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こんにちは!鶏の旨み×オイスターソースでコク深い味わい♡ご飯がすすむ🍚『鶏肉と大根と卵のこっくり煮』レシピのご紹介です♪娘から「豚の角煮が食べたい」というリクエスト。あいにく、豚バラがなく、その代わり鶏もも肉の冷凍ストックがあったので…鶏肉・大根・卵をオイスターソースと醤油でしっかり味に煮て、角煮風のこっくりした味わいに仕上げました。鶏もも肉は大根と一緒にコトコト煮込んで、やわらかほろり♡大根にも鶏の旨みがじんわりしみ込んで、ご飯が止まりません!シンプルな煮物なのに、満足感たっ
新年初宇ち多"に出かけた話だ。残る〇〇始めは二郎だな。松は開けたが、まだまだ初春の大川の夜明け。朝焼けの富士山も。実家での定時の仕事を終えて、立石に急行した。夕方6時過ぎの宇前の待ち列は10名弱。比較的スイスイと列が進む。10分ほどで無事に入店。兄貴に新年のご挨拶をしつつ、二の字席に付き小瓶から。ナイスラガ!この時点で出来る焼き物は夜の四天王(レバ、ガツ、シロ、アブラ)状態だった。
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
こんにちは!じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品。大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず!『大根の鶏そぼろ煮』レシピのご紹介です♪「また大根が食べたい!」という娘のリクエストで、今回はそぼろ煮に。😁最近はすっかり大根にハマっていて、1週間で4回も大根を煮ました笑そして、だいたい4人分ほど作ったのに……気づけば3人分は娘ひとりでペロリ!その食べっぷりに驚きました🤭夕食中は、そぼろ煮と白ごはんだけと真剣に見つめ合ってました笑とろみのある煮汁が大
今日のランチは亀戸緑道のめぐみ食堂で角煮定食にしました。小鉢は小松菜のお浸したさといものそぼろを選択、ごはんは少なめにしてもらいました。おひとりなのにほとんど満席の混み具合だったので、時間かかるかなって心配しましたが、思ったより早く出ました。角煮と大根は少し硬めでしたが、美味しかったです。ゆで卵、さつまいも、レタス、お味噌汁がついてます。お正月のおせち定食というのも気になります。時間があえば来てみたいです。
こんにちは!鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか!生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入
カニをより美味しく楽しむためには、相性の良いおかず選びが欠かせません。あっさり系・コク旨系・香ばしい系など、組み合わせによってカニの甘みや旨味がさらに引き立ちます。この記事では、カニ料理と相性抜群のおかず10選に加え、献立例や食材選びのポイントも分かりやすく解説。いつものカニ料理がぐっと華やぐ組み合わせを知りたい方にぴったりの内容です。目次カニに合うおかず10選!おかず①:酢の物おかず②:茶碗蒸しおかず③:だし巻き卵おかず④:ポテトサラダおかず⑤:和風サラダ
おはようございます!寒い日や疲れた日にもほっこり♨︎じんわり優しい味わいの和風煮物、『手羽と大根のあっさり煮』のご紹介です♪最近、大根のおかずが大好きな娘。一緒に買い出しに行くと、「大根、大根」と主婦みたいに言いながら、忘れずにまるっと一本カゴに入れてきます笑そんな娘が選んだ大根で、今回は手羽元と一緒にあっさり煮を作りました♨︎シンプルな一品ですが、娘も大喜び😋「いただきます」のあと、まずお箸が伸びるのはお肉ではなく大根!「あーうまい!」と言いながら、じっくりと味が染みた
末っ子ちゃんからさつまいもゴハンのリクエストあり。しかしインドのさつまいもって日本のみたくホクホクで甘くて〜っじゃない。そのまま一緒に炊き込むとなあ…と悩みさっと下茹でして気持ち砂糖入れてそのあと一緒に炊き込み。大根と鶏ももの甘辛煮込みと野菜炒め。さつまいもゴハンは娘達に大人気で味見する前に終了。どんな味だったんだろう(笑)…。。
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!😊今日は大根の下部の消費にピッタリな、もっちりとろ〜り❣️チーズ大根餅を紹介します大根は部位によって味わいや水分量が異なるので、それぞれに適した料理も変わってきますよね!我が家は甘くて水分たっぷりな上部はサラダに、甘味と辛味のバランスの良い中間部は、煮物や鍋物、おでん、味噌汁に、辛味があり繊維質で水分が少なめな下部は、漬物や辛めの大根おろし、大根餅にすることが多いです❣️大根餅は大根をおろして作るレシピが多いですが
おはようございます、emiriです。先日、浅草パワースポット待乳山聖天にお参りしました。待乳山聖天-浅草寺境内を巡るPRECINCTGUIDE雷門仲見世宝蔵門本堂五重塔影向堂薬師堂淡島堂銭塚地蔵堂www.senso-ji.jp浅草寺の北東、隅田川西岸にある待乳山は、標高約10mの丘である。ここに伽藍を構える待乳山聖天は、正式には本龍院といい、浅草寺の支院のひとつである。縁起によると、推古天皇3年(595)9月20日、一夜のうちに涌現した霊山で、その時金龍が舞い降
年末年始の酒のつまみに楽しみにしていた大根のたくあんの仕込み。『たくあんの仕込み』年末恒例、我が家特製たくあんの仕込みをかみさんと行いました。二週間ほど前から干しておいた大根30本とニンニク、唐辛子を用意します。樹脂製の樽(…ameblo.jp日々漬かり具合を確認していましたが「まだ水が出てないよー」とかみさんが言うので我慢していました。今日仕事から戻ったら食卓で初お目見え。最初だから大根の先っぽのほうらしいです。ほんのり辛みがあ
こんにちは!柔らかジューシーなスペアリブがたまらない、『スペアリブと大根の和風煮込み』レシピのご紹介です♪時間をかけてコトコト煮込むことで、骨からほろっと外れるやわらかさに。豚の旨みが煮汁にしっかり出て、大根にも味がしみしみ。寒い日にじんわり染みる、冬にぴったりの一品です。娘は「大根のにおい〜!」と嬉しそうにしながらまずは大根をパクリ。「マジでうますぎて…幸せ……」なんて言いながら、大根を堪能していました。お肉も「どうやって食べよう☺️」と楽しそうで、そんな晩ごはん時間が何より
大根大量消費!フライパンで作る豚バラ角煮風&ザクザク唐揚げこんばんふるふる!どうも、腹パン家族のわたぬきです体調を崩していたのですが、無事に復活しました😀今日は、大根が3本セットで安売りしていて、思わず購入🥹せっかくなので、大量消費できる晩ごはんのおかずを作りました〜!大根と豚バラの角煮風これだけで大根1/2本消費できます!フライパンひとつで作れて、煮込み時間も短縮できるからめちゃくちゃ楽ちん🥹助手が「うまいうまい!」と言いながら食べていました😂
おはようございますo(^_-)O本日も皆様どうぞ宜しくお願い致します。今年始まり1月の龍泉ですが、本当に有り難い事に忙しくさせて頂いております=(^.^)=先日は毎年1月に行かせて頂く『歓喜聖天様』の大祭❣️大般若経に行かせて頂きました。こちらの住職が1枚1枚手書きされる玄関上に貼ると良い護符なんですが、数枚頂いているのでタイミン良く龍泉鑑定にお越し頂いたお客様に龍泉がお分しているんです=(^.^)=それを楽しみにされて昨日‼️お越しのお客様もいらしてくださいました。ありがとうござい
こんばんは(*´ω`*)ブログにお越しくださりありがとうございますいいねコメントフォローも嬉しいです❤(ӦvӦ。)今日は長男クン普通の夜勤シフト時間変わるのお互い大変ね〜|д゚)チラッそんな今日の夜勤前ご飯(晩ごはん)です(`・ω・´)ゞむね肉の梅肉照り焼き大根とカニカマの酢の物根菜と鶏ももの生姜炒め麻婆大根畑の大根消費を頑張っております(゚д゚)白菜やブロッコリーがまだなので早く育って欲しいです今日も1日お疲れ様です❤(ӦvӦ。)
最近ペアリングをやってるお店が増えましたがそのクオリティはまちまちではあります。そんな中、素敵なペアリングをされるのがこちらの『東京和食りくう』さん。まずは先日飲んで素晴らしい!と思った安心院のスパークリングワイン。ほんとに繊細な泡ですね。「メヒカリの南蛮漬け(宮崎県)」続いては粉雪にごり。「京鰆しば漬け蕪おろし(京都)」美味しい鰆が手に入ったとのことでこちら。日本酒は大根の匂いがするということでこの組み合わせ。確かに大根の匂い…続いても日本酒「山形正宗」料理を1つ撮り忘れま
鮮馬刺しスライスセットコストコで初めて馬刺しセット買ってみました5,998円でしたー!!(2025年5月)馬刺しがお家で食べれるなんて嬉しい内容はこんな感じでした赤身スライス40g✕4馬肉ユッケ50g✕4赤身ネギトロ60g✕412パック分入っているから…1パックだいたい500円くらいかなでも、お店で食べることを考えるとお得ーあと、10月までもつので、少しずつ楽しもうと思ってます熊本県の馬肉みたいですネギトロだけカロリー高いっ専用のたれもついていまし
こんばんは今日の寒さ、寒すぎます私の住んでる地域の西部で、雪が降ったと地元のニュースで言ってましたこれから、本格的な冬がやってきます🧊寒さ対策をして、体調に気をつけましょうさて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀4」秋冬編🐿️第9話のレシピを載せます(Instagramから~)【作り方】①皮を剥いた大根をピーラーて薄切りにする。②カニカマを手で裂いておく。③ボウルに大根、カニカマ、ツナ、マヨネーズ、黒胡椒を入れてよく混ぜ、お皿に盛り付けて完成🙌簡単に出来るサラダ🥗これからの
宅配野菜で届いた大根。大きくて若干「す」が入り気味うーむ、なんとか美味しく食べきりたい‼️ホットクックで鯖缶と合わせた【さば大根】作ってみました🐟大成功✌️✌️早速いってみよう🏃♀️🏃♀️‥‥公式レシピのぶり大根ボタン使います🔘レシピ詳細|COCOROKITCHEN:シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介しますcocoroplus.jp.sharp内鍋に大根450g、銀杏切り鯖水煮缶1缶生姜1/
こんにちは!娘のリクエストで、大根料理を作りました♪この冬は、すっかり大根にハマっている娘。「鶏肉と大根のとろとろ煮」は、一度作ったらすこぶる気に入ったようで、「また食べたい〜!」とリクエストが続いています。先日はおもてなしに作ったのですが、「これは絶対喜ぶよ!」という娘の言葉通り、「大根おいしい!」と、とても好評でした😊ほっとあったかい一品。年末年始や、冬のおもてなしにもぜひおすすめです。InstagramやレシピサイトNadiaでも保存数がとても多く、反響をいただい
こんにちは、のんこです。扶養内パートで働きながら4人の子どもを育てる、家庭菜園歴4年の主婦です🌱自己紹介YouTuberが教える畑を休ませない12か月の家庭菜園ガイド(ブティック・ムック)楽天市場魚が高いですね高くて魚が食べれません。昨日、スーパーへ買い物に行ったらさんまが見切りで3匹288円2パック購入今日の夕ご飯はこのさんま。旦那が育てている大根を勝手に一本採ってきて一本丸ごとすりおろし。大根おろしが大好きでたっぷり食べたかったので、厚揚げ
皆さま、こんにちは私のブログをご覧いただき、ありがとうございます末っ子ちゃんが幼稚園から大きな大根を持って帰ってきました幼稚園の裏にある畑で育てていたらしく、みんなで収穫したようですさっそくこの大根を今日の夕飯に使いました末っ子ちゃんは「だいこんきらいぃ〜」と言って、食べませんでしたが…甘くて美味しかったです今は共働き家庭が増えて、幼稚園の需要がどんどん少なくなり、末っ子ちゃんのクラスも16人と少ないですが…私は幼稚園にして良かったなと思いますなぜ私が保育園ではなく、幼稚
アメリカのテネシー州ナッシュビル近郊でおだんごみたいな娘と3人暮らししていますアメリカの素敵なところをお届けできるよう日々のできごとをつづります(´v`)𓇼𓇼𓇼𓇼書きたいものはありつつ、忙しくて少しお休みしていましたが、ちょっとずつ再開したいと思いますアメリカで意外と売っているものシリーズ今回見つけたのは、白菜WholeFoodsの野菜コーナーでオーガニック白菜を発見白菜は英語でNapaCabbageというようですFarmersmarketでもちら
皆さんこんにちは♪おかんです!何もかも一緒にほり込んでジプロックの空気抜いて冷蔵庫で1日一回上下を返すだけ3日もすれば食べれます。去年作って大好評だったので大根が美味しくなってきた秋に漬け出しました!https://ameblo.jp/okan58/entry-12712108976.html『大根の甘酢漬けに初挑戦』皆さんこんにちは♪おかんです!ちょっと試したらとてもおいしかったので、今回本格的に作りましたたくあんを超えた!?10分で仕込める大根の甘酢漬けの作り方…am
2月28日(金)放送の『沸騰ワード10』で、タサン志麻さんの築120年の自宅改装ドキュメントで、岡田将生さん、木戸大聖さんをゲストに迎え紹介されていたレシピ、スピード前菜サラダ「大根の生ハム巻き柚子ドレッシング」が、とっても美味しそうだったので、ちょっと真似して作ってみました。【材料】大根かいわれ大根生ハム大根は細切りにしてかいわれ大根と一緒に生ハムで巻くだけです。(^.^)超簡単!【ドレッシング】柚子塩胡椒(黒)ゆず胡椒オリーブオイルスーパーに柚子が無かっ
💻HOTPEPPER内のお店のページはこちらをクリックするとご覧いただけます。←今週オープン🎉の🐔鳥一高架下で、コース:食べ放題(全66種)・飲み放題(全30種)2,980円をいただきました😋。<😋ジョルジュの味見舌感>ココ逸品あり↓🍺飲み放題メニュー🍶大関通の辛口あま〜いのち辛口😋😋食べ放題メニュー🍢おでん2種盛り合わせ大根、出汁が沁みてる〜😋手羽元、ホロホロ🐓😋枝豆🐔鶏五目釜めし🍚鶏肉ゴロゴロ、みょうが、ごぼう、椎茸等の風味が利い
実はちょっと前に「大根スムージー」にハマった時期があって最初は「え?辛そう…」と思ってたけど、リンゴやバナナと一緒にミキサーにかけると驚くほど飲みやすい!朝ごはんの前に1杯飲むだけで、お腹もスッキリ&体重にも変化が✨大根スムージーって何?生で飲むの平気?意外かもしれませんが、大根は食物繊維と酵素がたっぷり!デンプン・脂肪・たんぱく質を分解する酵素がバランス良く入ってて、代謝もUPしてくれるんです🔥ただし、酵素は熱に弱いので「生」がベスト。だからスムージーにピ
富里の堰、東桟橋入口で釣りました。16尺、浅タナ、ウドンセット血をふいている新べらばかりが揃いました。明日ヌルの状態から、明日からガンガン喰いそうです。画像が最大尺三寸です。画像では痩せて見えますが、腹パン肉厚です。18枚9.9キロで1位でした。2着は片野さん9.5キロ。抜きセットでゼロナジミ、一方通行、前触れの様なアタリが喰いアタリでした。濱谷さんに本日引き渡した10尺7寸元は絞って、穂先先端は抜いてありますが、穂先先端が下を向かない😭夏にガンガン釣れば、穂先先端が下を
畑仕事始めで収穫した大根切って干して漬物にしました天日干し1日目天日干し3日目大きめに切った大根もしなびてますね大根をさらに小さく切って🔪☆つけ汁の材料干した大根…1キロ醤油…2カップみりん…1カップ酢…1カップ砂糖…300g生姜…1欠片沸騰したつけ汁を大根にザフッとかけ押し蓋をして3日ほど置いて完成です😊人工甘味料の甘さはなく生姜がピリッと効いた素朴な漬物になりました😉