家庭料理

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・しっとり！美味しくできました

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今日の献立は🍀白身魚のバタポン焼き🍀豚肉とひじきの炒め物🍀しらすとほうれん草の和物🍀オクラと長芋の和物🍀しじみ汁でしたー🌈白身魚はバサです🐟しめじと一緒に、バターポン酢で焼きました🐟ひじきは、豚肉、椎茸、えのきだけと一緒に炒めました。しらすとほうれん草、人参の和え物です。しじみ汁の塩気とネギの香りが堪りません。オクラと長芋、もずくのネバネバコラボです。今日も美味しく頂きましたー😊🍀✨

かつおのたたきはスライスした新たまねぎを添えて。サラダ感覚でもりもりと！鶏じゃが。新じゃがは皮つきのまま、鶏肉と煮込みました。赤唐辛子も入れて少しピリ辛です。ほうれん草のおひたし。ゆでたほうれん草にだし醤油。（和風だし：醤油３：１）ルビーレッドキウイ。４月中旬から５月までの期間限定販売で他のキウイと比べるとビタミンC量が豊富だそう。この日もまた。きれいな色だよね。甘くておいしかったよ。お味噌汁は春キャベツ、人参

何を隠そう、実は肉の目利きが出来る…という能力を有しているのですが、コレって別に資格があるワケでは無く、アタシがA5だと言った肉を業者がA5だと納得して買うことで成立する…というフワッとしたやつであり…どうもエヂですまぁ、そんなもんでアタシは肉に対して特別な思い入れと好みがあり…例えば、如何に価値が高かろうがA5の肉とか脂っこいだけの肉は絶対に買わないし、臭いが気になる牧草肥育のオースト牛もちょっと苦手だったりする…USチルド（冷凍じゃないやつ）は好きなんだけど、鮮度の面に目

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『早島駅』が新しくなりました！早島駅のバリアフリー化も含めた早島駅周辺地域交流施設が完成し、令和８年３月２８日に竣工式が行われました。待望の新しい改札口！二階の連絡通路・・・そして、２階から撮った北駅前の写真です！写真左奥に、『ハーブキッチン』が写っています・・・駅まで徒歩５分！少しだけ近くなりました🤗長年慣れ親しんだ、旧早島駅の写真を、記念撮影しておきました🤗早島に嫁いで４０年あまり・・・慣れ親しんだ建物が取り壊されるのに、少し寂しさを感じる私です。『安原澄子のハーブキッチ

🚃各線三宮駅から北へ少し歩いた、中山手通エリア。飲食店やバーが立ち並ぶ神戸らしい夜のにぎわいがありながら、一本入ると落ち着いた空気も感じられる大人の街並みです。2026年3月17日オープン。路地に灯る「方舟」の提灯。お店はその奥にある、少し隠れ家のような入口で、思わずのぞいてみたくなる雰囲気です。暖簾をくぐると、木の温もりを感じる落ち着いた空間。大皿料理が並ぶオープンキッチンを囲むカウンター席と、その後ろにはテーブル席があります。メニューは店主、21歳の乃亜さんのその日の気分で並ぶ

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今日の東京雨後曇り朝庭を見たら家の無花果の木に実がなっていました。たくさん実がなりそうで収穫が楽しみです^_^さて2025年5月のみんみん亭夜ご飯は新じゃがいもの自家製いかの塩辛和え卯の花きんぴらごぼう大根田楽鮭の塩焼き粕汁お供秩父で買った米焼酎はいご馳走さま！(￣∇￣)

お疲れさまです！昨日は、桃ちゃんがロフトのイベント後に1人で作って食べてた菊菜（春菊）のサラダ、真似して作ったよ〜。生の菊菜に、麺つゆ、オリーブオイル、レモン汁を混ぜたものをかけるだけ！私は色どりにプチトマトと、黒胡椒も入れてみた！意外にクセが全くなく、めちゃ美味しかった桃ちゃんレシピ、サンキュ〜な〜思ったんやけど桃ちゃんってさぁ、家庭料理は苦手やけど、おつまみ作るのは得意よな？！特に前菜。まぁ要するに加熱しない料理！（笑）それって子育てするにあたりだいじょぶそ？そろそろ本

鶏むね肉でよだれ鶏。（よだれ鶏：中国四川地方の料理。由来は思い出すだけでよだれが出るほど美味しいから）酸っぱ辛いたれをかけて。パクチー苦手なので香味野菜をたっぷり添えました。塩ゆでスナップエンドウでペペロンチーノ。キャベツとかにかまの中華サラダ。キャベツはレンチン、調味料は同量。（味は薄め）簡単だからまた作ったよ。『麻婆豆腐。中華なワンプレート。』前日の五目春巻きからの・・・それに合う中華なおかずでワンプレート。夜遅くなる娘も

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おはようございま～す昨日はびしょ濡れ今日はポカポカ25℃予報です。今日もご訪問下さってありがとうございます今日は次女ファミリーとお出かけの日。前からパパに"予定入れないで"って何回も言ったよね？なのにゴルフ入れるってどういうこと😑1000円送料無料↓★1,000円ポッキリ！送料無料★帽子レディース日焼け防止紫外線カット春夏秋UVカット遮光100%ひんやりサファリハットつば広UV帽子レディースハット日よけ折りたたみ女優帽飛

さて今日は、ヘルシンキ近郊の私の好きな（ご案内したい）レストランランキングの後半TOP5！🇫🇮ご旅行の参考にしていただきたいので、フィンランド料理が多めです🇫🇮※ご紹介する全てのお店に子供用の椅子があります♪お子様連れもご心配なく☃️あ、夏は閉まっていたりするから要注意!!調べてくださいね。では本日は第4位から1位までをどうぞ✨🧜‍♀️第4位🧜‍♀️魚介の有名店なんだけど、、、、メリマカシーニ(merimakasiini)RavintolaMerimakasiini|

ケンタッキーフライドチキンを買いすぎてしまった経験、ありませんか？イベント時や「とりの日パック」などのお得なセットを購入すると、食べきれずに余ることもあります。しかし、余ったチキンを捨てるのはもったいないですよね。そんな時に気になるのが「冷凍保存できるのか？」という疑問。また、「解凍したら美味しさが落ちるのでは？」と不安に思う方も多いはずです。本記事では、ケンタッキーのチキンを美味しく冷凍保存し、風味を損なわずに解凍・再加熱する方法を詳しく解説します。さらに、冷凍チキンのアレンジレシピや

これは完全にハマりましたお客様感謝デーのイオンにて特売プライスでゲット通算5回目の霜降りひらたけ購入です今回は混ぜご飯を作ります「きのこの変態に教わる究極のきのこ料理がヤバい」byリュウジのバズレシピ22:24～【ひらたけの混ぜご飯】米...2合ひらたけ...2パック米油...大さじ1めんつゆ...大さじ3水...100ccかつおぶし...6gいりごま...適量★味変で梅肉、柚子胡椒～リュウジのバズレシピより～

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材料はむきえび、はんぺん、たまねぎ。それに大葉もたっぷりね。はんぺんに味があるのでレモンを搾るだけ。ソースなしでも美味しいよ！コロコロのエビカツ。付け合わせはさつまいものバター焼き。青のりをふりかけて。材料さつまいも…１本サラダ油…大さじ１バター１５g砂糖…大さじ１～１・５青のり…少々さつまいもは一口大に乱切りし、竹串が通るくらいにゆでてざるに取る。フライパンにサラダ油とバターを熱して芋を炒め、砂糖を加えてからめたら青のりをふりかける

土日休みだからなかなか行けないそば処田代この日のA定食は天なんばんご飯はかやくか蟹切りを選べるけど、行ったのが遅かったのでかやくはなくなっていた私はB定食この日は他人丼でした、好きやからラッキーや一回行ったらお楽しみ券くれるんやけど15枚でかけそばかビールもらえるねんけど使うタイミングがないんだな～～本日予約なしです、よろしくお願いしまーすにほんブログ村

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＊ビーフシチュー＊ベビーリーフキャロットラペ＊さつまいものサラダ＊カントリークッペ（ブール型）＊ルビーレッドキウイきのうはパンを焼きました。準強力粉を使ったハード系のパン、カントリークッペ。外パリッと中ふんわり。まるく可愛く焼きたかったんだけどちょっと大きくて・・・今度はもう一回り小さく焼きたいですそのパンに合うように、おかずはビーフシチュー。パンと同時進行でお肉を煮込みました。『お肉とろとろ、牛すね肉のビーフ

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