マーマレード

こんにちは！オヤジ@sweetsです。12月19日からコメダ珈琲店のモーニングサービスに「ご当地ジャム」が登場しました！ちょっと出遅れましたが、行ってきましたよ～コメダ珈琲店モーニングサービス恐らくどなたでもご存じだと思いますが、念のためにご紹介します。コメダ珈琲店ではモーニング時間帯（開店から11時まで）にドリンク代のみで次の①～③から１つずつチョイス可能なのです。①パン（トーストorローブパン）、②ゆで玉子orたまごペーストorおぐらあん、③バターorいちごジャム12月19日か

12月25日巷は今日もクリスマスのようです。毎年届くセブンイレブンのケーキを切って病院に持って行きました。昨日は小さいケーキとメロンが出たそうです。最近知ったこと。六時屋のカステラって大阪で作られていたんだ！！いつから？？（株）三星社っていろいろなもの作っているんだろうな。知りたい。マーマレードの販売を自宅でしています。注文いただいたマーマレードは本日発送しました。：：：：：：：：：：：：：：：：マーマレード・ジャムやフルーツサンド・和菓子、フルーツカットなどレッスンは随時受付中

12月24日クリスマス、とはすっかり縁遠くなってしまいました。一人クリスマス同士がハタダのケーキとスーパーの出来合いお惣菜や握りずしでおしゃべり。愛媛新聞のテレビ欄であいテレビの番組に小田和正、を発見。今日の病院では着替えのセットを用意したつもりが、「病衣の上下のはずが下だけ2枚だったよ、」とラインが来た。私だからそんなもんですよ、ごめ～ん。早くて同曜日には帰れるかもしれない、、とラインが来ました。自宅でマーマレードの販売しています。早速注文いただきましてありがとうございます！

冬休みに入る前に、滑り込みでママ友とコメダでモーニングママ友のお子さんの小学校は、先週から1足早く冬休みに入ったので、ママ友のお家近くまで遠征しました（インフルエンザで学級閉鎖で、終業式だけ行って帰ったそうな）奈良県のご当地ジャムはマイヤーレモンマーマレード大阪は鳴門金時なのに、奈良県はレモンマーマレード、、、関西縛りじゃないんかい（笑）酸っぱくて、朝から爽やかな気分でした(●´ω｀●)ママ友とは幼児教室が一緒だったのですが、子供達が幼児教室で勉強してる間、母達はコメダで駄弁ってる

禅タロット・数秘・星読みで貴方の魅力と可能性を引き出すしあわせ発掘セラピスト麗子です。はじめましての方もいつも見て下さる方もご訪問ありがとうございます。『久々に、自分をみる』ここ最近、理由の分からない重さ？重荷？を感じていて、なんだろう…？！更年期かしら？？と病院ではなく占星術を調べてみたら(笑)、自分自身を表す太陽に、制限や試練を与える土星が真正面に乗っかってました！自分の在り方を問われてたらしい。結構きつかったなーこの先は、もう抜けていくので大丈夫です次は29年後(

にほんブログ村の文字をタップしてランキングに参加している私のブログを応援して頂けると嬉しいです🙏にほんブログ村今日のパンはヤマザキランチパックオレンジショコラオレンジマーマレードとショコラクリームをサンドしました。2個入114kcal(1個当たり)ひろりんさんが美味しかった、とブログに書いておられたので気になっていましたショコラクリームはトロトロで量も多めですが、マーマレードも負けずにちゃんと両方を味わえましたオレンジピールの食感も良かったです

週末は相当な寒波だって天気予報は言ってましたが未だ降ってません。立山連峰僧ヶ岳の雪は相当下まで真っ白になってるけどすれ違う車に雪が積もってるのとすれ違う事もあるけど全然降る気配もありません昨日は実家の畑に行って追肥をあげてきました。今年の実家の畑仕事はこれでお終い。我が家の畑の大根やブロッコリーはそろそろ収穫できるかなぁ…白菜は縛っておいたほうがよかったのかなぁ…実家行った時に庭の柚子を少し収穫してきました。今年は枝を少し落としたから

英国伝統菓子を楽しむ～ジャムローリーポーリー英国菓子をいろいろと作っていると「へー、こんな作り方するんだ！？」と、びっくりするものもいくつかあります。そのひとつが「ジャムローリーポーリー」ジャムローリーポーリーとはローリーポーリーは、「まるまるとした」「ずんぐりとした」という意味です。見た目がそのとおりの「ジャムローリーポーリー」ずっと食べてみたいと思っていました。材料や生地の作り方はスコーンと似ているのですが、蒸して作るのがびっ

12月23日今日は二男とみなこちゃんが病院に行ってくれたので私は気になっていた眼科へ。下のまつ毛の際に吹き出物みたいなのができて自分で潰したいところでしたがまあ踏みとどまりました。塗り薬をいただき様子を見ます。先日届いていた大腸がん検査キットをやっと開封。春に特定健診を受診しましたが、大腸がん検査で2日分出すところを1日分しか出せなかったのでちょっと気にしていました。コープえひめの注文書で届けられました。完熟すだちのマーマレードできました。自宅で販売もしていますのでどうぞ。：：：：：

こんにちは〜18日で、シュトーレンお渡しがひと段落して今年もなんとか乗り越えられたとホッとしていますたかがシュトーレンを作ってお渡ししに行くだけなのですがこれがなかなかの重労働で寝不足が続いても体調を崩す訳にはいかず、体調管理に気を付けて今年はなんだか私、この仕事？を1番命懸けでやっているなと痛感しましたそして、毎年楽しみに待ってくださっている方々がいるってありがたい事だなぁとだからこんなに頑張れるんだなぁと実感しました年に一回、この時だけ会えるお友達もい

カラマンシーとは、すだちに似た、酸味のある柑橘。フィリピン料理ではよく出てくるが、私はあまりふだんの料理には使わないので、先日頂いたカラマンシーで、マーマレードを作ってみることにした。参考にしたのはこちらのレシピ。http://www.astigvegan.com/kalamansi-marmalade/カラマンシー１カップ（約15個）水１１／２カップ砂糖３／４カップレシピの１．５倍ほどあったので、１．５倍に材料を増やして作ってみた。洗って、ス

キウイフルーツの収穫でした。。我が家のキウイフルーツは、ヘイワード、、追熟しないと、酸っぱくて、食べられたものではない、、と、思っていたのですが、ここ数年、、、リンゴとかと一緒の袋に入れて、追熟しなくても、部屋の中に、放置するだけで、充分、美味しく、食べられるようになった、、エアコンが効いて、温度が高くなっている、せいもある、のかも、しれない、、我が家のキウイフルーツは、この地に、引っ越して来た時に苗を植えつけた、、、それ以来、毎年、スズナリ、、何年か前に、夏枯れで、樹勢を落としたが

「Eggs’nThings」さんの〝クレープレモン、サワークリーム〟😋🍋💕⁡エッグスンさんのレギュラーの中で1番リピしてるお気に入りメニュー💕今回はイースターも近いので🐣🎶レモンカラーに合わせて🫶🍋持参したグッズで勝手にイースターver.にテーブルデコ🥳🎉厚めに焼かれた生地がくるくる巻かれて🫶20センチ程はある📏ハワイアンサイズの巨大クレープ😆🌺⁡別添えで自家製マーマレードが付いてくるけど🍊先ずは卓上メープルをだくだく回しかけてメープルの海に😎🍯🌊💕⁡後がけのマーマレ

今日はカボスがイカ釣り行ったので、朝食はホットケーキでも焼こうかと思い、ケーキの粉の引き出しを開けたら成城石井のスコーンの粉があったので、賞味期限も近いのでこれを焼くことにしました。バターと粉を混ぜて溶き卵を入れて捏ね、丸めてオーブンで１３分焼くということなので、２０分もあればできると思ったのに・・・・バターを室温に戻すのに時間がかかりそう。ドライヤーで温めたりしながら柔らかくして粉と混ぜ、溶き卵、牛乳を入れて・・・・、捏ねて・・・、丸めるまで、既に２０分余りかかったじゃな

おはようございます手軽な大きさのスペアリブを先日購入してきました味付けは？バーベキュー味でなく甘辛系が食べたいとのリクエストですシャトルシェフで低温調理して柔らかくしてから、焼きましたママーレードを使っての甘辛味・・白ご飯にとっても合いますスペアリブのオレンジママーレード焼き材料「２人分」豚のスペアリブ・・・・・・400～500g★オレンジマーマレード・・・・・・80g★しょうゆ・・・・・・40cc〜50cc★

夏にブログ記事を書いてずっと保存しアップするのを忘れてました💦今月はバタバタ忙しいので今回は保存記事をアップします前回の牛肉のタタキを作ってくださった方々から「とても美味しかった」と感想を頂きと〜っても嬉しかったですありがとうございました仲良しNさんがスペアリブはいつもオーブンで作りフライパンで作ったことがないと仰っていたのでフライパンで簡単にできるスペアリブを今回作りたいと思いますCookingシリーズ第２弾スペアリブマーマレード煮Le

もう、クリスマスイブ！早っ‼️今日はむっちゃくちゃ忙しい予定の心地爽です😅地元産のゆずが安かったので買ってきて、ゆず茶を作りました。ゆず茶って、本当に簡単‼️ゆずを切って種を全部取り、あとの果皮、ワタ、を刻み、果汁も合わせて、お砂糖とハチミツ入れて煮るだけ。ワタシは、それすら面倒で、レンチンで作っちゃう💦ゆず2個くらい(今回の量)なら、ゆずとお砂糖、ハチミツを合わせて600Wで7〜8分残った種は、ポン酢に入れて、ゆずポン酢に。風邪、インフルエンザが流行ってる

読みにきてくださってありがとうございます！長男「ぼくもサンドイッチたべたかったっ！！(怒)」←寝言AM5:00前、とんでもない寝言で怒られて目が覚めました。おはようございます。自家製レモンピールジャム国産レモンが出回るこの時期に作りたい、自家製レモンピールジャムです。きゅんっと甘酸っぱい♪レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。おやつ作りに使いたかったので、存在感が出るように角切りにしました。マーマレードみたいに細切りにしてもOK！少量で作ったので、長時間煮込むこともなく

皆さま、おはようございます☀️年末に向けますます気温が下がっていますお風邪を引かれません様に♪昨日もマーマレード作り✨✨柚子&アプリコットのミックスマーマレード🍊今年は少し対比を変えてみた。。マーマレード自体奥が深いのに、、ミックスはさらに難しい😓柚子&アプリコットのミックスマーマレードアプリコットのコンフィチュールを作り柚子マーマレードを作りミックスして完成イギリスではマーマレードの糖度は62℃以上

こんにちは！木蓮です。ようやく、ツアーに出る前に買ったモミの木を所定位置にセッティングしてもらい、飾りつけを終えました。今年は私が飾り付けたので、先日アップされた我が家のノエルの記事中のクリスマスツリーとは比べ物にならないほど地味（笑）。また、そのうち写真でも撮ろうと思います。本日、『かもめの本棚』さんで、「フランスのクリスマス（下）」がアップされますので、そちらでも是非、アルザスクリスマスマーケットの様子をお楽しみください。さて、今日は「ジャムの妖精」と呼ばれる『Maison

こんにちは。読みにきてくださってありがとうございます！自家製デコポンピールオレンジピールと見せかけてデコポンです。みかんの皮に引き続き、今度は食べ終わったあとにでたデコポンの皮を冷凍しておいたのでした。お菓子作りに使えるようにとデコポンピールにしてみました。オレンジピールは買うとそこそこの値段ですが、自家製ならば元々捨てる部分を使うので材料費も格安。砂糖代と光熱費と手間賃くらい？しかもエコ。もう私もったいないケチケチ主婦選手権大会に出場エントリーしてもいいかな。作り方はマーマレードとほ

昨日のストロベリージャムに続いて、今朝はいつも食べてるマーマレードが底をついたので、新しい瓶を開封しました。デンマークの「Fynbo（フィンボ）」というメーカーのもので、昨日も書きましたが3mm角ほどのオレンジピールが入っていて、これがほろ苦さを演出してくれ、甘ったるくないのがお気に入りです(^^♪。https://www.facebook.com/FynboFoods/改めて「ジャム」に関する規格を調べてみたら、「日本農林規格(JAS規格)により、「ジャム」という名称が使

こんにちは。料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。～簡単美味しい料理で家族を笑顔に～家庭料理教室MICHIKO'ｓCooking＊プロフィール・実績はこちらへ＊お仕事の依頼・お問合せ等はこちらへ＊LINE＠のご登録はこちらへ＊Instagramはこちらへ先日、レモンシロップの作り方をご紹介させていただきました。反響が大きく、やっぱりみんなこの時期はこういう爽やかなものを求めているのね、と感じました。東京もそろそろ梅雨入りか、という感じで今日はものすごい湿

日曜日の夜におこんばんはチョコっと気になる所も小掃除できたし気になる所はココだけでは無いけどね晩ご飯にスペアリブ美味しく煮えましたマーマレード・醤油で炊いてます甘辛くて美味しくできましたごちそうさまでした♪きのママ

今日はクリスマスイブ夕方は寒いですが、勇気を振り絞り、ショートケーキとモスチキンを取りに行ってきました。鼻しゅるしゅるするからマスクして、バックリブのマーマレード煮、キャベツと豆苗炒めを作りました。ほかに買ってきたお刺身など。。ごちそうさまでした。。昼間は、〈私の〉体調よかったから温かい時間帯に運動〈ランニング&ウォーキング〉しました。🏃‍♀️↓息子くんが大学から帰ってから熱を出したため解熱剤をのみました。私は夕方からすでに鼻しゅるしゅるなので感染されたわけじゃないです。早く健

今日は松山武衛會から幹部である興一剣氏が稽古に参加するという知らせがあった。諒一道氏もすでに2度参加し、濃密な稽古を堪能した何事もそうだが、「集中」するということは味であれ、音楽であれ、絵画であれ、芸事であれ必要な心構えで有ろう今日は仕事が休みなので（稽古のある時はいくらよく売れて儲かりそうな状況でも仕事はしない）正午を待って食事が供された。メニューは（完全オーガニック）ヨーグルト入りパンケーキセイロン紅茶そして西条で知り合った農家さんのオーガニックレモンを使用

おはこんばんちは～今日はクリスマスイブの礼拝がありました。毎年同じですが、５時から子供のプログラムのあるファミリークリスマス。８時からのモダンな礼拝１１時からの伝統的な礼拝の三つの礼拝がありました。これまでは８時の礼拝に出席していましたが、孫ちゃん達がプログラムに出るようになってからはファミリークリスマスに出席するようになりました。今日はお天気も悪くなく、それほど寒くなかったので、とてもたくさんの人が来ていました。超満員。子供たちによるイエス・キリストの生誕

カエル姫です。本日の滋賀県は南部も北部も雪予報朝起きて窓を開けてみる、残念、いつもの景色雪じゃなくて雨になりそう。この間、ようやく枯れた萩の林を伐採した。鬱蒼とした萩を刈り取った後お隣とのフェンスが見えるようになった。大きなゴミ袋一袋分、案外小さくなった。そしてレモンを7個収穫、前に採ったのと合わせて計15個まだ枝には倍以上の実が残る。頑張って保存食作りに励まねば1個100gを大幅に超える大玉、中には200g越えも

今日の朝食は、頂いたマーマレードを使った。少し舐めてみたら…うぉーーっ！これは、美味しい！何が入ってるのかと思ったら、ラム酒が入っていた。（笑）ただの酒好きやん…💧お皿の真ん中に、容器に入っているのがマーマレード。色がオレンジ色ではなくて、茶色。美味しくなさそうだけど、色に騙されてはいけない。さて、バターですが。こんな風に、クルンとなって、渦巻に。これだけで、オシャレ感満載。明日は、花束がフォートナム＆メイソンから届くらしい。ここのお花屋さん、香りが良いのです。いつも、香りだけ楽し

コメダでモーニングと限定のシロノワールを求めて朝から出掛けたのですが…入口でまさかのえー販売終了ですと⁉️このために来たと言っても過言ではなかったのに…お店の入口ドアにも販売終了の貼り紙がありました11日から始まったばかりなのに10日で終了って早すぎませんかー？因みに、後からもう1軒行ってみたけどやっぱり販売終了になっていたので諦めがつきました食べたい方はお早めに～❗気を取り直してせっかく朝に来たのでモーニングエリア限定のご当地ジャムっていうのも試してみ