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～連休のご案内～4月21日（火）～22日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、こんにちは！！■産土2025穂増六農醸《4月23日（木）販売解禁！！》販売方法などは明日のメルマガにてご案内予定となります。【菌と微生物の働きを最も尊重した1本であり、穂増の持つ個性、ピュアな味わいが輝く一つの到達点となる1本。】在来種「穂増（ほませ）」江戸時代、
～連休のご案内～4月21日（火）～22日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。寫楽赤磐雄町＆備前雄町生ver販売します！大人気の生産地違いの岡山県産雄町を2種類同時発売！「寫楽」ブランドの季節限定酒！！福島県は宮泉銘醸様が醸す「寫楽赤磐雄町＆備前雄町純米吟醸生」宮泉銘醸様において「寫楽」ブランドは蔵としても完成度の高い安定した1本を醸す、逆に言えば
～ゴールデンウィークお休みのご案内～5月5日（月祝）～7日（水）と連休を頂戴いたします。上記以外は暦通り営業いたします！！皆様、おはようございます！！大変沢山のお問い合わせを頂戴しております「産土2024香子五農醸」本日11時より満を持して販売を開始します！！お1人様1本までのご購入とさせて頂きます。（ポイント対象外）店頭在庫なくなり次第、完売となります。さて、本日ご案内のお酒は「菊池川流域穂増」「生酛造り」「木桶仕込み」「無施肥」「無農
～連休のご案内～5月20日（火）～21日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております）皆様、おはようございます！！初夏を想わせる非常に過ごしやすい日々、そしてアウトドアを楽しむにも最高ですね(^^)/バーベキューにキャンプ！！そんなときに飲みたいのは・・・「もぎたての洋梨を想わせる弾けるような味わい」こんなお酒があったら最高のひと時を楽しめます☆まさに「産土ブランドがドンピシャなんです(^^)/」しかし・・・このお酒、
皆様、おはようございます！！田酒特別純米×古城錦初リリースとなります☆本日ご紹介のお酒が蔵として初めてリリースされる1本！！ご案内を初めて頂いた時はテンション爆上がり☆「古城錦」を使用したお酒は田酒の文字が紫で統一なんでしょうか！？まいります！！青森県は西田酒造店様より「田酒特別純米古城錦」「田酒」を醸す西田酒造店様が独占栽培しております青森県が開発した酒造好適米第一号「古城錦」米を55％まで磨き上げた1本！王道の「田酒特別純米」は「華吹雪
皆様、おはようございます！甍（いらか）銀・黒ブランド。このお酒が甍銀シリーズのど真ん中となる1本なんです。このお酒から甍ブランドは走り出しました。こちらのアイテムは生酒のみの出荷となり、「火入れ」のお酒は販売がありませんでした。がしかし、数量は限定となりますが、「甍銀・黒火入れ」を蔵元様より分けて頂いていたんです☆そんなお酒を・・・約2か月冷蔵熟成しました〜！徹底的にきれいな水を追い求め、辿り着いた長野県は南安曇野に位置する「松川村」での酒造り。
皆様、おはようございます！本日ご紹介のオススメはこちら↓早朝のこの景色を見て、確信しました。【圧倒的に恵まれた自然環境が松川村にあることを。】そして、その豊かな自然環境から生まれる水、米を使用し、田中勝巳氏が醸し出す世界観。早朝の松川村の景色。北アルプス連峰の麓に甍酒蔵は位置し、甍が使用する田んぼが広がっております。本日のは甍酒蔵様の新酒第1弾をご紹介します。まずは圧倒的な景色をご覧いただきたいと(^^)/今回杜氏である田中氏の酒造りに対するストイッ
こんにちは！！麦焼酎をベースとした新感覚のスピリッツをご紹介です(^^)/宮崎県は渡邊酒造場様より「WatanabeInfusionSpirits「ヒダマ」」2019年中頃より構想しておりました酒類製造法の確立に向け、宮崎県食品開発センターとの重ねてまいりましたが、今年3月13日付けでスピリッツの製造免許を取得し、7月1日の新酒造年度より正式にスピリッツの製造ならびに販売を開始することになりました！スピリッツといっても複数回蒸留をする製法とは異なり、本格焼酎
皆様、おはようございます！加茂錦BRILLIANCE吉川山田錦を≪約半年の低温熟成≫を促し販売されます。静けさの中に潜む吉川山田錦の持つ野性味溢れる旨み。【口に含んだ瞬間に緊張感すら感じる完成された液体。】原料米のポテンシャルを引き出しながら、原酒ながらアルコール度14％と軽快さも併せ持つまさに蔵の技術が詰まったプレミアムな1本をご紹介いたします。720ml9,900円（税込）となります。≪9,900円の価値に納得できる細部まで造りこまれた1本であると確信して
～連休のご案内～2月17日（火）～18日（水）と連休を頂戴致します。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。HIZIRIZMシリーズの中でも少し毛色の違う数量超限定の1本をご紹介！！最初にお伝えしますが、≪炭酸ガスを多く含んでおりますので、要冷蔵にて開栓時は吹きこぼれないよう注意して開栓ください。≫また開栓しなくとも要冷蔵にて、お早めにお楽しみください！！群馬県は聖酒造様より「HIZIRI
～連休のご案内～6月17日（火）～18日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、おはようございます！寫楽×愛山は入荷量も少なく、毎年お問い合わせがメチャメチャ多いんです(^^)/このタイミングでしか飲めない貴重な1本！！さあ、販売を開始します！！福島県は宮泉銘醸様が醸す「寫楽愛山純米吟醸」希少米「愛山」を50％まで磨いた年に1回発売の限定酒です
