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夕食は囲炉裏を使った料理『古の平家鷹狩焼』こちらでいただきますそうだった囲炉裏料理ってお膳が横にあってぶっちゃけ食べづらかったっけどうやらこの鷹狩亭はお二人サイズ?大人数やファミリーでのお客さんは違う食事処でしたお隣さんが近いけどわたしは気にならないしこの雰囲気嫌いじゃない以前宿泊した「彩り湯かしき花と華」でも囲炉裏料理だったのだが平家御狩場焼きといっていたような?宿によって呼び方が違うんですねちなみに花と華は個室に囲炉裏があり夕食時には大女将さんがご挨拶
雨上がりの今日、パトロールは休みの日5月4日に基地でパーティーをやるのにジビエがあれば良いなとシシがヒットしていれば使えるなと気になって地元のみ車上パトロール昨日の地元第4地点ふむっ最近仕込んだ罠に牝鹿ヒット更に昨日捕獲した近くにもう1頭ヒット昇天しているではないか群れが入ったのだろうかもう1箇所第3地点にも行ってみたなんと、昨日仕込んだ罠に牡鹿がヒットしているではないか(^_^;)一晩で地元だけで3頭・・・・取り敢えず放置帰宅後、妻に相談する鹿肉
犬用品ABCDogです本日、5月5日は楽天市場ポイント4倍デー楽天カード&エントリーが必要です店長おススメ商品↓おやつゼオ選べる5種https://item.rakuten.co.jp/abcdog/oyatuzeo5shu/硬い歯石にカンシhttps://item.rakuten.co.jp/abcdog/10000148/高級シルクエステシャンプー・トリートht
こんにちは!飼い主です最近ジビエに興味があって、書籍を何冊か読んだりして楽しんでいます。猪やウサギは旅行先や記念日の食事のコース料理で出てきたことがありましたが、ジビエを食べよう!ということはありませんでした。わんこのおやつで馬や鹿肉のジャーキーをちょっとかじって美味しいなぁーと思っていたので、きっと美味しくいただける・・・はず最近はジビエ肉の通販のサイトも豊富にあるんですね!知らなかった!たった今、いろいろと注文したところなので届くのが楽しみです〜ではまたあまなつの出番無しですか
10年以上前にフレンチのシェフに習ったレシピです。子どもたちも大好き。鹿肉はヒレ肉の塊の冷凍ものをネットで購入。ふるさと納税の返礼品に指定する時もあります。【材料】鹿肉(ヒレ)塩コショウニンニク生姜ポン酢【作り方】①鹿肉は少し解凍したぐらいで筋をそぎ落とす。(すっかり解凍してからだと柔らかくて筋を落としにくい。)②鹿肉をタコ糸で縛る。塩コショウをする。③揚げ物用バットにしばらく置いてドリップを出す。④フライパンに油を多めに入れて、ニンニクチップを作る。
こんにちは鹿肉が入荷致しました非遺伝子組み換え広島の安芸高田市と言う所で、資格を持った猟師さんが、取って来て貰える自然の鹿肉です鹿の骨も入荷致しました皆様、警察犬作るには、顎が弱かったら、全く痛くないですょね鹿の骨を与えて、顎を強くし、犯人追跡を犬に教えて、噛む力を強くしておきましょう犬に噛まれたら相当痛いでしょカセットコンロ買いましたアロオグラウンド犬警のお客様は、警察犬にしましょう肉質って大切です食は、食育基本法と言う法律は、守り、自分の身は、自分で守り、警察は、全く
お初のお店ビストロオゥコワンJR岐阜駅から徒歩7、8分。名鉄岐阜だと5、6分かな。もともとは別なところにあったお店。昨年夏に移転。椅子を見ると昭和の喫茶店の居抜きのよう。プリフィクスコースで前菜+メイン(2800円)を選んでみた。スープ、パン、前菜、メイン、コーヒー、お茶菓子。前菜はホルモンと牛すじのトマト煮込みこれが前菜か?!美味しいしボリューミー!パンとこれだけで大丈夫!そんな感じ。けっこうお腹ふくれてからのメインサワラのリゾットこれも量が多い!しまった!
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・おうちで簡単ジビエ料理!「鹿肉
長野県茅野市の白樺湖の湖畔沿いにある、イギリス伝統料理「パスティー」を専門に扱ってるお店北山パスティ鹿肉を使ったヘルシーなパスティ今、旬の甘いとうもろこしを使ったパスティ長野県の凍み豆腐を使ったパスティ等など、全部美味しい♥️ケーキも紅茶もあるので、クーラーの要らない気持ちいい風が通るお店で、観光に来た休憩スペースとして立ち寄ってみては?パスティの写真撮ろうと思ったんだけど、お腹すいてて食べちゃった笑Instagram(インスタグラム)で情報発信をしているので、是非チェックしてみ
■パテ・ド・カンパーニュ♥PâtédeCampagne①豚バラ肉・豚のど肉(またはイベリコ豚トントロ)・ベーコンを粗ミンチ豚バラ肉の代わりに鴨肉または鹿肉、羊肉の場合もあります♡.。.:*・゜上の写真はラムVer.★,。・:*②①をマリネ♥お塩・コニャック・マデラ酒・黒胡椒・オールスパイス・ローリエ・硝石♡③オニョン、ニンニクをアッシェしてラードでソテ♫♫♬④豚レバーの掃除♥白いスジと血合いを取って小指大にカット、ブランデーでマリ
おはようございますいつもありがとうございます世間はGWは真っ只中ですがご老人達には連休もク○もない訳で←言い方鬼出勤の毎日です仕事帰りにリクのおやつを買いにホームセンター🛒例の鹿肉🫎とやらを見つけましたが、ちょいキープ🖐初物を食べさせて私が留守の間に体調崩すとアカンのでで、これ👇そろそろ視野に入れるか⁉てか私が乗りたいわあとはキャンプグッズをチラ見して野菜の苗コーナーもチラ見🌿あれだけ毎年ピピ農園してきたのに
2021年7月31日JR飯田線の天竜峡駅にほど近い「COCOROFARMVILLAGE」にやってきました。「ココロマルシェ」でお買い物した後は、「ristoranteCOCORISM」でランチを頂きたいと思います。山間の農園だからこそ出来る上質な料理と空間で癒しと和みを味わえるようですね。入り口を抜けると、店内からは中庭が見えています。庭のエリアは、バーベキュースペースだったり、ペットと食事できるエリアだったりするようです。空調の効いた店内はこんな感
こんばんはワンパークの椛島です大人気のおやつおやつゼオがリニューアルしましたパッケージも変更になりましたのでお知らせです国産天然ゼオライト(クリノプチロライト)入りで、犬の歯石対策に最適な硬さのおやつになりますゼオライトとは火山岩が海水によって固められて出来た天然の鉱石です天然ゼオライトの中でも不純物の混ざっておらず、安全性の高い食品添加物として認められたクリノプチロライトのみを使用しているので安心人体に必要な栄養素は吸着せず、体内に蓄積している重金属や発がん性物質・活性酸素などの
こんにちは!ミニベロDAHONK3のタイヤの空気調整※をして、家の前の道路で軽く慣らしライドてきました。※空気入れのハンドルを押すので大汗(笑)只でさえ今日は暑いので。。。私のK3は仏式バルブ(左下図)、因みに209GTの方は米式バルブ(右下図)さて、2回目の来店になります。印です。今回は、wifeの誕生日に絡めてです。先ずは、駆けつけハートランド当日17:00からの予約でしたが、予定より少々早めに到着、故に当日の一番客です。今回は、コースをオーダーしました。
完成しました!鹿ジャーキー🦌自家消費に追いつかなくなったらワンちゃん用に鹿ジャーキーを作ろうと思い兄一家から援助を得てまずは試作品薄くスライスした鹿肉をフードドライヤーで乾かします設定は70度で10時間⏰【ラヴィット!にて紹介されました!】simplusシンプラスフードドライヤーSP-FD01ドライフルーツ無添加おやつ食品乾燥機ディハイドレータードライフード干しペットフード【送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}カラカラに乾い
今週は肉130gに減量。鹿肉、牛モツミックス、鶏骨ミンチ、小松菜、しらす、納豆、うずらの卵納豆とうずらの卵無しでゆで卵いい子アピール
日本ではベトナム風お好み焼きと呼ばれているバインセオは、ベトナム中南部の食べ物で、わたしが現地で食べたのも南部のコンダオ島~おいしかった!米粉とココナッツミルクを混ぜた生地の中に、もやしをメインに炒めたエビや豚肉が入っています。大好きになった高円寺のベトナム料理店ヒヨコさんは北部の料理ということですが、バインセオもあったので注文したら、下のようにセッティングされ、「どうやって食べるか、わかんなーい!」「
当店からすぐ近くのばんざいの後に出来たえきにくヤンボーが昨年の3月に閉店してから空き店舗のままでしたが糸島市二丈片山でtracks糸島ジビエ工房をされてる江口さんが焼き肉・鍋まるやを2月11日にopenされました3連休頑張ったので早速お邪魔しましたお疲れちゃん乾杯タレとスパイスとゆず胡椒キッチンペーパーは鉄板に油が溜まった時に拭いてくださいってことでした・大鍋もつ煮込み・ポテトサラダ・焼きそばはじめて食べた鹿モモ柔らかくて臭みなしで美味しかった・
こんにちは!犬の栄養管理士、とくみつゆみこです。先日のブログで「とり肉」について書いたところ、質問をいただきました。(抜粋)「肉は何を与えたら良いのでしょうか?馬肉?鹿肉?生肉?ローテーション?」ご質問に答えるならば、ローテーションするのがいいと思います。なぜなら偏らないようにするためです。「鶏肉しか食べません」というご家庭は少ないと思うので、家族が食べるお肉をワンちゃんにもでいいのです。甥の成人式で田舎に帰省して、たくさんの来客に構われて
私も何度か試食をさせてもらったけれど、タクの会議に対する消極的な姿勢と反比例するかのように、ハンバーガーは少しずつ美味しくなっていった。プロジェクト発足から約1年後、道の駅にある産直市にブースを設けて販売が開始になったと聞いたときは、自分が参加をしたわけでもないのに達成感のようなものを感じて誇らしい気持ちになった。地元のニュースやコミュニティ紙でも話題になり、産直市のブースでの販売が始まってしばらくして、私たちが住んでいる街にあるJRの中心駅にも小さな店を出すという計画も進んでいるという話をタ