麹生活

おはようございますご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市在住の岐阜好きフードスペシャリストsakiです【本物を使いシンプルに】をモットーに旬のレシピやお手軽レシピ、おやつやパン体に良い情報や岐阜の美味しいお店情報美容のこと、忖度なしドラマ感想、日常個性的な子どもの事など日々記録として残します🩵こちら🥹大野町あめいろ"朝焼きお菓子と朝焼きどら焼き"今超話題店‼️オープンしたばかりの焼き菓子店のどら焼きこちら公式インスタここ大人気で購入まで2時間待ちなの😂日傘必須

最近、こればっかり使ってる。ニンニク麹！混ぜて放置するだけで、ほんっとに万能！材料・にんにく4〜5かけ・乾燥麹100g（私は小分けタイプを使用）・水150cc・塩30g（大さじ2弱）きっちり量らなくてもOK。適当でも、ちゃんとおいしくできるのがニンニク麹のいいところ（だから私でも作れる）マルコメプラス糀米こうじ手づくり甘酒用【国産米100%使用】乾燥タイプ100g×8個Amazon（アマゾン）量るのが面倒くさいので、うちはこれ愛用。作り方

長年お世話になってきた暮らしの工夫ウェブ「kufura（小学館）」の終了に伴い、これまでの連載記事を自分のブログで再掲載しています。今回は第12回目、「麹」について。このころの私は、“麹初心者”。いまでは冷蔵庫に塩麹・醤油麹・甘酒が並んでいるのが当たり前になったけど、当時は「麹ってこんなに便利なの!?」と、かなり衝撃を受けていました笑健康増進・ダイエット・時短節約効果も！「麹」が我が家にやってきた！【#12】[公開日]2024.04.26旅エッセイストの国井律子です。

長年お世話になってきた暮らしの工夫ウェブ「kufura（小学館）」の終了に伴い、これまでの連載記事を自分のブログで再掲載しています。今月いっぱいでサイトが閉まってしまうので、ただいま急ピッチで移行中です笑今回は第13回目。万年ダイエッターだった私が、「あ、ちゃんと痩せた」と初めて実感したときのお話です。当時は、朝抜き・17時間断食・麹生活をスタートしたばかり。いま振り返っても、この習慣は私の暮らしをかなり変えたなと思います。万年ダイエッターの私が痩せた！「17時間断食」と「手作

最近、気に入っているのが、WECKの保存瓶。ちょっとお値段はするけど、かわいくてテンション上がるのよ笑インスタにも投稿した▼サイズも形もいろいろあって、何を買えばいいのかわからず、かなり迷った末に、結局4つセットを購入。サイズが違う4種類の瓶。【marcsSTORE限定】【公式ショップ】WECKおすすめ4選セット楽天市場370mlのコロンとした形の瓶には、手作り豆乳マヨで作ったシーザードレッシングを。一番大きな750mlには、