インドネシア料理

こちらの続きです。『バリ島で滞在したシエナヴィラズ』結局旅行中はなかなかブログ書くことできませんでした単身なら時間の使い方を如何様にもできますが、お友達と一緒の旅行だと基本的に団体行動のため、個人の自由…ameblo.jp台風の影響か？！と思うほどの激しく大きな波音を聞きながらこのまま海沿いを歩いてポテトヘッドビーチクラブへ行きました。途中、素敵な寺院でパチリ。ポテトヘッドビーチクラブは、スミニャックという地域にあるバ

写真上↑私はセットではなく単品で注文したナシゴレンお昼時、家族みんな揃ったのでランチ外食することに。私がレストランを探す係。食いしん坊にうってつけ〜。今日はアジア料理がいいなと思って、ハズレなしのよく知るお店がいくつか思い浮かぶけど、行ったことのないお店で探してみた。遠くないところにインドネシア料理、評価も高い。同じ東南アジアでも、タイやベトナム料理レストランはいくつもあるけど、インドネシアは聞かない。全員賛成で行ってみることに。装飾もインドネシアから運び込んだものがいっぱい。特

こんにちは毎日キモノ生活ゆきですLINE公式アカウントありますお気軽に友達登録して各種問い合わせ、疑問質問、ちょっとした気づきや愚痴などぜひこちらからどうぞ4月30日水曜日4月最後の日外が寒い気温見たら3℃冬に逆戻りって感じ〜昨日の着物昨日は家着物で朝ごはんをカフェに食べに行くという優雅な日カフェといってもスタバだけど笑近くには（といっても車で30分）スタバしかないしその前日の月曜日には前にも行ったことのある「キモノセンエン」に行ったんです写真

前回の記事はこちらから『【2025.2】①ガルーダインドネシア航空(直行便)で行くバリ島5泊6日/成田空港編』前回の記事はこちらから『【2025.2旅LogForeword後編】バリ島渡航(旅行)で実際に手配した数々』✈️旅LogForeword②=行き先が決まっ…ameblo.jp✈️🚃​2025.2ガルーダインドネシア航空で行く5泊6日🇮🇩インドネシア/バリ島旅行②🚌🛵🙏Selamatpagi,(スラマッパギ)ガルーダインドネシア航空ビジネスクラスに搭乗しましょ.

8月はジョグジャカルタを含めたインドネシアのジャワ島は乾季なので比較的過ごしやすいです。晴天というわけではなく、若干霞がかかった感じです。朝食はラウンジかレストランで食べることができます。初回なので品数の多いレストランに行くことにしました。ロビー階に降りると空港やツアーに出発する人で混雑しています。レストランは室内とテラス席があり好きな席に座ることができます。涼しくて過ごしやすいのでテラス席にしました。それほど人も多くなくのんびり朝食を楽しむことができます。品数は思ってた以上に多い

8月25日1,000ルピア9円4泊したマランから7:50の電車でバニュワンギへ向かう！運賃はエコノミーで175,000Rp時間帯によってかなり値段が違う。マランからバニュワンギの深夜着はぐんと安かったり。KAIaccessってアプリで検索できるよ！7時間の乗車なので朝ごはんをしっかり食べよう！ちょうど、Alohahotelの前に、7時から開いているナシチャンプーのお店があって、結構評価もよかったので行ってみた朝から元気に豊富におかずがならんでいる！私は白米に、おかずを数種

8月27日1,000ルピア9円バニュワンギからスラバヤに電車で移動する！スラバヤで私のインドネシアの旅は終了する🥲7:15の電車のため、7時前に宿をチェックアウト駅の近くの商店でバナナを2本5000ルピアで購入なんか、すごきキシキシする渋いバナナだった🤣Masukは入口Keluarは出口マレーシア語とインドネシア語はとても似ていて、マレーシアで覚えた言葉をそのまま使えるけど、マレーシアでは英語で生活してたので、あまりマレーシア語を覚えてこなかったインドネシアでは英語がほ

MerahPutihバリでの最初の食事は、ホテルスタッフにすすめられたレストラン『MerahPutih』へ。ホテルの敷地を出て徒歩2分ほどと、アクセスも抜群です。MerahPutih·BadungRegency,BaliGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glGoogleマップの評価は4.

⁡気になってた「なのめ」エスニック酒場とか、テンションあがる！⁡お店の雰囲気最高✨椅子が丸太でお尻に超フィット⁡海老味噌混ぜ麺とアヤムゴレン（インドネシのフライドチキン）混ぜ麺を2人分に分けて持ってきてくれた優しい、嬉しい！⁡レバーコンフィは売り切れてた⁡気になるメニューがたくさんあるからまた来ていろいろ食べたいな⁡飲み物はパクチーサワーとアジアンハーブサワーパクチーとかハーブがもっと濃くてもよいかも⁡みゆはパクチーが大嫌いでちょっと匂い嗅いだだけで

なんばの｢インドネシアスマトラ島パダン料理｣・マタハリパダン大阪市中央区道頓堀2-1-85Fhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27128924/マタハリパダン(大阪難波/インドネシア料理)★★★☆☆3.07tabelog.comパダン料理（西スマトラの伝統料理）は、インドネシア・スマトラ島西部に暮らすミナンカバウ族の伝統料理で、強いスパイス使いやココナッツミルクを使った濃厚な味付けが特徴です。宗教的背景から、伝統的には豚肉を

こんにちは。いつもご覧いただきありがとうございます。目次業務スーパーのインドネシア料理の素インドネシア風煮込みカレー(ルンダン)インドネシア風エスニックカレー(カリー)インドネシア風スープカレー(グライ)インドネシア風ホワイトカレー(オポール)ナシゴレンカレーラーメンロイタイカオソーイネパールのインスタントラーメンWAIWAIQuick目次を開く業務スーパーのインドネシア料理の素少し前に２種類を別々に紹介していた業務スーパーのインドネシア料理の素で

幸せな夕食のひととき🏠「今日の晩ごはんは、妻が腕を振るってくれたインドネシア料理のチュミトミスでした！🇮🇩」​​食卓に並んだ瞬間、スパイシーな良い香りが部屋いっぱいに広がって、もう我慢できません🤤​「チュミトミス（TumisCumi）」って何？✍️📖​ここでちょっと豆知識！💡インドネシア語で、​Tumis（トミス）＝炒める​Cumi（チュミ）＝イカ​という意味なんです。たっぷりのニンニクやエシャロット、唐辛子などをベースに、イカの旨みを凝縮させたスパイ

朝食編🥣朝食付きだったので二日間ビュッフェ利用。レストランは一ヶ所のみ。インドネシア料理が豊富で、普段から食べたい人なので、ホテル宿泊の時は結構インドネシア料理を取ってる気がしますインスタント麺のインドミーも調理してもらえます私が気に入って飲んでたmasalatea（チャイティ）大好きなチャイティ飲めて嬉しい😃昼間に仕込んでるところを見ましたが、実際にスパイスをこして手作りクエ洋食ももちろんあり、サラダなどハム、チーズインスタント麺はやめて、ラクサを作ってもらいました2日

ちょっとアムステルダムに行ってきました。夕方に着いて翌朝午前に帰る駆け足なのでそんなに書くことも無いのですが、ブログの間隔も空いているので、短めのブログになりますがアップしたいと思います。夕方に着。節約してフリックスバスにしたら１時間遅れました。ドイツは金曜・土曜と地方交通の48時間ストのため道路はかなり混んでいたから仕方ないのですが。アムステルダムの地方交通は無事。一日券が24時間有効なタイプなので助かります。アムステルダムのホテルは高いので空港の先にある町のホテルに。オランダ鉄

１週間の大変勉強になった２０年ぶりのバリ島滞在も終え、次の目的地に移動します。今回もフライトはキャセイパシフィック航空です。バリ空港にてワンワールドの上級会員の恩恵をいただき、空港のラウンジへの招待券をいただきました。イミグレ、セキュリティチェックを終えると目指すラウンジ、ティジュワンラウンジは目の前の２Fにドンとありました笑笑このラウンジはたくさんのエアラインの指定ラウンジになっていますスタイリッシュな内装です。チェクインが早かったのでまだ空いて

楽しかったインドネシア・ジョグジャカルタの旅も、GW最終日に合わせて、終わります。ジョグジャカルタの空港は、意外にも大きくて、広々していました。ビジネスクラス以上のお客様は、まとめてこのコンコルディア・ラウンジに案内されるようです。私も夫も既に胃が疲れて、食の興味はすっかり失せたため、ラウンジ内の写真が中途半端になり、すみませんインドネシア料理が並んでいたので、ここでも充分に食事は取れると思います。私たちは、お水だけいただきました。ラウンジの真正面が、搭乗ゲートで、移動はラクラクでし

ココナッツミルクといえば、日本では、缶や紙パック入りのものあとはパウダー状のものが、多いと思いますインドネシアでも、日常的に使っているのは、手軽に使える、紙パックのものが多いんですがここぞ、という時にはやっぱりココナッツから、作ります手間ひまがかかるけど、混じりっ気のない、ナチュラルな味、、あとは、意外にパックのものよりお値段が安かったりしますなので、手早く作りたい時はパックのものを本格的に、しかもお安く作りたい時は、ココナッツからと、使い分けしていますさて、作り

UQモバイルはau海外放題が使えて便利でしたことりっぷバリ島'25【電子書籍】[昭文社]楽天市場まっぷるバリ島'26【電子書籍】[昭文社]楽天市場ウブドは行きたいレストランが多過ぎて大変ですSUNSUNWARUNGは色々な方のブログや動画で見ていて、絶対行きたかったお店SUNSUNWARUNGトリップアドバイザーのページ私マリーゴールドが大好きお店の入り口可愛い過ぎじゃろがいっ人気店で結構待つことを覚悟していましたが、直ぐ案内していただけました家寺も可愛

11(土)碧南巡り。ワルコプ・デルマヨンで朝ごはんを食べ、実家へ寄った後は大本命！のインドネシア料理＆小売店の＜ヨグヤ・キタ＞へ行ったが残念ながら休みここのナシ・パダンが最高に美味いのでブンクス(持ち帰り)しようと思っていたのだが…ならばと切り替えて向かった先は…と言うことで今回のアジア飯行脚はここ～！インドネシア料理屋のワルン・デルマヨンです！詳しくはこちら。WAROENGDERMAYON碧南市(碧南中央/インドネシア料理)★★★☆☆3.04tabelog.com外観は赤・

【3日目】レトロとローカルを味わう1日ジャカルタ旧市街の歴史ある広場でタイムスリップ気分。市場のコーヒーと伝統菓子、最後はゲームセンターで子ども大満足母とのジャカルタ滞在もあっという間に3日目。この日は少し足をのばして、ジャカルタ旧市街「ファタヒラ広場」へ。歴史を感じる街並みを歩いたあとは、ローカルに人気の市場「パサールサンタ」でお土産コーヒーを物色。素朴なインドネシア伝統菓子を味わい、最後はゲームセンターで残ったIDRを大放出！ローカルとレトロをたっぷり楽しんだ一日の様子を

皆さん、こんばんは🌙今日のわが家の晩ごはんは、妻が腕を振るってくれたインドネシア料理でした🇮🇩メインはこちら！⬇️⬇️⬇️インドネシアの焼き鳥、「サテアヤム（SateAyam）」です！💡サテアヤムとは？「サテ」は串焼き、「アヤム」は鶏肉という意味です。インドネシアでは屋台でも定番の国民食で、ピーナッツソース（カチャンソース）で食べるのが一般的今回のポイントは、この特製タレ✨細かく砕いたピーナッツがたっぷり入っていて、ココナッツの甘い香りがふわっと広がります。ピーナッツの香ばし

バリ島2日目の夜は、ちょっと良さげなレストラン「Bambu」へ。元々は他のレストランを予約していたのですが、お腹の調子と相談して、アラカルトで色々選べるお店にしました。Bambu水の中に設置された石畳をひとつずつ踏みしめて進むと、四方を水に囲まれた、なんとも幻想的な席へと案内されました。雰囲気最高！と感動する一方で、テーブルのすぐ脇が水面だったので、スマホ落としたらどうしようよろけて水に落ちるかもという不安が常に頭をよぎっていました。（つまり落ち着かない）着席してすぐに、とても暑

日本とジャカルタは、2時間の時差があるので、プラス2時間ゆっくり寝られました。お部屋は、寧ろ快適だったと思います。ある方が壁が薄くて、うるさくて眠れないとコメントされていましたが、そんなことはありませんでした。普通に、ビジネスホテルといった感じです。シャワーの水圧も良く、トイレの不備はありませんでした。朝食付きということで、レストランに行ってみました。先に結論ですが、朝食をとるなら、ここより、ガルーダ・インドネシア航空の国内線ラウンジの方が良さそうに見えました。品数は、アナラエアポ

🌿ナシパダンってよく聞くけどKEIです😊先日、帯広のお祭りでインドネシアの仲間たちと屋台を歩いていたときのことです。「インドネシアの代表的な料理って何？」と尋ねると、みんなが声をそろえて答えたのが「ナシパダン（NasiPadang）」でした。その笑顔と誇らしげな表情が忘れられません。ナシパダンは、西スマトラ州発祥の家庭料理で、ミナンカバウ民族の伝統を受け継いでいます。白いごはんに、カレー風味のお肉や魚、野菜、そして“サンバル”という辛味ソースを少しずつ添えて食べるスタイル。どれを

今日の晩ごはんは、インドネシア人の妻が腕を振るってくれたインドネシア風野菜炒めでした✨​まずはこのビジュアルを見てください！​​💡今夜のメニューのポイント​シャキシャキのサヤエンドウとキャベツ：ニンニクがしっかり効いていて、食欲をそそります。​揚げ卵（テルール・バラド）：このボリューム感がインドネシア家庭料理の醍醐味ですよね。​そして、味の決め手は……これ！​🔥インドネシアの魂「サンバル（Sambal）」​写真の右側に添えられている赤いソース、これがインドネシア料理

レンダンはインドネシア料理です。ちょっとしたアイデアで毎日のお料理を楽しく！！まんまるらあてです♪職場にインドネシアからの技能実習生が来ました。長岡で雪を初めてみてさぞカルチャーショックだったと思う。早速、雪かきを体験してもらったようです。重かったらしい、雪。彼ら、日本語も上手で学びたい意欲も大きくて人懐っこくていい子たちです。さて、そんな彼らに「インドネシア料理で一番好きなのは何？」って聞いたら「レンダン」

同じ場所に数週間滞在＆10回以上の訪問をしていると、食事も同じものを食べがちになる。旅行のメインは、観光や夜遊びやカジノなどと、人それぞれだが、食事の情報というのはなんだかんだほとんどの人に重要な気がしていて、できる限り写真におさめておき、アップデートしている。『2025年5月ジャカルタ①Ayam＆LelePecok』いつものごとく、俺達のセブパシフィック航空マニラ発ジャカルタ行き5J759便。性都ジャカルタの存在にピノイ達はまだ気付いていないようで、後方座席がガラガラ。離…ameb

こんにちは！今日はおやつがなかったので以前買っていたインドネシアのお菓子クルプックを揚げました。揚げせんべいです。ガーリックの風味がかすかにしてやめられない止まらないです。170℃の油で40秒揚げるとふわ～っと膨らんでお花の形のクルプックの出来上がりです。時間がたつと堅くなるので注意。クルプック/お花のかたちタピオカせんべい200g楽天市場850円${EVENT_LABEL_01_TEX

朝：ハムチーズトースト・ミルクティー昼：スペシャルランチ（熱帯食堂タイのごはん+バリのごはん）夜：海南鶏飯（空心伽藍堂大阪高島屋味百選コーナーのテイクアウト）運動：買い物などで歩いて15000歩くらい体重：前日比±0朝ごはんパンの耳残り午後からコンサートでおでかけです枚方市駅にはおしゃれなショッピングモールがいろいろありますが渋めのところへサンプラザ3号館のレストラン街タイ料理とインドネシア料理のお店、熱帯食堂さんカオマンガイが食べたかったのですがこの日

べ～さん、セクシ～な鼻声から、イロケのないべーさんヴォイスに戻りました～。約二週間か～。長かった～～。その間も、美味しいものいっぱい食べたよ！なかでもインドネシア料理のお店みっけ～大崎市鹿島台にある、「WarungBerkahJaya（ワルンブルカジャヤ）」え～、どこにお店があるの～～！！ってところを通って、え～、どこから入るの～～！？入っていいの～～！？ってところに入っていくのだ。東南アジア系の方々がくつろいでいる間を通り、東南アジア系