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妹のダンナさん、信司さん作のシフォンケーキ。ケーキの中に手作りのマーマレードが少々ちりばめられていて、ほのかに甘いシフォンケーキの美味しさを、ますます引き立てているのです。大きく切って、顔中シフォンケーキに占領されながら、ムハムハ食べて、まんぞくー。このマーマレードは「もったいないクラブ」のもので、ご近所のみかんをほったらかしている家々を訪ねて、ジャムにするみかんをいただいてくるそうです。ジャムができあがったら、みかんをいただいた家にひとビンずつお礼に配って歩くそうです。私も歩
こんにちは先日ありがたいことに、お世話になっている方からとっても美味し〜いマーマレードの詰め合わせを頂きましたっ🥹🫙"YUZUYA(ゆずや)"さんの"こだわりマーマレード🍊"が3種類も入っていてめっちゃテンション上がりましたw"クリームチーズにも合うから試してみてね〜"と言ってくださったので、さっそくパン🍞🥖やクリームチーズに乗せて食べさせて頂きましたマーマレード🍊って、なかなか自分から買って食べることって無かったのですが、このマーマレード🍊はホンッットに美味しかったですっ(なんか作ら
レモンは果汁しか使わないイメージが強いですがレモンの栄養は皮にあると言っても過言ではありません!!皮は苦くて食べにくいですが、この苦味こそが薬効成分なのです。そこで、今回はレモンの知られざる栄養素や効果についてと、レモンの皮を美味しく頂くための簡単ジャム作り(マーマレード)についてお話しします。「レモンの栄養は皮にあり!!」レモンといえばビタミンCが有名ですが、ビタミンCは皮にも豊富に含まれます。コラーゲンの生成に不可欠で、鉄の吸収にも役立ちます。その
今月のデザートランチパックたちです。「マーマレード&ホイップ」今までは「マーマレード」でしたが、ホイップも加えたバージョンとなります。ランチパックのホイップ系は冷凍してアイスサンドで食べるのが常道。ホイップが適度に固まる半冷凍の頃が食べ頃となり、マーマレードの甘く爽やかな香りが引き立つ、美味しいアイスサンドとなりました♪「クッキークリーム」ヤマザキのランチパックですからね~使うクッキークリームはヤマザキのノアールですね(笑)砕いたノアール入り