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脱！専業主婦から起業1人1人に寄り添うサポート力で起業ゼロスタートのママを麹料理教室開講へ導く永川典子講師歴8年目養成して終わりじゃない！1人1人に寄り添うサポートが大好評❤麹、発酵大好き♡～自己紹介〜＜実績＞・自宅教室開講1年で2か月後まで満席・ママ講師養成195名以上・麹生活マイスター100名輩出・経験ゼロスタート講師47名以上甘酒と甘麹って何が違うの？簡単に言うと、ごくごく飲めるドリンクタ
脱！専業主婦から起業1人1人に寄り添うサポート力で起業ゼロスタートのママを麹料理教室開講へ導く永川典子講師歴8年目養成して終わりじゃない！1人1人に寄り添うサポートが大好評❤麹、発酵大好き♡～自己紹介〜＜実績＞・自宅教室開講1年で2か月後まで満席・ママ講師養成195名以上・麹生活マイスター100名輩出・経験ゼロスタート講師47名以上麹って、どうやって保管するの？麹を買って、塩麹や甘酒を仕込んだあと…「
麹生活にはまって半年。1～2ヵ月に一度、たまねぎ、青森産ニンニク🧄が安く手に入るタイミングで作るのはこちら↑ニンニク麹レシピにんにく：20g（3〜4片）米麹：100g塩：25g水：100mlミキサーにかけるだけ↑こちらは玉ねぎ麹玉ねぎ300gニンニク3かけくらい米麹（乾燥麹）100g塩30~50g数日はジプロックで発酵させその後清潔な瓶に移します大さじ一杯の玉ねぎ麹にお酢、オリーブオイルと塩コショウだけでうまみ爆発のドレッシングが
ご訪問いただきありがとうございます食育指導士/Jr.キッズ食育トレーナー/麹生活してます森嶋愛子です◎始めましての方はこちら☞自己紹介♡こんばんは昨年から麹を取り入れた生活を始めています子供ができてからというもの、気軽にランチも行けなくなってしまいましたが…。昨年登壇させていただいた講座の打ち合わせということで、担当の方からお誘いいただき発酵ランチを堪能してきました今回はそのお店のレポートですウエスティンホテル大
脱！専業主婦から起業1人1人に寄り添うサポート力で起業ゼロスタートのママを麹料理教室開講へ導く永川典子講師歴8年目養成して終わりじゃない！1人1人に寄り添うサポートが大好評❤麹、発酵大好き♡～自己紹介〜＜実績＞・自宅教室開講1年で2か月後まで満席・ママ講師養成195名以上・麹生活マイスター100名輩出・経験ゼロスタート講師46名以上手作りの塩麴や醤油麹。ヨーグルトメーカーで作るのと、常温発酵で作るの。どっちがいいの？
静岡県浜松市で発酵料理教室を開いています新村かずよです発酵料理と糀スイーツを中心に、かんたん・おいしい・健康全部かなえるレシピを伝えています。麹生活マイスターの資格取得お教室サポートもしています。ライン登録後、ご希望のメニューをメッセージで送ってくださいねメニューに迷う方もご相談くださいね♡全国各地からご参加頂いてます♡麹って、実はとっても身近ですごい存在🌾昔ながらの調味料、味噌、醤油、み
ご訪問いただきありがとうございます食育指導士/Jr.キッズ食育トレーナー/麹生活してます森嶋愛子です◎始めましての方はこちら☞自己紹介♡おはようございます今日は鮭のアレンジレシピ鮭っていつも同じメニューになりがちな我が家。だいたい焼き鮭です笑子供たちも「またか〜」みたいな感じで食べなくなったりして。。そこで！子供達の好きなものを塗ってみたらどうかな〜と誕生したのが鮭のタルタルソース焼き鮭×タルタルのハーモニーをお楽
脱！専業主婦から起業1人1人に寄り添うサポート力で起業ゼロスタートのママを麹料理教室開講へ導く永川典子講師歴8年目養成して終わりじゃない！1人1人に寄り添うサポートが大好評❤麹、発酵大好き♡～自己紹介〜＜実績＞・自宅教室開講1年で2か月後まで満席・ママ講師養成195名以上・麹生活マイスター100名輩出・経験ゼロスタート講師46名以上乾燥麹を見つけたけど板になった米こうじ、ばらばらの米こうじ、何が違うの〜？左:板麹
目次麹×プレートメニュー麹生活についてステップアップメニューお問い合わせ・ご予約基本の8プレートをご紹介します麹×プレートメニュー★シュウマイ★野菜炊き込みご飯★切り干し大根★甘酒マンゴープリン┈┈┈┈┈┈┈┈★きのこパスタ★チキングリルマスタードソース★キャベツとレモンの塩麹マリネ★かぼちゃポタージュ┈┈┈┈┈┈┈┈★豚しゃぶ★干し海老きのこご飯★豆腐サラダ、アボカドとトマトドレッシング★ごぼうポタージュ┈┈┈┈┈┈┈┈★ミートボール★甘
今日も来てくださりありがとうございます初めての方はこちらから𓂃𖠚ᐝ季節が少しずつ初夏へと移ろい、台所にも軽やかな風が流れる頃となりました🌿日々のごはんを整えながら“ちゃんと美味しい”を無理なく叶えたい方へ5月・6月のレッスンのご案内です𓂃𖠚ᐝ毎回ご好評いただいている「春の醸し蒸籠ごはん」は久しぶりの日曜日開催最終レッスンです🫧そして5月のおすすめは🍽️ハンバーグ&キッシュ一見シンプルなお料理ですが✔︎焼き加減が難しい✔︎固くなってしまう✔︎ソースが決まらないそん
