料理人

​✍️大阪グルメ再現今夜は、大阪食べ歩きで1番おいしかったホルモン焼き屋さんのメニューを再現してくれるんだって買い物前に街中華でランチ🥢darlingとのごはんは楽しい🎵珍しい部位のホルモンなんて普通のスーパーじゃ売ってない。専門店に買い出しへ🚃darlingの隣の男性が爆睡darlingの方にふらぁ〜と倒れるさりげなく押し返すdarlingやってきたのはまたもや大久保大久保と新大久保は近く韓国街がまたがっている。ここにしかない、新鮮な特殊部位を扱うお店

週末、ハズバンドが今夜は僕がステーキ焼くよ。🍑ちゃんは、これを忠実に作っといてくれる？ガスパチョ|オークラだより|TheOkuraTokyo|公式サイト東京虎ノ門のラグジュアリーホテル「TheOkuraTokyo」（旧：ホテルオークラ東京）。優雅さを伝える日本の美と、きめ細かく気遣う日本の心、極上の日本らしさで、ゲストのみなさまをお迎えします。theokuratokyo.jpと、ホテルオークラのガスパチョのレシピを指定してきました。でも、材料を一晩つけると書い

ฅ^•ﻌ•^ฅ昨日は定休日でした｡昨日は少し遠方に仕入れと店の一部の修理？･･･春の風でゴミ箱が店に居ないうちに飛んで近所の方に助けて貰ってます｡防止策として…壁にコンクリートドリルで穴を開けてプラスチックアンカーを差し込みネジを入れ込み細めの耐水ロープで括り付けゴミ箱にも穴を開け中に通してワッシャーを通して括り付けて終了！これならゴミ箱も洗える！作業工程約10分･･･昨日のおうちごはんヒレカツ定食です！もずく酢と酢豚が付け合せで白ごはんと豆腐の味噌

昨日、離婚後初の公の場、ということでテレビでお見かけしました。広末涼子、生まれ変わったら「木になりたい」騒動後初の公の場に登場｜日テレNEWSNNN日本最大級のファッション展『第11回FaWTOKYO（ファッションワールド東京）2024春』が17日、東京ビッグサイトで開催。『REBORNbyBIOTECHWORKS-H2』のローンチイベントでは、廃棄物をゼロに、サステナブルな未来を目指すプロジェクトのトークショーが行われ、俳優の広末涼子さんが登場しました。去年6月、料理人･鳥

私は家の中ではブラトップに黒のヨガスパッツなので、ハズバンドからはキャッツアイって言われてます。ミッドナイトに濡れて舞うAmazon（アマゾン）君はセクシーな泥棒Amazon（アマゾン）【最大20％OFFクーポン】新タイプ登場！《ナチュ盛りtype》ブライラズブラトップキャミソールブラキャミカップ付きインナーノンワイヤー3wayストラップレディースルームウェア授乳ブラキャミブラリブおしゃれ【tu-hacci】楽天市場${EVENT_LAB

ฅ^•ﻌ•^ฅ温かくなってきましたね〜桜が終わって少し寂しいですけど冬眠から目が覚め緑が元気になり新芽が出始め新緑が美しい季節ですね！･･･ベットのマットレスにトルースリーパーを入れたら睡眠障害が一気に改善！マットの上に転がった瞬間身体が吸い付かれるかの如くそのまま眠りに入る…最近夜寝朝起きが続いてできてます｡普通のことなんですけど以前より8時間早く寝てます｡そして春眠暁を覚えず…です｡下の方に咲き出した白い花は昨日までなかったのに…今日急に咲き始め

ฅ^•ﻌ•^ฅ月曜日は定休日です｡･･･昨日の選べるコースより…昨日のスープは酒粕とヨーグルトをベースにじゃが芋と玉ネギのバターソテーを合わせ自家製ブイヨンスープと生クリームでペーストにしたスープです｡トッピングに豚バラ肉のソテーとレンコン､カブラ､三度豆それにカマンベールも温めて加えたものです｡･･･オードブルの盛り合わせ昨日のはこんな感じでした｡･･･小さなカツサンド…･･･カニミソのクリームソースのスパゲティ･･･和牛ハネシタのステーキ･･･パスタもメ

料理がヘタクソな私は、料理上手な夫の様子を見て感心することがある。たとえば、余ったツマミのピーナッツを砕き、ソースとして鶏肉にまぶしていたとき。（▶すごすぎる節約術）たとえば、冷凍庫内の余り食材で、手早くスープを作っていたとき。（▶妻に文句がある夫の振る舞い）彼の手際の良さを見ていると、私より余程彼の方が、主婦に向いていると感じる。そんな夫が先日、当たり前のようにやっていたことがあった。それは、うちにある小さなおろし金で、ニンニクをすりお

こんにちは。。最近。。申し訳ないくらい、予約が取れない状態で。。。昨日もずっと、来てくださっている仲良しグループレッスンでしたが、なんと10ヶ月ぶり久しぶりだともう、嬉し過ぎてエミココテンション高い高い。。、色々なことをお喋りしながら。。手は動きますから。。(笑)気に入っていただけて良かったぁ。。デザートはメニューの桂花マヨネーズのフルーツサラダと。。10月にはスタートかな？ちまき専門のSHOPを開店する生徒さんからのお差し入れ。。の。。杏仁豆腐❣️ちまきのお店、めちゃくち

おはようございます！4/16火曜朝です。美しい鳴き声の野鳥がいますよ♪あれは何て鳥だろう？今日から３日間カフェ営業です。通常営業は５月コーヒー印よりご予約くださいませ。今日は真木子さんのアクセスバーズで１０時半からスタートです。楽しみそれでは本日のメッセージです。探す時間を延々と費やすならうみ出そう！（生み出そう）（膿出そう）どちらでも今日も最高最善の１日をお過ごしくださいcafe24&Beach根岸朋子

こんにちはSuz'Bakery／すずぱんやです。YouTubeチャンネルで趣味のパン作りと簡単な料理の動画をアップしています。動画が気に入ったらチャンネル登録していただけると嬉しいです！チャンネル登録お願いしますSuz'Bakery/すずぱんやHellofolks!Thankyouforvisitingmychannel"Suz'Bakery/すずぱんや"!I'dlovetosharemybread/cookingrecipeswhi

気軽に食べに行けないと思うと余計に食べたくなっちゃうのが、そう、韓国料理行けないのでおうちで作っております。美味しくできたから久々にレシピ残しておきたいと思います！おうちで韓国料理シリーズいくつか貼っとく。【レシピ】韓国人も絶賛！美味しいキムチチャーハンの黄金レシピ♡【レシピ】我が家の定番バンチャン！오징어채볶음(さきいかの甘辛炒め)ちなみに安定のペク・ジョンウォンレシピでして、このYouTubeを参考に作りましたほぼペク・ジョンウォンがしゃべってる時間なので(とても

こんばんはいつも❣️拙いBlogにご来訪頂き、誠にありがとうございます先週末のお話しからになりますが先週の木曜日から広島にて独り…でしたので気合いを入れ過ぎて火曜日から５連チャンでヨガ＆ジム活に（いつもの備忘録４/13土曜日）ジムにて大汗をかいたついでに荷物だけ置いて、自転車飛ばして🚲💨お花をゲットしにGoぉ〜〜〜〜っなかなか思う様な出逢いはなかったものの…なぜかピンクが気に入り。。。これらを我が家にお迎えしました早速、寄せ

ここ数日オープンしたばかりの元同僚の料理人のお店のサポートに入っています高瀬川沿いの路地の2階にオープンしました私も自分のお店があるのでお休みの日や空いている夜にお手伝いに入ってます1人でお料理してホールもやってドリンクを出してバッシング会計までやっています料理人だからサービスは30年も前に見習いの時やったっきり…私と全く逆パターンwきっと、私と彼が一緒にやったら上手くいくんだろうなぁ〜まだオープンして1週間も経っていないのに"もう無理、今のままじゃ無理だ"

今日は中華の日です。全国規模で中華料理の普及を目指すことを目的として制定されたそうですが捻くれ者の私は日本なんだから和食の日だけでよくない？と思ったりして・・・（笑）IloveJAPAN.中華料理といえばやっぱりこれでしょう。中華料理店症候群（チャイニーズレストラン・シンドローム）すごいネーミングだなといつも思うんだけどこの内容についてはこちら引用します。（

あなたのその衝動のその奥にはもっと深くて強い願いがあるこんにちは／Xジェンダーで人類魅力研究家のいちあきです＼💋はじめましての方はこちらへ♡思いを伝えたいだけなら思ってることをそのまま言えばいいしコミュニケーションで本音が大事ってよく言われてるだけど、大体の場合本当はその言葉の先に叶えたい願いがあるそれを自分で汲みとってあげてそれを言葉にしてあげないと願いはいつまでたっても叶いません何を言っても伝わらない気持ちをわかってもらえないそういう時って

ฅ^•ﻌ•^ฅ昨日は昼イチで娘の荷物運びのお手伝いていうか子供を盾にほとんど運ばされたし重たいのはほとんど持たない奴！･･･少し遅めの昼ごはん小さな子供も入れる鎌倉パスタへ…･･･写真撮り忘れ！･･･寝てる姿は天使ですね！終わってからも遅がけまで一緒に遊んでた･･･そして仕事の時間…･･･選べるコースでした｡まずは本日のスープ酒粕ヨーグルトを少しじゃが芋マッシュと玉ネギのバターソテーを自家製ブイヨンスープと生クリームと牛乳てポタージュに仕上げ

ある日、息子に言われた。「昆布の酢の物が食べたい」。昆布の酢の物ってなんだ！？給食に出たらしいのだが、私には馴染みがなくてさっぱり分からない。Google検索して、出てきた画像を息子と見ながら「こんなやつ」だと教えてもらい、作った。おお…これは紛れもなく、「昆布の酢の物」…！（昆布多め…！）材料は、きざみ昆布とキュウリ。料理が下手で嫌いな私、昆布というものはとろろ昆布か、ダシ昆布かくらいしか頭になかった。

オルレアン美味しいもの探訪の続きです今週末に何かあるのかしら？ビタミンカラーのお花で纏められていました🌼中央市場内にあるBaladesGourmandesバラデグルメはカナダ人シェフのお店🇨🇦さっぱり美味しいタイサラダ🇹🇭何度もリピしているのは海苔巻きではありません、サーモンのテリーヌにピスタチオソースシューファルシ🥬たい焼き🐟いいえ、シーフードパイです🥧軽いけれども、ホッと温まる一品ラム肉のパイ🐏ラム肉があまり得意ではない夫が美味しいと喜んでおりました。一品一品が小

毎日の食卓からあなたの未来を変える秘密の彩りごはんブログにお越し下さりありがとうございます東京港区にある普通の家庭料理をとびきり美味しく作れるようになるマンツーマンのお料理教室彩りキッチンです学生服のお直しは専門店にお願いしないと！と思っていませんか私もずっとこう思っていたのですけれどふと「お店に出しても裾をほどいて丈出しするのだから自分でもできるのではないかしら？」と思いましてやってみたところ…できました！しかも我が家にはミシン

とても重要なお知らせですシュマンドールの料理長、鈴木道朗は２０２２年３月３１日をもちまして引退させていただくことになりましたそれにともないまして「フランス料理シュマンドール」の営業も２０２２年３月３１日をもって終了させていただくことになります鈴木道朗は今年８６歳になりましたが６８年間、ひたすら料理の道を歩み続けてまいりました大病をしたこともありましたが、強靭な体力と幸運もあって今まで現役の料理人として頑張ってまいりましたがいよいよ体力、気力の限界が近づ

料理下手は道具に頼る！ということで、昔からキッチン用品はこだわってきた方。主婦になったばかりの頃はとにかく「有名」で「高価なもの」がいいと思っていて、手当たり次第に買ってた。（あの頃は”通販生活”が愛読書でした・・・.）毎日使ううち、道具には向き不向きがあり、たとえ人気がある商品でも自分には不便だったり、使いこなせないものがあることがわかってきて。フードプロセッサーやバーミックス系のものとか、○○鍋といういろんな名称の鍋類とか、野菜の水きり器とか、

本日のデザートは、主人のリクエストでクレームキャラメルプリン。お花型プリン、徐々に慣れてきて今日は１個３分かけてカップから取り出すことができました。苦労を重ね、たどり着いた、取り出し方については以前の記事をご参照ください。手前のプリンは特に美しくできて、なんだか嬉しい以前にも記載しましたが、カラメルソースの加熱温度については以下を参考にしました。大井裕子,鶴淵和子,小林トミ,穂坂

イヤー！！遂に！！みんな待ってたピーカン晴れが来ましたー！金曜日〜万歳！！テンション上がるぅ⤴️そんな金曜日でした。お店は暇でした。だってみんなビーチに行くでショー。土曜日も晴れて☀️気分はウキウキ！みんなビーチに行ってしまいました。暇でも太陽が嬉しくて、そこまで落ち込まず、逆にメニュー替えの準備が進んで良かったです。日曜日はちょっと曇っていたのですが、我が子達はテラスで食べると言い出して。カクテル作った〜って。水にミント入れてました。この子は立派なフランス女子ですな。で

こんにちは〜(*´˘`*)💕今年も桜の季節がやってまいりましたねぇ〜お花見には行かれましたか？🌸さて、今回は韓国グルメの投稿です🇰🇷⭐️⭐️前回の韓国買付の際にお一人様で、ソウルのカンナムにあるミシュラン二ツ星のイノベーティブレストラン「allaPrima（アラ・プリマ）」さんへ行ってまいりました。ミシュラン以外にも、LaListe2024、Asia’s50BestRestaurants2024（No.91）にもランクインされている洗練されたレストランです。ではでは行って参

​神奈川県在住、現在33歳の姉妹ママです1号こっちゃん19wで子宮頚管4ミリ21wマクドナルド手術2019年4月22日に39w3dで出産ちょっぴり繊細さん、2023年春に附属幼稚園入園🌸2号すーちゃん14wシロッカー手術23w妊娠糖尿病2022年6月3日に38w5dで出産産後、境界型糖尿病と診断されました姉よりアクティブ、わんぱくガールな予感「お金と手間をかけずにゆるりと知育」がモットーです。アメンバー申請については👉こちら​👧4y11m＆👶1y9m今週も始まりましたね👏

毎月恒例のここっとさんのヨーロッパ食事情今回で23回です！前回の食いしん坊コーヒーには沢山の反響をいただきまして・・・なんか、早く前の生活に戻りたい旅行もしたいよ～！っていう皆さんの気持ちがめっちゃ伝わってきたよ！海外旅行行けるまでにどれくらいの時間がかかるかわからないけど行くときのための下準備！海外旅行解禁になってフランスに旅行に行ってレストランやカフェで注文したいお勧めメニューを教えちゃおう！それはPLANCHE（ま

アメリカでトレジョと並んで人気のスーパーマーケット『トレジョも良いけどALDIもね！』ドイツ発祥のボックスストアALDIALDIGroceryStores-QualityFood.EverydayLowPrices.Shop…ameblo.jpALDIプライベートブランド(自社ブランド)が特におすすめで、季節ごとにスペシャル商品が売り出されます。巷で人気の商品も、安価で販売されるので可能な限り、目新しいものを求めて足を運びます。

手相、カードで人生のもやもやを解消！スッキリめっちゃ楽しい人生にチェンジーーー。貴方の人生の応援団長、ピロコ姐さんです。三連休スタート初日の新大阪駅、当日の切符の自動販売機、みどりの窓口、もう激混み！改札も行列ですー。で、みなさん、新大阪駅のお土産といえば、551の蓬莱の豚まんと、りくろーおじさんのチーズケーキ！新大阪駅の外、数ヶ所で販売してますけど、どこもかしこも大行列ですがー🤣なーんと穴場が🤣新幹線の新大阪駅改札内の551は、今朝はこんな感じです。但し、