きゅうり

まろん61歳2026年6月15年間暮らした人と離婚しましたそれは突然の出来事でしたこのブログには2人暮らしだった時の記事もそのまま残っています。過去の想い出を否定するわけでもなく、執着するわけでもなくああ、あんなことあったなという過去のアルバムとして置いておきます今はひとりになりましたが寂しさよりもワクワクする気持ちでいっぱい60代の今の自分の暮らしやこれからの未来についてつらつらと書いています。

夏になると、そうめんを作る機会が一気に増えますよね。普通のめんつゆでも美味しいけれど、何度も続くと少し飽きてしまうことも。我が家では、数年前に辻ちゃんネルで紹介されていた「きゅうりたっぷりごまだれそうめんつゆ」をよく作ります。毎年レシピを動画で確認してしまうので、今回は、簡単にレシピをまとめました…自分用でもあります辻ちゃん家のきゅうりたっぷりごまだれそうめんつゆ材料2〜3人分・そうめん…6束・きゅうり…3本・塩…小さじ1/3・水…250ml・めんつゆ（3倍濃縮）…120

トリセツショーで紹介されたしっとり柔らかジューシーな唐揚げ作ってみました❣️袋でシャカシャカするだけで、びっくりするほど美味しくなるんです😋鶏むね肉は繊維に逆らって一口大に切ります。分量は、鶏むね肉・・1パック（300gくらい）牛乳・・・・大さじ3（肉の量の15%）塩・・・・・1.5g〜3g（肉の量の0.5〜1%）先に袋に牛乳と塩を混ぜておきます。鶏肉を入れて、袋に空気をたくさん入れて、ふくらました状態で、シャカシャカ1分振ります。袋で揉み込んでしまうと、鶏肉の水分と旨み

この日の夕食は「肉うどん」と自家製のぬか漬け！関西以外の方は「肉うどん」に馴染みがなかったり、豚肉だったりするかも知れませんが、関西では牛肉です。最近流行りの「肉吸い」に私自身はあまり馴染みはありませんが、二日酔いの客が「肉うどんを肉抜きで」と言って偶然誕生したと言われています。一方の「ぬか漬け」、こちらはこだわりの糠床を使ったもので、きゅうりと茄子が本当にいい感じに漬かっていて、ちょっと発酵が進んで酸っぱ目なのが最高です。うどんなのに思わず白ごはんを食べちゃいました！！！

鶏皮ときゅうりの塩麹炒め鶏皮、きゅうり、塩麹、胡椒。油は使わないので、材料４つで作りました鶏皮の脂だけで香ばしく炒められますきゅうりに焼き目がつくように、動かさずに焼くのがポイントです作り方きゅうりは斜め薄切りにし、フライパンに広げたら、その上に細かめに切った鶏皮を広げます。中火で動かさずに焼きます。きゅうりに少し焼き目がついたら、さっとかき混ぜてさらに炒めます。鶏皮にも火が通ったら、塩麹、胡椒を加えてもう少し炒めます。できあがり

​こんにちは、マルタです今日は人形供養に行って来ました。おじいン家の片付けをしてて出てきた人形🪆の供養です。大きなダンボール📦に1箱分あって、むやみに捨てられないし…どうしよう💦と悩んでた時に、旦那がネットで人形供養をしてくれるお寺を見つけてくれました。豊川市にある国府観音です人形供養は毎月17日にやってるそうです。受付は9時からで9時半頃着いたらもうひっきりなしに車が来てました。スタッフの方が箱から人形を出して並べてました。ご祈祷は10時半からだと言うので、私たちはお

takaがディサービスに行ったあと急いで畑作業大根、大カブの種まきが計画通りに進んだよその後、小杉の島種苗店へセロリ苗を買いに出かけたセロリ苗を買い家に帰る途中そろそろ「かっぱ寿しオープンじゃないかなぁ～」とアイタウン寄ってみたら今日グランドオープンだったなんて偶然お昼近いし入りましたわオープン記念で～大好きな～ほたるいか軍艦がお安いキュウリで巻いた軍艦、初めて食べてみた甘海老マヨかっぱ軍艦、キュウリで巻いてあるのであっさりと美味しい

たたききゅうりの塩昆布和えたたいたきゅうりを塩昆布で和えた簡単おつまみですきゅうりは塩をしてしんなりさせてから味付けすると、味がよくしみて美味しいですさっぱりしていて夏の定番ですね作り方きゅうりは両端を落とし、包丁の刃先を入れてねじりながら一口大に裂きます。そこに塩を振り、10分以上置いてしんなりさせます。きゅうりの水気をさっとしぼったら、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて和えます。できあがり＜3人分＞きゅうり2本塩少々塩昆布1つま

切って和えるだけ♪５分で簡単✨味付けも、ポン酢とごま油でぱぱっと手軽に作れます👍'’爽やかな青じその風味が、夏のサラダにぴったり😉さっぱりと美味しくいただけます♡-----------------------------------トマトときゅうりのしそポンサラダ-----------------------------------主な材料は・・・トマト、きゅうり、大葉詳しいレシピはこちら↓↓↓【トマトときゅうりのしそポンサラダ】5分で完成！（cookpad）--------

焼き餃子🥟レタスきゅうり、かいわれ大根、アボカド🥑のサラダ🥗にらの麻婆豆腐スープご馳走様でした。さぁ、明日金曜日一日頑張っていきましょう！！

今日もひとつ目の仕事を無事に終え帰宅途中の4刀流昨日の晩ごはんのことを振り返りながら今夜の晩ごはんのこと考えてます。木曜日が終わり今週も残り1日明日が終わればまた週末がやって来る週末を楽しみにあと1日さて、昨日の晩ごはんきゅうり＆キャベツにんじんしりしりお弁当用に焼き鳥丼しっとり胸肉が美味今夜はこってりで行こうでは

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

いつもご覧くださりありがとうございます^_^絶賛発売中我が家の一生ものレシピ200▼Amazonつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円▼楽天ブックスつきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場1,518円${EVENT_LABEL_01_TEXT}▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン

こんばんは今日の天候、凄かったです😵雨☔は、ザーザー降り、雷⛈️⚡⛈️は、鳴るわで、幼なじみが心配してLINEをくれました☺️前も停電🔦の時も連絡くれて、昔からの友達っていいなあ🥰気にかけてくれてるんだね🤭でも、隣の町で住んでるんだけどなあ会う機会がなかなか無いので、LINEで近況を聞いたりになってしまう😅心で繋がってたら、それでいいと思ってる😉明日も雨☔だけど、雷⛈️⚡⛈️は止めてほしいです😟さて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀5夏編」🏠🍺💕✨のレシピを載せます(Inst

笠原将弘さんレシピ無限きゅうり大葉漬け作りました。夏の常備菜はこれ！きゅうりは５ミリの厚さに切って、塩をまぶして揉み込んで、冷蔵庫で30分休ませます。きゅうりの水分をぎゅと絞って水切りします。大葉は半分に切って一緒に漬けます。私はお庭の小さい大葉だったのでそのまま使いました。材料ですきゅうり・・・4本塩・・・・小さじ1.5大葉・・・１０枚砂糖・・・大さじ2豆板醤・・小さじ1／2おろしニンニク・・小さじ1／2ごま油・・小さじ2みりん・・大さじ1醤油・・・大さじ3

連休はお墓参りをかねて山形へ秋田の人に怒られるかもだけど鳥海山は山形側からみるほうが美しいと思ってる❗毎年お盆に行くと必ず買うお漬物「しなべきゅうり」いつも買うお店に無くて売ってるとこを探そうとしたらなんと廃業してた😲JA櫛引農工連さん、JAだって安泰じゃないんだね去年の９月に廃業きめて今年の１月に終了したみたい常温保存ができてちょっとピリッとするご飯のお供もう食べられないなんて信じられない地元のスーパーに似てるきゅう

※Instagramフィード投稿コピペ加工です😄💦⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇クハ~っ‼️6･7･8月まるまる＆9月も今日まで😭田植え準備→田植え即きゅうり準備→きゅうり定植→芽かき誘引摘葉消毒収穫出荷...本当に、@zeake2017official様！お待ち頂きまして誠にありがとうございます🥲✨6月末頃でしたか...多忙につき釣行できず、お断りのメールをさせていただきましたが、｢無理せず行ける様になればまた投稿お願いします｣と...ありがとうございました。今日から、過ぎ去りし夏の分ま

今日は翔風館はおやすみで(まだなんだか慣れない感じもしますね)午後から小学校指導、夕方から企業将棋部指導でした。午前中時間があったのでごーのピクルス作り。ゴーヤ以外にきゅうりやミョウガも入れました。小学校指導では対戦する生徒さんたちを見守りながら動きや詰みのレクチャーも。一旦帰宅した後改めてお出かけして企業将棋部指導に。今回はミニ講座あり、多面指しありでしたね。今日もまた皆大変良く頑張りました

きゅうりの辛子漬けきゅうりがお安く手に入る時期。たくさん買ったのでいろいろ仕込んでいます。そして今回は辛子漬けを作りました材料を全部入れて、一晩なじませたら完成です簡単なのに美味しいです冷蔵庫で冷やしておけば、ポリポリ美味しいです作り方きゅうりはピーラーで縦に何筋か皮をむき、斜めに切ります。ポリ袋に入れたら、塩、きび砂糖、酒、粉辛子を入れてよくなじませたら、空気を抜いてとじ、一晩冷蔵庫で寝かせます。できあがり＜4人分＞きゅうり2本塩小

おはようございます☀️昨日はお昼休みにスーパーでお刺身買ったのに旦那さんが用事で梅田行くから"ちょっと飲もかー"って言われてがーんってなって今日食べるけど居酒屋行って物価高にもやもやして〆に冷やしラーメン行ったら・・・・(+д+)不本意にお腹いっぱいになったでもそれで大事な晩ごはんが終わるのは悔しいから最終ガストクーポンでアルコール半額やったでも平日限定

NOEL冷蔵ガスパチョ1L998円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️スペイン商品です🇪🇸原材料名、パプリカ、ピーマン、オリーブオイル、きゅうり、ワインビネガー、食塩、にんにく/増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(亜硫酸)冷たい濃厚スープです🎵冷蔵庫で冷やしてお飲み下さい。開封後は早めにお飲み下さい‼️※三列ある冷蔵陳列棚真ん中の棚にありました

チャオ君？ナビちゃん？今日も一緒ね♪娘が12匹の子猫と4匹の母猫がいると言って、捕獲して来た猫達。和室に置いて居たけれど、私が大阪に行っている間に、母猫や子猫も数匹を預かりさん連れて行ったらしい。そして残っている和室に居た子にゃんこ達は？この三匹と？この子達三匹の6匹。上の写真の三匹は昨日預かりさんのところに娘が連れて行った。そして今日。私が側を通ると可愛い目でこちらを見るので、ちゅ〜るをあげた。でもちゅ〜るはもらった事がなかったみたいで、口を開けない。キジトラの

こんにちは！火を使わずにさっと作れる♪さっぱりおいしい一品☘️「鶏肉ときゅうりのネギ塩和え」レシピをご紹介します♪市販のサラダチキンを使うので、とっても手軽！あっという間に完成します◎シャキッとみずみずしいきゅうりに、しっとりやわらかな鶏肉。さらに香りのいいネギ塩だれが絡んで、箸が止まらなくなるおいしさ…♡きゅうりは先にたたくことで、味がなじみやすくなり、よりおいしく仕上がります♪ごま油のコクとにんにくの程よいパンチ、ピリッと効かせた黒胡椒がアクセントになって、お酒にぴ

こんにちは！ヘルシーで簡単♪思い立ったらすぐ作れる、おつまみ2品をご紹介します☘️きゅうりが旬らしい価格になってきて、ついつい買い物かごに入れてしまいます🥒🛒家族みんな大好きで、そのまま使えて手軽。簡単おつまみにも大活躍です♪今回は我が家の定番、娘の大好物でもある「やみつききゅうり」にしました。塩昆布のやさしい塩気と旨みがきゅうりによくなじんで、パリパリ食感がたまらない♪お箸が止まらなくなります😋✏︎レシピ▼〜やみつききゅうり〜【材料（2〜3人分）】調理時間:3分・き

みなさん、こんにちは！ブログにお越しいただきありがとうございます😊今回は、ちょっと変わった実験報告です。きゅうりの接ぎ木から生えてきたカボチャを収穫し、実際に食べてみたんです！🥒接ぎ木とは？そして、なぜカボチャが？家庭菜園をされている方ならご存じかもしれませんが、きゅうりの苗は病気に強くするために、カボチャの根を使って接ぎ木されることがあります。その結果、地面からはカボチャの芽が出てくることもあるんです。今年、我が家の畑でもその現象が発生！「これは食べ

来週、羽田空港にてオフ会を開催予定のゆかんじぇは…。何気に天気が気になっている。多分、台風は大丈夫かと思われるのだが…。現段階での予報では、その日からまた30℃越え！？――ちなみに、北海道南はすでに最高気温が25℃を下回っている。寒くなった途端に、我が家の「リンナイ農園」のきゅうりが育たなくなったようで…。ようやく「きゅうり」漬けの毎日から解放されそうだ(￣∇￣;)ハッハッハ「きゅうり」のレシピを検索しまくった夏だったどちらかと言うと、きゅうりは好きな野菜だが

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピしらすと梅みその冷やっこ作りました。梅干しを刻んで、味噌と合わせて、しらすを細かく刻んでごま油を入れて混ぜるだけです。志麻さんはコストコのしらすを使っていました。口にあたらないように、細かく刻むそうです。きゅうりにラップをかぶせて、瓶でたたいてから刻みます切り口が多くなるので、きゅうりの旨みが、出るそうです。お豆腐に、しらす梅みそ、きゅうりと青じそ乗せて、ごま油をまわしかけて、いただきます♪簡単なのに衝撃の味！火を使わないスピード前

今日は、夏の食卓に欠かせない！さっぱりと食べやすい副菜レシピを集めました✨メインおかずは決まったけど、あともう１品ほしいな〜というときにもおすすめです暑いと食欲がわかなくて、素麺やうどんなど、つるんとした食べやすい食事になりがちですが、野菜たっぷりの１品をプラスするだけで栄養を補えて、夏バテ対策にもなります10分ほどで作れるものばかりなので、ぜひお試しください〜1️⃣【トマトと新玉ねぎのさっぱりサラダ】（🆔528237）2️⃣【叩ききゅうりとえのきの青じそ和え】（🆔395786）3

「家庭菜園のきゅうりを可愛くデコレーションして子供を喜ばせたいけれど、100均で道具は揃うかな？」この記事では、セリアやダイソーで手に入るデコきゅうり専用ケースの活用法について解説します。この記事でわかることセリアやダイソーで見つかる商品の特徴がわかる初心者でも失敗しないデコきゅうりの育て方が学べるお弁当が華やかになる具体的な盛り付け例を知れるお子さんの笑顔が見られる素敵な野菜作りに挑戦してみましょう。デコきゅうきゅうりの型どりケース星とハートセット【きゅうり型】【きゅう

雨が降ったり行楽日和になったりと、今年のGWは天候が不安定ですよね。みなさんはお出かけ派？おうちでのんびり派？ちなみに我が家は「おうちごはんを楽しむ派」先週の金曜日に公開した『【ほったらかしで豪華】子供も大人も喜ぶ！鶏肉と新玉ねぎのBBQ焼き』みなさん、ゴールデンウィーク楽しんでいますか？北海道でもようやく桜が咲き始めて、街の中も華やかになってきました。連休中は、おうちごはんもちょっと“ごちそう感”…ameblo.jp鶏肉と新玉ねぎのBBQ風オーブン焼きこの料理も、そのひとつです