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3月26日今日も飽きずにマーマレード作り。出かけたらついつい買ってしまって、、。金柑は今の私の作り方では手間かかります。もっと簡単な作り方があるのかどうか?瓶は箱で買うのですが、アッと気付いたら残り少ない!!急いで注文。金曜日はマーマレードレッスンにお越しになるので多分間に合うと思うなあ。明日は水曜日。お寺の遠足。遠足言うても現地集合。お寺でお弁当。えひめ生協の日。雨続きだけど、明日は晴れ時々曇り予想。::::::::::::::::マーマレード・ジャムやフルーツサンド・和菓子
こんばんは😊今日は知り合いの方のお庭になってる夏みかんを頂きました。そのまま食べても美味しいのですが10個頂いたので4個はマーマレードを作ることにしました。皮を切るのがメチャクチャ大変!!切れない包丁を研いでから切りましたwww実と薄皮と種を分けるのも大変😅種はとろみを出すのにお茶パックに入れて煮ます。4個でこんなに沢山出来ました😊今日のランチは美味しい何時ものパン屋さんのカレーパンとクリームパンを食べました。コーヒー牛乳と牛乳のパックにシナモロールちゃんの絵が付いていたので可
「Eggs’nThings」さんの〝クレープレモン、サワークリーム〟😋🍋💕エッグスンさんのレギュラーの中で1番リピしてるお気に入りメニュー💕今回はイースターも近いので🐣🎶レモンカラーに合わせて🫶🍋持参したグッズで勝手にイースターver.にテーブルデコ🥳🎉厚めに焼かれた生地がくるくる巻かれて🫶20センチ程はある📏ハワイアンサイズの巨大クレープ😆🌺別添えで自家製マーマレードが付いてくるけど🍊先ずは卓上メープルをだくだく回しかけてメープルの海に😎🍯🌊💕後がけのマーマレ
先週の木曜日(8日)ウォーキング買い出しに行きました。産直コーナーで夏みかん5個入りを2袋買いました。1袋が198円図書館で借りた有本葉子先生の『ためない暮らし」のレシピでジャムとピールにします。『波乃音酒造はかり売』月に2日間(第4金・土)の波乃音酒造の量り売り。「はかり売」ですが瓶を持参する訳ではありません。1800mlと720mlが瓶詰めされての販売です。新年初売りの…ameblo.jp本は返却しましたが要点だけメモしてます。きのうやっとこさ作りました。「夏み
60代主婦★メルモですご訪問ありがとうございます同い年の主人と92才の姑10才ニャンコと3才ワンコとの暮らしぜーんぶ一手にお世話しています節約するのも私だけ夫の話姑の話ワンニャンのことつぶやきます本日プルーンの日美容と健康のために食べてるものは?▼本日限定!ブログスタンプ美容と健康のために食べるもの?ないですねー!いい加減の食生活だからね野菜や果物も足りてないと
~~起床の記録~時間、5:00温度、14.8℃湿度、45%体温、36.3℃25日(月):8,805歩どんよりとした空が広がっています。からだもなんとなくだるいです。パキッとシャキッとしません。無理してでもテンションあげていきたいこういうとき音楽にも救われます今日の朝ごはん石窯レーズンブレッド(+オリーブオイル)目玉焼き、ウインナー、ミックスナッツ。サラダ(サニーレタス、わかめ、カニかま、枝豆、ササミ)。ヨーグルト(+オートミール、柚子レモンマーマレード)。バナナ
昨日は夫の18回目の月命日でした午前中に香花と大好きだったビールを持参してお墓参りに行こうと思い義母にお墓参りに行ってきますと声を掛けたら・・・私も行くよ、一緒に連れて行って〜♪お義母さん、午後から用事が有るでしょ!?お墓参りから帰って来たらお昼ご飯食べる時間が無くなりますよだから私一人で行って来ますだってお墓参りするだけでしょ!?それまでに行って帰って来れるよ私は焦って帰って来るのも嫌だから、義母を連れて行く気ゼロだったけど・・・外の香花を切って用意している間に義母は車に先
故エリザベス女王の即位70周年で、パディントンベアーと一緒に、マーマレードサンドイッチを食べる愛らしいビデオが、記憶に新しい。そのマーマレードの名前が、変わるかもしれないという、びっくりニュース。オレンジマーマレードの名称が、シトラスマーマレードになり、ジャムという名称は、全部マーマレードになる?EUが検討中なので、英国政府も念頭にはある、という報道。無理でしょう。英国人が受け入れるわけがない。英国の朝食に定番のオレンジママレードは、マーマレード以外、あり
今年ももぎたての甘夏でマーマレードづくり♡甘夏って名前に夏ってつくけどこの時期から始まっているんですね♡今年の第一弾が届きました✨マーマレードづくりで行うことはシンプル。基本的に材料をむいて刻んで煮るだけ。水以外の材料は、2つだけ!祖母からの年季が入った鍋。我が家のマーマレードレシピ《材料》夏みかん(今回甘夏を使用)砂糖:甘夏の半分から6割(お好みで)水:ひたひたに入れて焦げ付かないように足したり調整
近所の方に夏みかんを頂いたので、マーマレードを作ることにしました。皮ごとしっかり洗って、半分に切ります。次に、皮から実を剥がし、千切りにします。実と種は後で使うので、とっておきます。皮の苦味を減らすためにお水を変えながら、ホットクックで数回茹でます。マーマレードにとろみをつけるために、種を利用します。種をクッキングペーパーで包みます。鍋の
美容と健康のために食べてるものは?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう塩分の強いもの、糖分の多いものは食べすぎないように気を遣っていますけど、、、、、特に美容のために食べているものはありませんプルーンもヨーグルトを食べるとき一緒に有れば食べるし、そうそうTVで何の番組だったかは忘れていますけどキーウィを毎日食べると便秘をしないという事を知り(⌒▽⌒)アハハ私がスーパーで買い物するときは必ず5個ぐらい買います私専用の健康の
2年半後にオンラインお菓子教室を開業予定の東京在住の50代会社員「とこかしこ」です。当ブログにご訪問いただき、ありがとうございますイギリス人の好きなマーマレードで作るローフケーキ先日作ったマーマレードを使ってローフケーキを、焼き上げました。マーマレードをつくったときの記事はこちらです。『甘夏みかんをことこと煮てマーマレード作り』2年半後にオンラインお菓子教室を開業予定の東京在住の50代会社員「とこかしこ」です。ブログにご訪問いた
普通のモーニングなら、うちで良いかもwお店は高いしww今日の我が家のモーニングは、目玉焼きほうれん草のバター焼きウインナーミニトマトコーンスープホットミルクトーストやっと普通にト-スト焼けるようになりましたw温度が高かったようです(旦那さんがそこに設定してたから)。今日は、チーズがあるのでチーズトーストにしたかったけど、これを食べたくて、普通にトースト。アップルシナモンジャム、レーズン入り。先日買ったマーマレードが美味しかったので、成城石井でまた選んで、購
久しぶりのイイ天気!家事を沢山こなさなきゃ、、、、、でもね~また明日から天気悪くなる予報がだからパルコ方面へウォーキング兼ねて買い物へいつもの通りコーヒーブレイクこの時、歩数を見ると2300歩強以前は2500歩を超えていた歩幅を広くして歩けた実績だ買い物をパルコ地下で済ませ家に帰り着いた歩数が5100歩強☆昨日から作りかけてるマーマレード、、、、、夕食準備しながら仕上げた↑昨日作ったマーマレード
夏みかんのマーマレードの作り方セリアでビンとシールは買いました↑酸っぱい夏みかんで作ります・実600gに対して皮400g→計1000g・グラニュー糖が500gグラニュー糖は総量の半分が目安ですがお好みで加減してください・タネはお茶パックに入れて煮込む時に一緒に入れます・煮込む時の水は600cc(皮と実の総量が1000gの時の目安)種をたくさん入れないとサラサラのジャムになってしまうので(種はペクチンなので)種をたくさん茶袋に入れて一緒に煮
おはよう~🌅やっと晴れた横浜です🌞今朝は傘を干しました。洗濯物も久しぶりの外干しです。昨日は1人で整体に行ってきました。ことしになってから1度も行ってないのであちこちバキバキでした。朝は卵トースト、マーマレードヨーグルト、コーヒー。12時からの整体へ行ってきました。あちこちバキバキのズレまくり。施術の間ずっと「痛~い痛~い」と叫びっぱなし施術が終わって横浜まで戻りランチです。1人でランチはすごく久しぶり。1人でお店に入るの苦手なのです。取り敢えずNewmanをフラフ
おはようございます。沖縄から戻った翌日はJWSの511回目のワイン会に出席しました。場所は筥崎宮迎賓館LaSaison新玉ねぎの間にトリュフ挟む〜‼️ソースにはキャビアシャンパーニュのコルク、違いが凄すぎます。22年の月日の重みを感じます。前菜の2品目はホワイトアスパラガス。日本人の桜のように、ドイツ人はホワイトアスパラガスで春の到来を感じるそう。ご一緒したお一人から伺ったお話。明治時代、アスパラガスはなんと言われていたか…答えは「西洋うど」だそうです。なるほど!次も春
読みにきてくださってありがとうございます!夫がお友達からもらってきましたはちみつレモン茶〜お茶と名はついておりますが、レモンのマーマレードみたい。これをお湯か水で割って飲む、ゆず茶と同じような感じです。冷たい水で作ると、レモネードみたいなお味。夫は炭酸水で作ってました。一口もらうとシュワッとさっぱりでこれもおいしい♪そのまま飲み物として消費してもいいんですがね、結構大容量だし、せっかくなのでおやつ作りに使ってみようかなー…ってなわけでレモンのマーマレードクッキーまずは簡単でぱぱぱと
包丁を研ぎつつ、エレガントな香りが特徴の甘夏みかんスルガエレガントの皮を刻んでマーマレードを作ります。切ってる間に酸のせいなのか切れなくなっちゃう。昨日軽くだけど研いだのに。何度か揉み洗いしてから水に曝しておきます。1度茹でこぼしてから煮ますよ。実は軽くほぐして、種はお茶パックに。種からペクチンを抽出するのもやってみたけど、面倒だから一緒に煮ても良いかな?ペクチンは糖と酸を混ぜたものを加熱するとゼリー状に固めてくれる物。種を使わなくても問題なし。昨日久しぶりにケーキ焼いて、作り
加藤産業の株主優待品が届いた。何かの、雑誌で今から15年前以上にここの優待品のジャムがおいしいと書いてあったので株を買った。安い時期で1株1500円程度。配当はあまり意識していなかったがしっかりいただけた。このジャム、果肉感が残ってほんとうに美味しい。一度に3瓶。イチゴジャム、オレンジのマーマレード、そしてブルーベリージャム。いずれもおいしい。この優待品ずっと同じもの。一時期、株を売っていてもらわなかった時期もあるのだが、ここのところ毎年頂いている。途中で売ってかなり
只今入院中土曜日一時帰宅が許されお昼すぎ帰宅車の音で気がついてチャッピーちゃんの出迎えがあると思ったらスヤスヤ爆睡中お昼すぎはいつも爆睡正面に回って写真撮ってもシャッター音に気づかず😅家に帰ってきて何よりも嬉しいのは湯ぶねに浸かれることそして、病院食からの開放帰宅したときのお昼はインスタントラーメンのラ王野菜たっぷりに作ってもらって超美味しかった😆晩はうどんすきブロガーさんの晩ごはんを見て無性に食べたいと入院中思ってた。白菜、えのき、しいたけ、長ネ
我が家は毎朝、ヨーグルトを食べます。そこに欠かせないのがコンフィチュール。この時期はブラッドオレンジのマーマレードがお気に入り。上がモロ、下がタロッコという品種です。より赤く大人の味のモロと、旨味が強いタロッコを半分づつ使いました。全部手作りです。愛媛県はブラッドオレンジの生産が盛んで美味しい完熟ブラッドオレンジが手に入ります。生絞りも美味しい!アンチエイジング効果もありますね♪そこで、今年も作ってみました!シナモンを加えて香り豊かに。血管を強
こんにちは~今日も雨の横浜です。よく降りますね~🌧️昨日は曇りから雨。娘の応援で私も地域の「桜祭り」に参加してきました。娘がボランティアで参加している東戸塚商店街と戸塚地域で活動しているNPO団体やJT(日本たばこ)の協賛で開催された「桜祭り」です。朝の9時半から夕方5時までの長丁場でした。娘の熱が上がってきたら帰宅させてその後の売り手は私が引き継ぐ手筈でした。そんな心配もよそに娘、37℃あったけど最後まで頑張りました。最後の片付けもきちんとやっていました。お花もコーヒーのパ
つくば市渡辺ピアノ教室渡辺貴子こんにちは!渡辺貴子です。本日もご訪問ありがとうございます2歳スタート脳を育てる【ピアノdeクボタメソッド】プレピアノコース3歳から大人ピアノコース公式ラインでクーポン配信中です友達追加してスタンプを1つくださいね1対1でトークできますお問い合わせはこちらから教室ホームページはこちらですYouTubeはこちらです教室紹介動画はこちらです毎年2月の終わり
こんにちは。料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。~簡単美味しい料理で家族を笑顔に~家庭料理教室MICHIKO'sCooking*プロフィール・実績はこちらへ*お仕事の依頼・お問合せ等はこちらへ*LINE@のご登録はこちらへ*Instagramはこちらへ先日、レモンシロップの作り方をご紹介させていただきました。反響が大きく、やっぱりみんなこの時期はこういう爽やかなものを求めているのね、と感じました。東京もそろそろ梅雨入りか、という感じで今日はものすごい湿
マーマレードジャムつけて食べました。今日の朝食🥣変わらない。ロールパン🍞🥐🥖🥪。ヨーグルトはブルーベリー🫐🫐病院🏥食参考にしたから、アレンジがわからない。朝から主人に用意してもらっている。朝は、ふらふらする。一体いつまで続くのだろう。主人がこれから1時間、自由時間もらってもいい?と聞かれ、泣いてしまった。確かに私といれば自分の時間はない。常に相手をしてもらっている訳ではない。勝手に好きな事すればいいのに、許しをこうのは、私が主人の時間を奪っていると思った。なんか悲し
今年も高知からやってきた文旦ですが毎年毎年文旦をむいて思うのがこのたくさんある皮、何とかならんのか?と。で・ほかの方のブログなんぞを読んでいるとこの皮で文旦マーマレードを作ると非常においしいとかいうではありませんか!かーさんマーマレード好きだしやってみよう!ということでやってみました。ってかね。時間ないって言ってるのになぜかこういうものに手を出しがち。まずは文旦2個分、皮をしっかり洗って刻んで重さをはかりますよ。皮と同量のお砂糖で煮詰めるのできちんと測
娘の恩師から私宛に毎年送られてくる『土佐文旦』この時期はそろそろいちご🍓の旬の終わりが見えてきて、スーパーの果物の棚に色々な柑橘類が並んでくる頃伊予柑、はっさく、はるみ、デコポン…どれも好きだけどやっぱり文旦が一番好きでも文旦はなかなかこの辺の店頭には並ばないだからすごーく!待ち遠しく、届いた途端に箱を開けて顔を突っ込み『文旦臭』を全身に行き渡るように大きく息を吸い込むのだそして早速ひとつ剥いてみるあー相変わらず硬い皮でも中の小房の皮はとても剥きやすいんだよね…んまいっ!さ
今日Wednesday朝食🥪あんぱん半分とロールパン🥪。大好きなジャムjam、マーマレード🍊🍊100パーセントくだものがネーミングなので果肉がすごい👏✨とろーりマーマレード🍊🍊🍊🍊ヨーグルト脂肪0️⃣には、ブルーベリー🫐🫐あとコーヒーに牛乳入れてカフェオレ☕️🐮🥛お茶は、むぎ茶。コーヒーは、水分にカウントしないよ。と病院🏥の管理栄養士さん。1日最低でも1リットルは飲むこと。冬は脱水なりやすいから絶対飲む事と言われた💦守ってますよ。マジメだからねぇ。なんでも相談できる管理栄養士
驚くほど年々小規模になっていく…〈東急百貨店たまプラーザ〉『英国展』ですが、並ばずに購入できて、ふらりと立ち寄れます。今回の1番の戦利品は、『PADDINGTONパディントン』のトランク。「マーマレードチョコレートビスケット」や紅茶が入っています。前回もでしたが、ビスケットが割れている可能性があります。英国からの直輸入なので、仕方がないですね。可愛いから、許しちゃう!可愛すぎて、2種とも購入しました。表側も裏側も絵柄にトキメくわ〜♫前回も購入した『Engl