つぶつぶ料理教室

こんにちは！50代からの古民家田舎暮らし♡60代新婚７年目つぶつぶ料理教室季美の郷主宰つぶつぶ料理コーチの宮川昌代です。私にとってはかけがえのない大切な日々の暮らしの中の一コマと簡単ビーガンパン&ごはん&漬物術を綴っています♬未来食つぶつぶは、仕事と暮らしと遊びを分断しない新しい生き方です。20年前、横浜から身延町の古民家に移住してから、朝の目覚めが「義務」から「喜び」に変わりました。横浜時代は公務員。時間に追われる共働き生活。目覚まし

我が家の癒し担当こんにちは。「やさしい魔女🧙‍♀️」ことまさみ🧙‍♀️と申します。この度、東京都日野市につぶつぶ料理教室優しい魔女の遊び場をオープンすべく準備を進めています。（５月３日にオープン予定。詳細が決まり次第改めてお知らせします😊）今回は、お料理教室とは少し離れたお話です。現在、料理教室オープンに向け、「やさしい魔女」になるべく「修行中」の私ですが、お供してくれている我が家の癒し担当をご紹介します。ゴールドの方が「モフ」、シルバーは「キキ」です。これ

こんばんは！未来食歴16年。食からあなたの心身の健康と、キラキラ輝く人生を応援します！つぶつぶマザー・つぶつぶ料理コーチ大森かおりです。先日のクッキングサロンでも作った、未来食流のシュウマイにドハマりしましてなんと、4日連続食べてます（笑）昔、シュウマイ大好きだった私。ラギ粉で作ると、なぜか、肉っぽいんだなあなんだか懐かしいような、でも、肉の臭みがなくて冷めてもおいしい辛子醤油は、外せません！！アワ粉で作ると、黄色くって甘くて優

手のひらで、そっと結ぶ。それだけで同じご飯が全く違う味になる。私は、おにぎりこそ日本のスーパーフードだと思っています。同じご飯なのに、茶碗によそったご飯よりおにぎりの方が、格段に美味しく感じる。それは、にぎり手のエネルギーだけでなく、あの「三角の形」にも理由があるのだと思います。三角は天・地・人を結ぶ形。おにぎりは、天地人をひとつに結ぶ、食べられる祈り。「おにぎり」ではなく「おむすび」と呼ぶのも、結びの力を大切にしてきた日本人らしい感性だなと感じます。大地と人

凛と美しく遊ぶ私ヤマトナデシcookingを実践はじめて12年目食を変えることで人生が変わった私地球にも優しく平和へと導いてくれる未来食つぶつぶヤマトナデシコcookingを子供、孫世代にまで伝え残して行きたいと思い4世代で実践しながら活動を続けています。今年はつぶつぶ料理コーチになって10年つぶつぶYsスマイルキッチン主宰富田喜子ですご訪問ありがとうございます😊10年近く愛用している蒸籠これで海の塩をまぶした野菜を蒸すととっても甘くなって美味しいんです

こんにちは未来食ヤマトナデシコcooking凛と美しく遊ぶつぶつぶ料理コーチの川島みゆうです千葉県四街道市で、いのちを輝かせるつぶつぶ料理を伝えています。教室はこちら思ってもみなかった現実！？私がつぶつぶを知ったのは28歳になったばかりの頃。つぶつぶにグイグイ惹かれて、ここに求めていたものがある！と直感して、一気に食転換をし、つぶつぶ料理コーチにもなりたい！とまっしぐらまさにこういう心情だ！という文字を発見した時のところがつぶつぶをやっている方の年齢層はわりと高め（な印象）、

2026年さらに進化して【本気で自給したい人のための雑穀栽培講座】4期生埼玉小川町、新潟関川村、山形高畠町でスタートこんにちはつぶつぶマザーの岩崎信子です。速報✨✨✨お待たせしました!2026年さらに進化して、2つの雑穀栽培コースが開催されます!1.◎20264期生募集！『本気で自給したい人のための雑穀栽培講座』3会場2.◎育てて楽しむ『雑穀栽培体験×つぶつぶ料理レッスン』全国8会場今日ご案内するのは、さらにバージョン

里芋の皮、捨てていませんか？私はずっと「食べられないもの」だと思って捨てていました。ところが——美味しく食べられると知ったのです。以前、泊まった宿で出された里芋の皮の素揚げ。外はカリッと、香ばしく、思わず手が止まらなくなる美味しさ。今まで、なんてもったいないことをしていたのだろう…と、しみじみ思いました。野菜は、皮と実のあいだに体の中の「酵素」が元気に働くための栄養が、ぎゅぎゅっと詰まっています。ポリフェノール、ミネラル、ビタミン、ファイトケミカル——。酵素は

凛と美しい私ヤマトナデシコcooking「幸せ野道」を開催しています、鹿児島在住のみどりです♪桜島は日々、色々な顔を見せてくれます🤭さて、少し遡りますが去年の夏、自宅近くに一見、何屋さんか分からない建物がオープンしました。(後々調べると美容と健康生活を扱う商材屋でした)どうやらオープン記念なのか高齢の方の出入りが多く、プレゼントなのか、自転車の後ろにティッシュ箱を入れて持ち帰る高齢の方が多くいました。先日も、その前を通ると駐車場は満車🈵🅿️自転車もズラリと並

ヤマトナデシcookingを実践はじめて12年生きていく上の不安が全て解決！身体の不調も改善！つぶつぶ料理コーチつぶつぶYsスマイルキッチンの富田喜子です子供、孫世代にまで未来食の事を伝え残して行きたいと思い3世代で実践しながら活動を続けています。ご訪問ありがとうございます。2月の本科1おかずレッスンと本科スイーツレッスンを開催しましたこのそぼろ雑穀で作れるんですよ！雑穀うるちアワは畑のチキンとよばれています鉄分とタンパク質が豊富で

おはようございます！未来食歴16年。食からあなたの心身の健康と、キラキラ輝く人生を応援します！つぶつぶマザー・つぶつぶ料理コーチ大森かおりです。今日は、私の失敗談があなたのお役に立ちますようにと思い、あえて書きますね。先日の本科レッスンでも話題になっていたのが、「私は未来食をすごくおいしく感じていて、家族にも食べてもらいたいのに、喜んで食べてくれない・・」というお悩み。「未来食を始めて、家族が大喜び！！」というご家庭もあれば、そうでないご家庭もあるのは事実です。

ヤマトナデシcookingを実践はじめて12年食に関する不安が全て解決！身体の不調も改善！つぶつぶ料理コーチつぶつぶYsスマイルキッチンの富田喜子です子供、孫世代にまで未来食の事を伝え残して行きたいと思い3世代で実践しながら活動を続けています。ご訪問ありがとうございます本科レッスンで、食を整えることは、暮らしを整えること。台所から、あなたの毎日が変わりはじめます。1.本科1コースとは？本科1コースで学べること✓7種類の雑穀の基本的な炊き

ヤマトナデシcookingを実践はじめて12年食に関する不安が全て解決！身体の不調も改善！つぶつぶ料理コーチつぶつぶYsスマイルキッチンの富田喜子です。子供、孫世代にまでヤマトナデシコの生き方を伝え残して行きたいと思い3世代で実践しながら活動を続けています。ご訪問ありがとうございます何も犠牲にしないで自分が主役で自分を大切に生きる方法があるってご存知でしたか？どちらかを選ばなければならない人生一つを選んだら一つは諦めないといけないと思い込んでいた

最近のいろいろな初めてこんにちは。「やさしい魔女🧙‍♀️」ことまさみ🧙‍♀️と申します。この度、東京都日野市に［つぶつぶ料理教室やさしい魔女の遊び場］をオープンすべく準備を進めています。（現在のところ、五月初旬にオープン予定。詳細が決まり次第改めてお知らせします😊）私は、昨年ついに還暦を迎えました。これまで数十年続けてきた仕事も今年３月で退職する決断もしました。そして、現在つぶつぶ料理教室オープンに向け、あれこれ準備中です。料理教室のために退職するというよりは、そろそろ違う仕事、し