ワダヤ

皆様、こんにちは！！年1回のみ発売【田酒百四拾純米大吟醸】大変貴重な1本が待望の入荷でございます(^^)/生産量が非常に少ないため、店頭販売のみとさせて頂きます。青森県産華想い米を40％まで磨き上げた純米大吟醸(^^)/青森県は西田酒造店様より「田酒百四拾純米大吟醸」商品名にある百四拾とは！？百四拾とは「華想い」米のことなんです！米名が命名される前の系統名が「青系酒140号」だったことに由来しているそうです☆華想いは、青森県が’

～短縮営業のご案内～3月31日（火）は社員研修のため、19時までの営業となります。（通常よりも1時間早い閉店となります）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。大人気のしまなみブルワリーより新商品が入荷しています！『しまなみ超はっさくサワー』！！！超の名に恥じぬジューシーな味わい。甘さは控えめで、フレッシュな柑橘の果汁とはっさくのほんのりした苦味が感じられれるオトナ味！お花見でちょっとリセットしたい時にもピッタリの一杯です！【しまなみのサワーは

皆様、こんにちは！！連休明け張り切ってまいります☆当店は明日の3月20日（金祝）は11時～18時までの短縮営業とさせて頂きます。ご来店の際はお気をつけ下さいませ。～ワイン酵母を使用した鳳凰美田スパークリング～このお酒は毎年大人気のスパークリングタイプの日本酒！さらに「ワイン酵母」を使用して醸しているんです(^^)/是非とも発泡感と共に楽しめるワイン酵母由来の「爽やかな酸」に注目頂きたい☆栃木県は小林酒造様より「鳳凰美田純米吟醸WINECELLスパー

皆様、こんにちは(^^)/こちらのワイン、今大注目なんです！！先日ご案内差し上げた際に、瞬殺で完売。再注文をお願いしたら、日本の在庫はなし・・・とはいえ、その際次回入荷分の予約をすることに成功(^^)/遂に入荷しました～☆3,000円（税込）を切るソーヴィニョン・ブランでは傑作です！！ファンキーなヴァン・ナチュールの登場です！南フランスに拠点を持つバンジョ・ヴィーノ社が醸す「クロコディール・ロックNV（白）」この生産者の面白いところが・・・

皆様、こんにちは！！爆発的人気「モン・ペラ」新ヴィンテージが入荷しました！もはやモンスターワインとして殿堂入りの1本でしょう！爆発的人気を誇るワインが新ヴィンテージ2022年として待望の入荷です(^^)/2022年のボルドー右岸はビッグヴィンテージ！！毎年年末に入荷しているイメージでしたが、今年は5月に新ヴィンテージが発売となります(^^)/「シャトー・モン・ペラ2022」凝縮度の高い果実味が魅力なんですが、もう15年以上になるくらい、

皆様、こんばんは！！鳳凰美田より2025年夏限定の果実酒をご案内いたします！さあ、沢山のお客様から今年の鳳凰美田夏限定の果実酒は何か！？とお問い合わせ頂戴しております！さあ、今年は何でしょう！？今年は・・・・「ブラッドオレンジ」楽しみすぎる！！栃木県は小林酒造様より「鳳凰美田つぶつぶブラッドオレンジ2025」本場イタリア産の高品質なブラッド・オレンジをふんだんに使用した1本となります！また、今回はブラッド・オレンジの美味しさを更に引出し、【味わ

皆様、おはようございます！11月より新規取扱開始となった「阿部酒造」様！いやいや、ものすごい反響を頂いております(^^)/本日ご紹介は6代目製造責任者・阿部裕太氏が2015年から立ち上げた「あべ」シリーズ！！すべての酒を原酒とし、【米の旨味と酸味を感じられる設計】で醸しております☆新潟県の奨励品種である「一本〆」米を使用した1本は「イエロー」！！コンセプトの違いであべの色合いが変わる「カラーシリーズ」でございます(^^)/新潟県は阿部酒造様より「あべイエロー1号＆2

皆様、おはようございます！透明感とピッチピチ弾ける躍動感味わいが常山マジ旨いぜ！！思わず、今年もTELしちゃいました(^^)/その酒こそ新酒第1弾となる「常山槽場汲み」まだかな、まだかなとドキドキしてましたが、待望の入荷でございます！！「辛口」をとことん追求する「常山」ブランド。常山らしいスパッとキレの良い質感とフレッシュ感に溢れ、弾けるような味わいのバランス抜群☆皆様、お待たせしました。このお酒こそ常山のしぼりたて第1弾でございます！！福井県は常山酒造様

皆様、こんにちは！！リッチテイストが魅力の風の森愛山807販売します！風の森×愛山だけが醸し上げる魅惑の味わいがあるんです！！≪キラキラとリッチに口内で広がる豊満感≫このお酒のファンがどれだけいることでしょう(^^)/今年もやってきた〜☆奈良県は油長酒造様が醸す「風の森愛山807無濾過無加水生」風の森では2016年に愛山を使用する機会に恵まれ、兵庫県加東市特A地区で栽培された愛山の酒造りに取り組んでいます。栽培農家である鷹尾さんが育てた愛山でご

皆様、おはようございます！大注目の高精白に取り組んだ「あべゴールド（黒）」販売開始です！！次世代の日本酒を牽引する人物であり、蔵だと確信しております。まさに【日本酒業界のNEWWAVE】先日ご案内しました「あべピンク」も早期の完売となりました。6代目製造責任者・阿部裕太氏が2015年から立ち上げた「あべ」シリーズ。すべての酒を原酒とし、【米の旨味と酸味を感じられる設計】で醸しております☆コンセプトの違いであべの色合いが変わる「カラーシリーズ」でござい

皆様、こんばんは！【江戸時代の酒造りに限りなく近い貴重な体験】ができるお酒をご紹介の1本。220年前、江戸末期のドブロク。日本酒の原点であるドブロクを最も時代背景から道具、工程をリアルに再現しました。有機栽培の亀の尾米を使用し、天然酵母、木桶を用い、生もとで醸す。≪江戸時代の酒造りを現代の醸造技術を用い、アップデートさせた唯一無二の価値を表現した仙禽×ドブロク≫このお酒を飲めるのは年に1回なんです。今しか飲めません！！さあ、まいります！栃木

皆様、おはようございます！！先日もご紹介差し上げました通り、本日ご紹介の1本は芋焼酎です(^^)/それも香りの華やかさが革新的☆蔵の師魂を醸す小正醸造様より是非とも飲んでみてください！とサンプルを頂き、栓を開けた瞬間ビビりました・・・【圧倒的な南国フルーツ感！！】そして、栓をした後も、部屋中に漂う心地よいトロピカルフルーツ感(^^)/これはイケる！！絶対にお客様にご満足いただけると確信！！さあ、本日9月11日（木）販売解禁！！鹿児

皆様、こんにちは！！今年の春に一度仕入れることが出来たのですが、大好評にて完売。インポーターさんに話を聞くと、全国的に同じような現象が起きたようで・・・皆様、新ヴィンテージが日本に入荷！！本日ご紹介のワイン、飲みごたえのある濃密な味わいがお好きな方には絶対オススメ！！イタリアはトスカーナ州に位置するピッチーニ社が醸す「コッレツィオーネ・プリヴァータロッソトスカーナ」今回ご紹介は2021年ヴィンテージとなります☆2020年ヴィンテージは国内で開催される女性が選ぶ