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こんにちは、HANAMITSU嫁です!シェフのお料理の特徴の一つは、やはり多彩なソースだなと思うのです。あえて、今回はパスタソースは抜きでご紹介しますと、トマト系ソースだけで3種。で、こちらに載せたのはもちろん一部で、まだあります。昔、同業者の方の「シェフのお料理の美味しさの一つはソースですよね。ソースがとにかく美味しい」とおっしゃって頂いた事があります。メインとなる食材はもちろんなのですが、このソースはやはり簡単に作る事はできないですね。どれがどれにというのは、その時のお料理によ
ヾ(*'○`)゚.+:。゚☆こんばんわぁ~☆本日もお立ち寄り頂きありがとうございます。能登半島復興、応援しています(*´∀`*)尸"放射冷却現象で冷え冷えです。寒さが違うように思えます。こんな日にぴったりな美味しいメニューです。あさイチで紹介されてた「ピカ子さん」のメニュー。メイクアップアーティストのかた、沢山いらっしゃいますがピカ子さん好きです。スッキリされてて清潔感が溢れ出てるのが一番の理由。それはそれとして・・・
明太子バターと同じくらい手軽に作れて満足できて美味しいのは醤油バタースパゲッティだと思う。色々なきのこをオリーブオイルで炒めて、茹で上げたスパゲッティを合わせて、お皿に盛り付けてからちりめんじゃこと卵黄を乗せる。きのこだけ食べるとあっさり、途中で卵黄を崩して絡めてちょっとこってり。息子の分だけは、サラダにハムでたんぱく質と満足感をプラス。スパークリングが美味しい。
パース旅行4日目4日目と5日目はパースから300㎞程離れた街「マーガレットリバー」へ朝ごはんを残り物のヨーグルトとクッキーで済ませ、パースのホテルはチェックアウト🏨この日は、前日お世話になったガイドさんと日本人女性のドライバー(本業ガイド)さん👩このお二人と一緒に、1泊2日のマーガレットリバー旅に出かけます🚙同世代のガイドさんたちだったので女子バナにも花が咲いてとても楽しい旅になりました車内でおやつ貰いましたJumpy's(ジャンピーズ)カ
夏の小豆島オリーブ公園でできる定番体験とは?約2000本のオリーブ畑を散策する癒しの時間「オリーブって、こんなに木があるんや…!」って、初めて行ったとき思わず声が出ちゃいました(笑)。小豆島オリーブ公園には、なんと約2000本ものオリーブの木がずらーっと並んでて、まるで絵本の中の景色みたいなんです🌿うちの息子も「おばあちゃん家の木と違うなぁ」とか言いながら、落ちてる実を拾っては「これは何?」って質問攻め🤣散策コースもゆるやかな丘になってるから、ベビーカーでもゆっくりおさんぽできまし
大活躍中のノンフライヤーcosoriですが肉ばかりでは無くお野菜も美味しく調理できますよかぼちゃの薄切りにオリーブオイルをまぶしています(上からビャーとかけて、お皿の上で両面つくようにくるくるしました→まぶす笑)ノンフライコース【ノンフライ195℃8分】で出来上がりましたカリッといい感じですお次はホクトの舞茸〜こちらはバラッバラになるのでグリル皿の上でオリーブオイルをビャーとかけてグルグルまぜまぜしました使ってみたかったローストコースにチャレンジ【ロースト
パース旅行で購入したお土産たち自分用、友人・親用、バラマキ用とずいぶんたくさん買いました<マーガレットリバー・チョコレートCo.>板チョコは自分用と両親用🍫ミルクチョコだったので母は「もう少しダークなのがいい」と言っていましたが父は気に入ってくれたようでしたPastellesマーガレットリバーチョコレートカンパニーが誇るプレミアム品質のチョコチップ🍫お店で試食しましたが、どれもとっても美味CHOCOLATECOATEDPRETZELS後輩ちゃんお勧め
スペインにも卵料理は多く、人気。Tortillaスペインオムレツに始まり、HuevoRellenosRevuelto卵とじというかスクランブルエッグ的なものやオリーブオイルで揚げる目玉焼きHuevoFritosetcなどなどスペイン人が1年間に食べる卵は、200個。微増傾向にあります。私のお気に入りレシピはHuevoRellenosゆで卵の詰め物マラガの海岸にあるお気に入りのBARで教わったレシピです。日本は320個。卵かけご飯日
毎日の食事作りに欠かせない「油」。でも、スーパーで手軽に買える油の中には、「どれが本当に安全なのか分からない」と悩む方も多いのではないでしょうか。特に、子どもや家族の健康を気にする人ほど、どの油を選べばいいのか迷ってしまいますよね。この記事では、スーパーで手に入る油の中から、安全性に優れたものを見極めるためのポイントを丁寧に解説します。圧搾製法や無添加、国産原料かどうかなど、知っておくだけで選びやすくなる基準を詳しく紹介していきます。「サラダ油って本当に身体に悪いの?」
テレビ番組でどん兵衛カレーうどんが美味しいと言っていたので、スーパーで買ってきて食べてみました。うわぁー!美味しい!麺がほんとに美味しいー!まー、でも、カップ麺を積極的に食べないようにしてるもんで、美味しいからと言って頻繁に食べ過ぎないようにしないとねー!今日は、たいしたスケジュールではないのです。いつもの歯科へメンテナンスへ行って来ました。そして、夕ご飯は、時間があったので、また遊びのように料理しました。せっかくの冬休みですからねー。厚揚げと小松菜の煮物、マッシュルームとウズ
宮前はっとり歯科スタッフ全員が大ファンの五右衛門パスタで遂に気になっていたメニューを食べて来ましたその名もポパイ&オリーブ(醤油バター)こちらメニューがリニューアルした時から気になっていてやっと食べる事が出来ましたカテゴリーは五右衛門オリジナル!そう、五右衛門が得意とする和をアレンジしたパスタです五右衛門には珍しく、3大肉巨塔が存分に使われており、ベーコンのカリカリ感と、ハムの肉肉さと、ゴロッとベーコンの弾力、そしてソーセージから出る旨み全てが融合してほうれん草ときのこ、ブラックオリー
ローストビーフを切った瞬間、「あれ?これって生焼け…?」と不安になった経験はありませんか?中心が赤いと「加熱が足りないのでは」と心配になりますが、実はローストビーフはレア〜ミディアムレアで仕上げる料理。見た目だけで判断すると、美味しさを損なってしまうこともあります。そこで本記事では、ローストビーフが生焼けかどうかを正確に見分けるためのポイントを徹底解説します。肉の断面・温度・触感など、プロも実践するチェック方法から、万が一生焼けだった場合の安全な再加熱テクニックまで、初心者にもわかりやすく紹
南仏の旅でお土産にはこれと決めていたものがオリーブオイル宿泊先のホテルでも使われていて毎朝塩とオリーブオイルでサラダを食べるのが楽しみにいつも成城石井のを使ってるのだけど、アルジアリの方があっさりしているニースのお店スプレー式と詰め替え用毎日のサラダはニースで買った塩とオリーブオイルでフランス気分に浸って幸せに(雑な盛り付けお恥ずかしい)https://maps.app.goo.gl/cZHframtRFZbgHXA7?g_st=ipcNicolasAlziari·Nic
こう見えてお料理は好きです♡(うまいとは言ってません。好きです😂)で、なにで味が変わると思う?油(オイル)最近ハマっているのが、こちら↓おっとザクロが!(わざと😂)栄養学博士が作ってる!っていうか、代表のオーガストさんこの見た目で63歳なのが驚愕🫨‼️そんな本物のオーガニックオイル✨[PureShop]有機EXVオリーブオイル300mlオーガニックエキストラバージンオリーブ油低温圧縮有機JAS楽天市場オリーブ果実をそのまま低温圧搾してるから香りが、他と
今日は、先月も少し触れた植物油脂のお話をメインに豆知識していこうかなと思います。インスタグラムでは先日似たような投稿をしたのですが、顧客の皆様にはもう少しきちんとご説明しようかな~と思います。何かを勉強しようと思った時、同じテーマで違う作者が書いた本を、最低3冊は読むことにしている私。油脂に関しては、4~5冊読んだかな?これくらい読むと、『はいはいはい☆わかるよ~』と理解力もアップするもので、、、笑ネットからの情報は手軽ではあるものの、企業戦略での間違った情
みんな大好き長谷川あかりさんレシピ!20代〜30代の相互さんの間でかなり流行ってますリア垢では見ないけど...お昼軽めに食べたいな!という時につくる豆腐そうめんレシピはオリーブオイルですがごま油(韓国で買っためちゃ美味しいやつ)とどちらが美味しいのか!?検証勝負は...だんぜんオリーブオイル!!長谷川あかりさんレシピ、ご本人がおっしゃってるようにペルソナがCabanのカーディガン的存在というのがまさに!と思いますついSNSで話したくなってしまう感じ〜✨ポッドキャストも楽しく聞
アルテミス神殿のあと、ガイドさんにリクエストしておいたおいしいイチジク買いたいコースにはいりました。トルコの白イチジク。大きさはいろいろありますが高級品は大きい。日本でも高級品は結構な値段がします。品質が良いことで指名買いが多い商品。高くてもいいからよいもの買いたい!!!でとあるお店につれていってもらい味見をして購入しました。本当にぽったぽた。ここまでぽたぽたのイチジクは初めてです。3箱買いましたがもっと買えばよかったといまだに思っているくらいの高品質。値段忘れました。
すき焼きは特別な日のごちそうとして、多くの家庭で親しまれている料理です。甘辛い割り下にとろける牛肉――その味わいを支える名脇役が「牛脂」です。ところが、いざ作ろうとした時に限って「牛脂がない!」という経験をしたことはありませんか?この記事では、そんなお悩みを持つ方に向けて、すき焼きにおける牛脂の役割や代用品を詳しく解説します。身近な調味料や油で代用できる方法や、プロのように美味しく仕上げるコツまで網羅していますので、ぜひ最後までご覧ください。【お肉ギフト霜降り特上ローススライ
業務スーパーでオーガニックエキストラバージンオリーブオイル買ってきました✨️今までは瓶に入ったアルチェネロのをAmazonの定期便で購入していましたが色々な値上がりで少しでも節約と思いこちらに変更します!アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ(500ml*2本セット)【アルチェネロ】楽天市場4,482円${EVENT_LABEL_01_TEXT}最高級オリーブオイルキンタ・ド・ビスパード・リザーブQuintadoBispadoRese
こんばんは食べてみたかったあのサラダ、VEGGIEVONEUR『【吉塚】博多のあのスーパーのサラダが買えるようになる!【開店予定?】』こんにちは先日、吉塚のパピヨンガーデンに立ち寄った際こんな告知がサラダのお店ができるのか、コーナーができるのか??分からないのですが、ベジボヌールという博多マ…ameblo.jp早速行ってみましたブランチ博多パピヨンガーデンの中のスーパー、ハローデイの中の一角にあるのですが、おしゃれなサラダがずらり特に気になったこちらをお持ち帰りすることにしました可愛
「エクストラバージンオリーブオイルって、どれを買えばいいのかわからない…」「スーパーで安いやつを買ったら、全然香りがしなかった…」こんな経験、ありませんかこの記事では、スペインの老舗ブランド「ガルシア(GARCIADELACRUZ)」のエクストラバージンオリーブオイルを中心に、・どこで買えるのか?・本物と偽物の見分け方・失敗しない選び方のコツを、初心者にもわかりやすく、そして実体験をベースに解説します読み終わる頃には、オリーブオイル選びで迷うことがなくなりますよガルシ
カルディに行ってきました。今回の購入品はこちら↓↓↓ロマニコオーガニックエキストと、紀州南高梅と素焼きミックスナッツと、カルディビスケットキットです。ロマニコオーガニックエキストは前にYouTubeでキムタクさんが紹介してて美味しそうだったから買ってみました。↓これです【最大2000円OFFクーポン配布中!!】《送料無料》オリエントコマースロマニコオーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル500ml×2本【マラソン〜4/1101:59
日替わり特売の豚肩ロース!煮豚でも作りましょ☺️塩胡椒して、油で焼き付けてひたひたのお水に、醤油、酒、みりん少しの蜂蜜、唐辛子生姜と長ネギの青いところ。入れて、弱火でコトコト。ほろっと、しっとり〜柔らか〜に、煮えました☺️お好みの厚さに切って出来上がりです〜❣️卵は、黄身が柔らかいのが好きなので火を消してから、煮汁に入れてます。しっとり、柔らかに出来て美味しい😋キャベツも1つ98円だったので。タサン志麻さんのレシピ!コールスローを作りました☺️キャベツ、にん
高知出張土産で買ってきた青のりと混ぜご飯の素を食べたくてそれに合うおかず。ホットクックでスパニッシュオムレツ作りました🥚早速いってみよう🏃♂️🏃♂️‥‥内鍋に卵4個、解きほぐすピーマン1個、角切りにんじん1/5本、角切りツナ缶1缶溶けるチーズ、2つかみ塩5振り胡椒2振りオリーブオイル1まわしこんな感じ。手動/ケーキを焼く/30分で待ちです☝️焼けました。焼き加減は30分が良いです。(個人的好み)並行してお米を2合、炊いておく🌾土佐の山椒かつおめし、を
こんにちは、代官山石の雫スピリチュアルカウンセラーしずくです。いつもブログをお読みくださり、応援頂き感謝申し上げます。◆今日の占い◆今日は喜びを選ぶ日1月6日⚫︎ラッキーカラー→ブラウン⚫︎ラッキーストーン→タイガーアイ⚫︎石言葉→お仕事運向上知識を高める洞察力、好奇心を高める月はしし座に滞在中🌙今日は喜びを選ぶ日。あなた自身の光が自然と強まっていくタイミングです。「こうしたらどう思われるかな」「失敗したら怖いな」そんな気持ちがよぎっても大丈夫。本当はこう
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。本日は、ランチにピッタリなパスタレシピをご紹介します♪ジューシーな鶏もも肉とパスタが絡んで、パクパク食べちゃう一品です☆また、バターと醤油の香りが更に食欲をそそりますよ^^ぜひお試しください♪*材料(1人分)・パスタ100g・鶏もも肉120g・ほうれん草(茹でたあとの重さ)20g~30g程度・オリーブオイル大さじ1・すりおろしにんにく小さじ1・ブ
いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い!と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて
2025年8月22日猫の日。陽が短くなり、夜は秋の虫の声が聞こえるようになっても暑いですね。。。。たねやオリーブあんころ先日、玉川高島屋で見つけたたねやの『オリーブあんころ』。賞味期限が22日までと気づき、いただきました。たねやのオリーブオイルを使った和菓子を知ったのは『近江商人の哲学』という本で紹介されていたから。本を読んでオリーブオイルを和菓子に?美味しいの????ととても気になりました。あんこもオリーブオイルも大好きなのでわくわくでいただきました。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。本日は、子供から大人まで楽しめるボリューム感満載のパスタレシピをご紹介します♪クリーム系のパスタですが、作り方は簡単です^^パートナーや家族に作ってあげても喜ばれるパスタですので、ぜひお試しください♪*材料(1人分)・パスタ100g(7分茹でを推奨)・豚こま切れ肉80g・明太子1腹・オリーブオイル大さじ1・すりおろしにんにく小さじ1・塩
母乳でチーズを作ることは可能なのでしょうか?実は、北海道の酪農学園大学で行われた実験や、アメリカのシェフによる試みなど、母乳をチーズにする技術的な可能性が確認されています。本記事では、母乳チーズの作り方や栄養価、そしてその安全性や倫理的な問題について詳しく解説します。母乳でチーズは作れるのか?技術的な可能性母乳からチーズを作ることは可能です。しかし、母乳は牛乳と比べてたんぱく質が少なく、糖質が多いため、通常のチーズ作りと同じ方法ではうまく固まりません。そのため、特別な工程を踏む必要があります