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冬越し野菜の様子、2回目はタマネギとかき菜です。目次1.タマネギ2.かき菜2025.12.24撮影24日(水)、朝から雨がしっかりと降って、菜園の作業は出来ませんが、この時期になると残っている野菜の収穫や片付け程度で野菜作りも一段落となっています。写真は雨で曇って見難いですが、だいぶ菜園も片付いてきました。因みに、収穫が残っている野菜としては、第2弾葉物野菜のしゃくし菜とからし菜、そしてミニ大根の「小次郎」「おむすびッシュ」「紅くるり」に、ブロッコリーの側花蕾とカリフラワーの「盛森
こんにちは(・∀・)ノ今日は青空が広がってますが風が強いですね〜。最近、疲れが取れないのでゆっくりと朝寝を楽しもうと思ってましたが、風の音がうるさくて結局いつも通りの起床。ゆっくりと朝風呂に浸かっている休日の午前です。さて、話は遡って3月のこと。前回は宇都宮市の『自然派ラーメン花の季』さんで美味しい担々麺をいただきましたが、さらに北上すること30km。日光市の鬼怒川温泉にある『ラーメンoninosoup』さんにやって来ました。こちらのお店は本八幡の『魂麺』さんのご主人である山西先
らーめん喰櫓武(くろむ)は2025年5月2日若林区沖野にオープンしたラーメン店。太平楽六丁の目店の初代店長を勤め、その前は国分町でつけ麺屋喰櫓武というお店を間借り営業していたSNSで注目が集まるサムライ親方が始めたお店。昼と夜で提供されるラーメンが全く違うのが特徴で本記事では昼の部のラーメンを紹介する。夏季限定商品の「アゴと鰹の冷やしラーメン〜梅酢と大葉のジェノベーゼを添えて〜・中」。魚介のだしがしっかりと香るスープは醤油のカエシ(タレ)がガツンと効いた強い塩味を感じる、夏の塩分補給に
冷え込みが厳しくて、9時時点の気温は、1.1℃深夜の最低気温は-3℃まで下がっています雪は降りませんが、降ってもおかしくない気温でした気象庁の「神戸市」として発表される気温より通常は3℃ほど低い値になっています標高が250mの場所なので、0.6℃/100mとして、1.5℃は低いことは折り込み済みですが、風が吹くと寒く感じます「ブロッコリー」の防虫ネットの上にビニールトンネルを被せていますが、ビニールの上は、白くなっていますポリバケツには、2cmの氷が張っています今季一番の寒さでし
ゴールデンウィークの所沢、やはり人が多かった~14時過ぎでも飲食店はどこもけっこう混んでて、唯一ゆったり入れそうだった所沢西武のキッチンクルミさんでランチ意外と中が広くて座席数が多いので、いつもわりとすんなり入れる印象があります。4月後半時点での最新メニューの一部。いつまでかは分かりませんが、明太子&たらこのパスタが期間限定でした。【期間限定】たらこ・いか・しそ1650円(税込)サラダとスープ付き。本当は『たらこ・いか・うに』を頼んだんだけど、うにが品切だった…夫がパスタをシ
収穫したタマネギの吊るし干し作業をしました。2025.06.04撮影2日に収穫して、仮置きしていたタマネギですが、翌日の3日は予報通り一日中雨が降って、吊し干し作業どころか菜園の作業も出来ず休養日としました。4日(水)は、陽射しが戻ってきたので、倉庫に仮置きしていたタマネギを使って吊し干し作業を庭先ですることにしました。(上.作業風景、左下.吊るし干し、右下.その拡大写真)2日に、約350個ほどを収穫したタマネギは、コンテナ3箱、育苗箱2箱に入れて、倉庫で保管していました。写真上:
平泉町の長島郵便局の向かいに「焼鳥多美(たみ)ちゃん」という呑み屋さんがあったんだけど、何年か前に閉店。川っぷちにお店が建っており、一部が川にはみ出して柱で支えていたが少し傾いており、ちょっと危なげな雰囲気だった。俺自身はお店に入ったことはなかったが、15,6年前くらいだろうか?当時居候していたパグ王宅に実家の兄が多美ちゃんの焼鳥をお土産に持ってきてくれて食べたことがある。ねぎまはその時たまたまだったのか長ネギじゃなくてタマネで、タマネギ嫌いなんだけど美味しく食べられた覚えがあ
食事・睡眠・運動を三大テーマにしていますが昨今の野菜高騰はさすがに家計を直撃自炊するのも楽じゃない今日この頃今更ながら我が家の小さな抵抗※在宅勤務のフルタイムワーキングマザーイオンでは火曜市を活用最近はバラ売りの野菜がお得です曜日が変わると同じ場所にある品物もお値段変えてるんですよねそれに気づいてからは火曜市で計画的に購入タマネギ、ニンジンは必ず使うので一週間分を購入二個○円、三個○円といったまとめ買い割引は利用見込みあるなら活用そうでなければ使
早速ラーメン本の半額券を使用しに大宮区にあるタイトルのお店へ初訪問同じ大宮の手揉み中華そば中村の元店長が立ち上げた味噌まぜそばのお店のようで期待が膨らみます。店内はバーのような感じで店主は不在のようで女性店員2名で回してました。背脂まぜ麺特製味噌¥1400→¥700ラーメンウォーカー半額クーポン太縮れ麵に背脂味噌ダレ具は炙りチャーシュー2枚、レアチャーシュー、味玉卵黄、コーン、タマネギ、ネギ麺は出身店同様にコシがあってモチモチで旨いのですがタ
仕事納めでラーメン🍜のスた行きたかったけど仕事終わったところで終了宣告🥺無冠阿佐ヶ谷のカニも昨日まで🦀そもそもFeeLtheBeatsも予約開始日の勘違いで予約できず😭次回あるかな…今日はもうラーメンいいか…と思ってたんですが、そういえば新宿地下ラーメンに気になる店が来てるのでそちらへ行きます😤柏なので近いといえば近いんですが…このお店行きにくいんですよねー😂新宿なら仕事帰りに行きやすいし、ちょうど良かった🤩何気にイベントで缶バッジ引き当ててるので食べてみたかった🤤待ちなし😆
毎月11日は壱角家の日です。チェーン店の横浜家系ラーマンの壱角家が家系ラーメンを600円で提供する日です。私は、この日も壱角家に食べに行きました。この日は、新宿三丁目に用事があったので、新宿三丁目店に食べに行きました。お店がどこにでもあるのも、嬉しいですよね。ここの店舗は、こんなカッコいい看板がありました。お目当てはこの看板のラーメンです。一部の店舗では、実施されていないようです。ここは食券システムです。お店によっては、食券と後払いシステムがあります。昔はライスも無料で食べ放
週の後半は、忙しくなる〜!!!疲れて帰宅したときに、あると嬉しい、作り置き〜!!!アメリカンビーフの切り落としが、お買い得〜だったので、鍋に入れて、煮るだけ〜で、出来上がり〜!の、牛丼〜!!!すき焼きのたれで煮るだけ〜超簡単!お疲れ様の晩ご飯に、ちょっと甘めの牛丼。ご飯炊いてなかったので、画像は牛皿。紅生姜を添えればよかった、、。3〜4人分牛バラ肉切り落とし300gタマネギ1個(250g)みりん大さじ1Aすき焼きのたれ1
邪気眼中学の頃カッコいいと思って怪我もして無いのに腕に包帯巻いて、突然腕を押さえて「っぐわ!・・・くそ!・・・また暴れだしやがった・・・」とか言いながら息をを荒げて「奴等がまた近づいて来たみたいだな・・・」なんて言ってたクラスメイトに「何してんの?」と聞かれると「っふ・・・・邪気眼(自分で作った設定で俺の持ってる第三の目)を持たぬ物にはわからんだろう・・・」と言いながら人気の無いところに消えていくテスト中、静まり返った教室の中で「うっ・・・こんな時にまで・・・しつこい奴等
火星西の圃場でもっとも水はけがわるい箇所に余ったキャベツを植えていたが、採れるものは全て収穫できたので片づけることにした。その横の畝には透明マルチのまま植え付けていたタマネギの余った苗を植えていた畝があるが、透明マルチだとこの2週間で一気に雑草が増えてしまった。ただ、玉ねぎはもう十分大きくなっているので負けることはなさそう。今後の病気対策として、マルチを剥ぎ、雑草を全て取り除いた。やはり、今後はタマネギは黒マルチでやろうと思う。落花生と黒枝豆を直播したが、前回は千鳥2条植えで1穴1粒で
暑い時こそヘルシオ!第二弾はトンテキ参考記事:簡単!やわらかトンテキの作り方|デリッシュキッチン豚ロースで作る基本のトンテキの作り方をご紹介します!あらかじめ筋切りをしておくことで、柔らかな食感に仕上げることができますよ!ソース作りもご家庭にある調味料で簡単にできます!delishkitchen.tv特売の豚ロースがお値引きになってたので4枚入りを買って半分は味噌漬けに(味噌と砂糖をお酒で溶いてペーストのように全体に塗ってチルドで保存)半分をトンテキにします
昨日は、武蔵境大学の社会学Ⅱの100分授業を終えてから、14時頃、日高屋に。日高屋に行くのはいつも夜。だいたい海外出張から帰ってきて地元の日高屋。だいたいビールとしょうゆラーメン。明るい時間に入ることは初めてかも。ビールをガマンし、<生姜焼き定食>最初のうちは、ご飯と一緒に食べるので、美味、ビミ。最後、ご飯がなくなった。肉とタマネギが残る。それだけを食べる。ショッパイ。スープを飲む。ショッパイ。
台風一過今日は朝から良い天気です。昨日5日は台風15号が高知に上陸したのち、再び和歌山に上陸し遠州灘沖を東に向かって日本列島を横断しました。当地でも線状降水帯の恐れはありましたが、それほどの影響もなく菜園への被害は全くなく済みホッとした一日となりました。我が家の庭には僅かなガーベラが植えてありますが、少し前から黄色い双子の蕾が確認されていましたが、5号台風の影響も受けずに綺麗に開花しています。双子の花が咲いた黄花のガーベラです。一つの花柄(かへい)に二つの花托(かたく)が付くことっ
久し振りに"隆"へ。郡山市の大人気店です(^O^)券売機、ですが頂く🍜は決めて来ました。メニュー背脂醤油🍜極太縮のボコボコ麺が堪らん😆まさに燕三条インスパイアラーメンです♪当然、おろし生姜は必須。タマネギ、メンマ、小松菜の標準ラインナップも手抜きなし❗️忘れてしまいましたがバラ海苔トッピングした方が絶対良いです♪上質な背脂ですよ😆ホロホロ柔らかくて麺巻き上手にいきませんでしたm(__)m美味しくてあっという間に完飲完食(^ω^)ア、一味
(本ページはプロモーションが含まれています)昨日は2記事アップしました『生活感あふれる和室と楽天マラソンお得情報』本日2回目の更新朝のブログ『手足のビリビリと、ブログのフォロワーさん♡』前回の記事はこちら『【3連休】娘とカフェめぐり。』(本ページはプロモーションが含…ameblo.jp『手足のビリビリと、ブログのフォロワーさん♡』前回の記事はこちら『【3連休】娘とカフェめぐり。』(本ページはプロモーションが含まれています)前回の記事はこちら『短いの長いのどっちがい
10月越谷駅に新しく出来た商業施設にオープンしたタイトルの油そば専門店に初訪問町田商店などを運営するグループのようですね。カウンターには味変アイテムが豊富です。また黒烏龍茶やルイボスティー、デトックスウォーターなどが無料なのが嬉しいですね。こちらをいただきました。油そば+A(特大)¥1000こちらのAメニューは基本の油そばにパルメザンチーズに卵黄をトッピングしたものです。麺量は並~特大まで同料金自家製の油そば専用麺300gに特製醤油ダレ具は刻みチャー
野菜はタマネギのみ、ひたすら煮込むルウを溶かし入れたらひと晩寝かせて…2日がかりで仕上がった牛すじカレー自家製牛すじカレーの具材はいたってシンプル。牛すじ肉とタマネギ。好みでニンニクを少々入れることはあるが、定番のニンジン、ジャガイモといった野菜には見向きもしない。4~5皿分の材料を煮込むだけ今回は4皿分を目安に材料を用意した。牛すじ肉は300㌘ほど。タマネギは中玉を5個。これにニンニクを数片。牛すじ肉は切り分けやすいように下茹でをし、ついでにアクを取り除く