インドネシア料理

こちらの続きです。『バリ島で滞在したシエナヴィラズ』結局旅行中はなかなかブログ書くことできませんでした単身なら時間の使い方を如何様にもできますが、お友達と一緒の旅行だと基本的に団体行動のため、個人の自由…ameblo.jp台風の影響か？！と思うほどの激しく大きな波音を聞きながらこのまま海沿いを歩いてポテトヘッドビーチクラブへ行きました。途中、素敵な寺院でパチリ。ポテトヘッドビーチクラブは、スミニャックという地域にあるバ

皆さん、こんばんは🌙今日のわが家の晩ごはんは、妻が腕を振るってくれたインドネシア料理でした🇮🇩メインはこちら！⬇️⬇️⬇️インドネシアの焼き鳥、「サテアヤム（SateAyam）」です！💡サテアヤムとは？「サテ」は串焼き、「アヤム」は鶏肉という意味です。インドネシアでは屋台でも定番の国民食で、ピーナッツソース（カチャンソース）で食べるのが一般的今回のポイントは、この特製タレ✨細かく砕いたピーナッツがたっぷり入っていて、ココナッツの甘い香りがふわっと広がります。ピーナッツの香ばし

１週間の大変勉強になった２０年ぶりのバリ島滞在も終え、次の目的地に移動します。今回もフライトはキャセイパシフィック航空です。バリ空港にてワンワールドの上級会員の恩恵をいただき、空港のラウンジへの招待券をいただきました。イミグレ、セキュリティチェックを終えると目指すラウンジ、ティジュワンラウンジは目の前の２Fにドンとありました笑笑このラウンジはたくさんのエアラインの指定ラウンジになっていますスタイリッシュな内装です。チェクインが早かったのでまだ空いて

前回の記事はこちらから『【2025.2】①ガルーダインドネシア航空(直行便)で行くバリ島5泊6日/成田空港編』前回の記事はこちらから『【2025.2旅LogForeword後編】バリ島渡航(旅行)で実際に手配した数々』✈️旅LogForeword②=行き先が決まっ…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行②🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)ガルーダインドネシア航空ビジネスクラスに搭乗しましょ.

こんにちは毎日キモノ生活ゆきですLINE公式アカウントありますお気軽に友達登録して各種問い合わせ、疑問質問、ちょっとした気づきや愚痴などぜひこちらからどうぞ4月30日水曜日4月最後の日外が寒い気温見たら3℃冬に逆戻りって感じ〜昨日の着物昨日は家着物で朝ごはんをカフェに食べに行くという優雅な日カフェといってもスタバだけど笑近くには（といっても車で30分）スタバしかないしその前日の月曜日には前にも行ったことのある「キモノセンエン」に行ったんです写真

8月11日、カワプティに行く！！！1,000ルピア9円夕飯も取らずに眠った前夜。朝ごはんは7時に部屋でと聞いていた。来ないなぁ。部屋を出て、手を振りご飯食べるジェスチャーをしたら走ってきてくれた！笑そして、その間に出かける準備をし、朝食が運ばれてきた！美味しそう！！思ったより全然豪華！ナシゴレンアヤム！このクラッカーがまた美味しいんだよね😋ペロリといただき、チェックアウトをし、荷物を預かってもらい出発だ！いつものとおり、バス停へ。カワプティとパテンガンは同じ方面なので同じ

8月27日1,000ルピア9円バニュワンギからスラバヤに電車で移動する！スラバヤで私のインドネシアの旅は終了する🥲7:15の電車のため、7時前に宿をチェックアウト駅の近くの商店でバナナを2本5000ルピアで購入なんか、すごきキシキシする渋いバナナだった🤣Masukは入口Keluarは出口マレーシア語とインドネシア語はとても似ていて、マレーシアで覚えた言葉をそのまま使えるけど、マレーシアでは英語で生活してたので、あまりマレーシア語を覚えてこなかったインドネシアでは英語がほ

日本とジャカルタは、2時間の時差があるので、プラス2時間ゆっくり寝られました。お部屋は、寧ろ快適だったと思います。ある方が壁が薄くて、うるさくて眠れないとコメントされていましたが、そんなことはありませんでした。普通に、ビジネスホテルといった感じです。シャワーの水圧も良く、トイレの不備はありませんでした。朝食付きということで、レストランに行ってみました。先に結論ですが、朝食をとるなら、ここより、ガルーダ・インドネシア航空の国内線ラウンジの方が良さそうに見えました。品数は、アナラエアポ

ジャカルタでジャランジャラン⑦：ジャカルタグルメジャカルタ滞在中に食べたお料理を一気にご紹介しますまず、一番最初に紹介したいのがパダン料理。インドネシアの西スマトラ州の郷土料理です。主にトウガラシや香辛料、ココナッツミルクを使用し、長時間煮込む料理が多いのが特徴です。私のインドネシア語の先生が、パダン料理にチャレンジするよう勧めてくださったので、ジャカルタの老舗パダンレストラン「Natrabu」に行ってきました！https://www.tripadvisor.jp/

暖かすぎる1月だったのが一転！冷たい北風が身に染みる1月20日。そんな北風に向かって歩くあちくしの今日のランチは･･･昨年12月22日松戸にオープンしたインドネシア料理のお店「HILALRATANCAFE」さんに行って来ました♪ホントは昨年のうちに行こうと思っていたんですが、年末年始の長期お休みで･･･本日伺った次第でございます。普通に地味な雑居ビルの階段を上がると、そこは･･･異空間(￣□￣；)※この奥はもっと異空間です(=^‥^Aｱｾｱｾ・・・メニューまずはセットド

今晩み～今日は、リケンのノンオイルかけちゃえエスニックの紹介ですエスニック味のノンオイルドレッシングなのですが、これをかけるとナンプラーやレモングラスのエスニックで爽やかな香りが広がって、どんなお料理でもたちまちオリエンタルで素敵なエスニック風味になるんですこれからの暑い季節にはインドネシア料理とかタイ料理とか食べたくなる時ありますよねそういう時にはコレ是非お試しあれ～

きょうは、インドネシアの家庭料理によく使うスパイスと、調味料についてですわが家では、ほぼほぼ毎食、自炊をしておりますこれは、10年ほど前に亡くなったお義母さんが、生前、ナシラムス(ナシチャンプル)のお店をやっておりましてオットが｢おうちごはん｣が、常時ある、という家で育ったというのが、だいぶ影響しておりますそんなわけで、きょうは、毎日のおうちごはんのための調味料で、最低これがあれば、というものをご紹介しますインドネシア語で、スパイスや調味料のことを、Bumbu/ブ

前回の記事はコチラから『【2025.2】⑰ガルーダ航空で行くバリ島5泊6日/ジンバランBBQで最後の晩餐編』前回の記事はコチラから『【2025.2】⑯ガルーダインドネシア航空で行くバリ島5泊6日/』前回の記事はコチラから『【2025.2】⑮ガルーダインドネシア航空で…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行⑱🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)バリ島(DPS)『📌ングライ国際空港』は横長に長い比較

おはようさんでございます！8月中旬にタイから友達が二人来たんですが、彼らは大の旅好き！また、いろいろなことに興味を持っています。彼らが来る前は、ジャカルタでどこを案内しようかなとか時間を持て余すんじゃないかと思ってましたが、3日間たっぷり楽しんで帰っていきました！特に食事がどれも美味しかったっていう珍しい訪問者でした。大概はインドネシア料理は美味しくないっていう感想がほとんどなのですが、彼らは大大満足だったようです。パダン料理のRestaurantGarud

前回の記事はコチラから『【2025.2】⑭ガルーダ航空で行くバリ島5泊6日/ウブド王宮とサテ編』前回の記事はコチラから『【2025.2】⑬ガルーダ航空で行くバリ島5泊6日/ウブドのプール付きのTisカフェ』前回の記事はこちらから『【2025.2】⑫ガルー…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行⑮🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)今宵のお夜食は過去渡航時にも立ち寄ったウォーターマークホテル1階にあ

ウブドを観光で訪れる初めての方や在住者にも人気のワルンと言えばマンガマドゥ☝️今回は久しぶりに老舗ワルンへ行って来ました💨場所はこちらも有名なWarungMinaUbudのちょうど道を挟んで向かい側!近くにはオーガニック石鹸で有名なBURATWANGIもありウブドの有名ホテルMayaUbudResort&Spaから徒歩10分ぐらいのところ☝️お料理はインドネシア料理がメインでメニューも分かりやすく選びやすい😌在住者の方々からいつもお勧めされ

こんにちわひろりんです栃木県足利市にある、多国籍料理店【FRONTIER】に行ってきました💛2025年7月にオープンしたばかりのこのお店は、フィリピン料理を中心にちょっと変わったメニューもずらり🌏店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは南国ハワイアン風なお部屋🌴アロハシャツを着たスタッフの皆さんは、皆さん爽やかなイケメン揃い青い海と碧い空、ヤシの木のオブジェもあったりで、一気にリゾート気分になっちゃいますさらに奥に進むと、ジョニー・デップの肖像画や宝箱、骸骨が居る海

⁡気になってた「なのめ」エスニック酒場とか、テンションあがる！⁡お店の雰囲気最高✨椅子が丸太でお尻に超フィット⁡海老味噌混ぜ麺とアヤムゴレン（インドネシのフライドチキン）混ぜ麺を2人分に分けて持ってきてくれた優しい、嬉しい！⁡レバーコンフィは売り切れてた⁡気になるメニューがたくさんあるからまた来ていろいろ食べたいな⁡飲み物はパクチーサワーとアジアンハーブサワーパクチーとかハーブがもっと濃くてもよいかも⁡みゆはパクチーが大嫌いでちょっと匂い嗅いだだけで

前回の記事はコチラから『【2025.2】⑧ガルーダインドネシア航空で行くバリ島5泊6日/』前回の記事はこちらから『【2025.2】⑦ガルーダインドネシア航空で行くバリ島5泊6日/街スパ編』前回の記事はコチラから『【2025.2】⑥ガルーダインドネシ…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行⑨🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)世界遺産のこちらにやって来ましたー『📍ジャティルウィライステラス』過

新生あざらし幼稚園を夕方のバスで出て、１時間少しで宿泊地レーワルデンに到着しました。フリースランド州の主要都市、オランダ内で二言語（オランダ語とフリジア語）が使われる州で標識など２カ国表記と思っていたのですが、見た限りはあまり見かけられず。（ChatGPTに聞くと、確かにレーワルデンはフリジア語が多く話される町ではないがむしろ地域言語を大切にしているとありましたが。）鉄道駅とバスターミナルは隣接しています。駅前の像。二人が見つめ合っているように見えるけど視線が外れている。この

『2025年8月ブルネイ②熱帯雨林とモスク』『2025年8月ブルネイ①ブルネイ空港泊とコスパ安宿』『ドバイ往復1.6万円セブパシフィックの航空券爆買い』『TandoorbyRICH愛しのビリ…ameblo.jp前回の記事で軽く触れただけで終わったが、ブルネイ観光は、モスクとマングローブツアー。そのほかは、行っていないがハイキング、博物館、7つ星ホテル程度のようだ。そんなブルネイは、意外と日本人観光客の姿が目立った。家族でボートに乗って、「あ、お猿さんがいるー」とキャッキャする

8月23日1,000ルピア9円ブロモ山から帰ってきて、休息して、次の日は、インドネシアで一番美しいと言われている、TumpakSewuWaterfallに行く！前日に、ホテルの受付のお姉さんに、滝まで自分でバイクで行けるか？と聞いたら、危ないからと止められた。どこかツアー会社を知ってるか？と尋ねたら、バイクでの送迎を提案してくれた！通常、ツアーに参加すると、700,000Rpくらいはかかる。ブロモで利用したツアー会社は朝4〜5時ピックアップで夕方帰ってくる内容で725,000だっ