パン作り

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『自分の中で贔屓にしている会社オーナンバさん何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・７４２』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございますこの日はGW明け秒速で来た週末用にスタメン達を焼きました。(冷凍ストックもすぐなくなるのでなんやかんや頻繁

おはようございます、クマです。異色のベーグルサンド！BASEGATE横浜関内BASEGATE横浜関内（ベースゲート横浜関内）2026年3月19日オープン、JR「関内」駅前「BASEGATE横浜関内（ベースゲート横浜関内）」の公式サイト。次世代の横浜を象徴するエンターテインメント＆イノベーションの拠点となる「新旧融合」を特色とした横浜市旧市庁舎街区活用事業です。www.basegate-yokohama-kannai.com3/19にオープンした商業施設。ショップ

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『私のPFの中で一番伸びている会社朝日工業社さん何も分からない主婦が株式投資を始めて・７４１』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございますGW最終日に焼いた記録こちらの記事でも書かせていただいた、↓↓↓『追い粉活と初めて知ったブラックコ

パンを焼きました。生地の配合は以前のグラタンパンと同じにしました。シュガーアーモンドパンは成形がおもしろいです！分割した生地は２個で１セット。ひも状にして編みます。長いひも状にするのは２４cm長さ（カード２つ分）にしたあと、切り込みを入れて幅を半分にし、広げて長くします。編んだひもはぐるぐる渦巻に置いて仕上げ発酵へ。ひと回り大きくなったら溶き卵を塗り、アーモンドスライスをのせて焼成。冷めたらスプーンでアイシング。香ばしい。子どもが

初心者さんも安心♡１から学べるパン教室fleurirpan(フルーリルパン）です。*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟお教室LINEレッスンのご案内や予約状況などを配信してます。お問い合わせ・ご予約も受付しています♪ぜひお友達登録してくださいね。【2026年5.6月開催単発レッスンのご案内（対面）】5.6月はパンが作りやすい季節...と言いたいところですが、ここ数年は季節が少しずつ前倒しになって５月でも暑い日が増えてきてました。実際

所沢の春のパン祭り、第4弾。今回は、ちょっと特別なパン祭りです。舞台は、僕の母校でもある所沢高校。今、この所沢高校で6年前から少しずつ進めているプロジェクトがあります。それが、「高校に株式会社を作っちゃおうぜ！」という、なかなか無茶で、でも本気の取り組みです。名前は、株式会社This。まだ正式な会社としては準備段階ですが、2026年内の登記を目指して、少しずつ、でも確実に形になってきました。その事業のひとつとして、今回動き出したのが、「高校生のア

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❀パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きますということで、今日はスキムミルクについてお話ししますスキムミルクとは？もともとは牛乳から水分と脂肪分をぬいて乾燥させたもの製パンにおける役割は

【この件のその後】『【炎上】三越が名指し‼️イタリア展のフォッカチャモの炎上が止まらない…』どうも、こんにちは前回、イタリア展のフォカッチャモブースで起きた「手袋試食」動画の炎上について触れましたが、事態はさらに拡大。『【賛否】イタリア展で炎上‼️店…ameblo.jpどうも、こんにちはGW中開催の日本橋三越イタリア展ですが、今年はちょっとした騒動が。美味しそうなフォカッチャサンドが並ぶブースで起きた「手袋試食」動画がSNSで拡散され、賛否両論の大炎上になっています。イベントの華やかな

オニオンブレッド新玉ねぎの季節になると食べたくなるけいちょんさんのレシピ富澤商店『＊オニオンブレッド#けいちょんさん＊』オニオンブレッド毎年この季節は新玉ねぎ富豪です(*´艸｀*)富澤商店けいちょんさんレシピオニオンブレッドを焼きました惣菜パンの定番!オニオンブレッド|レ…ameblo.jp水分の内２０gをお米の酵母に置き換えオニオンと一緒にローズマリーをぱらりオーブンからそそる香りが最高！焼き立てパン生地のしっとりほわほわ具合も最高✨毎度２人で食べ切ってしまいそうで危険

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は発酵なし！こねなし！成形なし！材料を混ぜて生地をスプーンで落としてオーブンで焼くだけお手軽パン😆【卵・小麦・乳・砂糖使わない】外サクッ中ふんわりもっちり💕米粉のバナナスプーンブレッドを紹介しますバナナのフルーティーな香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がりますよ☺️そのままも美味しいけど、バターやはちみつ、クリームチーズをつけて食べるのもおすすめ👍️1個分のカロリーとPFC【エネルギー】155kcal【糖質】28

ブログにお越しの方ありがとうございます。もしゃひよこと申します。自宅開業中の夫、大学1年生の息子高校1年生の娘とともに４人暮らしをしております。（猫ちゃんも）節約やお得活動は好きですが、切り詰めすぎない「シンプル家計」を心がけています。日々の小掃除、家計のこと、子どもたちとの生活など等身大の毎日を綴っています。こんにちは楽天でペットボトルのお茶24本、送料込み1,000円出ていますやった！今回も購入しました。私は、水筒洗いの手間も減るし子供達も軽くて楽みた

朝ごは～ん♡は、ピーナッツバタ～。メープルシロップ、タラリン。我が家にピーナッツがやって来たのは、かなりあとだった。ハンチャの、アレルギーが分からなかったから、ピーナッツ、ナッツ入りは全て排除していた。ある日…このパフスナック、すごく美味しくて、人工甘味料も何も入ってない。僕も食べたけど美味しいよ。ハンチャも爆食いしていたと嬉しそうに夫君に言われた。私も食べたけど、本当に美味しかった。へぇー。と、なにげにパッケージを見た。泡吹きそうになった。ピーナッツ、９０パーセント以上でで

ダダと息子がイタリアに言っている間、パン作りは封印していました。だって体重記録更新したし、焼いたパンを一人で消費できるわけもなく、残念ながらおやすみ。天然酵母のスターターを休ませるのは気になるところでしたが、冷蔵庫に入れておけば大丈夫。昨日、ではそろそろパン作り再開しようかとスターターをセットしたら、気温のせいでたった半日で十分発酵しました。胴に練り込んでからもどんどん発行が進み、いい感じに二倍くらい位膨らんでくれました。焼き上がりは相変わらずタコノマクラですが、なかはも

こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。久しぶりにセリアに行ったら、パン作りの材料や道具が豊富に揃っていてびっくり！インスタントドライイーストもこの時初めて見つけ、即買い物カゴに入れちゃいました。最近はセリア

オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいですGW期間中のこの日、嫁さん＆長女と3人で京都市内ショッピング活動（←オヤジは目的のない単なる付添い？？です…笑）。ちょっと朝早めに家を出発し、家族でモーニング活動も実施しました進々堂東洞院店チョイスしたお店は「進々堂東洞院店」。観光の皆さまに大人気の「錦市場

パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らなくてもOKな、有塩バターでの代用テクニックをお伝えしますね。目次無塩バターと有塩バターの違いとは？無塩バター（食塩不使用）有塩バター有

習ったその日からおうちで作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵です角食パンを焼いたとき、私は必ず、パンスライサーを使って５枚切りに切るんですでね、このスライサー意外にお値段高いのよ～でも、綺麗な幅に切りたいから購入して、頻繁に使っているので元は取ってると思う笑ところが・・・なんと、なんとなんと←ほんとビックリしたのよダイソーにそのスライサーが売ってんのよ～～それも３００円（税別）もう、ビックリ！それもね、４枚切り～８枚

東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール＆レトロバゲット通信動画講座」です！(2025年前半予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)＊-＊-＊-＊-＊-＊

米が、高い！ふるさと納税で注文していたつや姫の定期便も最終便が届いてしまいました…そんなこんなでブログを書くのもだいぶ久しぶりになってしまいました…！ミッシェルは元気です！娘もあっという間に5歳に！さて、相変わらずキッチンはあれこれレイアウト変更しています。キッチン家電のオーディションをしながら。この度、実家から持ってきた15年選手のホームベーカリーを手放すことになりました…さすがに捨てるのが忍びなかったんですが、親友のママンが引き取ってくれることに！ありがとうS子ママン…何故なら、今

このブログ記事の内容はyoutubeチャンネルでも大好評公開中！動画でご覧になりたい方はこちらまで！こんにちは！健康パン研究家むらまつさきです😊パン作りって、パンを買うより高そう…って思っていませんか？わたしも、最初は買ったほうが安いじゃん！って思ってました。でも、実際に・パンを買う場合・パンを作る場合↑かかるお金を計算してみたら、鳥肌が立つくらいの差がありました😂実際の計算から、安くパンを作る方法まで書いていきま

静岡県静岡市藤枝市焼津市島田市ズボラママがこぞってハマる！ひとりでも褒められるパンが完成する！ゼロから始める「褒め褒めパン教室」はまいいくこです☺️サイリウム（オオバコ）はどこで買えますか？前回ミズホチカラってどこで購入されていますか？というご意見をいただきネットだけでなく実店舗で私が住んでいる地域でも販売されているお店が増えてきているよ～という記事を書かせていただきました！こちらです♪見ていただ

おはようございます❗今回は連休中はについて書きたいと思います。↑連休中は父も母も不在で寂しい愛犬‼今年の連休は母が入院と手術その後リハビリ中で不在。父は姉の家に行っていたのでとても静かな連休になりました。連休中は愛犬と何度か散歩に行きましたが気温が低く寒い日があったり風が強い日もあり家の中で過ごす事が多くなりました。私はそんな暇時間を利用してパンを作っていました。まず１つ目はさつまいも餡のあんぱんを凄く久しぶりに作りました。前日にさつまいも餡を作り翌日パン生地を

ご訪問ありがとうございます埼玉高崎線鴻巣駅徒歩８分米粉パン×麹の教室米粉マニア•麹クリエイター麹マスター見習い中いそはたさちこですママが子どもに毎日焼けるお米パンと資格取得までサポートママが笑顔で家族もニコニコに♡レッスンポリシー↓ご予約の前に必ずお読みくださいレッスン日程はこちらお問合せ１０年後２０年後の自分の為に今できることからはじめませんか？麹×米パン１０年先も健康美が手に入る酒蔵で育った私の麹

教師課程「造形パン」5本編みで立体的に「ピッコロ」あまりの柔らかさに手から滑り落ちそうなくらいふんわり優しい甘さのパンお菓子の写真は撮り忘れ🙏午後からは、講師試験レッスン少しずつ良くなって来てます。が、もう一踏ん張り頑張りましょう💪今日は１日レッスンでした今日は「母の日」レインボー🌈カラーのカーネーション私は、母から産まれてきたのです。母は、ありがたい

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は毎日食べたいシンプルなおいしさの米粉蒸しパン✨【材料4つ】混ぜてレンジで1分30秒チンするだけの簡単・時短レシピ❣️卵・砂糖・油・乳不使用シンプルな米粉蒸しパンを紹介します😊お食事パンとしておかずやスープと合わせたり、チーズやあんこを入れてアレンジするのもおすすめ👍忙しい朝でも無理なく作れますよ❣️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしく

今日は長男と子どもたちが遊びに来てくれましたスポンジ生地があったので久しぶりにホワイトチョコレートとパッションフルーツのムースを作りました（今朝はスイムを休んでしまいました💦）パッションフルーツの爽やかな酸味と、ホワイトチョコレートのやさしい甘さが合わさって、ちょうどいいバランスの味わいに。さっぱりしながらもコクのあるムースですお昼を食べた後、みんなでケーキタイムそのあとは妹ちゃんはお昼寝タイムその間はわたしと2人でパン作り（笑）どうやらパウ・パトロー

こんにちは！健康パンの専門家・むらまつさきです😊「ダイエット中だけど、どうしてもパンが食べたい！」「夜に食べると太るから、朝ごはんなら食べても大丈夫だよね？」と、パンを食べる時間を工夫して我慢していませんか？たしかに、夜は活動量が減ってエネルギーが脂肪として蓄積されやすいため、夜にパンを避けるのは大正解です。でも、実は、夜以外にもパンを食べると太りやすくなってしまう「要注意な時間帯」と、反対に「一番おすすめのタイミング」があるんです💡今回は、

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩先日は「シナモンロール」のレッスンを行ないましたこのレッスンで学ぶことのひとつに「アイシング」があります仕上げのトッピングですね♩このアイシング粉糖に少量のお水を混ぜるだけなんですが、これが意外とむずかしい、、、濃度が濃すぎるとトッピングとして扱いづらい....薄すぎると、パンの上から流れ、色も透明...では、

こんにちは。訪問まいどおおきに(人*´∀｀)｡*ﾟお正月にパンを成型する動画を見てから自分でも作ってみたくなり始めたパン作り。自己流で下手くそながらもそれは今でも続いています。なんだろなぁ。どんどん、形がいびつになる出来たパンはラップに包みジップロックに入れて冷凍保存してましたがだんだん面倒くさくなってきたので久しぶりに復活させました！マーナパン冷凍保存袋一斤サイズパン作りのプロと考えたパンを美味しく保存できる袋です。冷凍の臭い移りや乾燥を防いでくれるの

オンラインで学ぶパン教室あひるのパン教室の吉田綾子ですこのブログではパン作りのコツや材料、道具についてかなりマニアックな視点でお届けします🎁パン作りが好きな貴方もっと深くパン作りを極めてみませんか？​繰り返し使えるオーブンシート持っておくと便利なのがグラスファイバー製のオーブンシート紙製と違って何度も繰り返し使えますさらにシリコン製とは違って薄いので熱が生地にダイレクトに伝わるから生地もぶわっと💨膨らみますよ〜私も天板に合わせてカットして20