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らーめん喰櫓武（くろむ）は2025年5月2日若林区沖野にオープンしたラーメン店。太平楽六丁の目店の初代店長を勤め、その前は国分町でつけ麺屋喰櫓武というお店を間借り営業していたSNSで注目が集まるサムライ親方が始めたお店。昼と夜で提供されるラーメンが全く違うのが特徴で本記事では昼の部のラーメンを紹介する。夏季限定商品の「アゴと鰹の冷やしラーメン〜梅酢と大葉のジェノベーゼを添えて〜・中」。魚介のだしがしっかりと香るスープは醤油のカエシ（タレ）がガツンと効いた強い塩味を感じる、夏の塩分補給に
最近、流行りの野菜の再生栽培。キッチンで緑を育てて食べるっていいですよね今回は玉ねぎの水栽培にチャレンジそしてお味は？<準備>スーパーで玉ねぎを購入。お手持ちの水栽培容器があれば、それに合いそうなサイズを♪今回はやや小振りの玉ねぎを袋入りで購入。形が合うものを探しました💦元から古い根がありますね。今回はこちらのガラス容器を使って、水栽培を始めたいと思います見た目もシンプルですし水交換がしやすい形になっています。SPICEOFLIFE(スパイス)水替えしやすい水栽培ガラスベー
好きなコロッケは？▼本日限定！ブログスタンプ「大人様ランチ」ちゃんと旗が立ってます↑（笑）連休の間、ずっと家に居て↑こんなものを作って食べたりしていました。私は車の運転が下手なのでなるべく混むところには行きたくないのです💦今日のお題‥‥好きなコロッケは?カニクリームコロッケが好き💞蟹をホワイトソースと混ぜて衣をつけて揚げたコロッケですね。私が作ると、そこに炒めたタマネギと刻んだゆで卵も入ります。普通のじゃがいもと、ひき肉の入ったコロッケも大好きですよ🍀🥹🥔子
ほたて日和の後は桜上水船越へ🚃アレ…あぶらー亭は並んでるけど船越に行列がない…だと⁉️🤔アー…船越は水曜日定休日じゃん🤪笑こうなったら覚悟決めてGW限定のすず鬼👹行きますか😤明大前→吉祥寺→三鷹と乗り継いで到着❗️地上に10人オーバーの列できてる…😱約100分待ち😆松坂ポークのスタ満🍜まさお🥚ぽん玉🥚小ライス🍚すず鬼もコールあるんだっけ…😅久々でテンパった🤣笑全部(ニンニク、しょうが、背脂)で🧄濃厚なでジャンクなパンチあるスープ🍲👹麺は平打ち太麺🍜トッピングはニラ
今日は大津市栄町18-18-2に令和7年12月にできたダイニングてっちゃん家にやってきましたなんと、ここは惜しまれながら閉店した彦根の名店「スイス」のオーナーのお孫さんがやってるお店なんです私が2010年に書いたスイスのブログがこれ↓『ランチ「スイス」』彦根市にある「スイス」という喫茶店？です。５００円のハンバーグステーキがすごく美味しいです。学生さん相手の商売なんでメニューすべてが安いのに味はすこぶるうまい…ameblo.jpもちろん食べたのはハンバーグ700円ですそうそ
２～４月は自炊強化月間中のわかばです過去記事：『肝臓ケアで脂肪燃焼スープを作ってみる[自炊強化月間宣言]』バーミックス・スライシーで鶏胸肉の挽き肉を作成しました過去記事:『[再チャレンジ]バーミックス・スライシーで挽肉をつくる』バーミックス・スライシー日々活躍…ameblo.jp肝臓先生のレシピはコンビニ活用系か管理栄養士さん考案とやや両極端そんな中、我らのリュウジさんがお正月太り解消のためヘルシーで簡単なレシピを上げてくださっています「簡単じゃな
こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私がカレーを作るときに気を付けていることをご紹介します。過敏性腸症候群の人は、低FODMAP食を取り入れることでお腹の調子が整いやすくなると言われています。低FODMAP食とは、発酵性の吸収されにくい糖質であるFODMAPを避ける食事法のことです。カレーで使われる代表的な野菜はタマネギ、ニンジン、ジャガイモです。この3つの中で高FODMAPな食品はタマネギだけなので、タマネギを入れないでカレーを作ればお腹を壊さないカレーが作れそうに思
｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは5/10(土)での第一菜園から、倒伏が進んでいる中生種タマネギを一気に全部収穫した様子について、アップしたいと思います～第一菜園で言うところの９号畝で中生種タマネギを育てています育てているのは購入苗の中生種・七宝｢アンサー｣と、種から育苗した中早生種・タキイ｢スマッ
昨日の雨前、サツマイモ苗を植え付けることにしました。タマネギを収穫したあと、土に米糠や草木灰を加え耕し、畝作りは終えています。水を与えたあと、穴を開けて苗を植え付けました。この畝には、ちょうど２０本の苗を植えました。雑草の発芽を抑える米糠と、水切れ対策に稲藁を敷いておきます。カラスに悪戯されないよう、寒冷紗をかけておきました。寒冷紗をしないと、苗を引き抜かれる恐れがあります。春に植えたコンパニオンプランツのネギ苗も、カラスに引き抜かれました。植え直しても、また翌日に引き抜き、頭に
「たまねぎ」は、極早生タマネギ(ハイパワーゴールド)と早生タマネギ(ソニック)を栽培しています極早生タマネギは、連日1～2個ずつ消費していますが、これからの気温の上昇と雨で、病気が拡がる時期になります4月2日に「ベト病」らしき症状の株が1株見つかったので、毎日葉をチェックしています「たまねぎ」の病気を「葉」と「玉」に現われる症状から分類すると■葉に症状が現れる(1)ベト病…橙黄色の小さな斑点ができる時間が経過すると葉の表面に黒い胞子が付いて煤(スス)のように見える→感染拡大【2
時々食べたくなるのがクリームシチューいつもはタマネギとジャガイモ、豚肉しか入れないが、他にも入れてみよう！って、ことでアスパラガス、ウインナーソーセージ、マイタケ、カイワレ大根を追加して作ってみた。材料は、Ｓ＆Ｂとろけるシチュー１箱豚ロース肉（トンカツ用）２９０ｇウインナーソーセージ５本タマネギ１個（１６０ｇ）マイタケ１／２パック（７０ｇ）ジャガイモ５００ｇアスパラガス
一時期サバ缶のレシピって話題になっていましたよね。あの時は私はロンドンに居た頃だと思うのですが、日本でかなり盛り上がっていてすごく不思議な感じでした。ポテサラに入れても美味しいとか、想像ではちょっと「えっ・・・・」となるのですが、実際に帰国して試してみたら美味しかったという今ではサバ缶人気も下火になったのかなと思っていたところ、まさか１冊特集される本まで出版されるほど人気ということでしょうか？サバ缶タマネギ血糖値・血圧を下げる最強の食べ方BOOKAmazon（アマゾン）
通勤途中にある、地鶏の元・西谷山店。※JR慈眼寺駅の近くにあるので慈眼寺店と紹介しましたが…⁉️正しくは、西谷山店でした鶏刺しの小が、350円ニンニク醤油の小袋と玉ネギスライス付きどこでも、食べれますよ。お薦めは、胸肉たっぷり、『タマネギサラダ』です250円とリーズナブル…地鶏の元西谷山店・精肉店★4・慈眼寺駅出口1から徒歩約5分map.yahoo.co.jp予約殺到【豪華1㎏超え】〈高原鶏〉鹿児島老舗鶏肉専門店鳥刺し冷凍小分け
こんにちは。今回は、過敏性腸症候群を持つ私が食べると体に不調が出る食べ物、長ネギについてお話しします。食べるとどのような体調不良が現れるのかをまとめてあるため、お食事をしながら見ていると不快になる話も出てくるかもしれないのでお気を付けください。同じような症状でお悩みの方のお役に立てればと思います。長ネギは様々な料理に利用することができる便利な野菜です。しかし過敏性腸症候群の人は、なるべく長ネギを食べない方が良いかもしれません。長ネギには、オリゴ糖であるフル
収穫したタマネギの吊るし干し作業をしました。2025.06.04撮影２日に収穫して、仮置きしていたタマネギですが、翌日の３日は予報通り一日中雨が降って、吊し干し作業どころか菜園の作業も出来ず休養日としました。４日(水)は、陽射しが戻ってきたので、倉庫に仮置きしていたタマネギを使って吊し干し作業を庭先ですることにしました。(上．作業風景、左下．吊るし干し、右下．その拡大写真)２日に、約350個ほどを収穫したタマネギは、コンテナ３箱、育苗箱２箱に入れて、倉庫で保管していました。写真上：
４月２１日晴れ最近眠りが浅く夜中、途中で目が覚めたらなかな眠れない睡眠不足を感じたことは無かったけれど日中眠くなる様になると夜ぐっすり眠りたいと思う様になる以前は無理に眠らなくても小刻みでも良い文庫本など読み出したら最後まで読み続けてしまい朝になることもしばしば眠くならないから大丈夫！そう思っていたところが最近日中少しのことで体に疲れを感じるなんで〜こんなに疲れるんだろう？調べてみてもどこか悪いとも思えないし…睡眠不足が原因かもしれないなんて
久し振りに"隆"へ。郡山市の大人気店です(^O^)券売機、ですが頂く🍜は決めて来ました。メニュー背脂醤油🍜極太縮のボコボコ麺が堪らん😆まさに燕三条インスパイアラーメンです♪当然、おろし生姜は必須。タマネギ、メンマ、小松菜の標準ラインナップも手抜きなし❗️忘れてしまいましたがバラ海苔トッピングした方が絶対良いです♪上質な背脂ですよ😆ホロホロ柔らかくて麺巻き上手にいきませんでしたm(__)m美味しくてあっという間に完飲完食(^ω^)ア、一味
2026年4月25日淡路島の西海岸沿いで淡路たまねぎの無人販売所を見つけましたので立ち寄りました。海岸の道路端にあって、玉ねぎだけがネットに入って山積みされています。あたりを見回しても誰もいませんでした。赤いネットに入った玉ねぎが500円で売られています。大きなものから小さなものまでネットの中にいろいろ混じっているので、上手く拠ればお得だと思います。￥５００「お代金はこちら・・・・・おねがひします」と書かれてますね手作り感が半端ないです。道の駅等で買
他のショップは全部売り切れ。ここは3/420:00-販売開始だけど今からお気に入りに登録しとこ！2026年2月28日放送の「旅サラダ」で紹介されて話題になっている塩たまちゃん🧅✨「日本一甘い玉ねぎって本当？」「どこで売ってるの？」と気になって検索している方も多いのではないでしょうか。テレビで紹介された直後は、売ってない…という声もSNSで見かけます📱💦そこで今回は、塩たまちゃん旅サラダどこで売ってる？という疑問に答えるべく、実店舗・通販の販売状況を徹底調査しまし
ゴールデンウィークの所沢、やはり人が多かった～14時過ぎでも飲食店はどこもけっこう混んでて、唯一ゆったり入れそうだった所沢西武のキッチンクルミさんでランチ意外と中が広くて座席数が多いので、いつもわりとすんなり入れる印象があります。４月後半時点での最新メニューの一部。いつまでかは分かりませんが、明太子&たらこのパスタが期間限定でした。【期間限定】たらこ・いか・しそ1650円(税込)サラダとスープ付き。本当は『たらこ・いか・うに』を頼んだんだけど、うにが品切だった…夫がパスタをシ
汁なし狙いでこちらへ、11時30分頃到着で並び5人程。食券先買いで店員に渡し、コールもその際に聞かれる。ぶた入りラーメン＋汁なし＋うずら煮玉子ニンニク、カラメ汁なしは食券渡す際に、現金100円と共に申告が必要。野菜はシャキめのもやし、汁なしはデフォでタマネギあり。タレとも良くあい、とてもイイ仕事をしてます。豚、細切れがデフォで入っている。追加した豚は以前の脂身多めのから肉々しい感じになっていた。偶々なのか変化なのかは年1程でしか行かないから不明。麺、いつものゴ
５月６日。世間ではGW最終日らしいです。今日の予定は夏野菜の一部の植え付け。総勢５名、実家に帰ります。帰る途中で苗の調達。ピーマン類・カボチャ・サツマイモ。帰ってすぐにわたくしは植え付ける畑の耕運。他の４名はタケノコ掘り。タケノコはシーズン終わりのようです。このデカいのは娘がなにやら細工して展示？するとか？？？肝心の植え付け、畝を作ってマルチセットまでが大変。後は人数に任せてあっという間に出来上がり。カボチャ
天気予報が、週末から梅雨のような雨続き予報になり、タマネギの収穫を急ぎます。まず、葉茎が倒れたタマネギを収穫することにしました。タマネギの残渣は毎年、ベト病が発生しないときも菜園で焼却しています。雨後で溝はぬかるみ、重いタマネギを運ぶのに不安を感じ、相棒に依頼しました。残渣を焼却する場所まで運んでもらい、葉茎を切り吊るし保管の準備を始めます。切った葉茎は、乾きやすいよう枯れ茎などの上に並べ、乾けば燃やします。タマネギは並べて乾かし、葉茎の水分が抜けると束ねます。大半がＬサイズの大き
昨日の午後から雨予報、雨が降る前に済ませたい作業があり１０時に出かけました。タマネギに貝殻石灰を散らしたあと、大雨と強風のため葉が折れたり倒れました。倒れた葉の中に、ベト病に発症した葉が含まれ、雨前に持ち帰りたいと思いました。ベト病は、気温１５度以上になり、雨後の高い湿度が重なると感染爆発します。ベト病に感染したと思った株は、いっきに重症化して感染が広がっていました。雨後すぐ、乾燥注意報が出ていたので、油断しました。感染爆発した発生
シェディングの1番の症状（咳・タマネギが最高）私自身のシェディングの症状で一番多いのは咳や咳き込みであった過去にチンワクの患者が来院すると必ず喉がむせたり咳き込むことが多かった幸い、その患者が離れるとスッカリ元に戻ったので気にしなかったところが、すっかり尾を引きしばらく咳で悩んでいる人も多いことに気づいた最初はいろいろなサプリや漢方薬等を推奨したが意外に改善しなかったのであった色々と食材を試してみた（主に生姜とネギ、タマネギ等を）すると
こんにちは😃ツツピードリセブンです！鶏むね肉のトマト煮込みどうも1週間遅れになりがちですが、作ってみましたよ😄フジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”OA2026/02/06レシピ原案：RINATY（りなてぃ）さん料理メディア「Nadia」掲載材料、作り方は番組ホームページから。（ホームページのレシピは毎週変わります）材料（2人分）鶏胸肉300gA［小麦粉大さじ1塩、コショウ各適量］タマネギ1/2個シメジ1/2パックバター20gニンニク（すり
お昼ごはんのじゃがいもとズッキーニのスパゲッティです。じゃがいもがだぶついていたところに、うちのカミさんが、更に1.4キロほどもらってきまして…。美味しいじゃがいもなので、しばらくはじゃがいも使うレシピです。材料（３人分）は、スパゲッティ…200gじゃがいも…２個ズッキーニ…１本タマネギ…１個ソーセージ…５本コンソメスープの素…２袋バター…20gです。作り方です。じゃがいも、ズッキーニ、タマネギを切ったら、電子レンジで蒸しておきます。輪切りにしたソーセージを炒め、レン
2025年5月17日ハワイ島6日目も、もう夕方に。BBQコンロで、また肉を焼くことにしていましたが、前よりももっと、美味しく出来る方法を探し､ネットで検索。その結果、こうすれば良い、ポイントが判明・肉は30分以上前から室温に・出てくる肉汁を捨てる・肉にはオリーブオイルを薄く塗る・焼いた後は、アルミホイルの中でしばらく蒸し焼きにするなるほど。アルミホイルでしばらく包む、とかは、冷めないように、やっていたけど、蒸らすのか。室温の方が良いらしいとは知
今朝はお腹が空いて目が覚めたので、日曜日でもあるので、朝からいろいろ作ってみました。トマトとベーコンの卵炒め、今日はニンニクを入れてみたら、ニンニクの味が強く出てしまいました。タマネギをポン酢につけて、レタスと豆腐を合わせてサラダにしました。coopのヴィシソワーズスープ。マーマレードをのせたチーズトースト。桃とプラム。モロヘイヤとブロッコリースプラウト、人参、プチトマトなどのスムージー。
どうも、のこのこプレイヤーです。今回は王将に来ました！まずはメニューを見ていきます辛くておいしそうですラーメンもちょうど食べたい気分新極王が誕生してただと！？１ヵ月前くらいに登場してたみたいですけどまったく情報をキャッチできていませんでしたでもなんかゴクオウって声に出すの恥ずかしいラーメンと唐揚げがおいしいそうですで、結局頼んだのはこちら辣菜麺(ラーサイメン)迷いましたが期間限定っぽいのでこれにしましたあとで公式サイトを見たら恒常
