夏野菜

薄い雲の朝です雨の予報でしたが、くもりに変わりました待っている時の雨は降りません・・オッサンの作るスローフード・・金山寺みそ夏野菜を塩漬けにして麹で漬けます静岡のソウルフードだと思っていますこれを家庭レベルで作るのは全国的にも少ないようで他には千葉や和歌山くらいだと聞いていますこちらの地域の特徴は甘めに作る事・・それと作ったら３日目くらいから食べる事・・今年の１回目を作りました刻んだ野菜を2%の塩分でひと晩漬けました麹の素は市販されていてそ

昨日は曇り空のち晴れまたしても熱帯のような日々なのでYouTubeを作ってましたよろしかったら見てみてネ🩷さて今年はグラスを入れた夏花壇を作ってみたんだけどグラスはかなり強めでスクスク育ってくれてますメリニスサバンナ🌾がたくさん穂を上げてきてユラユラしていますカラーリーフもかなり強健でした👍️カットして家に持ち帰りバラも浮かべて飾りましたよお向かいさんが収穫した夏野菜とブドウをくれました♪ベリーA皮の濃い甘い味が懐かしい味でしたブログランキングに参加し

気が付いたらもう８月も終わり・・・異常気象に翻弄された夏でした熊本地震をはじめ千葉県と北陸地方に甚大な豪雨災害が発生被災された方々に心よりお見舞い申し上げます１日も早く日常の生活がおくれますよう祈っておりますm(__)m先日昔行き来していたご夫婦の旦那さんからブドウを頂きましたシャインマスカットはとても甘く美味しく頂きましたその旦那さんから突然、、、しかも10年以上振りに電話が掛かって来て沢山話したいこともあると・・・昔の様

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

長女家族が帰って・・・冷蔵庫や、野菜置き場に色々なものが残っています。長女家族が行きたいと言うので［ツルヤ軽井沢店］へ一度行きましたが・・・長女家族を乗せて、毎日車の運転・一緒に行動なので、基本滞在中の［食］は全て間に合うように、前日までにまとめて買い物しておきます。なので、みんなが帰った後は、置けない物から残り物の整理をします。玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・ナス・ズッキーニ・もうこれ以上置けない“完熟トマト”ありあわせの夏野菜で《ラタトゥイユ

【レシピ難易度★★☆☆☆】こんにちはLinkmama料理講師の梅村です今回はTetsuWokで、冬瓜レシピです「冬」の漢字の野菜ですが、冬瓜は夏の野菜なんです夏収穫したものを冬まで貯蔵出来るので、「冬瓜」と呼ばれるのだとかとろりとした食感で、さっぱりと食べられます。これからの季節にお勧めです冬瓜と鶏肉の煮物≪材料≫4人分冬瓜1/2個(約750g)鶏もも肉250gしょうが

数回お邪魔してるお店ですが人気店なんですよ。TVでも紹介されてるんですが第1・3日曜だけの限定モーニング8月2日(第一日曜日)名前を記入して限定数にセーフでした。ランチでもお邪魔しましたがおススメのお店です。この日で4回目の訪問でした。和っ花松坂牛や飛騨牛などのブランド和牛をお値打ちに楽しめる高級和牛すき焼・牛飯の専門店〒491-0879愛知県一宮市白旗通り4-9グランドール103TEL0586-64-6192[営業時間]

本滞在中､4日ぶり2度目の利用になりますいつものように開店5分くらい前に入店。自分でお冷を用意して､奥の小上がりへ当日の日替りランチは･･･夏野菜のカレーライス！ご主人の持つカードは（あくまで僕の経験上ですが）40～50あると思いますが､個人的には初メニューです。来ました～､夏野菜のカレーライス！毎々ではありますが､その完成度には感心します小鉢は冷奴のことが多いんですが､カレーに合わせて､今回は生野菜サラダ。トマト（アイコ）は､甘くて美味しかったぁお野菜の具入りス

4月25日、気候も良く、藤の花が見頃とのことで、M様に「藤の花を見に行きませんか？」とお声を掛けると、「私、花好きなんよ。行く！」と喜んでくださいました。藤森荒魂神社の藤棚は、八分咲きの紫色の房が垂れ下がり、近くにはツツジも色鮮やかに咲き、春の風景を彩っていました今年も夏野菜作りに挑戦！トマト、キュウリ、ナス、ヘチマの苗を植えましたご利用者様で水やりの当番を決めて、毎日きちんと取り組んでくださっています。今日の当番はS様。「これでいいんですか？」と会話をしながら、成長を楽しみま

夏季休暇最終日前々から気になっていた南博多駅近くの洋食店べぇーるさんへなんと綺麗な店内8/末まで期間限定サーロインステーキカレーがお目当て日曜日のお昼時、先客は少なかったんですが、私の後に徐々に増え気がつけばほぼ満員通常メニューはこんな感じでどれも美味しそうこちらがサーロインステーキカレーと写真には写ってませんがアンケートいい感じに焼かれたお肉に素揚げされた夏野菜とターメリックライスなんと素晴らしいステーキカレールーを少しのせカレ

今夜はノンフライヤーを使って豚ロースを焼きました🐽豚ロース200〜３00g（2〜3枚）※豚肩ロースもOK!豚肉は筋切りしておきます！味噌大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1/2醤油小さじ1砂糖小さじ1おろしニンニク小さじ1/2おろし生姜小さじ1/2以上を※ビニール袋に入れて朝から漬け込んでおきました。※後で調味液を搾り出すので密閉袋よりビニール袋の方が使いやすいかと思います。ノンフライヤー余熱有り（200度4分）余熱が終わってからバスケットに肉を並べ（漬

日付8月19日(水)温度最低気温23℃-最高気温32℃天気晴れのち曇りの予報(東京)先日、テレビ番組で伝説の家政婦・志麻さんが紹介していたお料理を作ってみました『ズッキーニステーキ』＆『冷製コーンスープ』ズッキーニステーキとコーンスープの下ごしらえを一緒にします^^《材料》・ズッキーニ1本・とうもろこし1〜2本・玉ねぎ1個《作り方》1.ズッキーニは丸ごと1本をアルミホイルで包む。

バスに乗りながら気になっていたお店が。京急平和島駅前の「きよ」です。きよきよ(平和島/焼き鳥)★★★☆☆3.02s.tabelog.comまずは生🍺お通しはありません昭和な雰囲気のお店ふぐかわ刺し鯵のお刺身里芋の天ぷらここでホッピー❣️珍しく赤ホッピーがありました。シャリ金宮です。酔うので氷もいただきます🧊ホッピー最高旦那は日本酒で貝のお刺身と山芋短冊つくねとかタケノコ煮二人とも好みのアテが多いので、お盆にもお邪魔しました🤣鯵と納豆のなめろうトマトとも

夏休みディズニーシーアメリカンフロントでは、夏らしいお花が咲いています楽しみにしていた全7種類！ダッフィ＆フレンズの指輪どれもTDS限定可愛いです結果は・・・ジェラトーニとオルメルくん狙い通りでしたさて、驚いたことが一つこのお店の近くに、本物の畑がありましたナスにスイートバジル・・・トマトにスイスチャードまでキャストさんが育てててくれてるのか本物の畑があるとはビックリです『物価高！5年ぶりに購入した風船inTDL』夏休みディズニーwith娘お土産リクエスト

今日は横浜・関内駅からすぐの【CUOCA】さんでランチしてきました🍝✨駅からすぐなので、仕事の合間や休日のランチにも立ち寄りやすいのが嬉しいです☺️今回いただいたのは「北海道産スモークベーコンと夏野菜の辛ビアータ」🍅🌽🌶️スモークベーコンの旨みと夏野菜の甘みがしっかり感じられて、ピリッとした辛さがアクセントに✨食べ進めるほどクセになる味で、とっても美味しかったです😋そしてCUOCAさんのランチで嬉しいのが、メインを選ぶと楽しめるビュッフェスタイル！自家製

カナダの西海岸バンクーバーで、世界60ヶ国以上からの生徒さんを受け持つ英語講師として活躍中の翠です。オカナガン産のプラムと洋梨、写真にはありませんが桃とネクタリンも。ミニトマト、オクラ、しし唐も地場産。咄嗟に使える英語：前回のフレーズ→＊咄嗟に使える英語：It'saddictive!病みつきになるんだよね！実際の会話の例文。A:Localfruitandveggiesaresofreshinsummer.夏場、地場産の果物や野菜

秦さんちのお台所〜京町家初夏の味〜築150年の京町家「秦家」に伝わる“おいしい暮らし”!あなたの知らない京都へ！ホクホクの豆ごはん宇治の新茶でいただくお茶漬け商家が守り継ぐ“幻の漬物”京町家に伝わる「おいしい暮らし」とは？季節の味をお楽しみください。📺「秦さんちのお台所〜京町家初夏の味〜」30(日)【BS】午後0:30(再)放送予定【築150年の京町家と「食」】①旬のえんどう豆の「豆ごはん」②宇治の新茶で「お茶漬け」③大原の赤しそで昔ながらの「

おはようございます洋麺屋五右衛門さんで夏のおすすめメニューを食べてきました。上の写真の右側2つのパスタを選び、スペシャルスイーツセットをつけることにして、先に飲み物とサラダ、スープが来ました。私が選んだ鶏と7種の夏野菜のネギ塩レモンペペロンチーノ。ニンニクと夏野菜が大好きな私にはぴったりな、美味しいペペロンチーノでした。夫が選んだ豚しゃぶとたっぷり香味野菜の冷製おろし金ごま風味。やわらかな豚しゃぶとさっぱりしたおろしに金胡麻の香ばしさ。シャキシャキ野菜もおいしかったです

ネパールで大規模土石流が発生氷河のとてつもなく大きな氷壁が崩落自然にできたダム湖に流れ込み決壊下流の複数の集落を一瞬にして呑み込んで大惨事となった美しいトレッキング町物凄いスピードの濁流が下流の町や村を襲った380人を超える死者心の故郷だったネパールチベット民族の優しい人々心が痛む夏野菜ピンチ胡瓜一本78円ほうれん草298円レモン1個78円トマトだけは安くなった（3個299円）

こんにちは！ココカラ荒巻です今日は朝から暑さが厳しく、なんと仙台も３５度熱中症警戒アラートも出ていたので、お外には出かけられず…うさぎ組さんの夏野菜の買い物も中止となり残念💦みんなお部屋の中で涼しく過ごしました。りす、ひよこ組は一緒に小麦粉粘土遊び！水分を多めに含んだ小麦粉粘土は触るとひんやり、もっちりいい気持ち…コップに入れてみたり、よーくこねて伸ばしてみたり最初は手にくっついて扱いが難しそうでしたが、慣れてくると両手を器用に使ってこねこね♬なが～く伸ばすと興

最近、桃が我が家に集合しています出荷出来ない桃ですが味は同じ…娘のところから、友だちのところからと…お裾分けしても上の写真のように、たくさんあります桃のカプレーゼ、パスタ等の桃の料理が毎日もちろんお弁当にもデザートととしてもそして、近所の人がほぼ毎日ピーマンを持ってきてくれます採れたての肉厚のピーマンは美味しいけど、毎日となると溜まってきて…会社の同僚にあげたら喜んでくれたので…会社では夏野菜を作っている人が、たべきれないからと沢山持ってきてくれるので、それを皆で分けて…あり

こんにちは！暑い日にツルッと食べたくなる♪「夏野菜と半熟玉子のひやしたぬきうどん」レシピをご紹介します☀️✨冷たいうどんに、シャキシャキきゅうり、香り豊かなミョウガ、生姜を合わせて、さっぱり爽やかな味わいに♪我が家では夏の定番うどんですが、今回は夫のリクエストで半熟卵のせ🥚♪ボリュームもアップして、一皿食べたら大満足！「うん、うまい」と、夫も満足げでした😁🙌天かすのコクと、半熟玉子のとろ〜り感が加わって、シンプルなのに満足感のあるひと皿です◎✏︎レシピ▼〜夏野菜と半熟玉子のひや

ayuccchiiiの暮らし事典ご訪問ありがとうございます‼︎19:30更新！暮らしに役立つアレコレを発信中うちの子たちに「母が作るごはんで好きなのは？」と聞いたらハンバーグとドリアと言いますミートソースはフレッシュなトマトで！月1.2回作るミートソーストマト缶は手軽でいいけどフレッシュな生のトマトで作るミートソースはすごくすごくおいしい適当に作ってもおいしいんだトマトが旬！スーパーの見切り品コーナーでトマトを見つけたら作るミートソース。トマト缶ではな

気温20度なんと涼やかな8月の終わりの週末雨の晩翠橋下10㎝ほど増水いつもの場所にいつもの釣り人がいる安心感。今日は米ちゃんカップ開催されたようです。昨日はあの風の中公園前で10尾は釣ったんべーのKさんいいサイズの鮎ばかりそしていつも新鮮お野菜我が家のエンゲル係数を下げてくださる奥◯さん昨日の鍋掛周辺強風の3時間の釣果♬15尾今シーズン初めて楽しめたようですそしてお盆から総勢18人の子供たち家族ペンション化した夏

＼期間限定タイムセール！半額！／【出荷中】とうもろこし送料無料恵味ゴールドL-LLサイズ10本朝採り北海道産生で食べれる！冷蔵便スイートコーントウモロコシとうきび生食OK！スーパーセール■とうもろこし●楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【絶賛出荷中】桃より甘い最高糖度20度56万本突破生食OK長野信濃町とうもろこし2L〜L4-5本8-10本10-12本A品贈答信州生で食べれる県外不出甘い朝採恵味生トウモロコ

長谷川あかりさんのユーチューブにあった「夏野菜の煮込み」作ってみました。今日はマルシェで新鮮な野菜を調達しました。いんげんとピーマンを細切りし、ミニトマト5個半分。生姜2かけ千切り、鶏皮（私は鶏ひき肉）にオリーブオイルと白ワイン各大さじ2、しょうゆ大さじ1と1/2弱めの中火4分トマトつぶして全体混ぜて弱火でさらに16分で完成！今日の昼ごはん🍚マルシェで買った枝豆🫛も一緒に。副菜レシピですが、私はメインで頂きました〜

☆ﾁｬｰｽヽ(･ε´･｡)(｡･`з･)ﾉﾞﾁｬｰｽ☆毎度おなじみのゆで太郎🎶ゆで太郎ゆで太郎システム–ゆで太郎,日本そば,ゆで太郎システム,フランチャイズ,オーナー,蕎麦ゆで太郎,日本そば,ゆで太郎システム,フランチャイズ,オーナー,蕎麦yudetaro.jp今月は鰻！！ということで早速行ってきました～！！＼(^o^)／ミニうな丼セット￥１１００うんうんお蕎麦と鰻の組み合わせ最高この日のお蕎麦はすっごくみずみずしくて美味しかったで

先日友人と初夏を味わうランチビュッフェを楽しみました♪場所は日本橋にあるマンダリンオリエンタル東京。『【マンダリンオリエンタル東京de初夏のランチビュッフェ】東京～日本橋～VENTAGLIO』先日友人と初夏のランチビュッフェを楽しみました♪場所は日本橋にあるマンダリンオリエンタル東京。開放感溢れるアトリウムに注ぐ自然光が心地良い空間。日本…ameblo.jpそれでは実食です♪スモークした鴨とサマーピーチのサラダハニーバルサミコドレッシング。

西日本は猛暑（酷暑）続きのようですが、関東は、特にここ横浜では今日も最高気温が28℃程度らしく、10月に入っても30℃超えを記録した去年と比べたら、冷夏と言っても良さそうです。暑すぎないのは人も助かりますが、庭で育てている夏野菜達にとっても同じよう。35℃オーバーが続いた去年は、8月早々には撤退した記憶がありますが、今年はきゅうり、なす、ミニトマト全てまだ頑張っています。きゅうりは2株。左の株は2週間前（だったか？）に親づるが腐ったか元気が無くなったので、切り落として子づる2本を成長させる

こんにちは！暑い日にぴったり♪「オクラのおかかマヨネーズ」のレシピをご紹介します🌿旬のオクラを茹でて、マヨネーズとかつお節を和えるだけの簡単副菜☘️ねばねば食感のオクラに、まろやかなマヨネーズが合わさってコク旨濃厚😋さらに、香り豊かなかつお節が相性抜群です！仕上げに醤油を少しかけることで味がキュッと引き締まり、ごはんのお供にも、おつまみにもぴったりの一品になります♪食べる直前までオクラをしっかり冷やしておけば、ひんやり夏の食卓にも大活躍◎✏︎レシピ▼〜オクラのおかかマヨネーズ〜