南インド料理

千円台でお手頃なランチバイキングといえば中華かインド駅直結の「ニルワナム東京ビッグサイト」、南インド料理ですかつてインド料理バイキングって「ラージマハール」とか「ナタラジ」とか北インドっていうお店が多かったんだけど、どっか行っちゃったなムグライチキンカレーエッグポテトカレームラダバディチキンビリヤニベジヌードルグリーンムングダルベジジャイプリサンバルワダベジクリスピーサラダワカメライタビリヤニと一緒に食べるフォントが可愛すぎるブルーベリーゼ

10(日)今日は免許の更新で平針へ。山海へ引っ越した後も何だかんや月に1～2度は名古屋へと向かう。面倒だが楽しみでもある。美味しいアジア飯屋さんが名古屋には沢山あるからだ。平針と言えばもう一択、免許更新後に向かった先は…と言うことで今日のアジア飯行脚はここ～！平針の南インド料理店シャンティーです！詳しくはこちら。シャンティー(平針/インドカレー)★★★☆☆3.16■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.comここシャンティーは昨年7月以来の2度目で、前回はまだ緑

よぴです(^^♪桜🌸はまだかな？な、アタシんち地方WBCが終わったと思ったらお相撲も終わり、春の高校野球がスタート今週末はＦ１で、まもなくプロ野球開幕更には来月、羽生センせーのショーそんな平和な日々がずっと続きますように～さてさて、お友達からお誘いをいただき宝塚歌劇団星組さん公演を観劇に～お昼の観劇なので、まずはランチへGOオジャマしたのは、お友達行きつけの「カーン・ケバブ・ビリヤニ」さま銀座博品館６階の、南インドカレー

２０２５．８．２１デリー２泊目③コンノート周辺をぶらぶらした後は、RajivChowkの駅からメトロに乗ろう。イエローラインはこっち。黄色い足跡を辿って行けばいいから簡単。この時間帯はあんまり混んでないね。快適、快適２５分ほど乗って３０ルピー（約５１円）到着したのは、HauzKhas。ええと目的地は・・・反対側だ。デリーのこう言う人けのない地下通路を通るのはあまり好きではないけど。あら、意外ときれい。Googleマップを見ながら目的地に向か

『2025名古屋カレー旅』その②ネパーリチュロを退店後こちらのお店へ歩いて移動。遠征初日のランチ２店目になります。10月14日（日）13時30分☆南インドレストランMARUDHU（尾頭橋）※南インド料理愛知県名古屋市中川区尾頭橋1-1-35シティコーポ尾頭橋2号館1F今年の4月にオープンしたお店。南インドレストランの少ないここ名古屋で、現地の方が作る貴重な南インド料理店になります。入店して3人で席に着くとテーブルの上にはランチのメニュー表。アルコールの選択肢が少なくて他

東京近郊ではインド料理の新店が続々誕生している。そういう流行りのお店に行くのも大好きだが、一方で時折、老舗を訪れて原点回帰したくなるし、その必要性も強く感じる。ということで、2025年04月30日(水)、早目のランチ・タイムに訪問。↑いつも通り、まず最初にcabbagesaladがサーヴされる。少し黒胡椒が掛けられたコール・スロー的なヤツ。今回も辛い料理の箸休めとして大いに機能した。↑今回もセットでチョイスしたのは南インドのrasam(スパイシー・サワー・スープ)

水汲みついでに村上市まで足を延ばし、「南インド料理塩」さんへ。お冷。カレーセット。サラダ。チキンキーママサラ。プレーンナン。ドリンクはチャイ。キングマサラドーサ。全長80㎝ほど、ド迫力の大きさです。トマトチャツネとココナツチャツネ。サンバルとラッサム。ドーサの中身。ビリヤニをテイクアウト。どれもとっても美味しくボリューム満点、大満足でした。ごちそうさまでした。

今回のおそとｄｅごはんは、埼玉県毛呂山町へスパイスガーデン貴族の森サンで、おひとり様ランチちょっと前にお店の前を通ったらビリヤニ祭りの幟がなかなか美味しいビリヤニにたどり着けないねずみちょっと気になり行ってきました残念ながら、特別にビリヤニ祭をやっている訳じゃなくてビリヤニが有ります的な感じでしたただ、いわゆるインネパ系のカレー店ではなく南インド・マラバールと言うインド南部～タミル地方沿岸地域のカレーも食べられるそうです最近のインネパ系に多いアジア系

エローラ・パレス相模原店が閉店した後、タミル出身のレオさんは相武台前のマザ・レストランのシェフに就き、一方でケーララ出身のリビンさんは、某店での短期間の勤務を経てから(笑)、三軒茶屋のキクヤにて腕を振るうことになったとのことで、ご本人から連絡をいただいた。キクヤはお好み焼きやスパイス料理等を提供する夜営業の居酒屋なので、下戸の自分には縁がなかった(不定期の間借りであんな人やこんな人がインド料理を出しているのは知っていた)が、どうやら新年度からケーララのモーニング～ランチ営業を始めるという。で、そ

先週、『ロルカフェスティバル2025―2027』関連の事務仕事をなんとか終わらせたので、いよいよ自分の確定申告にとりかかれることになった。とはいえ、12月にものすごい勢いで引越しをしたため、整理しておいた2025年の領収証はすべてトランクルームで下積みになっている。夫は原稿の締め切りに追われていてとても手伝いを頼めないため、一人で土曜の夜トランクルームに向かった。脚立を使って1時間以上「宝探し」をし、積み上げた重い段ボールの15箱目でようやく領収証を見つけた時には、嬉しくて小躍りしそうにな

インドの宗教と言えば、まず最初に思い浮かべるのはヒンドゥー教。確かに人口の８割はヒンドゥー教徒だ。しかしながら、イスラム教徒も１割程度はいる。それを聞いて「な～んだ、たったの１割なんか無視していいじゃねえかよ」と言う日本人は相手にしなくて良い。インドの人口は世界一であり、その１割なんだから日本の全人口より多いんだよ無視してんじゃねえよ！どこぞのガッコのインチキ世界史の授業で「インド＝ヒンズー教(※ヒンドゥー教ですらないｗ)」と教わったことを鵜呑みにしてはいけませんなあ。そして、それに

虎ノ門ぶらっと歩いて南インドキッチン虎ノ門ヒルズ店のミールスまたまた、虎ノ門をぶらっと歩いてたら、いや珍しい、ナンの有る南インド料理店まあナンって、北インドですからね。南インドの店でナン見たのって、ここぐらいかな？まあ、ビジネス街で、おっさんはインド料理ってナンしか知らない人って結構いて、ネパール料理でもカレーと言ったらナンなんて言う人いるんすよ。インド人って、家庭でナン食べる人は、ほぼいない。時別な時とかレストランとかみたいね。日本人

東京旅から富山へ戻って最初のカレーは、半年ぶりにお邪魔したクシ総曲輪ベース。富山が誇る国内トップクラスのインド料理店です。クシ入店前に同じ総曲輪ベースにあるブルーミンで一杯だけいただいてからの参戦。今回はアルコールにあう一品料理や、僕がおすすめしたいカレーや参加者の方が食べた事のないメニューを中心にオーダーしてみました。◉ほうれん草ティッカ炭じゃないガス式のタンドールで焼いてもこれほどに美味い。ほうれん草を纏うチキンティッカをミントチャトニでいただく緑の二重奏。のっけから素晴らしい

『2026大阪岡山カレー店行脚』その⑥遠征最終日も岡山からのスタートです。2月23日（月）11時30分☆インド家庭料理ミレンガ（岡山市西川緑道公園）※インドカレー、南インド料理岡山県岡山市北区野田屋町1-3-3岡ビル1Fこちらには神戸在住のカレー友も参加してくれて二人で訪問。◉ライス＆チャパティ＆カレープレート・ライス・チャパティ・アチャール・サラダ・じゃがいものバジ・ラッサム・サンバル・海老カレー◉マトンビリヤニ・マトンビリヤニ・ミルチカサラン・ライタ

『2025神戸カレー旅』その④神戸旅2日目のランチ。5人で予約をしてお邪魔してきました。11月24日（月）11時☆南インドのママの味インダスレイ（元町）※南インド料理、アーンドラ家庭料理兵庫県神戸市中央区元町通4-1-41F店名にはママの味とあるけど、その実感じたのは家庭料理の素朴さより上質でリッチなレストランテイスト。しかもかなりレベルが高いです。きっと国内どのエリアで出店しても、そのエリアでトップに躍り出るだろう実力店。いやはや凄いお店でした！！メニューを見ると見

中野駅の北側、住宅街に入った付近にあるのが、ビマラ、南インド料理のカレー屋さんでした。お店の壁に子供がお店に送った感謝の手紙が貼られていて、人柄の良い方が営まれているんだろうなぁと思いました。席に座ると、やっぱりミールスかなぁと思い、ノンベジミールスを頼むことにしました。注文の時に伺うと、ご飯はおかわり可能とのことでした。他のお客さんに出ているプレートが気になりました。ミールスのお皿は金属のプレートが多いんですが、バナナの葉の形をした樹脂製プレートなんです。ここまでかなりのお店に入

AcolorfulSouthIndianThali(Meals)feastfrom"Cotis"inSapporo札幌では、円山エリアにあった伝説のカレーとも謳われたインド料理店「ジャドプール」オーナーが、2025年4月に満を持してオープンしました。『【札幌】で南インド料理と北インド料理が楽しめる「ジャドプール」』※2024年9月に閉店😢札幌で本格インド料理を食べられるお店「ジャドプール」へ行きました。インド料理とひと言でいっても、実は北インド料理と南インド

『2026東京東西線カレー行脚』その⑤遠征2日目。インディヤム西葛西からのハシゴです。こちらも初訪問のお店。1月12日（月）13時30分◉コッチヨハラール多国籍料理（西葛西）※南インド料理、ケララ料理東京都江戸川区北葛西4-22-144名でお邪魔してきました。◉マトンココナッツカレー◉ポロッタ◉サンバルワダ◉魚カレーライス◉マトンビリヤニ◉ビーフ鍋ポロッタまろやかマトンカレーにケララ系のお店でオーダー必須のポロッタ。サンバルワダはちとワダが硬めだったなー。魚カレ

今日はとても楽しみにしていた、スパイスカレーの教室の日＼(^o^)／♪お友達と一緒に参加して来ました♪インド旅行から帰国されて間もない先生とお友達。今日のレッスンは、インド旅行のお話で盛り上がり(*´艸｀*)レッスン内容は、〝インドで教えてもらったばかり〟と言う貴重な品々。先ずは『フィッシュカレー』最後にココナッツオイルとフェネグリークでタルカします。前回も魚介系のカレーでしたが、また違うレシピでした。『ダル』チャナダルを使ったダル。こちらも前回教えていただいたダルとはひと味

今回は、お夕飯🌃🍴のお話…。お休みの日と言うことで…☝️なんか美味しい😋🍴💕物が食べたい♪お嫁さん👩にも、なんか食べさせたいしね(笑)洗足池の帰り道、新規オープンしたばかりのお店を発見！南インド料理？つまり、カレー🍛か？”エローラパレス”と言う名前らしい。ちょっと覗くと、テラス席があり、ワンコ🐶連れの方が。ワンコ🐶と一緒に、インドカレー🍛！“あずき”は、ナン好きだから、連れて来たら喜んでくれるかな？(笑)テイクアウトも充実！夕方まで、お手頃値段なのは有難い！今

朝のテニスクラス🎾を終えてから向かった先は…マンゴー🥭ストリートこの季節だけマンゴー屋さんがずらりと並んだ通り。まあどこで買っても同じだと思うけど、決めきれずにうろうろマンゴーと言ってもいろんな種類があって、味見しながら3種類ほど購入1キロ100ルピーくらいから。(1ルピー=1.7円)結構味が違うから驚く私は甘みと酸味の両方あるのが好き❤️後味にフワ〜っと青臭い風味があるのも好き❤️それからマンゴータリーを食べに「HallimaneRestaurant」へ向かい合って気まず

１月２３日の話です。いつも一緒にインド料理を食べに行っている桃子ちゃんと夜ごはんへ。去年４回行った超お気に入りのサンバレーホテルに行こうと思ってたんだけど、『１００%再訪したい！三軒茶屋【サンバレーホテル】』１月２０日（月）の話です。インド友達の桃子ちゃんから「行ってみたいお店があるんだけど」と誘ってもらったのは、サンバレーホテル。サンバレーホテル(三軒茶屋…ameblo.jpこの日のメニューはマトン料理。私がマトンが苦手だから、別のお店にしてもらうことにやって来たのは、以前