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ご訪問ありがとうございます埼玉高崎線鴻巣駅徒歩８分米粉パン×麹の教室米粉マニア日本麹クリエイター協会麹マスターいそはたさちこママが子どもに毎日焼けるお米パンと資格取得までサポートママが笑顔で家族もニコニコに♡レッスンポリシー↓ご予約の前に必ずお読みくださいレッスン日程はこちらお問合せ１０年後２０年後の美肌と健康の為に今できることからはじめませんか？麹×米パン１０年先もその先も健康美が手に入る酒蔵で
今年もお味噌を作りました今回で4年目ですね。そして念願の木桶デビューしましたお味噌はどんな容器でも作ることができますが、木桶は味噌に含まれる微生物が働きやすくなり、微生物たちにとって居心地が良いお家になってくれるそう。なので、お味噌を作る容器としては木桶ってすごく良いみたい。そして、微生物が棲みついた木桶は、年々と味わい深いお味噌になってくるんですって！！！お味噌を育てながら木桶も育っていくって感じでしょうか。ちょっとワクワクしますよね自分でお味噌を作
埼玉高崎線鴻巣駅徒歩８分麹の教室日本麹クリエイター協会麹マスターspecialistのいそはたさちこですアトピー、アレルギー体質の改善に便秘改善、ダイエット、ママの美肌習慣に麹をとりいれてみませんか？毎日の麹習慣で腸内環境が整い性格まで変わるイライラも卒業ママがいつの間にか笑顔になる家族もニコニコに♡麹って売ってるけどどうして手作り！？って思いませんか何でも買える時代麹もスーパーでは乾燥麹をすぐに
今年も味噌作りの季節がやってきました‼️毎年恒例の味噌作りセット11月から販売になります。毎年大人気の商品です。ちょっとだけ面倒くさいかもしれません。でも、混ざり物もなく家族に安心して毎日飲んでもらえる手作り味噌です。お子様と一緒に味噌作りを楽しんでくださるお客様もおられます。我が家もわたしたちのホテルも手作り味噌です。健康のためにもぜひ、毎日の食卓に味噌汁を出してください。そのための味噌作りセットです。種麹屋の味噌作りセット2025ご注文フォーム「種麹屋の
下味を漬けた鶏肉をオーブンで焼きました。トマトケチャップをベースに醤油やはちみつを足したソースに漬けておきます。好きなあらびきブラックぺパーは多めに。こんがり焼けました！きのことベーコンのクリームスープ。冬はクリーム系の出番が多いです。クリームスープ、きのうは帆立（缶）なしです。『鶏肉のレモン煮・献立。』今日も雨降り、空はどんより。早く暖かくなって欲しいです。なかなか散歩ができない・・・鶏もも肉のレモン煮。鶏肉に片栗粉をまぶして焼
イースターショーに到着！ものすごい人出でしたが、不思議と待つことなくスムーズに入場まず向かったのはファームエリアアルパカがもう…かわいすぎる！しかもネクタイをつけた生ダックまでいて、朝から癒されまくり。一緒に行ったSちゃんは、チョコファウンテンにテンション爆上がりでお買い上げ。私は朝からチョコバナナはちょっと…と遠慮しました（笑）「これぞイースターショー！」という感じのお野菜と果物のディスプレイもばっちり撮影📸その後、FOODセクションを散策。なんと、日本の
先週は珍しく毎日友達の誰かと会う予定がうまく入って、すっごく楽しかったです。基本家にずっといるより、誰かと会って喋ってる方が好きだし。これからクリスマスにかけてみんな忙しくなっていくから会える時に会っておこう！ってあれよあれよと結局毎日。私も多分来週くらいから仕事がまた忙しくなりそうなので今のうちにと。。。もうすぐ里帰りで日本に行く友達もたまたま2人いて、行く前に会っておこう！って感じで会ったら、結局そのうちの1人は家族の都合で日本行きキャンセルになっちゃったみたいだけれど
手作り味噌という、静かな栄養学累計200名以上が参加をしたボランティア団体パラサイヨさん主催の味噌仕込み講座６回目を開催いたしました。一般のかた、どなたでもご参加いただけます。正しく社会貢献できる場所パラサイヨさんはこちらPARASAIYO(パラサイヨ:フィリピンの子どもたちの未来を支える団体)｜note社会人・学生で構成されるNPO団体です😊FUNがベースのFUNdraising(ファンドレイジング)イベントを毎月企画中✨収益を支援先である”🇵🇭フィリピンの児童養護施設の子供
「生麹はどこで買えるの？」「スーパーや通販で売ってる？」と気になっている方も多いと思います。生麹は発酵食品づくり（味噌・甘酒・塩麹など）に使われる人気の食材ですが、乾燥麹よりも取り扱い店舗が限られることがあります。この記事では、生麹が買えるオンライン通販・実店舗をわかりやすくまとめました。オンライン最短：Amazon・楽天市場・メルカリ・麹専門店実店舗で探すなら：イオン・業務スーパー・道の駅・味噌蔵直売所など生麹が買えるオンライン通販Amazonで買うAmazonでは生
4/1/2026（水）味噌づくり今日は１日中、雨の予報だったので、よいこらしょと重い腰を持ち上げて４～５年ぶりに、去年、１KGの大豆で作ったのですが、美味しくできたために、味噌汁を飲む機会が増え、半年持つかなあぐらいの量しか残っていないということで、手作り味噌byCookie13「手作り味噌」の作り方。塩分控えめの美味しいお味噌が作れます。これこそ手前味噌ですが。材料:有機大豆、麹、海塩cookpad.com今回は、有機の大豆、２.３KG
埼玉高崎線鴻巣駅徒歩８分麹の教室日本麹クリエイター協会麹マスターspecialistのいそはたさちこですアトピー、アレルギー体質の改善に便秘改善、ダイエット、ママの美肌習慣に麹をとりいれてみませんか？毎日の麹習慣で腸内環境が整い性格まで変わるイライラも卒業ママがいつの間にか笑顔になる家族もニコニコに♡女性は人の為に頑張れても自分の事となるとつい後回しに・・・毎日忙しい日々を送り朝顔を洗って鏡を見た瞬間
イタリアの別の町に住むお友達からプレゼント届いたー♪むふ、クロッカンテのピスタチオ美味しいのー、これ！我々が気に入っているから毎年送ってくれるの。クロッカンテの名前の通りカリカリサクサク生地にピスタチオがのって止まらない美味しさ。そしていつもこれと一緒に、手作り味噌を送ってくれるのよぉこれが楽しみで。日本に一時帰国した際、有機大豆を購入してそれで作ってくれるの。手作り味噌ってだけでも貴重なのに、有機大豆！毎年わたくしは、新オリーブオイ
