SAKE

🇮🇹ミラノに新たに誕生した『ROBATA燗（KAN）』のオープニングイベントにゲストとしてお招きいただき、日本酒セレクトやペアリング解説などをさせていただききました。炉端で生まれる香りや熱、素材の持ち味に寄り添うよう、銘柄、酒質だけでなく「温度」という日本酒ならではの表情も織り交ぜて🍶ミラネーゼ達には、一献ごと、一皿ごとに豊かな個性に深く感じ入ってくださったようで、嬉しい感想をいただき、胸が熱くなりました!!『ROBATA燗』は、ヨーロッパで一番の和食店を目指して歩み出したばかり

2月も最終日曜日‼️早いですね。2/23(日)21時からは酒サムライ・聴き酒オーガナイザーの妹尾理恵さんのパーソナリティ二人でお送りするCoolSake🍶✨今回は北辰映電株式会社の代表取締役社長で、作曲家・編曲家・音楽プロデューサーの國本佳宏さんをゲストにお迎えして、お送りします。國本さんは広島県のご出身。1979年、エレクトロポップバンド「Price#1」がYMOの高橋幸宏氏に見いだされ、プロとしての音楽活動を開始されます。1980年から3年間、サザンオールスターズのレコーディン