インドネシア料理

８月２０日1,000ルピア9円ジョグジャカルタ最後の日！まずは市内散策をしよう！午後からは車で行くようなところを案内してもらう予定！11時過ぎ、ブランチがてら、Googleマップで高評価のお店へ来た📍GudegYuDjumNasiGudegってなに？と思って入ったけど、今調べたらジャックフルーツだわ！あれ？私、ジャックフルーツをフルーツとして食べるのは好きだけど、煮込むのタイプじゃないな？笑この時はまだ知らず。笑Googleマップの写真を見せて頼んだのは、Nasi

こんにちは毎日キモノ生活ゆきですLINE公式アカウントありますお気軽に友達登録して各種問い合わせ、疑問質問、ちょっとした気づきや愚痴などぜひこちらからどうぞ4月30日水曜日4月最後の日外が寒い気温見たら3℃冬に逆戻りって感じ〜昨日の着物昨日は家着物で朝ごはんをカフェに食べに行くという優雅な日カフェといってもスタバだけど笑近くには（といっても車で30分）スタバしかないしその前日の月曜日には前にも行ったことのある「キモノセンエン」に行ったんです写真

前回の記事はこちらから『【2025.2】①ガルーダインドネシア航空(直行便)で行くバリ島5泊6日/成田空港編』前回の記事はこちらから『【2025.2旅LogForeword後編】バリ島渡航(旅行)で実際に手配した数々』✈️旅LogForeword②=行き先が決まっ…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行②🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)ガルーダインドネシア航空ビジネスクラスに搭乗しましょ.

『実技テスト5日目と、金曜日のお弁当』月曜日から始まった、実技テスト週間ですが、、今日は、ようやく5日目、、理科のテスト太陽系の惑星の名前と特徴を、答えるというものですが、ムスメいわく、｢うん、今…ameblo.jp今日は土曜日、のんびりとした週末でも、ムスメは、ちょっと気が重そうですというのも、きのう、調理実習のグループで集まった時にムスメは、実習で作るいくつかのメニューのうち、メインのメニューを作るように、言われたんだそうリーダという立場上、嫌とも言えず、、けっき

来月実母と叔母がインドネシアに遊びにきてくれる我が家。「ちょっと良い雰囲気のインドネシア料理」ってないかな？と、先輩駐妻でもある友だちに聞いたところ、いくつかレストランを教えてもらいましたと、いうことで。親が来る前に偵察兼ねて（笑）、先週末に1軒家族で行ってみましたこちら、PlataranDharmawangsaです↓↓↓PlataranDharmawangsa·SouthJakartaCity,JakartaGoogleマップで地

こちらの続きです。『バリ島で滞在したシエナヴィラズ』結局旅行中はなかなかブログ書くことできませんでした単身なら時間の使い方を如何様にもできますが、お友達と一緒の旅行だと基本的に団体行動のため、個人の自由…ameblo.jp台風の影響か？！と思うほどの激しく大きな波音を聞きながらこのまま海沿いを歩いてポテトヘッドビーチクラブへ行きました。途中、素敵な寺院でパチリ。ポテトヘッドビーチクラブは、スミニャックという地域にあるバ

【1日目】自然と味覚に癒やされる日動物たちとのんびり触れ合い、DaunMudaでスパイス香るディナータイム。先日、日本から母がジャカルタに遊びに来てくれました。この日は、緑いっぱいの「ラグナン動物園」でのんびりとした時間を過ごし、夕方には人気のインドネシア料理店「DaunMudaSoulfoodbyMonginsidi」へ。動物たちに癒されて、香り高いローカル料理に舌鼓を打ち、母も満足そうな一日でした。旅行ではなく“生活の延長”としての母のおもてなし。ジャカルタ在

8月23日1,000ルピア9円ブロモ山から帰ってきて、休息して、次の日は、インドネシアで一番美しいと言われている、TumpakSewuWaterfallに行く！前日に、ホテルの受付のお姉さんに、滝まで自分でバイクで行けるか？と聞いたら、危ないからと止められた。どこかツアー会社を知ってるか？と尋ねたら、バイクでの送迎を提案してくれた！通常、ツアーに参加すると、700,000Rpくらいはかかる。ブロモで利用したツアー会社は朝4〜5時ピックアップで夕方帰ってくる内容で725,000だっ

お久しぶりです。上司に訴えました。忙しくてランチに行けず、ブログ存続の危機です！と...メナムに行こうと向かっていたら、【ランチ】の文字を見つけた。宇都宮市東宿郷の新宿館ビル2階にある、宇都宮の新宿wRUMAHMAKAN123UTSUNOMIYAさんへ〜。こんにちは〜1人ですけどいいですか？と言ったら、お店は隣だと。奥の入り口か！果たして、わたしは生きて帰って来れるのか？てな雰囲気wスナックみたいな佇まい。メニュー。ナシゴレンに、下もナシゴレン...写真だ

HaloTemanTeman！！さて、もうすっかり慣れたインドネシア暮らし、もう4年になります。先日、うちに仲間が来た時にふと僕とインドネシア料理の話しになりました。で、「Pecel-Lele（ジャワ語で鯰）を食べた事があるか？」って何故かなりまして…「ないよ」って言ったら、「そりゃダメだ！うちの近所に凄い美味しい所があるからぜひ来ないか？」「あなたなら絶対美味しいと思う」などとアイさん夫婦から強く勧められました。※僕は釣り人で鯰なんぞ食う気にならん…とは言い難い雰囲気（汗）

こんばんは🌙。今日は久し振りにインドネシア料理を食べました。お昼前になって、、なんか、、、テンペ食べたいなー、ガドガド食べたいねー、カレドックの方が良いよー、グラメが食べたいなー、とか話していたらいつものパターンで食べに行く事に。#グラメはインドネシアでよく食べられている食用淡水魚。↑ここはKampungKecil（カンプンクチル）と言うレストラン。分かりやすく言えばファミリーレストランです。カンプンクチルはジャカルタで店舗数増やしています。爺と婆は３年振りの来店です。#

以前、たまたま前を通って気になっていたインドネシアなお店へ行ってみました1階が物販で、２階がレストランなのでランチをしようと、まずは２階へインドネシアの麺料理「ミーアヤム」とミートボールスープ「バクソー」のお店だそうどちらも食べたことないので、興味津々です♪ミーアヤムとは…バクソーとは…飲み物は、SUKAのシグネチャードリンクというレモンソーダ、グァバジュースのミックスにレモンを浮かべた夏にピッタリのジューステーブルには、調味料が揃ってます料理を自分好みにアレンジするの

今日は一日中、ホテルで過ごして、近場のスーパーへ買い出しに。前回の記事はこちら↓『2025年バリ旅行☆ムリアリゾート到着』ボロッボロの飛行機でなんとか無事に着いたバリ『初のマレーシア航空』2025年のバリ旅行記４泊7日という日程です住路は夜便の22時発でバリ島に着くの…ameblo.jpというわけでホテル内の朝食を食べに行きましたこの、スープ麺作ってくれるブースが好き！私は毎回、麺を入れず、野菜だけにして、朝のスープ代わりに飲んでましたインド

天洋丸通信vol.37いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。連日の猛暑が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。夏休みやお盆でにぎわう季節、海や魚に親しむ機会も少し増えるかもしれません。🌞🌴🌺✨食欲が落ちやすいこの時期ですが、さっぱりと食べられる海の幸は、夏バテ予防にもぴったり。今月も、皆さまの食卓に元気をお届けできるよう励んでまいります。どうぞ体調にお気をつけて、健やかな夏をお過ごしください。☆ろーかるNEWS☆今年もや

8月11日、カワプティに行く！！！1,000ルピア9円夕飯も取らずに眠った前夜。朝ごはんは7時に部屋でと聞いていた。来ないなぁ。部屋を出て、手を振りご飯食べるジェスチャーをしたら走ってきてくれた！笑そして、その間に出かける準備をし、朝食が運ばれてきた！美味しそう！！思ったより全然豪華！ナシゴレンアヤム！このクラッカーがまた美味しいんだよね😋ペロリといただき、チェックアウトをし、荷物を預かってもらい出発だ！いつものとおり、バス停へ。カワプティとパテンガンは同じ方面なので同じ

🥥【バリ・シデメン2日目】念願のクッキングクラスへ｜子供たちも参加して楽しく体験シデメン2日目は、今回の旅で「絶対に行きたい！」と思っていたクッキングクラスへ。家族4人でインドネシア料理づくりに挑戦しました炭火の香り、スパイスの匂い、色鮮やかな野菜たち。日本の料理とは違う素材や味付けにワクワクひとつひとつの工程を体験しながら、インドネシアの伝統の料理が完成していく様子はとても新鮮でした。子どもたちも楽しそうで、葉っぱを巻いたり、炭火をパタパタと仰いだり。普段とは違う環境での調理

⁡気になってた「なのめ」エスニック酒場とか、テンションあがる！⁡お店の雰囲気最高✨椅子が丸太でお尻に超フィット⁡海老味噌混ぜ麺とアヤムゴレン（インドネシのフライドチキン）混ぜ麺を2人分に分けて持ってきてくれた優しい、嬉しい！⁡レバーコンフィは売り切れてた⁡気になるメニューがたくさんあるからまた来ていろいろ食べたいな⁡飲み物はパクチーサワーとアジアンハーブサワーパクチーとかハーブがもっと濃くてもよいかも⁡みゆはパクチーが大嫌いでちょっと匂い嗅いだだけで

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」珍しく本日は２つ目のブログです。非を認め詫びるのは１日でも早い方が良いと思いまして．．．「昨日のブログ」で初めて作ったルンダンの我が家での評価を正直に書きました。『世界一美味しい料理！？ルンダン』ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」以前、料理代行定期さんからル

【シンガポール料理mon】前から興味あったけど、場所が福知山から遠そうで躊躇してた、シンガポールmon住所は舞鶴。遠いかもも思いつつナビで行ってみたら、舞鶴大江インターチェンジから5分ほどすごく近かった！外観は古びたジャングルジムのあるレトロな地域集会所。その建物の前に大きな看板あるからすぐお店とわかりましたが、ほんと、外から見たら集会所。玄関で靴を脱いで中に入ったら可愛いテーブルと椅子。可愛いお姉さんが綺麗な日本語でランチの説明をしてくださいました。まず、辛いのと辛く

インドネシアではフードデリバリーサービスが日本よりも格安で使えます。何せ送料が安い！！なので、ちょっと今日は料理したくないなぁって時は大抵フードデリバリーサービスを使います。（→そう、gofoodです）色々なものを注文するのですが、美味しかったものをちょいちょい紹介。今回はインドネシア料理で。インドネシア料理でも色々ありますが、1番注文しているのは何といってもサテ！夫も私もお酒を飲むので、飲みながらダラダラ食べたい時によく注文します。

こんにちは今日は金曜日お仕事だった方はお疲れさまでした今日は最近食べたインドネシア料理について書こうかなぁみなさんはインドネシア料理好きですか？1番有名なのは「ナシゴレン🍳」かな私が最近食べたのは…名前忘れちゃった約300円くらいかな？牛肉のスープごはんみたいな料理ホロホロ肉とさっぱりなスープでおいしいこれににライムとサンバルをかけて食べるこれは選べるおかずうずらの卵と厚揚げの天ぷら？うずらの卵はあの駄菓子の味付けうずらの卵的な味だった厚揚げ天ぷらは大好きでよく

隠れてもないけど、通り抜けできない道にあるので、•高級住宅街の場合道を封鎖して、通り抜けしたい車が入ってこないようにしてる•ここの場合封鎖して、その周辺がバイクの駐輪場になっているあんまり気が付かない。LENUSA工事してるときから高級っぽいんで、行きにくかったんですが、近くの店に行くつもりが、パーティー中で騒がしかったので、予約無しで行ってみたら、メニュー見たらお値段そうでもない！入ったら広いし、予約無しでも座れるくらいんで、豪華✨️ジャワのお金持ちの家って感じで雰囲気いいの

１週間の大変勉強になった２０年ぶりのバリ島滞在も終え、次の目的地に移動します。今回もフライトはキャセイパシフィック航空です。バリ空港にてワンワールドの上級会員の恩恵をいただき、空港のラウンジへの招待券をいただきました。イミグレ、セキュリティチェックを終えると目指すラウンジ、ティジュワンラウンジは目の前の２Fにドンとありました笑笑このラウンジはたくさんのエアラインの指定ラウンジになっていますスタイリッシュな内装です。チェクインが早かったのでまだ空いて

昨日の夕方、まだ買い物足りず、ハイパーマートとマタハリデパートがあるモールへ毎週正直行きたい。絶対100均やのに45,900ルピア‼️450円くらいします。100均の商品が、さまざまな値段に変身S字フックが4個280円で、まだ可愛い変身ですわ。みそこしこれも欲しいけど450円出せない知ってるもん100円て。収納で小分けに分けたくて、ボックスいっぱい欲しいよう買わんので、どうしたかというと帰って洗濯ネットをたくさん持ってきていたので、洗濯ネットに分けて収納しました。これ安い

8月28日1,000ルピア9円インドネシア最後の日今日は1日スラバヤ街歩きするかー！暑そうだなーとネッククーラー装着して外に出たまずは、お勧めされていた辛いヌードル屋！📍MieGacoan-Ambengan24時間オープン店！インドネシアには24時間やってる飲食店が多い気がする11,000ルピア辛さ3をチョイス辛い店だということ忘れてたけど、3まではホットマークなかったから3にした、、、ら、、めちゃ辛いー！珍しく目の下から汗拭き出た🤣そして、バス停のマーク見た

1日目の夕飯はウブドに住んでるご夫婦と一緒に2人のオススメのお店に連れて行ってもらいましたCompoundWarungCompoundWarung·GianyarRegency,BaliGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glウブドちゃあ。道がよくわからないんだけどゴータマ通りって言うの？とりあ

HaloTemanTeman！！久しぶりにインドネシアの避暑地的なBandungに行ってきました。いつものアイさん夫妻の計画に誘われて行ってきたのですが、旦那さんが体調不良で当日キャンセルに…（最近続いてて少し心配です）もうBandung側で準備されてたので、やむなく旦那さん抜きで行くことになりました。アイさんの会社のBandungの人が招待してくれたようですね。朝早めに出発！Bandung側の準備とは、このLontongロントンの有名店に並んでいたとか…「Lonto

前回の記事はこちらから『【2025.2】④ガルーダインドネシア航空で行くバリ島5泊6日/スミニャック編』前回の記事はこちらから『【2025.2】③ガルーダインドネシア航空で行くバリ島5泊6日/イミグレ編』前回の記事はこちらから『【2025.2】②ガルーダインドネ…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行⑤🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)友達Aさん宅から6キロほどの近さなのに大渋滞(日常茶飯事らしい

HaloTemanTeman！！さて、インドネシアって多民族国家で色んな民族の集まりなのですが、ジャカルタで暮らしていて一番会うのはジャワやスンダの人だと思います。料理だとベトウィ以外で一番見るのはスマトラ島の「パダン料理」かなぁ。さて、今回はそんな中の「マナド料理」にチャレンジしました！マナド（インドネシア語：KotaManado）は、インドネシアのスラウェシ島のミナハサ半島最北端に位置する、北スラウェシ州の州都である。メナド（Menado）とも表記される。マカッサルに

平日もお昼は会社員でいっぱいの路上のフードコートそれは知ってたけど、その前にあるこの店を知らなかったこの前は車がズラーッと駐車していて何があるかよく見えないローカルにおすすめされて行ってみたDapurMamihSateku普段、どこでも行ってるようで、ローカルすぎるところではあまり食べない(カキリマとか絶対ない)のをこのブログを読んでる人は知っていると思いますが、大丈夫な感じのローカル度肉の処理も焼くのも店内のガラスの向こう炭でサテを焼いた後、熱々🔥🔥に熱した鉄板でソースもア