してみたいと思いつつ、とはいえデパ地下なのでいつでも行けそうだし・・と後回しになっていたワイナリー。笑先日の京都マラソン前日の隙間時間に訪問。あまり時間なくてほんとにサクっとお伺いさせていただきました。こちらでは都市型ワイナリーならではで、タップからワインがいただけるのが良き。友人はナイアガラ2種類、マスカットベーリーA2種類の飲み比べセット左のフレッシュなナイアガラが美
「ココ・ファームのワイン、飲んでみたいのに近所で見つからない…🥲」「ギフトにしたいけど、どこで買えるの?」そんな声、めちゃくちゃ多いです🍷✨結論から言うと、ココ・ファームのワインは直営ショップ・公式通販・一部の酒屋/ワイン専門店で買える可能性が高いです🙌いっぽうで、コンビニや量販店は“店舗差”が大きめなので、狙い方が大事なんです🧭ココ・ファームワイン取扱店早見表🍇ココ・ファーム・ワイナリー(直営ワインショップ)✅入手可能性:◎🔍ポイント:品揃えが最強✨
私は今日、山形かみのやまの赤ワインを見つけました。山形かみのやまのぶどうを100%使って、山梨でワインにしたものです。サントネージュかみのやまメルローラズベリーなどの赤い果実味、穏やかな酸味、果実味のバランスが良く、優しい味わいです。お値段も手頃なのに、とても柔らかで飲みやすいワインです。美味しいです。機会がありましたら、是非召し上がってみてください。サントネージュワイン株式会社かみのやまメルローhttps://share.google/Rhwft8N3
城戸ワイナリーPrivateReserveMalbec-Merlot2023Vintage今日は城戸ワイナリーのプライベートリザーブマルベック・メルローを飲みますセパージュはマルベック約70%、メルロー約30%のアサンブラージュですマルベックは2021年から栽培を始め当初はプライベートリザーブシリーズのメドウズやブリリアンスへのブレンド用と考えていたそうですが、一転してマルベックを主体としたワインが面白いと考えが変わったそうです城戸ワイナリーさんの造るマルベックとはどんな味わ
不妊治療は、PGT-Aの検査のため、暫くお休みなので、今日は本当に久しぶりに(今年2回目)お酒を飲みました。しかも午後から家でオーガニックの葡萄ではなさそうですが、ビオラルで酸化防止剤無添加のものを買いました。ちょっとしたおつまみと一緒に。こちらです。信州メルローだそうです。良い気分転換になりました残りは料理に🥘そのあと、眠くて寝てしまいましたが…私は360mlの小瓶を買いましたが、720mlも売っています【2024年産】井筒ワイン酸化防止剤無添加メルロー〔赤・やや辛口〕72
フランスで世界的知名度の高いコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール」日本を始め世界中から毎年約5000アイテムのワインがフランスに集結。世界中から経験豊かな、女性ソムリエ、女性醸造家、女性ジャーナリスト、女性シェフなど約600名の女性ワイン専門家が集まり、厳正なブラインド・テイスティング審査で評価します。女性が選ぶ、世界的なワインコンクールです。このコンクールにて弊社三次ワインシリーズ「燦来(きら)」が白ワイン部門にて金賞を受賞いたしました。「燦来(きら)」は
長野県の小布施ワイナリーです。ムラサキ第一農場ドメイヌソガメルロサンシミ2022です。メルロー100%アルコール分12%鮮やかなルビー色。チェリーのような果実の香り。口あたりはまろやかでほどよい酸味とおだやかな渋みが印象的。左から、ムラサキ第一農場、ムラサキ第三農場、ムラサキ第五農場、ムラサキ第七農場の2022ビンテージが揃いました。じっくり味わってみたいと思います。ごちそうさまでした。
共栄堂と道産ワイン&長野ワイン&イタリアワインの試飲会!「日本ワインはお買い得なワインが多かったです」2025年8月24日(日曜日)「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間:15:00〜17:00まで、時間内でご自由に入退場してください定員:16人会費:2,500円(税込)【イベント概要】2025年8月24日(日)に店舗営業しながら開催する有料試飲&販売会。ワインのお供(つまみ)、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7~8種類試飲できます。今回
↑詳細&お申込みはこちら随分久しぶりの更新となりますがみなさまお元気ですか?ワイン講師としての仕事が有難く忙しくなってきて、気が付けば最終更新が一年以上も前...ワイン講師プロフィール時が過ぎるのは本当に早いwワインスクールのプロフィール欄にこちらのブログURLを載せているせいか、「ブログ読みましたよ!」とお声がけいただく事も増えてきました。という事で、かなり久しぶりですが更新してみます^^この一年何をやっていたか
おはようございます!ワイン検定講師の"大関まい"ですワインはちょっとした知識があるだけでぐぅ~んと!美味しくなりますブロンズクラスの検定も無事に終了!ホッとひと息…と、言いたいところですが次はシルバークラスに向けて準備中シルバークラスでは世界13カ国のワインをしっかり学べますと、いうことで本日は日本ワインをテーマにお届け!全国でブドウからワインを造っているワイナリーは300軒ほど
ノース・クリーク・ファームと豊丘西尾ヴィンヤード&アルザスワインの試飲会!「ワイナリーは変化していくものですねぇ」2025年7月20日(日曜日)「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間:15:00〜17:00まで、時間内でご自由に入退場してください定員:16人会費:2,500円(税込)【イベント概要】2025年7月20日(日)に店舗営業しながら開催する有料試飲&販売会。ワインのお供(つまみ)、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7~8種類試飲でき
「陽はまた昇るワインって実際どうなんだろう?🍷✨」「味のイメージが知りたい…」「ギフトにして失敗したくない🎁💦」そんな人向けに、ネット上の評価傾向をもとに良い口コミ・気になる口コミをスッキリ整理しました📝🌿良い口コミ(多かった声)✅香りが華やかで印象に残る(果実・スパイス系)🍇🌿✅酸味と渋みのバランスが良い✨✅日本ワインらしい個性があって楽しい🇯🇵🍷気になる口コミ(注意ポイント)⚠️しっかり辛口寄りで、甘口派には強く感じることも🍒➡️🍷⚠️口コミ数
ランセッカと山田堂の2024ビンテージ飲み比べとフランスワインの試飲会!2026年3月22日(日曜日)「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間:15:00〜17:00まで、時間内でご自由に入退場してください定員:16人会費:2,500円(税込)【イベント概要】2026年3月22日(日)に店舗営業しながら開催する有料試飲&販売会。ワインのお供(つまみ)、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7~8種類試飲できます。今回は9種類でした。試飲時間は2時
DOMAINENAKAJIMAこちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。日本ワイン白/辛口デラウエア100%(山形県産)2022年からペティアンブランとして醸されておりましたが、今年はスティル(発泡無し)でのリリースになります。2025年は好天でブドウの味わいが良いとの事…。さてさてお味ですが…、口当たりの良い超微発泡感から始まり美味しいエグイお味と酸味が優しくフレッシュドライマリアージュ。余韻は優しい酸味のキレの後、これまた優しいエグイお味によるお
ズーッと雨が降らない乾燥した肌寒い2月の一週目ですお目当てのフランス料理の店がお休みでどうしたものかと振り返ってみたら、このお店◆今日のナルホド◆-おじさん二人の平日ランチにはちょっともったいないぐらいの素敵な空間と料理-日本ワインへのこだわりは次回のお楽しみ独特な造形のビルでブルーと白のファサードが鮮やかです外国の街角みたい何度も店の前を歩いてますが、日常のランチの店の対象外となってましたワインだし、おしゃれだし、、!?夜、ワイン飲みにくるところですよねー、やっぱり、、
こんばんは!まずは皆さん、乾杯っ!いつものように矢島酒店さんからのメールをチェックしていると、「新入荷のお知らせ」の文字が。最近は本当にこのメールが楽しみでして、というのも矢島酒店さん、突然「飛露喜」とか「而今」みたいなレア酒をゲリラ販売するんですよね。しかも購入条件として「他の商品を〇〇円以上一緒に買ってください」なんて条件がついてることが多くて。だから私、常に「いつでも買える準備」をしているんです。矢島酒店さんのサイトで気になるお酒をピックアップして、カート画面で合計金額を計算し
塩山洋酒醸造です。ROSEおりがらみ2025です。ロゼの新酒。巨峰とマスカットベーリーA主体でピオーネをちょっとブレンドされていると言っていました。中口表示。アルコール分9.5%淡い桃色。白桃のような甘い香り。穏やかな酸味とまろやかな果実の味わい。ごちそうさまでした。
【この日のほろ酔い場所】荻窪「かみや」西荻窪「かわはた」西荻窪「朝顔」<好みや味わい別に、ワインを並べてくださいます><この日は、奥出雲ワインで、再々スタート><マンズワインのカベルネ・ソーヴィニヨンも><「稲とアガベ」の話で盛り上がった常連さんが呑んでいらっしゃったのにそそられて、LOWBROWCRAFTのナイアガラを。初めて呑んだワイナリー。余市のワイナリー。白、赤、ときて、泡。逆回転のように呑んでしまった><おつまみは、熊本から取り寄せてあるもみ
鎌倉の【日本ワイン店じゃん】は国産ワインが常時100種類以上揃う大好きなお店そんなお店の藤沢店が昨年11月オープンいたしました【じゃん商店】行こう行こうと思いつつもなかなか行けずにいたら、つい最近ランチを始めたとの事で、早速行って参りました店内中央にある長机に座ると鎌倉店同様国産ワインがずらり赤ワインコーナー白ワインコーナーロゼワインコーナー大好きなグレープリバプリックのワインもありますランチメニューは2種類メインが肉か魚かでチョイス≪酒屋の
イケダワイナリーです。新酒ヴァン・ロゼ2025です。マスカットベーリーA、甲州、デラウェア、巨峰をブレンドした珍しいロゼの新酒。アルコール分11.5%やや甘口表示。透明感のある淡い桜色。白桃のような甘い香り。フレッシュな果実味。スッキリしていてフルーティーな余韻を楽しめます。ごちそうさまでした。
長野県の小布施ワイナリーです。ムラサキ第七農場ドメイヌソガカベルネソーヴィニヨン&プティヴェルドサンシミ2022です。カベルネソーヴィニヨンにプティヴェルドを僅かにブレンド。アルコール分12%黒みがかった深みのある赤紫色。スパイシーな香辛料系の香り。しっかりした果実味と穏やかな酸味が調和したワイン。味が濃いので余韻も楽しめます。ごちそうさまでした。
「丹波ワインてぐみ口コミって実際どうなの?🍷」「ナチュラルワインって飲みにくくない?🤔」そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。てぐみは、酸化防止剤無添加で仕上げられた国産スパークリングワイン🍇✨自然派ワインとして注目されていますが、味の好みが分かれるという声もあります。そこで今回は丹波ワインてぐみの口コミを徹底調査し、良い評判・気になる評判をスッキリ整理しました😊📊良い口コミ✅すっきり辛口で飲みやすい🍷✅フレッシュな果実味と爽やかな
11月3日㈪文化の日山梨ヌーヴォーワイン解禁日山梨ワインまつり行かれた方もいらっしゃるでしょう木枯らし一号が吹いた秋が深まる日9月に予約したワインが届きました!山梨ワインと言えば甲州種白ワインが2種類、オレンジワイン2種類白泡が1種類ご用意しました。GI山梨甲州新酒盛田甲州ワイナリークラノオト無濾過Koshuフジクレールワイナリー醸し甲州甲州ヌーヴォー大和葡萄酒東雲色オレンジヌーヴォー大和葡萄酒日本のあわ新酒メルシャン今回は赤ワイン