コンニャク

ズバリ！ネギカッター購入先:Seriaコレさえあれば白髪ネギが簡単に作れてしまうしかも１００円！そして！わたしがコレを買った本当の目的は！コレコレ！コレに使いたかったこんにゃくの隠し包丁こんな感じでコンニャクに味が染み染み😄ネギカッターを買った目的が隠し包丁用だったので白髪ねぎをつくる前に長ねぎを短く切ってしまった後でチンケな白髪ねぎに最強100均ネギカッターコレ、他にもイカの隠し包丁とかいろいろ使えそう！((o(^∇^)o))

昨日も引き続きコンニャク作り、でも作り方は前回と、かなり違います。前は、切ったコンニャク芋を茹でてから、ミキサーでペーストにしました。コンニャク芋７００グラム６０度の湯２.１リットル炭酸ソーダ５グラム今回は、カットした生芋を６０度くらいの湯を加えペーストにしました。すると、真っ白と言って良いくらいの、白いペーストになります。３０分後、１５０CCのぬるま湯で溶いた炭酸ソーダを加え、素早く混ぜました。３０分後

ちょっと、辛いですけどおやつにお酒のお供に最適です。最近ハマっているものがありまして・・・香港にお住いの方は、売っているのを見かけたという方多いと思いますが、コレですね、実は原料はコンニャク(魔芋)なんですよ。商品名は『魔芋爽』と言います。袋の中にはこ袋に小分けされていてその中に、細かく切られた、一見日本のクラゲの様に見えます、歯ごたえも最初はクラゲの様ですが、ちょっと、辛くてですね、苦手の方にはオススメできませんが、コレがビール合うのです商