ドーサ

何処行ってもインバウンド！インバウンド！あらま何が珍しゅてうてこんな街にまで！みたいな光景にも至る所で出くわすが、一方、こっちの金利が上がろうが、あっちの金利が下がろうが、安値止まりの🇯🇵¥のお陰で、まだまだ海外旅行を楽もうゆう気には┐(´д｀)┌ほな、せめて何処ぞの国へアウトバウンドした気分だけでも味わおかい！ゆうことで「あら！またこんなん出ましてんなあ♫ウチも食べれるのん？♪」by「アンタはあきまへん！カレーにダイブしたみたいなトサカしはって！」by(￣へ￣「エリ

御殿場にカレーハウスがオープン！本格インドカレーのお店で、「サナムカレーハウス」というお名前。実は駅前にある御殿場インディアさんの第４号店になるのだそうです。さっそく行ってきました4号店と聞き「え？そんなに！？」と思ったけどインディア、リトルスライヤ、ケバブときてのこちら「サナムカレーハウス」らしいです。ケバブ屋さんがあるとは知らずにいたのでそれにもまた驚いてしまいました〜ww本題である「サナムカレーハウス」。いわゆるインディアのメニューとだいたい同

4月の始め、娘が大学の寮に引越したので、おひとり様ランチに行ってみました。今思うと、この時期に行っておいて良かったのかも、と思うような最近の兵庫・大阪のコロナ事情です。インド料理の中で一番好きな”ドーサ”神戸でこんなに美味しいドーサを食べる事が出来るとは！めっちゃ感動です可愛い店構えのIndusRay南インド出身のママが作る家庭料理ですインダスレイインド料理店indusray-indian-restaurant.business.site神戸市中央区元町通3

メニューのリニューアルに伴い、ビリヤニに使用する米を、従来の長粒basmatiから短粒のjeerakas(h)ala/kaimaに全面的に変更するとの告知があり、一気にテンションが上がる。そう言えば最近、セブン・イレブンからエリック・サウス監修ビリヤニが発売された。予想通り「バスマティじゃないからビリヤニじゃない」的なしょーもない批評がネットにあふれている。南インド料理を謳うあるお店の店主の発信ですら「ビリヤニにはいちいち言うまでもなくバスマティ」的なレヴェルのものが見られる状

「ドーサ」は美味しい。すごく美味しい。パリパリだし、味も香ばしくて美味しい。名古屋ではエリックサウスで「ドーサ」が食べれる。たまに「ドーサ」がめちゃくちゃ食べたくなる。その時はエリックサウスに食べに行く。数日前の夜夢でクレープを食べる夢を見てクレープの皮がすごく食べたくなった。なのでその日の朝はホットケーキミックスを薄く溶いてクレープみたいに焼いて食べた。これはこれでとても美味しい✨(↑これはペラペラホットケーキ)でも、やっぱり「ドーサ」が食べたい。YouTubeでドー

お正月から、だいぶ華やかな感じの記事が続きましたが日常はいつもの緊縮財政に戻っておりますドバイで外食をすると、ドバイモールではお得なランチが1500円くらい日本のようにお冷ややお茶が出てくることは珍しくお水かなんらかの飲み物も買わなければなりません。うちは水筒を持ち歩いているので、大体ごはん食べて店を出てから飲みますホテルのレストランでディナーすれば、アルコール抜きで6000円くらいドバイはもともと、バウチャー利用で半額になってやっと原価が賄える…くらいの金額設定になっているらし

ダクシン大手町店東京都千代田区大手町1-5-1大手町ファーストスクエア訪問日時：平日ランチタイム以前、マレンマがあった建物に昨年オープンしたダクシン。美味しいカレーのお店ができて嬉しい限りです。1階と2階でメニューが異なります。このレポは全て2階で注文したものです。2階にもカウンター席があり、おひとり様も入りやすいです。本日のカレーランチ1,200円ドーサセット1,500円Ⅰ種のカレーランチ1,100円ナンかバトゥラ＋ライスが選べるのでバト

元々インド料理が大好きなので毎日色々なモノ食べるのに大忙し。インド料理と一口に言っても地域によって全然違います。中でも南インド料理はサッパリ系です。北インドみたいに油ぎっとりじゃない。ある屋台のメニュー。今日はDosaにしてみた。クレープみたいなのがドーサ。中にカレー味のポテトや野菜が入ってる。サンバルというサラサラの野菜豆スープ(左)とココナッツベースの塩っぱくてスパイシーなソース(右)。これが基本の1セット。スープ2種は必ず付いて来ます。日本のお味噌汁とおしんこ

デリーの空港のT3にある南インド料理カフェ【CARNATICCAFE】ここのマサラドーサがめちゃくちゃ美味でした。ここは中のマサラポテトが別添え！！食べやすくてこれはこれであり🙆‍♀️MTRのドーサとパリフワ具合が似てました。チャツネが3種あるのも嬉しいポイント。デザートのアイスは少し甘めでしたが、ドーサを食べた後はいつも甘いものが食べたくなるのでちょうど良かったです。笑チェーン店みたいです👀