イタリア料理

2007年の「ミシュラン上陸」以来19年連続毎年ミシュラン全地方版の星獲得店をもれなく網羅して掲載中♪今回は昨年よりもさらに１ヶ月版以上早く発表されましたけど、今回もやはり見やすいように（σ(^^)にとって）貼っておきます(^-^)v（勤務激務のため、発表日にすぐ掲載できませんでしたm(__)m）（※はσ(^^)既訪。☆新掲載、◎失星後に復活、△▼は昇降格。は「GreenStar」）★★★三つ星＝１２店（昇格１店、降格１店）※「石かわ」新宿区日本料理「かどわき」港区日本

今回は盛岡市上堂にあるvolareさんへ。◯背脂煮干(900円税込)を。スープは程よい煮干感に優しい塩梅。大きめな背脂は白金豚とのこと。ミニ丼/麻婆豆腐(200円税込)も。女性オーナーの作る優しい味わいもいい。ごちそうさまでした。店名：中華そばvolare住所：岩手県盛岡市上堂3-5-16時間：11:00~15:00(ﾗｰﾒﾝ),18:00~20:00(ｲﾀﾘｱ料理)定休：水曜日※店舗情報は訪問時の状況です。タイムリーに投稿できていないこともあり、掲載情報に変更や誤りが

NHKラジオ「まいにちイタリア語(初級編）」「めきめき上達！入門イタリア語」第11課※イタリア語を勉強する時、英語というフィルターに通すと理解が深まる気がしています。英語の勉強にもなりますしね。どちらの言語もまだまだ未熟なので、誤りなどのご指摘大歓迎です！アンドレア先生：Ciaoatutti,sonoAndrea.Comestate?（Hieveryone,I'mAndrea.Howareyou?）カルラ先生：Ciao,sonoCar

今日も爽やかに晴れて気持ちいい☀️大阪ベイを臨むことができるホテル（リーベルホテル大阪）とあって、窓が大きく、絶景です❗️朝から、りーちゃんとこうして窓越しに、「川面がキラキラしてる✨」なんて穏やかな気持ちで会話できるって、えてねん少しサイズは大きいですが、りーちゃんも着られる部屋着があって、親子お揃いの部屋着でいい写真が撮れたね✨「あっ❗️お船が見えたよ🚤」ごくごく、水分補給ですさて、朝食会場へやってきました。1階の「Cafe&Barリーベル」、本格的イタリア料理を楽しめ

お昼を食べ損ねるか？次のアポ場所のそばのコンビニ駐車場でおにぎりでも食べるか？開いていて、よかった！！！ランチ終わりぎりだったので、日替わりしかできないということで、でも日替わりが4種類とか5種類の中から選べるから、大したもんだ。しかも、1100円。なんと、リーズナブル！サラダとドリンクが付く。ドリンクはアイスコーヒーにした。明太子にしたよ～ピリ辛だけど、ま、全然辛くないといってもいいだろう。クリームも濃厚ではないよ。さっぱり食べやすい。そうだよ、こうい

濃厚な旨みと塩気でイタリア料理に欠かせない「ペコリーノチーズ」。特にカルボナーラに使うと絶品！でも、実際にスーパーで探すと「なかなか見つからない…」という声も多いんです。今回はペコリーノチーズの販売店や通販情報をまとめました🧀✨販売状況まとめ✅業務スーパー：店舗により取扱あり✅成城石井：比較的安定して販売✅カルディ・コストコ：不定期だが入荷あり✅イオン：150g前後で販売されることも❌ドンキ：取扱は少なめ🌐通販：楽天・Amazon・Yahoo!で豊

こんにちは〜！最近巷で流行ってるイタリアの肉料理ポルケッタ🇮🇹って知ってます？最初このYouTubeで見てすごい美味しそう〜って思ってたのですが、この方の家から料理まで暮らしのすべてがおしゃれすぎて、なかなかマネしようというモチベーションが湧かず…（別次元の暮らしって感じ。笑）そんなとき、こちらの動画が流れてきてファビオ飯(イタリア料理人の世界)🇮🇹onInstagram:"イタリア料理の肉料理の代表格『ポルケッタ』を家庭で再現しやすい作り方で作りました🇮🇹塊肉だからこそ

皆様こんにちは、昨日は会員制サロンオルクドール青山でイタリアンを食べました。日本橋のオルクドールは何度か行ったことがあるのですが青山は初めてです。内装は手の込んだ作りになっています。入口はこんな感じです。ベランダからの景色も綺麗でした。まずはグラスシャンパンから！生牡蠣も美味しかったです。この料理何かお分かりでしょうか？なんと戻り鰹のカルパッチョです色が赤いので違う料理かと思いました。ホワイトサーモンは皮パリパリ白ワインに合う料理がたくさんパスタは少しずつ３種類出ました

イタリア人とピザ屋さんに行きました。駅前レストランのBinario5です。5番ホームという意味です。このピザレストランの目の前には、ベネチア行きの電車の駅があります。駅には3番ホームまであります。4番ホームどこ行った？Calzoneのファンタジアにしました。カルツォーネは半分折したピザです。具材が挟んであって、サンドイッチ的になってるので、食べやすいから好きです。女性の店主が注文を取りにきた時、「カルツォーネね。飲み物は何にする？」って聞かれて、「じゃあスプリッツを。」と答

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたらうれしいですはじめましての方へ→❤︎フォローはこちらから→❤︎Instagramやってます→❤︎Ciao‼︎大人女子イタリア旅🇮🇹7泊10日最終日(帰国編)最新の旅レポはこちらです『もう一つの『聖なる

イタリア料理ペスケ・ペッシPeschePessiキッチンカーです。本日のランチM￥８００。・チキンタンドリー風ローストスパイシーソース・ポークとポテトニョッキの赤ワイン煮・ラタトゥイユ・ライス最後までお読みいただき、ありがとうございました。感謝します。また、遊びに来てください。

兵庫県。姫路御立(みたち)の御立公園そばにある、イタリアンレストラン🇮🇹友人が「ランチの女王」と呼ぶ、グルメなお友達からイチオシされた、と言うので行ってみました。クッチーナ・オッティモ🇮🇹それはそれは、聞きしに勝る、美味しくコスパ抜群のお店でした♪まずは、前菜。プレートにぎっしり。シーフード(イカ・蛸・鰹・サーモン・帆立・海老等)から、生ハム、鶏ハム、ローストビーフ、ミニハンバーガー、ミニシュー、マリネ、鴨ロース、サラミなどなど、数えきれないくらいの盛り合わせ。この前菜とワイン🍷があ

友達の家で、お昼をご馳走になった。メインのバーベキューの白アスパラガスと鴨とポテトグラタンフランスにいる間、必ず数回は会う数少ないフランス人の友人。その彼女の高校以来の親友もよく知っているが、その親友は、遠方に住んでいる。友達の親友と、何年も会っていなかったけど、久しぶりに今日、再会を果たした。友達が食事を用意、私はデザート担当でシフォンケーキを持っていった。友達の親友はワイン。『シフォンケーキをフランス人に食べてもらってみたら』シフォンケーキってシンプルだけど、ふわふわで美味しい。ショ

最近のママ友とのランチはおしゃれなカフェのサンドイッチばっかりで、食べてもすぐにお腹空いていたアラフィフ母ランチ軽めにしたら間食増えて体に良くない気がしていたのですだったらしっかり食べようYOH‼️と１０年以上ご無沙汰だった、洋麺屋五右衛門へ二十代の頃パスタといえば五右衛門🍝でしたよね〜共感してくれる方、ありがとうございます一緒に行ったママ友も、懐かしさが込み上げて銀座の五右衛門の地下への階段も、なんだかノスタルジーこんなに種類あったら選べないわと、当時なにが好き

ブログ見つけてくださってありがとうございます！！韓国ドラマと2PM大好きなEll3pum(エレプム)です。旦那🇮🇹＋長男＋次男、東京在住の神戸出身韓国ドラマ感想、新大久保やイタリアの話題日常のあれこれ書いてます〜とても参考になるイタリアのWeb記事を読んだ！と、イタリア人旦那くんがお昼に電話してきた…イタリアの消費者団体Altroconsumo(アルトロコンスーモ)※独自のテストや調査を行って製品や品質の安全性を評価＆比較して消費者に情報提供して

ご訪問ありがとうございます定期的に美味しいもの情報をお届けします用事があって久々の虎ノ門ヒルズへ平日のランチタイムは、あちらこちらにあるベンチでお弁当やテイクアウトで食事をとっているオフィスワーカーたちで一杯です虎ノ門ヒルズで何かリーズナブルなランチはないかな...？とうろうろ探して見つけたのがこちらALBOLあの有名な沢村ベーカリーのお隣にあるお店。沢村レストランがあまりに広すぎるので、こちらはあまり目立ちませんが...イタリアンのレストランです。ふむふむ、パスタやグラタンセ

みなさん、こんにちは！アキヒーローです！東京ディズニーシーのメディテレーニアンにあるこちらのレストラン🍽️“ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ”今年もシーフードのカルボナーラが発売しています✨スパゲッティ、シーフードのカルボナーラソース（単品）¥1200デザートとドリンクの付いたセットにすると¥1970となります💡去年も食べて気に入り、今年も出会えて幸せだ〜シーフードのカルボナーラって珍しくないですか？？エビ、ホタテ、アサリとシーフードがゴロゴロ入っていてブラックペッパー

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*𓂅𓎩ズボラでも美味しく𓂅𓎩10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ𓂅𓎩シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたらうれしいですはじめましての方へ→❤︎フォローはこちらから→❤︎Instagramやってます→❤︎Ciao‼︎大人女子イタリア旅🇮🇹ローマDay2③日帰りカプリ島で名物を食す‼︎最新の旅レポはこちらです

こんばんは。百万石通りから裏に入る道にある気になっていたお店へ。トラットリアタマヤ場所は近江町市場と尾山神社のエリア。銀行や証券会社、生保があるビルに近いので周辺に勤めている方がランチに来店していた。窓からは向かいの料亭大友楼が。町家素敵だなー現在の建築法では建てられないらしいし、今ある町家のメンテナンスも職人も減り工事費用も新築一軒以上らしい。町家に住んでいる人は「冬は外より寒い」って…それは、ね

この日はお葬式がありました。最近は葬儀場の駐車場において、車内で喪服から普段着に着替える技を身につけました...新しくオープンしたお隣のお店が定休日だった...ならばこちらに！ここに来て大正解！故人がお気に入りのお店だったから。導かれたし、お清めだね、と。下都賀郡壬生町安塚にある、アップル壬生本店さんへ〜。あ、わざわざこっちまで回って撮りにきたけど工事中だったwならば、店舗の壁画をwけっこーこの絵好きなんだけど！店内はまるでアミューズメントパーク！アメリカ西部的な雰囲気

いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです表に出るまでは寒いのかと思いきやけっこう暖かいですね(´・ω・｀)ﾀﾞﾅそろそろ重めのアウターをしまうか休み明けです精一杯休みました今日も仕入れしてきたのですがそら豆が見つからなくなりましたローマではメーデー(５月１日)を中心に前後１か月ほどが旬なのですが日本は早く始まる分終わるのも早いまだ見つけたら仕入れますが今期の「そら豆とペコリーノ」

端午節は特に遠出せずに外食を少し…长乐花园の粤式潮菜「洋房333」♪上海の味付けで美味しく楽しめます。古い洋館跡で庭も上から眺められます。端午節明けてから、その隣の「SOLE」へ。こちらはイタリア料理でワインとともに！ピザ窯で焼いたピザマルゲリータは美味♪結婚式が開催される感じもあいにくの雨…でも雰囲気、店員さんもいい感じでした

日本の皆様、おはようございます。ムラーノ島へ行く時は必ず行くので、この件は、第三の目的と申し上げて良いのかどうか。しかし、以前も投稿致しましたように、AKIRAと私はこちらの「コラッロ」というレストランが一番美味しいと存じております。ムラーノ島中のほとんどのガラス工房が夏休みの為、12時に伺っても席は充分ありました。たぶん、来週から予約しなければ、12時には食べられないでしょう。。。ご注意ください。さて、AKIRAと私が食したのは、プリモピアットでカニのパスタを。

勤続30年で10日間のリフレッシュ休暇がもらえる会社の制度を使い家族４人で海外旅行に行きました。目的地はバルバドスです🇧🇧【旅程】2月4日（水）〜2月18日（水）シンガポールで18時間25分のトランジット（わざと長時間）を経てロンドンで２泊コートヤード・バイ・マリオットブリッジタウン・バルバドスで1泊私はシンガポール航空に乗りたくてこのルートにしましたが※推定最短ルートはニューヨーク経由バルバドスだと思います。HiltonGrandVacati

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イタリアへの秋の出張の仕事を終え、たまには新しい都市も行ってみようと思い、仕事を紹介されがてらプーリア州に行ってきました。イタリアをよくブーツの形でたとえられますが、ブーツでいうアキレス腱のところです。まず訪れたのはプーリア最大の街バーリ。思っていたより、意外と大きい街でした。人口は34万人とフィレンツエが35-36万人なので結構大きな都市です。イタリアでは人口9番目の都市です。バーリは新しい街(Cittanuova)と旧市街(Cittavecchia)とあります。

今日の1枚会津若松🌿和イタリアン菜EN🌿-SAIEN-日曜日〜水曜日☀️11:30〜14:00⭐️17:30〜22:00金曜日〜土曜日⭐️17:00〜24:00定休日木曜日福島県会津若松市上町7-2📞080-3333-1700🅿️店舗前3台(SHOPCARD)🌿外観🌿テラス席左側奥にトイレ🚾🌿店内の様子Menu🌱🌱🌱ープレートーグリルチキンと野菜のヘルシープレート1400円(税込)SYBILLEのチョイスわぁ美味しそぉ〜スー

イタリア料理ですPATATAFRITTACROCCANTE毎日ジャガイモをその場で蒸して揚げ、マヨネーズ、マスタード、アンチョビ、ケッパーで作った地中海ソースと絡めるのが美味しい（大阪・関西万博イタリア館にて）ここはイタリア館の3階屋上庭園を臨むテラス席もあります展示入場とは別の列ができています手前はフードブース購入列、奥がレストラン列です今回は少なめの並びで1時間半待ち（3時間待ちもザラらしいのでラッキー？）『【EXPO2025】S09イタ

日本の皆様こんにちは。フィレンツェもかなり暑くなって来ましたが、今年は例年に比べて暑くなるのが遅いかな？という感じ。まだまだ、わが家のテラスご飯も楽しめる。毎晩、ワイングラス片手に夕涼みしながら、テニスのフレンチオープンのナイトマッチに興じる。さてそんな毎日の中、久しぶりに友人の日本人シェフから、ご自宅でのフェスタに招かれる。彼は以前はこちらのシェフだった。トラットリアパンデモニオTrattoriaPandemoniodicasaBrogiFirenze-Ris