大根

こんにちは！じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品。大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず！『大根の鶏そぼろ煮』レシピのご紹介です♪「また大根が食べたい！」という娘のリクエストで、今回はそぼろ煮に。😁最近はすっかり大根にハマっていて、1週間で4回も大根を煮ました笑そして、だいたい4人分ほど作ったのに……気づけば3人分は娘ひとりでペロリ！その食べっぷりに驚きました🤭夕食中は、そぼろ煮と白ごはんだけと真剣に見つめ合ってました笑とろみのある煮汁が大

どもー！先日スーパーでがんもどきに割引シールが貼ってありましてね梅雨時にもかかわらず、最近はあったかいものを食べたい気分なので即買いして、帰ってからおでんを仕込むことにしたんです。手羽元もあるし～♪大根もあるし～♪厚揚げもOK～♪あとはこんにゃくでしょ～っと、ストック箱を見たらなんと板こんにゃくがないぬあああああなんでこんにゃく忘れるんだよ～～～M１号ぬわんてｗまさにこんな感じだったのですが↑しばし考えて・・

おはようございます！寒い日や疲れた日にもほっこり♨︎じんわり優しい味わいの和風煮物、『手羽と大根のあっさり煮』のご紹介です♪最近、大根のおかずが大好きな娘。一緒に買い出しに行くと、「大根、大根」と主婦みたいに言いながら、忘れずにまるっと一本カゴに入れてきます笑そんな娘が選んだ大根で、今回は手羽元と一緒にあっさり煮を作りました♨︎シンプルな一品ですが、娘も大喜び😋「いただきます」のあと、まずお箸が伸びるのはお肉ではなく大根！「あーうまい！」と言いながら、じっくりと味が染みた

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

カニをより美味しく楽しむためには、相性の良いおかず選びが欠かせません。あっさり系・コク旨系・香ばしい系など、組み合わせによってカニの甘みや旨味がさらに引き立ちます。この記事では、カニ料理と相性抜群のおかず10選に加え、献立例や食材選びのポイントも分かりやすく解説。いつものカニ料理がぐっと華やぐ組み合わせを知りたい方にぴったりの内容です。目次カニに合うおかず10選！おかず①：酢の物おかず②：茶碗蒸しおかず③：だし巻き卵おかず④：ポテトサラダおかず⑤：和風サラダ

こんにちは！柔らかジューシーなスペアリブがたまらない、『スペアリブと大根の和風煮込み』レシピのご紹介です♪時間をかけてコトコト煮込むことで、骨からほろっと外れるやわらかさに。豚の旨みが煮汁にしっかり出て、大根にも味がしみしみ。寒い日にじんわり染みる、冬にぴったりの一品です。娘は「大根のにおい〜！」と嬉しそうにしながらまずは大根をパクリ。「マジでうますぎて…幸せ……」なんて言いながら、大根を堪能していました。お肉も「どうやって食べよう☺️」と楽しそうで、そんな晩ごはん時間が何より

志麻さんレシピを参考に大根サラダセロリレムラード風作ってみました。セロリレムラードとは、根セロリをマヨネーズ、マスタードと和えたサラダです。本当は根セロリを使うサラダですが大根で代用して作ってくださっています。大根はスライサーで千切りにします。私はスライスして、包丁で千切りにしました😁セロリもついでにスライサーで切ってしまいました。志麻さんは新生姜を千切りにしていますが、私は根生姜です塩をして、揉み込んで、絞ってから好みの塩味か確認してください。ぎゅっと絞った大根に、レ

いつもヒロモン的ブログをご覧いただき、まことにありがとうございます。「マジックパネル、通称：マジパネ」。ヒロモンのお財布に入っていた『諭吉カード』が何枚くらい、天に召されたか。現地・現物主義には理由が有るんです。（写真の嬢を出して欲しい！）って心の中で叫ぶ男、ネット設定２７歳のヒロモンです。■ヒロモン的ブログまとめ＠随時更新・関連ブログ■【限定メニュー】「おんたまビビンバ牛丼」の話＠すき家■【限定メニュー】ビビンバ牛丼チョレギサラダセットの話＠すき家すき家さんの期間限定メニュー「ビ

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com

おはようございます！年末年始のごちそう続きの食卓に、ひとつあるとうれしいのが、素朴でほっとする煮物🍲今回は、大根・こんにゃく・人参・油揚げ。どれも特別な食材ではないけれど、じんわり味が染みた煮物は、やっぱり落ち着く味。そして、旬の大根はやわらかく煮えて格別です♡コトコト煮ている間の香りもごちそうで、「こういうのが食べたかった〜」と、つい箸が伸びます☺️ちなみに大根が大好きな娘は、今年はすっかりハマっていて、娘にとってはこの煮物が“メイン”になるそうです😄豪華なおせちやごちそう

おはようございます今日は、炊飯器にお任せで超簡単な手羽元と大根のさっぱり煮を紹介します炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮by管理栄養士ゆきぼむ「炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮」の作り方。手羽元はホロホロ♡大根は味がしみしみ♡酢がきいたさっぱり味が美味しい煮物です。材料を入れてスイッチオン！炊飯器にお任せでとっても簡単にできあがりますよ。材料:手羽元、大根、にんにくcookpad.com炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮（

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

ご訪問ありがとうございます昨日の凹凸っ子育児ブログもお読みいただきありがとうございます『定型児長男から学んだ凹凸っ子次男の反抗期』ご訪問ありがとうございます久しぶりの凹凸っ子育児シリーズです私のＨＰが残っている時にしか書けない限定ブログです笑『子供（凹凸あり）の「自己責任」と「他人への…ameblo.jpさて今週、１日フリーの日があったので最近話題となっている、最強パワースポットに行ってみました神社仏閣が好きな私は、信じる信じないは別としてパワースポット系も結構好きです取り敢えず

実はちょっと前に「大根スムージー」にハマった時期があって最初は「え？辛そう…」と思ってたけど、リンゴやバナナと一緒にミキサーにかけると驚くほど飲みやすい！朝ごはんの前に1杯飲むだけで、お腹もスッキリ＆体重にも変化が✨大根スムージーって何？生で飲むの平気？意外かもしれませんが、大根は食物繊維と酵素がたっぷり！デンプン・脂肪・たんぱく質を分解する酵素がバランス良く入ってて、代謝もUPしてくれるんです🔥ただし、酵素は熱に弱いので「生」がベスト。だからスムージーにピ

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

貝印の千切りスライサーを比べると、単品で十分なのか、セットにしたほうがいいのかで迷いやすいですよね。特に、キャベツ、大根、にんじん、じゃがいもなどをよく使う人は、刃の細さだけでなく、指ガード、受け皿、収納しやすさまで見ておくと失敗しにくくなります。先に結論を言うと、千切りだけなら単品、スライスやおろしも使うならセット、長く使うならSELECT100系を中心に比較すると選びやすいです。重視すること選びやすいタイプ向いている人千切りだけしたい千切り器単品キャベツ、大根、にんじ

先日埼玉川越のホームにお世話になっている義母に会いに夫と出発今年８３歳になる義母ここのところちょっと体調が優れない感じで心配です。身体が疲れやすいようで横になっている時間も増えました。それでも会うとスマホの画像を見せながら孫たちの元気な近況を報告して顔中に広がる笑顔が嬉しい♪「また来ますね」とハグをして次回持ってくるべきものをリストアップして後にしました。手提げバッグのチャックが破損していて直りそうにないので似たようなものを探すことと髪留

テレビ「サタプラ」のひたすら試してランキングで話題になった黄さんの手造りキムチ。「結局どれが一番おいしいの？」「ロピアで買ったけど他も試したい」「辛さはどれくらい？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。今回は、実際の口コミ傾向や販売店での人気をもとに、おすすめランキングをまとめました▼黄さんの手作りキムチは公式ショップからお取り寄せできますよ♪キムチ4種お試しセット（800g）楽天ランキング1位獲得のお試しパック「白菜キムチ200g、大根キムチ200g、胡

早いものでもう二月半ばです変わらず毎週畑に白菜（いまいち巻いてないなぁ）キャベツ（うんこれは巻いている）ブロッコリー（これ芽が伸びてるのかなぁ）小松菜（葉が大きくなり小松菜に見えないかも）春菊（想像してたのとちょっと違う）全てトンネルの中でまだ収穫もしていない人参は葉が土にへばりついたようにまだ伸びていない玉ねぎは購入した苗は良好種から育てた苗は播種の時期が遅かったので移植時も小さく弱弱しい今も懸命に小さな苗で頑張っているジャガイモは昨年収穫したが

鮮馬刺しスライスセットコストコで初めて馬刺しセット買ってみました5,998円でしたー！！(2025年5月)馬刺しがお家で食べれるなんて嬉しい内容はこんな感じでした赤身スライス40g✕4馬肉ユッケ50g✕4赤身ネギトロ60g✕412パック分入っているから…１パックだいたい500円くらいかなでも、お店で食べることを考えるとお得ーあと、10月までもつので、少しずつ楽しもうと思ってます熊本県の馬肉みたいですネギトロだけカロリー高いっ専用のたれもついていまし

壁に取り付けられた、アンティークな花台の花材（素材）は何か、お分かりですか・・？正解は《スライスした大根》です。大根とは思えないような飴色で、材木のような模様が素敵ですよね*このあめ色大根は、生徒さんからいただきましたもちろん、押しあがったばかりの大根は、真っ白だったそうです。それが保管袋の中で、経年劣化？して、このような美しく魅力的な色合いになったとのこと。今回、私の作品を参考にして、こだわりメンバーたちが、アンティークな花台の作品をつくることになりました。

こんばんは行きたいところあったんだけど朝は天気が悪かったし道路情報確認したら超渋滞もしててまたやらかしたら…って思って辞めました迷惑かかるし辛いからそこで今日何が食べたいか考えた生クリームそれも自分で泡立てた生クリームそれに合うものを考えた色々ググったところ出てきたお店へ行くことに運転大好きなので🚙かなり遠かったけど暇だし行ってきたシフォンケーキチョコ✕2バニラ✕2バナナクリームチーズ他にも種類ありました生クリームはね上の子が「やるわ」って言うんで

ダイソーの種から育てている「お手軽大根（青首総太短型）」種まきから70日目。今回は息子が「僕が抜きたい！」と言うので、一緒に収穫です。▶︎前回の話、60日目の収穫の様子はこちら息子くんに収穫おまかせ葉をかき分けると、土の上から見える白い大根。息子も興味津々。ところが、大根の葉は意外とチクチク。葉をつかもうとして「痛い、痛い！」と言いながら苦戦していました笑さらに、引っ張ってもなかなか抜けません。何度か体重をかけ、ぐりぐりぐり。

重フジさんで軽めのランチ、なら・・・ちと気になる書籍があり、地元の書店訪問。ですが・・・残念在庫なし。然らば重信のTUTAYAさんで在庫確認。雑誌も高くなりました。関心ハイハイの書籍、購入です。さあお昼、昼餉はお気に入りのごいちさんでね。スタッフさんの背番号は皆さん５１、流石ですな。私ゃイチローさんのファンかと思いましたよ。こらっ、グランドメニューや一押しアイテムご紹介、美味しいもんね。唐揚げの美味しさは、愛媛でトップクラスのお店

宿泊地の銚子に到着。やたらと風が強くて寒い。やきとんくろ千葉県銚子市三軒町18−７0479-21-919017:00～0:00木曜休み銚子となるとお魚メインでいきたいとこですが、そういうお店があまり見受けられず。ホテル向かいの焼き鳥屋に入る。・ビール＆おでんビールとおでん。大根と玉子といわしのつみれ。ドエラい寒いのでおでんの温かさが体に沁みいる。大根がまた美味しいんですわ。汁を吸って柔らかくて。銚子産のつみれも良い

こんにちは！寒い日に食べたくなる♡ぽかぽかあったまる♡「豚肉と大根の生姜煮」レシピのご紹介です♪じっくり煮た大根は、中までしみしみ。豚肉のコクと生姜の香りが合わさって、シンプルな味付けなのに、しっかり満足感のある一品です。キッチンで煮ているときから「生姜のにおいすごい！」と期待感たっぷりの、生姜好き夫🙋‍♂️それくらい生姜をたっぷり入れて、冬にうれしい、ぽかぽかの煮物が出来上がりました。生姜の風味が豊かで、一緒に食べるとやさしい辛味。食欲も進んで、ごはんが止まらない🍚✨

🍑の参拝日記へお越し下さった皆さまおはようございます・こんにちは・こんばんは。当ブログはその名の通り“ただの参拝日記”(たまに日常)ですが少しでもおたのしみ頂けましたら幸いです。いつもいいね・コメントして下さる方、本当にありがとうございます励みになっております*+:｡.｡:+**+:｡.｡:メンタル復活した＼\٩('ω')و/／とおもったのにまた新たな問題が発生した…！穏やかな毎日でありたい。※関東旅2025の続き。６日目、豊川稲荷東京別院、豪徳寺のあ

こんにちは！ご飯がモリモリすすむ！甘辛×ピリ辛の“コク旨麻婆味”が大根にしっかり染み込んだ一品。家族みんなで楽しめる『麻婆大根』レシピをご紹介します♪大根は薄切りにすることで短時間でやわらかく仕上がるので、忙しい日でもパパッと作れるのが嬉しいポイント！大皿にどーんと盛り付ければ、満足感もバッチリです。甜麺醤のまろやかな甘みと、豆板醤のほどよい辛さが食欲をそそり、煮込むことで大根にも味がじゅわ〜っと染み込みます。思わずご飯が止まらなくなるおいしさで、丼にしても相性抜群！娘もすぐにご

日々の料理で「安全に」「手早く」薬味や大根をすりおろしたいと思っても、従来のおろし金では指を切る心配や、洗いにくさに悩まされていませんか？そんな悩みを解決するのが、刃を使わずに食材をなめらかにすりおろせる「トミタ式おろし金シリーズ」です。ステンレス製で衛生的なうえ、卓上型とハンディ型の2種類から用途に合わせて選べるのが魅力です。洗いやすく安全で、しかも最後まで無駄なくおろせる理想的なおろし金があるなら使ってみたいと思いませんか？この記事では口コミ評価や違いを徹底比較し、最適な選び方を

石切剣前神社のそばにある村田屋で石切おでんを食らう。石切さんは腫れ物や傷の神様と言われている。石切おでんはそれに則りタコの切り身や牛すじが入っていない。切り傷を連想させない。具材に味が染みるように関東煮風に濃い味付け。日本遺産に指定されている。卵、じゃがいも、大根めっちゃ出汁がしゅんでますわ。鉄鍋で強火で煮るから水分が少なくなるわな…