パン作り

前日のお節句（子供の日）の夕食はかなり手抜きでした反省しました。（そうでもない笑）翌日のこの日は・・・ちょっと頑張るかぁ。カーテンの洗濯から始めた朝です。張り切ったつもりでしたが・・・そんな気持ちが空回り？トホホな食卓になりました。＜５月６日の手作りパン＞・バケット・プチパン夕食の為のパン作り！「これくらいの太さでこれくらいの長さのバケット！」そんな高度な（笑）お使い、夫には頼めません。もちろん私が買い物に出ても思

おはようございます、クマです。異色のベーグルサンド！BASEGATE横浜関内BASEGATE横浜関内（ベースゲート横浜関内）2026年3月19日オープン、JR「関内」駅前「BASEGATE横浜関内（ベースゲート横浜関内）」の公式サイト。次世代の横浜を象徴するエンターテインメント＆イノベーションの拠点となる「新旧融合」を特色とした横浜市旧市庁舎街区活用事業です。www.basegate-yokohama-kannai.com3/19にオープンした商業施設。ショップ

おはようございます、クマです。これで350円？！1・2・3CLUBHOUSE1.2.3クラブハウス横浜店(横浜/パン)★★★☆☆3.30■予算(夜):～￥999tabelog.com横浜駅東口マルイシティ2Fにあるパン屋さん。10：30～。給食のパン等を扱う小菅製パンの工場直営店舗。とにかくびっくりするようなパンだらけなんです。詳しくは過去レポ参照。見ればわかります！前回記事にリンク貼ってるのでそちらからどうぞ↓『1・2・3

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『自分の中で贔屓にしている会社オーナンバさん何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・７４２』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございますこの日はGW明け秒速で来た週末用にスタメン達を焼きました。(冷凍ストックもすぐなくなるのでなんやかんや頻繁

帰ってきてからも、なんか…。なんなんよ～…な、気持ちになりながら、ランチ。パンをくりぬいて、お弁当のサンドイッチで、今朝使った余りのマヨタマ投入。エアーフライヤーで軽く焼いた。ミニ春巻き。🌸春雨サラダ。これは、ハンチャの間食にもよ～🩷ノンアル梅酒サワ～🩷これも気に入っている～✨冷蔵発酵させて、ランチを食べながら焼いたパン。ハンチャの間食に～🩷スタイルバランス睡眠サポートグレフルサワーアサヒノンアルコールチューハイ350ml24本【機能性表示食品】Amazo

オヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいですGW期間中のこの日、嫁さん＆長女と3人で京都市内ショッピング活動（←オヤジは目的のない単なる付添い？？です…笑）。ちょっと朝早めに家を出発し、家族でモーニング活動も実施しました進々堂東洞院店チョイスしたお店は「進々堂東洞院店」。観光の皆さまに大人気の「錦市場

パンを焼きました。生地の配合は以前のグラタンパンと同じにしました。シュガーアーモンドパンは成形がおもしろいです！分割した生地は２個で１セット。ひも状にして編みます。長いひも状にするのは２４cm長さ（カード２つ分）にしたあと、切り込みを入れて幅を半分にし、広げて長くします。編んだひもはぐるぐる渦巻に置いて仕上げ発酵へ。ひと回り大きくなったら溶き卵を塗り、アーモンドスライスをのせて焼成。冷めたらスプーンでアイシング。香ばしい。子どもが

パン作り今日は仕事終わりにパン作り🥐明日はピラティス明後日はまつげパーマ明々後日はネイルと予定詰まりすぎてて平日のんびりしてる暇がないです自分が悪いんですけどねーでもまつげパーマとネイル終わったらジムに行けたら行きたいのですよ運動したいし…今日は背中と、上腕三頭筋が筋肉痛です。あとはふくらはぎも若干。思ったよりは筋肉痛になってないから、次回はもう少し負荷かけようかなと二の腕は次回も同じ重さでトライしようかなほっそり二の腕になりたい。太ももと腹筋はうんともすんとも言って

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は【卵・小麦粉・バター不使用】どれも発酵なし、オーブンなしで作れる簡単レシピ✨️主食にピッタリ❣️アレンジが楽しめる簡単米粉パンを紹介します​​​​​​シンプルな味わいなので、料理に合わせるのはもちろん、アレンジして食べるのもおすすめ😚お気に入りの食べ方を見つけてくださいね❣️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こち

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩❀┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❀パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きますということで、今日はスキムミルクについてお話ししますスキムミルクとは？もともとは牛乳から水分と脂肪分をぬいて乾燥させたもの製パンにおける役割は

こんばんは！天然酵母パンLab主宰、岡本まどかです。パンを仕事にしたい方から、よくいただくご相談があります。「失敗しないパン作りに必要なのは、やっぱり経験ですか？」この気持ち、とてもよく分かります。パン作りは、一度で思い通りにいかないことがあります。膨らまなかった。かたくなった。焼き色がつきすぎた。発酵のタイミングが分からなかった。そんな経験をすると、「私にはまだ経験が足りないのかな」と思ってしまうことがあります。もちろん、経験は大切

旅の話が続いてましたが今回はパンの話しです全粒粉のツイストブレッドを作りました昨年の研修会で習ったパンのひとつです全粒粉を使ったパンは久々だと思うこの前のにんじんパンも全粒粉を使っていて『高加水フォカッチャ30回目と全粒粉のパン』高加水フォカッチャ作りましたもう何度作っているのか？数年前から作り始めてこれで30回目となりました『高加水フォカッチャ29回目・枝豆入り』高加水…ameblo.jp先月作った全粒粉のパンは食パ

ヘルシースイーツレシピ無料プレゼント配布中↓画像をクリックして受け取る新メニュー！糀ベーグルレッスンのご案内現在30名様以上お申し込みいただいてます！（残席わずかです）━━━━━━━━━━━━━━「パンも、体にやさしく楽しみたい！」そんな想いから＼米粉100％・シュガーフリー／糀ベーグルレッスン３月・４月に開催🎉します（対面・オンラインどちらもご参加可能です。）発酵×米粉の

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『私のPFの中で一番伸びている会社朝日工業社さん何も分からない主婦が株式投資を始めて・７４１』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございますGW最終日に焼いた記録こちらの記事でも書かせていただいた、↓↓↓『追い粉活と初めて知ったブラックコ

習ったその日からおうちで作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵です角食パンを焼いたとき、私は必ず、パンスライサーを使って５枚切りに切るんですでね、このスライサー意外にお値段高いのよ～でも、綺麗な幅に切りたいから購入して、頻繁に使っているので元は取ってると思う笑ところが・・・なんと、なんとなんと←ほんとビックリしたのよダイソーにそのスライサーが売ってんのよ～～それも３００円（税別）もう、ビックリ！それもね、４枚切り～８枚

こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。久しぶりにセリアに行ったら、パン作りの材料や道具が豊富に揃っていてびっくり！インスタントドライイーストもこの時初めて見つけ、即買い物カゴに入れちゃいました。最近はセリア

米が、高い！ふるさと納税で注文していたつや姫の定期便も最終便が届いてしまいました…そんなこんなでブログを書くのもだいぶ久しぶりになってしまいました…！ミッシェルは元気です！娘もあっという間に5歳に！さて、相変わらずキッチンはあれこれレイアウト変更しています。キッチン家電のオーディションをしながら。この度、実家から持ってきた15年選手のホームベーカリーを手放すことになりました…さすがに捨てるのが忍びなかったんですが、親友のママンが引き取ってくれることに！ありがとうS子ママン…何故なら、今

このブログ記事の内容はyoutubeチャンネルでも大好評公開中！動画でご覧になりたい方はこちらまで！こんにちは！健康パン研究家むらまつさきです😊パン作りって、パンを買うより高そう…って思っていませんか？わたしも、最初は買ったほうが安いじゃん！って思ってました。でも、実際に・パンを買う場合・パンを作る場合↑かかるお金を計算してみたら、鳥肌が立つくらいの差がありました😂実際の計算から、安くパンを作る方法まで書いていきま

静岡県静岡市藤枝市焼津市島田市ズボラママがこぞってハマる！ひとりでも褒められるパンが完成する！ゼロから始める「褒め褒めパン教室」はまいいくこです☺️サイリウム（オオバコ）はどこで買えますか？前回ミズホチカラってどこで購入されていますか？というご意見をいただきネットだけでなく実店舗で私が住んでいる地域でも販売されているお店が増えてきているよ～という記事を書かせていただきました！こちらです♪見ていただ

鹿児島県鹿屋市で、米粉と麹の健康料理教室を主宰していますMICHIPaninGreenGardenのみちぱんです。こちらでは、最新レッスン情報をお伝えしています。随時更新していますので、レッスンご希望の方は、是非ご覧ください。もし気になるメニューがございまさしたら、最下部の公式LINEより、ご連絡お待ちしています！【2026年5月からのレッスン予定】1.Neoベジヴィーガンスイーツレモンフロスティングケーキ🍋（米粉ボトム）7500円5/31（日）10時から13時頃

今週からわが家の前のアパートの取り壊しが始まりました騒音振動等レッスン時に多少の支障が出るかもしれません。特にお車でお越しの皆様９時半ごろには工事関係者が出入りしていると思います車の移動などで駐車場入庫に少しお時間がかかる場合がありますのでお車でお越しの皆様は少し早めに到着して頂けたらと思います。(日は工事はございません)自転車の方は多少通路が狭くなります。自転車は玄関前の奥まで入れてしまって構いませんご不便ご迷惑をお掛けしますがよろし

パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らなくてもOKな、有塩バターでの代用テクニックをお伝えしますね。目次無塩バターと有塩バターの違いとは？無塩バター（食塩不使用）有塩バター有

オンライン手ごねパン教室スリアン西川未記です♡パン作りゼロスタートさんでもとっても美味しいパンが作れるようになるパン教室スリアン⁡私は娘たちのために、パンを焼き始めた🍞2人とも体が弱くて、何を食べられなくてもパンだけは食べてくれた。だから、保存料のない安心できるパンを食べさせてあげたくて。それが、私のパン作りのはじまり🥰いつの間にか2人は成人して、帰ってくるのは週末だけ。平日のキッチンは静かで、なんだか張り合いがなくて仕事以外ではほとんど焼かなくなっちゃった😅

ウワッ、成形失敗したなと思ったけど、2次発酵→粉でお化粧→焼成で見映えもそれなりになった😊材料は最近のケチケチとは違って、チーズは20gくらい多めでも良いのでは❓と思ったけど、クランベリーもアーモンドもたっぷり目。生地の真ん中に塗るジャム、ちゃんと真ん中に塗らないと生地を編むときに生地同士がくっつかないので要注意です❗ジャムの代わりにクリームチーズ、具も胡桃やベーコンでも美味しそうだな～と思った。クリーミーな甘酸っぱさのあるパンで、コーヒー☕と凄く合った😋【5月限定】カマン

ぽたですお立ち寄りくださりましてどうもありがとうございますしばらく更新できずに間が空いてしまい気が付いたら新年度に！！！😂本当なら２月頃にアップしたかった保存に入ったままになっていた記事をどさくさに紛れてシレッとこの記事と一緒にアップしました…ｗどう考えても今更なのですがｗもしもご興味がある方がいらしたら、どうぞ🤣それどころかGWもあっという間に終わってしまいました〜さっそく振り返りから！！ｗまず３月今年もおひなさまと撮りました🌸もうーーーーーーいつにもなく怒涛の

【この件のその後】『【炎上】三越が名指し‼️イタリア展のフォッカチャモの炎上が止まらない…』どうも、こんにちは前回、イタリア展のフォカッチャモブースで起きた「手袋試食」動画の炎上について触れましたが、事態はさらに拡大。『【賛否】イタリア展で炎上‼️店…ameblo.jpどうも、こんにちはGW中開催の日本橋三越イタリア展ですが、今年はちょっとした騒動が。美味しそうなフォカッチャサンドが並ぶブースで起きた「手袋試食」動画がSNSで拡散され、賛否両論の大炎上になっています。イベントの華やかな

初心者さんも安心♡１から学べるパン教室fleurirpan(フルーリルパン）です。*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟお教室LINEレッスンのご案内や予約状況などを配信してます。お問い合わせ・ご予約も受付しています♪ぜひお友達登録してくださいね。【2026年5.6月開催単発レッスンのご案内（対面）】5.6月はパンが作りやすい季節...と言いたいところですが、ここ数年は季節が少しずつ前倒しになって５月でも暑い日が増えてきてました。実際

静岡県静岡市藤枝市焼津市島田市ズボラママがこぞってハマる！ひとりでも褒められるパンが完成する！ゼロから始める「褒め褒めパン教室」はまいいくこです☺️コレ選ぶとマズイ‼米粉蒸しパンやマフィンを作る時のカップ「LINEプレゼントの米粉で蒸しパンを作ったのですができ上がって食べようとしたら紙製のカップにくっついてしまいうまく紙から剥がせないんです…」というご意見をLINE読者さんよりいただきました！（↑

このようなパンが出来上がりますでは早速今回は一次発酵は通常発酵（室温発酵）です私は滅多にしないことですシロカで捏ねてもらった生地を庫内の電源を切りそのまま放置27-28度あるのかな？と思ったら21度しかありませんでしたこれは温度が低すぎるか？と思い小豆を煮ていたのでそのそばに移動一次発酵終了生地全体量945グラム白パン２種類用５０グラム×１０個分残りを粒あん食パンにしました①渦巻き粒あん食パン生地を伸ばして手作り粒あんをのせる実は・・・冷凍保存

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は毎日食べたいシンプルなおいしさの米粉蒸しパン✨【材料4つ】混ぜてレンジで1分30秒チンするだけの簡単・時短レシピ❣️卵・砂糖・油・乳不使用シンプルな米粉蒸しパンを紹介します😊お食事パンとしておかずやスープと合わせたり、チーズやあんこを入れてアレンジするのもおすすめ👍忙しい朝でも無理なく作れますよ❣️詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしく