マーマレード

読みにきてくださってありがとうございます！長男「ぼくもサンドイッチたべたかったっ！！(怒)」←寝言AM5:00前、とんでもない寝言で怒られて目が覚めました。おはようございます。自家製レモンピールジャム国産レモンが出回るこの時期に作りたい、自家製レモンピールジャムです。きゅんっと甘酸っぱい♪レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。おやつ作りに使いたかったので、存在感が出るように角切りにしました。マーマレードみたいに細切りにしてもOK！少量で作ったので、長時間煮込むこともなく

今朝7時に出かけようとしたら急な雨天気予報を見ていなくて知らなかったのでめちゃくちゃ焦る靴が雨用の靴になるので本当に焦るわ​毎年応募するも当選したことのないマクドナルドの福袋昨日ドライブスルーを利用した時マイクの横に『福袋あります』の張り紙聞いてみたらありました〜というわけで急に手に入りました今年はBEAMSとコラボ中身はこんな感じビッグマックのランタンが可愛い使うんかな？よく分からないけれどラッキーだった​そしてまたまたコメダ珈琲のモーニング珍しくロー

おはようございます♪曇り空．．．．．．寒い日になりそうです昨日は忙しいと書いたら、ほんまに忙しかった古着回収は午後１時からなので朝のうち、もう一度、出すセーター類や諸々を見直して結局、５０ℓの２袋に．．．．．．セーターだけでも、２０枚以上はあったかな？残したのは箪笥の引き出し１段分のみ！一旦、回収品は纏めておいて、今度はマンションのお正月飾りを撤収！わははは、３往復したで、午後、回収品を駅前公園まで運んで回収業者へ渡すとお返しに”軍

休みあるある？ヒマだから戯言の更新が煩雑になるか、全く忘れているかのどっちか😅😅今日はヒマなの。​昨日ブッチャーでしこたま肉類を仕入れてきたので、今朝はスコティッシュ夫がブレックファーストを作る！と宣言しました。(と言っても実際には私が作ったけど。放っておくとフライパン四つくらい使うから洗い物が増える！）スコティッシュブレックファーストの完成。お申し訳のプチトマトの赤を持ってしても制御できない茶色軍団！(茶色からデコってみた）緑という名前はスコティッシュの辞書

皆様こんにちわ今日はソースとジャムの違いについてです。冷凍フルーツとグラニュー糖をにつめてソースを作ってチーズケーキやシフォンケーキに添えるとおいしいですよねジャムとの違いは何なのでしょうか？また似ているものでマーマレードとどう違うのでしょうか？ジャムとはいろいろ定義はありますが日本農林規格（JAS規格）によると『砂糖類、糖アルコール又は蜂蜜とともにゼリー化するようになるまで加熱したもの』と定義されており、糖度40％以上とされています。55％以下のものを低糖度ジャ

［1日1カクテル516杯目］今日は「マーマレード」を使ったカクテルのご紹介です《ブレックファーストマティーニBreakfastmartini》recipe・ジン2/4・コアントロー1/4・レモンジュース1/4・マーマレード1tsp材料をシェイクして漉しながらカクテルグラスに注いだら完成です///「朝食」という名前がついたカクテルなかなか、朝からショートカクテルは飲めないですねレシピを見ると「ホワイトレディ」にマーマレードを加えたカクテルですですので、アルコールもしっ

こんばんは。今日は、ほとんど曇りでした。昨日は、先月末に主人の実家から、頂いた獅子柚子3個を、カットしてジャムを作ろうとしました。皮が厚いから、マーマレードよりになりました。獅子柚子3個と、ビニール手袋と輪ゴム。作る前に身支度をしました。手洗いとエプロンをかけて、頭を手ぬぐいでかぶりました。獅子柚子は洗いました。頭にかぶる手ぬぐい（柄物）と、ビニール手袋。獅子柚子はむく前に、広めの鍋で湯を沸かして、獅子柚子を湯通しをしました。手袋をして、獅子柚子をむいて、

夏ミカンマーマレードを作りました。①夏ミカンの皮は、水から入れて沸騰したら、ざるにあげ、薄く刻んで、8時間くらい、水につける。そのままでもいいし、カメ子は、何回か水を変えます。②砂糖は、夏ミカンの60から70%カメ子は、50%にしたり60%にしたり。茶色いっぽいマーマレードは、夏ミカンの実全部をザクザク切って、砂糖を入れて圧力鍋で煮てから、①の皮を入れて煮詰めた。つまり、砂糖を入れてからの加熱時間が長い。黄色っぽいマーマレードは、実だけ圧力鍋で煮てから、①の皮を入れて煮て

５月２０日ＮＨＫＥテレで夜９時からきょうの料理、赤曽部麗子先生の甘夏マーマレードとマーマレードを使った料理、ブルーベリーミントジャムの放送があり、しっかり見させていただきました。昼間は待ちきれずに下ごしらえしてしまいました。作り方は色々ありますが、先生の講座受講生が英国大会でも八幡浜の大会でも多数受賞されていることから、先生の作り方は間違いない！！と思います。初心者や子供向けだけでなくきちんとした作り方をランクアップできる方法で伝えてくださる先生に感謝です。私自身は自己流と本を見て、だっ

それほどの鯨飲はしなかったので、お目覚めは比較的スッキリだった。今年のイビキはそれほどでもなかったし...伊豆半島の夜明け。定位置を確保して朝の温泉に入る。大島を眺めながらの朝風呂は最高だった。風がどれくらいあるのかが気になる。山側を眺めると富士山が見えた。さて今年も川奈の楽しみは、洋定食の朝ご飯だ。皆さんおはようございます。朝からこういう感じのテーブルに付くのは、1年に

おはようございます。夜中に雨が降ったんかな、ちょっとうすら寒い朝を迎えてます。昨日は今年の初仕事。久しぶりの仕事に7時半からなんで6時40分ごろまだ暗いうちに家を出て働いてきました。働いてるうちは膝の痛みを感じずなんだけど休憩の時にタタミに座ったりの時間がこれ結構苦痛。椅子があるといいんだけどな。先日歩いて旬の駅に行ったときに「はるみ」を買いました。年末1箱1000円で買ったミカンも

成城石井で買ったマーマレードとソーセージ食べてみました『50代女子ファッション♡ちょっとそこまでコーデと成城石井で買った品』近所に買い物＆ランチコーデニット:インゲボルグスカート:インゲボルグブーツ:インゲボルグこのデニムにスカートお気に入り裾の広がりが可愛い🩵アウター:T…ameblo.jpマーマレードジャム思ったより甘かったけど美味しかった💛これも美味しいけど『成城石井のジャムが美味しすぎました』先日テレビでやっていて早速購入した成城石井の果実60％のオレンジマーマレ

こんにちは！オヤジ@sweetsです。12月19日からコメダ珈琲店のモーニングサービスに「ご当地ジャム」が登場しました！ちょっと出遅れましたが、行ってきましたよ～コメダ珈琲店モーニングサービス恐らくどなたでもご存じだと思いますが、念のためにご紹介します。コメダ珈琲店ではモーニング時間帯（開店から11時まで）にドリンク代のみで次の①～③から１つずつチョイス可能なのです。①パン（トーストorローブパン）、②ゆで玉子orたまごペーストorおぐらあん、③バターorいちごジャム12月19日か

今夜は、地区の班長会議の日私、班長なので、行かんといかん。だから今日は早めに準備をして作り置き🍚まずは、昨日作った豚丼の残りに大根と、こんにゃくを入れて煮物にで、きゅうり、つな、ゆで卵、ウインナーのスパゲティーサラダメインは、骨付き鶏肉のマーマレード煮🍗♥で、完成♥これ、昔、お母さんがよく作ってくれた大好物♥本当は圧力鍋で煮込みたいんだけど沢山入らないからフライパンでごめんね温めて食べてねあと、具だくさんお味噌汁大根の煮物絶対残るだろうなぁ、、残す

宅配野菜の「らでぃっしゅぼーや」のお野菜セットに甘夏みかんが入っていたので、マーマレードにしました。柑橘フルーツのマーマレード、何度も作っているうちに、上手にできるようになりました。その時々で、作り方は適当なんですけど、今回の方法で作るのが失敗なく美味しくできる気がします。いずれにしても、マーマレード作りは手間暇かかります。このやり方だと、2日がかり。一日目の夜、甘夏みかんをよく洗って外皮をむきます。一度、茹でます。柔らかくなればいいので、1分くらいで大丈夫。茹ですぎても大

今日の昼食はトーストです。マーマレードとバターブランドコーヒー☕️キリマンジャロはなくなってさまった。少しの酸味と甘味がブラックでも飲めました。デロンギのエスプレッソマシーは使わずにこちらが簡単だから紙のフィルターも不要お手入れは洗うだけ難点は冷めやすいところですね。猫舌の私にはこれで十分コーヒーカップを温めてからが⭕️不眠症が改善した今はコーヒーも楽しめてます。幸せ😀至福のひとときです❣️コーヒーの香りはアロマの様に心を癒してくれます。コーヒーが苦手な方はごめん

毎年ヒロカさんが大きなみかんを持ってきてくれる↑たぶん文旦ぜんぜん酸っぱくない中身はもちろんいただき皮を洗って切って赤ワインと砂糖とはちみつで煮るマーマレードの出来上がり丸ごとごちそうさまでした

6時26分目覚め👁️…お腹すいたぁ💦おはようございます5月13日月曜日大阪市内某所のきらさん🏰今朝は車の音が聞こえる👂️風？🙄モーニング☕🍞🌄はしごした日「喫茶檸檬の」まあまあ有名ですので…オープン直ぐに訪問大阪メトロⓂ️から歩いて直ぐ小鳥🐦️が雨宿りに…ベランダで鳴いてる🤭ドリンク価格でトーストとAorB選べるベーコンエッグフレンチトーストも有り席を確保しカウンターで先払いシステムゆで卵90円って安い💴⤵️まだ…誰も居ませんがこの後次々と入店こ

昨日の反動で今日は疲れていて軽く頭痛もあって朝の後片付けと洗濯したらそれだけで疲れてしまいました😓入院中に毎日食べていた病院食のお味噌汁がとても美味しかったです。自分じゃない誰かが作ってくれたお味噌汁美味しい😋ですね。いつも熱々で運ばれてきたお味噌汁が美味しくて力💪をもらっていました。朝☀️1日の始まりにお腹の中を温めるって大切だと感じました。退院して自宅に戻ってから極力朝お味噌汁を飲む様にしています。年明けから体調崩しているので出来ない時もありましたが💦昨日、せっ

先日、以前作ったお菓子やパンの写真をブログに載せた際こんなメッセージをいただきましたなんという無茶振りでもせっかくの「お願い」でしたのでとりあえず挑戦してみましょうまずは、スーパーでシマエナガになりそうな形のマシュマロをみつけグイグイ押し潰してシマエナガっぽく形を整えますテンパリングいらずのコーティング用チョコをレンジにかけて溶かしたら爪楊枝でちょんちょんとお絵かき開始ミスしたら真っ白なマシュマロが茶色く

12月22日昨日病院からの帰り、消防車が数台連なって通り抜けました。どこが火事？と思ったら堀江町！！ちょうど道路から見えるところで屋根が落ちるところを見ました。初めて見た！今日見たら現場検証なのか多くの人がおりました。全焼で隣の教会も少し焼けたかも。ブロック塀が見えたのですが、これのおかげでひどく焼けなかったのかも、、と想像。そういえばうちの隣は昔タオル工場で、火事になったとき高いブロック塀（本来は騒音軽減策）で遮られて火が来なかったと言っておりました。私は電気ストーブの消し忘れをたまにす

海で助けてもらったことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようおはようございます。小雨の朝です。今日は118番の日海で助けてもらったことある？また、また、昨年と同じ？『海の安全願う神社。』海で助けてもらったことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようおはようございます。昨日は、阪神淡路大震災の日だったので、自治体などで地…ameblo.jp同じでした！昨年のブログを読んでくださいませ。娘は、毎日天候に問題が無ければ、パドルをしに

鬼ゆずのマーマレードお客さんにいただいた。これ「かぼちゃですか？国産なんですか？はじめて見ました」「いいえ、うちの庭に生っています、「鬼ゆず」というんです。マーマレードにするとおいしいですよ。デカッ。キウイが小さく見える。●鬼柚子（おにゆず）は、見た目が獅子の顔や鬼の顔に似ていることから名付けられた柑橘類で、縁起物として知られています。主

先日テレビでやっていて早速購入した成城石井の果実60％のオレンジマーマレードとっても瑞々しいです果肉もあってとってもオイシイ今までマーマレードはさほど好きではなかったのですがこれは気に入りましたこれヨーグルトに入れて食べたら絶対オイシイはず!私はSIBOだから食べれないけど『私、たぶんSIBOです』お腹（腸）にはヨーグルトが良いなんて一般的には言われてますがそれって人によると思います。昔、まだ情報が少ない時代ヨーグルト普通に食べてました。飲むヨーグルトも…ameblo.j

最近コーヒーが飲めなくなり、番茶やハーブティーをいただくことが多くなりましたじつは甘いカフェラテも好きでしたので甘い系の飲み物もたまに飲みたくなります。⁡そんな時は、無農薬無化学肥料で栽培された安心の柑橘を使った【無茶々園甘夏と伊予柑のマーマレード】と【ひしわ農薬を使わずに育てた紅茶】【ひしわ農薬を使わずに育てた紅茶】で作るマーマレードティーを作ります。【無茶々園甘夏と伊予柑のマーマレード】【ひしわ農薬を使わずに育てた紅茶】⁡酸っぱすぎず優しい甘さがベタベタしないマーマレー

冬休みに入る前に、滑り込みでママ友とコメダでモーニングママ友のお子さんの小学校は、先週から1足早く冬休みに入ったので、ママ友のお家近くまで遠征しました（インフルエンザで学級閉鎖で、終業式だけ行って帰ったそうな）奈良県のご当地ジャムはマイヤーレモンマーマレード大阪は鳴門金時なのに、奈良県はレモンマーマレード、、、関西縛りじゃないんかい（笑）酸っぱくて、朝から爽やかな気分でした(●´ω｀●)ママ友とは幼児教室が一緒だったのですが、子供達が幼児教室で勉強してる間、母達はコメダで駄弁ってる

こんばんは！！今回は先日静岡県沼津に行った際、買ってきたものを紹介したいと思います！！まずお肉屋さんである古安では、お惣菜コーナーで若鶏の唐揚げ2種類とカレーパンを購入しました！！唐揚げは揚げてから時間が経っていたので衣がしっとりとしていましたが、味付けの濃さも適度でお肉も柔らかな美味しい唐揚げでした！！カレーパンは揚げたパンの中にほど良い辛さのカレーが入っていて、こちらも美味しかったです！！バンデロールの工場直売所ではのっぽパン

3連休の土曜日ですね😊インフルエンザが流行っているのは良く聞いてたのですが、娘もかかってしまい、こき使われておりました…😅(口は達者で、いろいろ注文ウルサイ…💧)今は熱は下がりまして良かったです。さてジャムを置かせて頂いている、べじたべーなで相模原産のレモンを見つけてしまいまして、ジャムにしました。ちょっとマイヤーレモンに似ているオレンジっぽいレモンです。今年は少しゆるめのマーマレードです🍋自動販売機、面白いとおおむね好調です😊夜なんか人通りないんですけどね…💦ありがとうございます～✨#神奈川

2025.1.8🌤1℃／−4℃…………………………………こんにちは！sugar今週からゆるりと営業しております本年もどうぞよろしくお願いいたしますではでは！2025新年一発めの入荷情報です◎↓…………………………………【ねこトート】①は織りにねこ模様が施されたポップなデザイン②③はファスナー開閉式のコットントートです…………………………………【ねこ靴下】【ぬくぬく靴下】共に再入荷！ねこ柄の方は3足セット販売です裏起毛のタイプは前回一番人気のシリーズでしたこれ

東京からの帰り道、前橋のコストコに寄り道して長野に帰ってきました。この日は、色々用事があって、コストコに帰りに寄れるか微妙だったのですが、ギリギリ間に合ってお買い物できました♪購入品です。MADERAWOODCAN2P4198円クーポンで900円引き3298円ダウニー2498円フィニッシュパウダー798円片栗粉3Kg1188円トリプルチョコデニッシュ1298円かんたん酢428円カリカリ梅赤紫蘇ふりかけ1098円バリラスパゲティ