お味噌作り

今日は石岡メンバーのお味噌作りでした。10時スタートに大豆を煮ておきました。いらっしゃったらすぐに大豆を潰してMさんの義母様は80歳後半でお年には見えない若々しいです大豆潰すのをお手伝いしてくださいました。５人で25キロ作りました。皆様お疲れ様でした。半年後楽しみにしていてくださいね。手作り味噌を食べたらもう買えないですね。お読みくださりありがとうございました。

お味噌作りの合間のお料理はいつものカレー、チキンカレーです。まずはノンアルでカンパーイ🥂いちご甘酒が美味しいといきなりトマトクリーミーパスタ美しいノンアル皆様おしゃべりに時間を忘れていました。Mさんのお義母様もお味噌作りも一緒にして一緒に食事できて良かったです。半年後楽しみにしていてくださいね。お読みくださりありがとうございます

今年もお味噌を作りました今回で4年目ですね。そして念願の木桶デビューしましたお味噌はどんな容器でも作ることができますが、木桶は味噌に含まれる微生物が働きやすくなり、微生物たちにとって居心地が良いお家になってくれるそう。なので、お味噌を作る容器としては木桶ってすごく良いみたい。そして、微生物が棲みついた木桶は、年々と味わい深いお味噌になってくるんですって！！！お味噌を育てながら木桶も育っていくって感じでしょうか。ちょっとワクワクしますよね自分でお味噌を作

早寝早起き。就寝時間と起床時間は固定。風呂の時間固定。起床後はうがい。ホットタオルで顔を拭き、ラジオ体操。バランス。ジョギング(１０分)割烹着を着て、タオルから雑巾を作って、床の雑巾がけ。雑巾をきれいにする。テレビをつけている時間がものすごく減った。朝はほとんどつけない。娘が出ていったあとに、次男がEテレを観る。いつも観ている、観たい番組は録画して、私の会議中などに観る。洗濯物畳み。かごにいれ、しまうところまで娘がやる。どうやってかごにいれるか？畳んだ後に、

こんばんは♪菌オタクな管理栄養士佐倉陽子です🫘腸内解析しながら、色んな方と話してるとさ『どのくらい頑張れば、整いますか？』って聞かれることがあるんだよね。2週間くらいで、体感として『あれ？なんかいい感じかも』って感じ始める人も多くてだいたい、4ヶ月くらいで気になってた不調ないかも…と、ふと気づけば。みたいな感覚が起こり始めるんよね。そしたら…だいたいの人は、あ〜良くなったから、もういっか。って、もとの生活を戻っちゃうパターンがあるんだよね〜。戻るのは、一瞬よ

「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ​商用利用されたい方はレシピライセンス譲与も可能です詳しくはコチラをお読みください『【レッスン受講された方々へ】受講証を発行します』いつもお読み頂きありがとうございます「食べることはあなた

今日のお弁当朝，4時半過ぎに詰めました、卵をやいて牛ヒレ肉を焼いて紫キャベツのラペ玄米ご飯蕪のすりおろし味噌汁5時に出勤しました。真っ暗でした。さぁ〜今日のお味噌作りの準備をしました。お読みくださりありがとうございます

お味噌汁作る時皆様味噌こしって使ってますか⁉️私は、味噌のつぶつぶが苦手なので絶対に、毎回使ってます現在使ってる「味噌こし」はコレです多分、もう３０年以上は使ってると思う全然壊れても無くってとっても重宝してるんですが難点は、ちょっと大きい事‼️４人家族のお味噌汁作り用なので2人になった今は、大き過ぎるのです「小さな味噌こし」を探してたらまたまたキャンドゥで見つけたどんだけキャンドゥが好きやねん(笑)でも、全部のキャンドゥのお店にある訳ではなくって市内の店舗を色

大人の女性の為のプライベートヘアサロンアンロジュモンのさとみです。かれこれ4年ほど前からこのくらいの時期になるとお味噌を作っています。今年もお友達と一緒にお味噌教室へ行ってきました。お味噌作りといってもお教室の先生が面倒な下準備はすべてやっておいてくれるので、わたしたちはおしゃべりをしながら材料を混ぜて袋に詰めるだけなんです。今年は昨年と同様に4キロのお味噌を仕込んできました。あとは床下で一年間置いておくだけです。おいしくなぁれ♪⭐︎さとみ⭐︎

みなさまこんばんは大阪発酵料理発酵ダイエット料理教室主宰まえだけいこです。冬の季節の手仕事といえば「寒仕込みのお味噌作り」今年も開催させていただきました✨味噌は年中できますがはじめて作る方は冬がおすすめ♡ゆっくり熟成・発酵できること雑菌が少ないこと作る時に身体も温まる😊冬ならではのメリットがありますね私自身は一年中自家製のお味噌が食べれるように冬仕込みと夏仕込みと２回に分けて作っています🫘今はレッスン

卒園、卒業を迎えられる方も多くいらっしゃるでしょうか？☺️我が家も娘が卒業を迎えます🌸その前に公立入試！笑体調万全で臨めると良いなと思っております☺️さて、3月の予定です♡今季最後のお味噌作りを行います☺️定番の米麹味噌だけではなく、玄米、麦、合わせ（米と麦が半々）、たまり（赤味噌の優しい版）など、お好きなお味噌が仕込めます♡麹たっぷり、旨みたっぷりの手前味噌、仕込みませんか？そして、ホワイトデー前に♡甘酒米粉マフィン、米粉と塩麹のスノーボールを作りませんか？☺️

今日の晩御飯。塩麹に漬けた鮭をせいろで蒸したもの。私自身も午後から新しいバイトだったし、主人の夕飯も不要なので・・・今日も簡単ご飯ですお味噌作りをしている仲間から教えてもらった「みやここうじ」。この時の記事にも書いてます。『今日もせいろ蒸し♡#本日のおうちごはん』今日、家族の夕飯は「ハヤシライス」。残りを週末にも食べて、楽するつもりです一方4毒（小麦、乳製品、植物油、甘いもの）抜き中の私。私の夕飯は、またまた蒸籠で蒸し…ameblo.jp注文したものが届いています。（送

ご訪問ありがとうございますロースイーツレッスンお味噌作り(冬季限定)よもぎ蒸し布ナプキン販売・オリジナル講座布ナプキンアドバイザー®️養成講座御守りアロマワークショップBeauty麹調味料ローフードラボ認定校エキスパート講師菓子製造許可取得食品衛生責任者今年もこの季節になりましたお味噌仕込み！手作り味噌の美味しさを知ったら、市販のお味噌に戻れない！方続出！！人気のレッスンです！お味噌の材料はいたってシンプル。無農薬大豆無農薬米麹マイクロプラスチックの心配のない

こんにちは！笑いがみそ！！笑ってなんぼ！！おかわり上等！！🍚どんぶり🍚MAYUMIです！！味噌作りを中心に「まゆみその会」を開催しております！！無農薬大豆や無農薬の麹、こだわった塩など食材を厳選しています！国産大豆の自給率は１割ないです！！その中の無農薬の大豆はとても貴重です！！食の大切さ、笑って過ごすことの大切さをお伝えしております！！食と笑いで心もカラダも元気にします！！こんにちは！！まゆみその

最終日一泊宿泊させて頂いたプラヤデルカルメンWyndhamAlltraAdultOnlyAllInclusiveのスタンダードルームをご紹介させて頂きますリゾート入り口☝️プールサイド☝️こちら💁‍♀️タペストリーヒルトンのお部屋がかなり広くて綺麗でテーブルもチェアもあったのでドアを開けた瞬間贅沢にも結構狭く感じてしまったのですが1人なら十分です☺️テーブルとチェアが無かったのでリモートワークはベッド横の台にPCを置いてベッドに座ってなんとかなって良かったです！

こんにちは！笑いがみそ！！笑ってなんぼ！！おかわり上等！！🍚どんぶり🍚MAYUMIです！！味噌作りを中心に「まゆみその会」を開催しております！！無農薬大豆や無農薬の麹、こだわった塩など食材を厳選しています！国産大豆の自給率は１割ないです！！その中の無農薬の大豆はとても貴重です！！食の大切さ、笑って過ごすことの大切さをお伝えしております！！食と笑いで心もカラダも元気にします！！こんにちは！