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「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ商用利用されたい方はレシピライセンス譲与も可能です詳しくはコチラをお読みください『【レッスン受講された方々へ】受講証を発行します』いつもお読み頂きありがとうございます「食べることはあなた
出会いは今年の6月。岩手県での全国ろうあ者大会。たまたま列の前後に並んだのがきっかけだった。彼女の人柄に魅了されるまでに、そんなに時間はかからなかった。そのままバスに乗り込み、隣に座ってずーーっと手話でお話。そんなに集中して揺れる車内で手話を読み取る経験がなく、結構酔ったけど、あっけらかんとした太陽のような明るさに圧倒されたそのご縁で、うちにお味噌作りにきてくれたのが7月だったか。そして１０月には私が、パステルアートを教えてもらいに、
今年もお味噌を作りました今回で4年目ですね。そして念願の木桶デビューしましたお味噌はどんな容器でも作ることができますが、木桶は味噌に含まれる微生物が働きやすくなり、微生物たちにとって居心地が良いお家になってくれるそう。なので、お味噌を作る容器としては木桶ってすごく良いみたい。そして、微生物が棲みついた木桶は、年々と味わい深いお味噌になってくるんですって！！！お味噌を育てながら木桶も育っていくって感じでしょうか。ちょっとワクワクしますよね自分でお味噌を作
