ブログ記事272,490件
いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『夫から借金を申し込まれる・２何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・８６７』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございます家族がチョコかノーマル以外食べてくれないのでずっと手を付けられずにいた抹茶。食べれくれる人がいるから作れるの
女性初総理誕生！その瞬間に立ち会えました。何やかやととやかく言わずに今、この瞬間を噛みしめたいものです。高揚された表情に決意を感じます。頼もしく思いながら・・・お疲れだろうなあと。＜１０月１８日の手作りパン＞・ハムロールパン・山食パンコメントでお尋ねを頂きました。だからと言う訳でもないのですが（笑）食パンの保存！こんな風にしています私が焼く山食は三つの山！山一つはすぐに冷凍！残りの二つの山がピッタリの保存容器です。ずいぶ
シャープのオーブンレンジが気になっている。ヘルシオの「水で焼く」調理も魅力的だし、PLAINLYのシンプルなデザインも捨てがたい。でも、いざ選ぼうとすると種類が多すぎて困りませんか。ウォーターオーブンと過熱水蒸気オーブンレンジは何が違うのか、容量は何リットルがベストなのか、価格は3万円台から12万円超まで幅がありすぎて判断がつかない。比較サイトを開いてもスペック表がずらりと並ぶばかりで、結局「自分にはどれが合うの？」が解決しないまま画面を閉じてしまった経験、ありますよね。
ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きますということで、今日はスキムミルクについてお話ししますスキムミルクとは？もともとは牛乳から水分と脂肪分をぬいて乾燥させたもの製パンにおける役割は・栄養価を高める・風味がよくなる・美しい焼き色を
「米粉×腸活」で10年後も自分らしく！一生老けない美腸を育む米粉パン教室「Okurimono」じょうどさとこです！腸を整え内面も外面も一生輝き続けたい！一度しかない人生を自分らしく楽しく過ごしていきたい！米粉パンで家族を幸せにしたい！そんなあなたを全力で応援します！「楽しく！美味しく！カンタンに！」60分で完成する美腸を育む米粉パンをお伝えしています一緒にに楽しみましょう！10月の対面レッスンのご案内
こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。久しぶりにセリアに行ったら、パン作りの材料や道具が豊富に揃っていてびっくり！インスタントドライイーストもこの時初めて見つけ、即買い物カゴに入れちゃいました。最近はセリア
このブログ記事の内容はyoutubeチャンネルでも大好評公開中！動画でご覧になりたい方はこちらまで！こんにちは！健康パン研究家むらまつさきです😊パン作りって、パンを買うより高そう…って思っていませんか？わたしも、最初は買ったほうが安いじゃん！って思ってました。でも、実際に・パンを買う場合・パンを作る場合↑かかるお金を計算してみたら、鳥肌が立つくらいの差がありました😂実際の計算から、安くパンを作る方法まで書いていきま
久しぶりに丸いカンパーニュを焼きました丸形で十字クープ。これがうまくいかないんですよね上下左右対称にはなかなか開いてくれないクープを入れるときは同じように入れてるつもりなんですけど。。最近オーバルばっかりだったのでまた丸型でも焼いていこう～こちらも公開中・・・小松菜はこの味付けがいちばん美味しいかも！無限にいける！小松菜のペペロンチーノ風炒め|michillbyGMO（ミチル）管理栄養士のゆきぼむです。今回は、や
今日は愛知県犬山市にあるお菓子の城に行ってきました！私（３０代主婦）息子（４歳年中）☆料理が大の苦手な母と、食べるの大好き息子です！こちらへ行くのは私が学生の時ぶり…もう１０、、、、何年経ってますねなぜ今日こちらに来たかというと…パンを作りたいと、息子からの申し出があったからです料理が苦手な私。まず、・家でパンを作るという選択肢はない。・周辺のパン教室を探すも、コースや本格パン作りで気が引ける。・そうだ、お菓子の城に
「ビストロと石窯ドーム、結局どっちを選べばいいの？」と迷っていませんか。結論からお伝えすると、両者はオーブンの最高温度・レンジのセンサー精度・自動調理メニューの方向性に大きな違いがあり、「毎日の時短調理・レンジ温めの精度重視」ならビストロ「パンやお菓子の焼き上がり・オーブンの火力重視」なら石窯ドームがおすすめです。この記事では、両者の違いを項目別に比較しながら、自分に合う方を迷わず選べるようにまとめています。▼石窯ドームER-D5000Bをチェックする▼東芝石窯ドームER-D
ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩先日は「シナモンロール」のレッスンを行ないましたこのレッスンで学ぶことのひとつに「アイシング」があります仕上げのトッピングですね♩このアイシング粉糖に少量のお水を混ぜるだけなんですが、これが意外とむずかしい、、、濃度が濃すぎるとトッピングとして扱いづらい....薄すぎると、パンの上から流れ、色も透明...では、
パウンド食パンアイミさんパウンド食パンお米の酵母二次発酵の室温が高めでちょっとダレてしまい焼いてものっぺりでお恥ずかしいのですが良い香りがしておいしいからオッケーです✨アイミさんの書籍予約しました改めましておめでとうございます✨麹の酵母レシピを公開されてから１年半この風味と薄皮を楽しませていただいてます食パン生地で成形を変えて作ったりイーストレシピをこの酵母に変換したり毎回タグ付けするのもお騒がせと思い密かに応用させていただきずっと継いでおります書籍のラインナ
パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らなくてもOKな、有塩バターでの代用テクニックをお伝えしますね。目次無塩バターと有塩バターの違いとは？無塩バター（食塩不使用）有塩バター有
16時すぎです。まだ「パン」あります！「和み食パン」1斤「ぶどう🍇食パン」1⁵「夏いちご🍓デニッシュ」「ダークチェリーデニッシュ」「アップル🍎シュニッテン」「ガーリックフランス」シルバーウィーク中終了「トマト🍅ツナ」「バジルトマト🍅」あります。19時半まで営業中です。お取り置きは「0795973786」にて受付中です。よろしくお願いします！
こんにちは！こなやのこまどですプロフィールはこちら福島県郡山市で〇小麦と米粉のパン教室（18年）〇こまど販売の小さな工房（15年）【こなや】をやっています。そして、2025年〇家庭用オーブン1台で、一人で始める小さなパン屋さん開業講座【こなやのこまど】本講座開講に向けて準備中です２０１０年に自宅の庭に3坪ほどの工房を建て、自家製酵母のパンと卵・乳製品不使用焼き菓子を販売するようになりました。当時の私、販売をやろうと決めたものの、何から始めたらよいかわか
パナソニックホームベーカリー43メニュー全部焼くチャレンジ前回失敗したハード生地を、リベンジしてみる。前回は、ブレッドフラワーで作ったけれど、今回はAI様お勧めの、オールパーパスフラワーを使用。捏ね上がりは、こんな感じ。前回より、お餅お餅してなくて、いい感じにこねあがったパン生地に。まとめるとこんな感じ。発酵カゴから取り出した時に、事件発生。うまく取り出せず、やり直そうと、発酵かごに戻したら、穴が空いてしまい、みるもる萎んでいく生地。
※この記事にはPRを含みます「スーパーフード」として大注目の米ぬかには、ビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷりで、毎日のスッキリや美肌づくりにも嬉しい食材ですよね✨でも、「米ぬかを取り入れたのに全然痩せない…」と悩んでいる方も意外と多いんです。実はそれ、米ぬかの「食べ方」や「タイミング」に原因があるかもしれません！この記事では、米ぬかの効果を最大限に引き出すための正しい摂取方法と、ダイエットに失敗しないためのコツを徹底解説します。米ぬかを摂っても痩せないと言わ
ブログにお越しの方ありがとうございます。もしゃひよこと申します。自宅開業中の夫、大学1年生の息子高校1年生の娘とともに４人暮らしをしております。（猫ちゃんも）節約やお得活動は好きですが、切り詰めすぎない「シンプル家計」を心がけています。日々の小掃除、家計のこと、子どもたちとの生活など等身大の毎日を綴っています。こんにちは今日は子供達は学校、夫は仕事。今日は私はひとりパン作りをしたというだけの記録です。こちらを参考にさせていただきました。（私はあんぱんにし
昨日はダッチオーブンのおさらいをしました。ちゃんと強火のまま12分焼成、予熱でそのまま4分放置グリルに入れる前にフタをコンロで1分ほど焼いてからフタしてるのでしっかり焼き色がついてるが底は…焼きが足りなくてこっちも1~2分弱はコンロで焼いた方が良さそう底は白くて失敗ですが生焼けでは無くて一安心おはようございますおばさんの朝食の時間ですレシピは自分の「もっちもっちバンズ」素朴で美味しかった色んな事に手を出すので何年振りだらけの台
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は【発酵なしで簡単・時短❣️卵・小麦・乳・乳製品不使用】電子レンジやトースターで作る米粉パンを4つまとめて紹介しますどれも発酵なしオーブンなしなので、とっても手軽に作れますよ詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こちらをタップすると動画が視聴できます00:17スタート00:17シンプルな米粉蒸しパン03:50米粉
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は【卵・砂糖・小麦粉・バター不使用】発酵なし❣️ポリ袋とトースターで簡単に作れる米粉パンをまとめて紹介します✨️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こちらをタップすると動画が視聴できます作るのも後片付けも楽ちんなお手軽レシピ👍️外はサクッ中ふんわりもっちりでおいしいよ😋ポリ袋で絞り出す際は、力強くぎゅ〜っと押し
「ダイエット中だけど、どうしてもパンが食べたい！」「夜に食べると太るから、朝ごはんなら食べても大丈夫だよね？」と、パンを食べる時間を工夫して我慢していませんか？たしかに、夜は活動量が減ってエネルギーが脂肪として蓄積されやすいため、夜にパンを避けるのは大正解です。でも、実は、夜以外にもパンを食べると太りやすくなってしまう「要注意な時間帯」と、反対に「一番おすすめのタイミング」があるんです💡今回は、一番おいしく安全なタイミングでパンを楽しむ方法をお伝えします！
売り切れました。15時ぐらいまで「めちゃくちゃお客さん」少なかったので「ヤバい💦」と思ってたのですが。本日ご来店いただいた方、誠にありがとうございました。明日「日曜日」のご来店お待ちしています！今のところ「全く予約ゼロ💦」です。ご予約は、「お電話・ファックス」ともに「0795973786」にて。「LINE会員の方」は「前日送信にて」。受付中ですので、よろしくお願いします。現在の今田町辰巳。「風」が「心地よい」です。「秋の風」吹いてます。
今日小麦粉を買いに行きました家計簿をつけていて気付いことがあります強力粉は確か税込200円でお釣りが来た記憶があったのですが～ところが・・・レシートは198円（税抜）＝214円（税込）気になって値上前に買ったのはいつか？調べたところ６月１９日でしたと思いながらブログを書いていて今日の画像を貼った時パン作りにいつも使う強力粉薄力粉私は薄力粉を使う頻度が低い久しぶりに在庫があった中力粉意外とパン作りに便利ですよっん？レシートが間違っている？
東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール＆レトロバゲット通信動画講座」です！(次年度内予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)＊-＊-＊-＊-＊-＊-
お久しぶりです♪今回は子供に残しておきたいレシピとても工程は多くて大変ですが本格的なフレンチです！日本人向けの隠し味あり牛ほほ肉の赤ワイン煮込み＊＊＊材料＊＊＊4人分☆牛ほほ肉1キロ☆味塩コショウ7g☆人参小1本(75g)☆玉ねぎ小1個(180g)☆セロリ葉っぱ抜き2本(110g)☆タイム(フレッシュ)3本(1.5g)☆ニンニク2欠片(14g)☆赤ワイン(フルボディが好ましいカベルネ・ソーヴィニヨン可能)360ml☆
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は完熟バナナのおかげでしっとり☺️💕【油・小麦粉不使用】しっとりふわもち❣️ケーキのような米粉のチョコバナナ蒸しパンを紹介します材料を混ぜてレンジで3分チンするだけの簡単レシピ✨️バナナの香りとココアのビターな風味に、とろ〜りチョコが相性バッチリ😍ふわもち食感でクセになるおいしさですよ❣️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いし
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は完熟バナナのおかげでしっとり☺️💕【油・砂糖・小麦・乳・乳製品使わない】混ぜてレンジで3分チンするだけ‼️しっとりふわもち❣️ケーキのような米粉のバナナ蒸しパンを紹介します熟したバナナの甘さを生かして生地に甘味料は入れていません！油なしでもたっぷりバナナのおかげで翌日もしっとりふわもち💕食感良く仕上がります😊やさしい甘さなのでお好みでメープルシロップやホイップクリーム、チョコをかけて食べるのもおすすめ👍️詳
東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール＆レトロバゲット通信動画講座」です！(2025年度内予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)＊-＊-＊-＊-＊-＊
オンラインで学ぶパン教室あひるのパン教室の吉田綾子ですこのブログではパン作りのコツや材料、道具についてかなりマニアックな視点でお届けします🎁パン作りが好きな貴方もっと深くパン作りを極めてみませんか？今度は豆腐作りクリスマスプレゼント🎁で買ったレコルトの自動調理器今度は大豆から豆乳そして出来た豆乳から豆腐を作ってみましたよまずは豆乳作り🥛からレコルトに大豆と水を加えてスイッチON！約30分後調理終わり〜♪🔺蓋を開けると豆の良い香りが〜♡これを
