南インド料理

コンビニで「本格ビリヤニ」が買える時代になりました。セブン-イレブンの「CAFEBOX骨付きチキンビリヤニ」がSNSで話題になっていて、「まだ売ってる？」「近所にない…」という声もたくさん見かけます。この記事では、販売地域・いつまで買えるのか・「まずい」という口コミの真相・おいしい食べ方まで、まとめてチェックしていきますね。炊飯器に入れて炊くだけで家で本格的なビリヤ二が食べられる！MamRasoi【レシピ付き】本格ビリヤニマサラセットバスマティライス250ｇ付き2～

おはようございますお盆連休明けの週末は月イチガムラングループの練習＠名古屋。いつものごとく練習前にアジア飯ランチ。今回は嫁さんリクエストで南インド料理。ということで今回のアジア飯行脚はここ～！尾頭橋のMARUDHUです詳しくはこちら。南インドレストランMARUDHU(尾頭橋/インド料理)★★★☆☆3.45■【金山駅10分】野菜やカレーの定食「ミールス」など、本格的な南インドの伝統料理を気軽に♪■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comここへは昨年

２０２５．８．２１デリー２泊目③コンノート周辺をぶらぶらした後は、RajivChowkの駅からメトロに乗ろう。イエローラインはこっち。黄色い足跡を辿って行けばいいから簡単。この時間帯はあんまり混んでないね。快適、快適２５分ほど乗って３０ルピー（約５１円）到着したのは、HauzKhas。ええと目的地は・・・反対側だ。デリーのこう言う人けのない地下通路を通るのはあまり好きではないけど。あら、意外ときれい。Googleマップを見ながら目的地に向か

南インド料理マニアの間で有名なエリックサウスへ。今回で3度目の訪問。定番のエリックミールスを注文だ。＼ジャジャジャジャジャーン／エリックミールス左2皿は選べるカレー。バターチキンカレー以外はすべて野菜系。茄子のカレーは初めて。ちょびっと辛い、、、ちょびっとだけ。いろいろ混ぜ混ぜして、、、スパイスの独特の香りがーっ！サンバルをお代わり（無料）。徐々にこの店の流儀に慣れてきた気がする。『エリックサウス♡本格南インドスタイル〜エリックミールス』はるばる南インドへ。、、、というのはウ

『2026東京東西線カレー行脚』その⑤遠征2日目。インディヤム西葛西からのハシゴです。こちらも初訪問のお店。1月12日（月）13時30分◉コッチヨハラール多国籍料理（西葛西）※南インド料理、ケララ料理東京都江戸川区北葛西4-22-144名でお邪魔してきました。◉マトンココナッツカレー◉ポロッタ◉サンバルワダ◉魚カレーライス◉マトンビリヤニ◉ビーフ鍋ポロッタまろやかマトンカレーにケララ系のお店でオーダー必須のポロッタ。サンバルワダはちとワダが硬めだったなー。魚カレ

やはり南インドカレーと言えばココ休日昼にひとりで訪問した今までたいていは混んでいて待ちがある場合もあるので少なくとも店前駐車場は空いてないだろうと考え近所のCPに停めて向かった12：00意外にも先客なし駐車場も空いていた後客は４組入店のタイミングが偶然空いていただけだった様子ですカウンターに座る４種盛りをオーダー店主さんに4種だとカレー割合がが多いですよと言われたがOKとお答えしたそれと付け合わせ何かおすすめはと問うとFishRavaFlyかFish

『四国初上陸！2026香川徳島カレー遠征』その⑦いよいよ香川で最後のお店。めりけんや高松駅前店からのハシゴですが、こちらも高松駅からすぐの場所にあります。8月16日（日）11時10分☆インド家庭料理マンジャル（香川）※インド料理香川県高松市西の丸町13-6インド家庭料理を標榜してるお店はおそらく国内そんなに無いはずで、それがまさか高松にあるなんてね。メニューはベジミールスとノンベジミールスの二択。あと14時から16時の時間限定でマサラドーサもされてるみたい。◉ノンベジミールス

『2026京都カレー旅』その②数年来想いを馳せたお店に念願の初訪問です。基本的に日曜月曜の連休を利用してカレー遠征する僕にとって、その両日とも定休日のここんちはかなり訪問ハードルが高かった。。やっと来れたよTADKA2（タルカ2）3月11日（水）17時30分☆TADKA2（烏丸御池）※インド料理京都府京都市中京区押小路通御幸町西入橘町612バインオークアイイナ2F北側平日の遠征なのでスーリヤ以後はボッチ飯のはずが、TADKA2では神戸のカレー友が付き合ってくれました。感謝

5月20日からデニーズでスタートした、エリックサウス監修メニューを食べてきました我が最推し料理人、稲田俊輔氏が総料理長を務める南インド料理店「エリックサウス」。セブンイレブンのビリヤニを大ヒットさせたことで有名ですが、今回はデニーズとのコラボです。なるほど、デニーズもセブンイレブンと同じ「セブン&アイ」グループですもんね。メニューはこちら。南インド風キーマカレーと…チキンビリヤニ！それぞれミールス風のセットもあります。カレードリアなんて

友人と南インド料理「タルカ2」で夜ごはん姉妹店「タルカ1」は朝食とランチ、「タルカ2」ではディナーが頂けます。インド料理はナンとカレーくらいしか知りませんでしたが、ナンは北インドなのだそう南インド料理は初めてで楽しみです。数日前に電話すると入口近くの一席だけ空いていました。大人気店です〜インドは広いので南インドだけでも6州あり、それぞれの地方によって様々なお料理があるそう。インド人にも馴染みのないお料理も多いので分からなければ相談してくださいね、とインド好きそうなスタッフの

行列の絶えない超人気南インド料理店、エリックサウスへ。最近はセブンイレブンとのコラボで全国的にも有名になった。『セブンイレブン♡大流行中〜エリックサウス監修骨付きチキンビリヤニ』セブンイレブンで、エリックサウス監修のビリヤニを買ってきた。エリックサウスは私の行きつけの南インド料理店。インド産のバスマティライス、ホールスパスイスを用いた…ameblo.jpベジタブルビリヤニプレートMサイズ1630円を注文。本当はLサイズにしたかったのだが、この日は人手不足で変則的なオペレーションだったよう

東京メトロ東西線の西葛西駅の南口から数分の所にパトリア葛西という商業施設がある。かの有名なアンビカなども入っていて、時々お世話になっている。その施設内にインド料理店が出来たという。オープンは2025年08月15日(金)。調べてみると、インド・タミルナードゥ州のコインバトールにあるレストランと店名もロゴも全く同じなので、恐らく支店とか姉妹店とかそういう位置づけなのだろう。コインバトールは個人的に行ってみたいタミルの町のかなり上位に入る。これは楽しみだ。と言いつつも中々行けず、大変遅まきながら

東京は四谷にあるインド料理店ムンバイでランチをいただきました。以前は2階でアフタヌーンティーをいただきましたが、今回は気になっていたミールスをいただくべく、ランチタイムに訪問です。［店舗外観］お店は1階と2階で提供メニューが異なりますのでご注意。ミールスやドーサなど南インド料理は1階で、ナンやカレーなどのインド料理は2階で提供しています。利用したのは平日の13時半過ぎ。客席には余裕があり、混雑もなく、待つことなく利用できました。メニューは、ミールスのほかにドーサなど。詳し